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关于酸菜鸡蛋炒米的做法的餐饮百科

酸菜鸡蛋炒米怎么做-酸菜鸡蛋炒米的做法
  • 酸菜鸡蛋炒米怎么做-酸菜鸡蛋炒米的做法

  • “天热不想好好吃饭。想吃酸菜炒米。”食材明细主料酸菜(半碗)米饭(1碗半)辅料鸡蛋(1个)地皮菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸡蛋炒米的做法步骤1、酸辣白菜切碎。米饭冷藏过夜。2、荤油(不是必须的,我刚好有),滑散鸡蛋。。倒酸菜翻炒均匀...
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酸菜香菇鸡蛋炒饭怎么做-酸菜香菇鸡蛋炒饭的做法
  • 酸菜香菇鸡蛋炒饭怎么做-酸菜香菇鸡蛋炒饭的做法

  • “昨天在群里问大家胖了几斤,都说胖了不少,然而我就安心了,哈哈过年除了吃肉还是吃肉,所以难免木有食欲忽然想来点清淡的,虽然我是肉食动物,但是居然也怕了就给自己来了个开胃的炒饭,简直就是分分钟秒光的节奏,放了点酸菜开胃所以分享给你们”食材明细主料瘦肉(一块)酸菜(50g)香菇(3个...
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酸菜炒米饭怎么做-酸菜炒米饭的做法
  • 酸菜炒米饭怎么做-酸菜炒米饭的做法

  • “酸菜炒米饭,一款好吃的家常炒饭!口感鲜香,味道超级赞哦!”食材明细主料米饭(适量)酸菜(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)嫩姜(适量)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炒米饭的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、酸菜冲洗干净攥去水份。3、酸...
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韭菜鸡蛋炒米粉怎么做-韭菜鸡蛋炒米粉的做法
  • 韭菜鸡蛋炒米粉怎么做-韭菜鸡蛋炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、米粉泡好,鸡蛋准备好。2、韭菜洗净切好。3、锅内加水烧开,放入米粉,太5秒钟捞出。4、放入熟油、蚝油、生抽、盐。5、拌匀。6、锅内放...
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酸菜鸡蛋炒饭怎么做-酸菜鸡蛋炒饭的做法
  • 酸菜鸡蛋炒饭怎么做-酸菜鸡蛋炒饭的做法

  • “胡葱是一种类似葱且与藠头极为相似的野生植物,可做菜,味道鲜美独特。春分后,伴随着几场春雨,翠绿的胡葱便悄悄钻出了土,田埂、旱地、山坡到处都是。小时候,每到胡葱生长的季节,我总会与村里同龄的伙伴相邀着挎了竹篮去采,那一丛丛肥嫩的胡葱总会激起我们欣喜的欢叫。胡葱采摘后...
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酸菜炒米怎么做-酸菜炒米的做法
  • 酸菜炒米怎么做-酸菜炒米的做法

  • “家里还有一包酸菜,今就来一款:酸菜炒米,爽口开胃,营养丰富。”食材明细主料酸菜(适量)剩米饭(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)豌豆(适量)鸡蛋(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒米的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、酸菜改刀焯水...
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酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做
  • 酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做

  • “香、甜、酸、鲜、辣,好开胃的下饭菜!”食材明细主料酸菜(适量)鸡肾(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)水(适量)配料苹果醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酒(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸡胗的做法步骤1、备材料,鸡肾最好用盐、酒来洗刷干净2、酸...
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鸡蛋酸菜炒粉丝怎么做-鸡蛋酸菜炒粉丝的做法
  • 鸡蛋酸菜炒粉丝怎么做-鸡蛋酸菜炒粉丝的做法

  • “本来是准备用五花肉酸菜炒粉丝的,结果五花肉忘记化冻了,又急着备午饭,只好用鸡蛋了。当然,还把之前备好的酸菜也下锅了,结果还真不错,有了酸菜的加入,这盘菜更加美味了。无意间的收获,以后可以常用这个搭配。粉类食物,在我家很受欢迎,怎么做都喜欢,肉末粉丝(条),大锅炖菜,酸辣粉,凉拌粉...
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酸菜鸡蛋炒花菜怎么做-酸菜鸡蛋炒花菜的做法
  • 酸菜鸡蛋炒花菜怎么做-酸菜鸡蛋炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(150克)生抽(115克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸡蛋炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5、随后,利用...
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酸菜炒米的做法 超级爽口酸菜炒米 酸菜炒米怎么做
  • 酸菜炒米的做法 超级爽口酸菜炒米 酸菜炒米怎么做

  • “比较喜欢吃清淡,爽口的的饭菜。。。吃多了普通的炒米,自创了这个酸菜炒米,独门绝技,,,已经做给身边好几个人吃了,都说好吃呢。。。在习惯大鱼大肉重口味饮食的冬天,偶尔来个酸菜炒米,别提多美味了!!”食材明细主料熟米饭(一小碗)酸菜(50g)胡萝卜(半个)青椒(1个)火腿肠(1个)辅料葱(适量)姜(适量)...
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培根酸菜鸡蛋炒饭怎么做-培根酸菜鸡蛋炒饭的做法
  • 培根酸菜鸡蛋炒饭怎么做-培根酸菜鸡蛋炒饭的做法

  • “对于剩饭,最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭,只要你喜欢可以任意的搭配材料。个人比较喜欢吃炒饭,至今也做过好几种口味的炒饭。经冷藏一晚后做成的炒饭口感干爽,粒粒分明。这个炒饭不仅有鸡蛋,还加入酸菜和培根,又是一种美味的搭配......”食材明细主料隔夜米饭(一盘...
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鸡蛋菠菜炒米粉怎么做-鸡蛋菠菜炒米粉的做法
  • 鸡蛋菠菜炒米粉怎么做-鸡蛋菠菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菠菜炒米粉的做法步骤1、大蒜切片,番茄切小块,菠菜洗净切小段。2、干米粉放入锅中煮十分钟。3、捞出过凉水2次控水。4、锅中放油烧热放入鸡蛋炒...
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韭菜鸡蛋炒小米怎么做-韭菜鸡蛋炒小米的做法
  • 韭菜鸡蛋炒小米怎么做-韭菜鸡蛋炒小米的做法

  • “我老家是山西东南部的上党地区,这里是沁州黄小米的产区,盛产小米。小时候,每天各种都会以各种方式吃小米,可能是吃伤了,所以从来也不觉得小米是好东西。今年跟朋友的几次聊天,偶然聊到山西小米,他们都赞叹有加,我才意识到,我真是忽视了自己身边的这样好东西!才用心去品尝小时候小...
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酸菜鸡蛋米粉怎么做-酸菜鸡蛋米粉的做法
  • 酸菜鸡蛋米粉怎么做-酸菜鸡蛋米粉的做法

  • “夏日里来一碗酸菜做汤底的米粉,真是开胃之极。”食材明细主料鲜米粉(500克(2-3人量))酸菜(适量)鸡蛋(三个)辅料杭椒(一个)花椒(少许)盐(适量)鸡精味精(少许)猪油(少许)花生油(少许)蒜蓉剁椒(少许)原味(口味)未知(难度)酸菜鸡蛋米粉的做法步骤1、抓一把自制酸菜。没有可以去超市买一包四川出的。2...
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火腿肠酸菜炒鸡蛋怎么做-火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋怎么做-火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)酸菜(120克)火腿肠(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、酸菜、火腿肠(已剥去包装)2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将已剥去包装火腿肠放在案板上切成片,待用。5、将酸菜放...
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酸菜鸡蛋炒蚕豆米的做法 【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米 酸菜鸡蛋炒蚕豆米怎么做
鸡蛋青菜炒米面怎么做-鸡蛋青菜炒米面的做法
  • 鸡蛋青菜炒米面怎么做-鸡蛋青菜炒米面的做法

  • 食材明细主料米面(145克)青菜(170克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青菜炒米面的做法步骤1、食材:米面、青菜(已洗净切开)、鸡蛋2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将鸡蛋打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5、随后,下入青菜翻...
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鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做
  • 鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做

  • 食材明细主料柴鸡蛋(适量)乌冬菜(适量)胡萝卜(适量)米粉干(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉干用水泡软。2、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、胡萝卜、乌冬菜切好。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固...
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酸菜鸡蛋炒年糕怎么做-酸菜鸡蛋炒年糕的做法
  • 酸菜鸡蛋炒年糕怎么做-酸菜鸡蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片(180克)酸菜(120克)鸡蛋(2只)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸡蛋炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片2、酸菜3、鸡蛋4、将鸡蛋打成蛋液。5、将酸菜放在案板上切碎,待用。6、随后,将年糕片下入沸水中焯一下,捞出。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块...
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酸菜茭白炒鸡蛋怎么做-酸菜茭白炒鸡蛋的做法
  • 酸菜茭白炒鸡蛋怎么做-酸菜茭白炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)茭白(110克)酸菜(120克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜茭白炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、茭白、酸菜2、将茭白剥壳去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将酸菜放在案板上切碎,待用。5、随后,将切好的茭白和酸菜搁入大碗中...
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虾米鸡蛋炒油菜怎么做-虾米鸡蛋炒油菜的做法
  • 虾米鸡蛋炒油菜怎么做-虾米鸡蛋炒油菜的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)鸡蛋(二个)油菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米鸡蛋炒油菜的做法步骤1、所有食材准备齐全。2、锅中热油加入蛋液滑散。3、锅中热油加入虾皮爆出香味然后加入油菜。4、断生之后加入炒好的鸡蛋。5、大火翻炒一会加入盐调味。6...
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鸡蛋青菜炒米粉怎么做-鸡蛋青菜炒米粉的做法
  • 鸡蛋青菜炒米粉怎么做-鸡蛋青菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)上海青(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)辣椒油(适量)青椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。2、所有的菜切好。3、鸡提前煎好。...
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韭菜海米炒鸡蛋怎么做-韭菜海米炒鸡蛋的做法
  • 韭菜海米炒鸡蛋怎么做-韭菜海米炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)韭菜(1把)辅料海米(一把)小葱(1根)油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜海米炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜切断海米备好鸡蛋打散小葱切碎2、锅中放油鸡蛋炒好盛出3、锅中加一点油放入葱花和海米翻炒加入韭菜4、放入鸡蛋加入一点点盐炒匀即可小...
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鸡蛋包菜炒米粉怎么做-鸡蛋包菜炒米粉的做法
  • 鸡蛋包菜炒米粉怎么做-鸡蛋包菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料熟米粉(适量)包菜(适量)鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)青椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋包菜炒米粉的做法步骤1、鲜米粉和鸡蛋准备就绪。2、包菜,胡萝卜和青椒依次改刀切丝。3、...
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酸菜炒鸡蛋怎么做-酸菜炒鸡蛋的做法
  • 酸菜炒鸡蛋怎么做-酸菜炒鸡蛋的做法

  • “酸菜色泽鲜黄,菜身稍扁,形似鲜芥菜,味道酸香味醇、清淡爽口,采用生物抑菌,富含乳酸菌,膳食纤维等营养物质,不含有防腐剂和色素,是一种绿色天然的健康食品。鸡蛋,在祖国传统保健食品中占有很重的地位。含有人体所必需的优良蛋白质、脂肪、类脂质、矿物质及维生素等营养物质,而且其...
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