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关于蛋清薄饼干怎么做的餐饮百科

蛋清薄饼干怎么做-蛋清薄饼干的做法
  • 蛋清薄饼干怎么做-蛋清薄饼干的做法

  • “用完蛋黄后,剩下的蛋清烤了点简单的小甜品当零食。”食材明细主料蛋清(2个鸡蛋)中筋面粉(100g(普通面粉))黄油(100g)辅料糖霜(85g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋清薄饼干的做法步骤1、材料准备,称好。因为不太想吃太甜的,糖霜就稍微放少了一些。2、黄油软化后,搅拌。之后倒入糖...
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蔓越莓薄饼干怎么做-蔓越莓薄饼干的做法
  • 蔓越莓薄饼干怎么做-蔓越莓薄饼干的做法

  • “这可是最经典的小吃啦”食材明细主料蔓越莓(50g)黄油(30g)低筋面粉(200g)辅料砂糖(30g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓薄饼干的做法步骤1、把黄油软化,然后用搅拌机打碎,之后呢分别加入低筋面粉和白砂糖,蔓越莓切碎后直接放入容器内2、装在磨具里面,然后冷冻两小时,之后直...
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蛋白薄脆饼干的做法 妙搭烘焙|食谱|蛋白薄脆饼干,懒人必备 蛋白薄脆饼干怎么做
坚果薄脆饼干怎么做-坚果薄脆饼干的做法
  • 坚果薄脆饼干怎么做-坚果薄脆饼干的做法

  • “消耗蛋清的最简单的食谱,而且还美味。食材灰常简单,要不要试试?”食材明细主料蛋清(170g)辅料低筋面粉(170g)细砂糖(150g)玉米油(170ml)葵花籽(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)坚果薄脆饼干的做法步骤1、准备好食材,蛋清170g、细砂糖150g、低筋面粉170g、玉米油170g...
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蛋白芝麻薄脆饼干怎么做-蛋白芝麻薄脆饼干的做法
  • 蛋白芝麻薄脆饼干怎么做-蛋白芝麻薄脆饼干的做法

  • “做面包剩下一颗蛋白,就做了这个薄脆饼干,香甜酥脆,一定放凉了,才好吃,我家没无盐黄油,我用的有盐黄油,吃起来也不错。”食材明细主料蛋清(1颗)辅料低筋面粉(50g)糖霜(50g)有盐黄油(40g)调料黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白芝麻薄脆饼干的做法步骤1、准备个不锈钢盆,放...
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清新薄荷饼怎么做-清新薄荷饼的做法
  • 清新薄荷饼怎么做-清新薄荷饼的做法

  • 食材明细主料薄荷(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(少许)油(适量)糖(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清新薄荷饼的做法步骤1、采摘薄荷。2、面粉糊加鸡蛋,调少许盐和糖。3、用电饼档加油煎熟。4、成品,零基础。5、清香扑鼻。...
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蛋清饼干怎么做-蛋清饼干的做法
  • 蛋清饼干怎么做-蛋清饼干的做法

  • “天气热了,我在美食网学做了冰激凌。用了蛋黄,剩下蛋清,呵呵,又学做了蛋清小饼干。由于五一家里人多,我用了6个蛋黄做冰激凌,哈哈,剩下的6个蛋清一下子让我做了好多盘小饼干,可累是我也!不过还好,人多力量大,小饼干也很快被消灭干净!”食材明细主料蛋清(2个)面粉(100克)黄油(80克)糖粉(80克...
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蛋白薄饼怎么做-蛋白薄饼的做法
  • 蛋白薄饼怎么做-蛋白薄饼的做法

  • 食材明细主料蛋白(两个)黄油(70克)面粉(100克)辅料芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白薄饼的做法步骤1、蛋白两个,普通面粉100克黄油70克糖粉50克,黑芝麻适量备用。2、黄油室温软化。3、加入白糖,用打蛋器打膨胀变白。加入蛋清和芝麻拌均匀。4、面粉过筛一...
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薄荷饼干的做法 夏日凉嗖嗖的饼干——薄荷饼干 薄荷饼干怎么做
  • 薄荷饼干的做法 夏日凉嗖嗖的饼干——薄荷饼干 薄荷饼干怎么做

  • “炎热的夏天是薄荷最茂盛的季节,泡水喝根本就跟不上它的生长速度。摘了一大把嫩叶,做了薄荷吐司,再烤点薄荷黄油饼干吧。意想不到的是,加了薄荷叶的饼干,吃在嘴里,丝丝凉意直往喉咙里钻。夏天食用,少了几分甜腻,多了些许清凉,非常值得一试的饼干。”食材明细主料低筋面粉(120g)黄油...
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全麦薄荷饼干的做法 适合夏季的清凉小点心—全麦薄荷饼干 全麦薄荷饼干怎么做
  • 全麦薄荷饼干的做法 适合夏季的清凉小点心—全麦薄荷饼干 全麦薄荷饼干怎么做

  • “很好吃的一款小饼干,全麦制作很健康,加入了新鲜薄荷叶能提神、醒脑。咬一口有淡淡的薄荷味,尤其是在烤制的过程中,满屋子都是薄荷香,我个人很喜欢,推荐给大家!薄荷的用量最好不要少于10克,而且最好选用新鲜薄荷叶,否则会影响口味。”食材明细主料无盐黄油(90克)全蛋液(40克)细砂糖(40...
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清凉薄荷摊饼怎么做-清凉薄荷摊饼的做法
  • 清凉薄荷摊饼怎么做-清凉薄荷摊饼的做法

  • “因为家里不知何时突然出现了一堆野薄荷,老爸又擅自把薄荷切大块炒鸡蛋吃了,那味儿呛的。。。于是我就突发奇想,把那剩的薄荷炒鸡蛋做成了这道薄荷摊饼~第一口的味道还蛮怪的,但。。。越吃越好吃~嘻嘻~所以就发上来了~如果你家也有一堆不知何去何从的薄荷的话,那就试试这道奇...
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花朵薄饼干怎么做-花朵薄饼干的做法
  • 花朵薄饼干怎么做-花朵薄饼干的做法

  • “小小的花朵,淡淡的紫色,绿绿的香菜碎,芝麻的浓香,薄如纸的嘎嘣脆,零食必备!再做几个可爱的糖果,包上干果或者小Q肠定是小朋友们的最爱!自己做的是不是吃起来更美味呢!”食材明细主料普通面粉(250克)盐(2克)香菜叶(适量)食用油(10克)Q肠(适量)辅料蛋清(一个)芝麻(30可)紫薯(100克)香油(数滴)干果(适...
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薄荷饼的做法 清清凉凉薄荷饼 薄荷饼怎么做
  • 薄荷饼的做法 清清凉凉薄荷饼 薄荷饼怎么做

  • “老公的朋友给了好多这薄荷,不知怎么吃呢,就想和香椿一样吧,就这样做了,吃第一口还不习惯呢,吃到后面就爱上它了。配料:面粉水盐薄荷叶”食材明细主料面粉(适量)辅料薄荷叶(适量)配料盐(适量)水(适量)鸡蛋(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷饼的做法步骤1、调好的面粉糊,洗净的...
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鸡蛋薄饼怎么做-鸡蛋薄饼的做法
  • 鸡蛋薄饼怎么做-鸡蛋薄饼的做法

  • “宝贝们的小零食。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低筋面粉(30g)奶粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋薄饼的做法步骤1、一个全蛋+2个蛋黄+30g奶粉。2、我大概搅打8分钟,打发粘稠。3、加入30克低筋面粉,搅拌均匀装入裱花袋。4、挤出自己喜欢的形状,撒上熟黑芝麻,烤箱110度,4...
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香草薄荷饼干的做法 微波之香草薄荷饼干 香草薄荷饼干怎么做
  • 香草薄荷饼干的做法 微波之香草薄荷饼干 香草薄荷饼干怎么做

  • “春暖花开,我家阳台上的薄荷也疯长。眨眼功夫都长到三四十公分,抽点时间为薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每个周末儿子回家,总要做的他喜欢吃的菜,少不了还有点心哦。他看见这么多的薄荷,叫我帮忙做点薄荷饼干尝尝······薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰...
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蛋白薄脆饼干怎么做-蛋白薄脆饼干的做法
  • 蛋白薄脆饼干怎么做-蛋白薄脆饼干的做法

  • “小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力,但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧!自己动手,又苦恼于繁琐的烹饪技巧,真的是难,难于上青天呀!今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱,没有困倒过许多人的打发步骤,也没有复杂的食材,就可以做出...
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无水薄脆蛋香饼干怎么做-无水薄脆蛋香饼干的做法
  • 无水薄脆蛋香饼干怎么做-无水薄脆蛋香饼干的做法

  • “饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,有的时候适量...
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蛋清饼干片怎么做-蛋清饼干片的做法
  • 蛋清饼干片怎么做-蛋清饼干片的做法

  • “这个是小时候最爱吃的,酥酥脆脆,浓浓的蛋奶香。就是蛋清也能做出浓郁的蛋香味。很多烘培的材料还有制作冰淇淋都只用蛋黄不用蛋清,这让蛋清们何去何从?!这个饼干片就是它们的好去处了,保证你吃完一片还想来一片。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料蛋清(2个)黄油(80克)糖粉(80克)甜味...
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蛋白薄饼干的做法 27的烹饪日记——清清淡淡的“蛋白薄饼干” 蛋白薄饼干怎么做
  • 蛋白薄饼干的做法 27的烹饪日记——清清淡淡的“蛋白薄饼干” 蛋白薄饼干怎么做

  • “因为27的爸爸不能吃含胆固醇过高的食物~但是,又很喜欢吃甜食~所以~为了防止他老人家吃到外面卖的高胆固醇的甜食,于是,27这次做了这个“蛋白薄饼干”,超级简单,可以说是“超级懒人的一级棒饼干”啊!恩恩~~”食材明细主料自发面粉(50g)蛋白(1个)辅料黄油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)...
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薄脆苏打饼干的做法 高钙薄脆苏打饼干 薄脆苏打饼干怎么做
  • 薄脆苏打饼干的做法 高钙薄脆苏打饼干 薄脆苏打饼干怎么做

  • 食材明细主料标粉(130克)辅料水(40克)黄油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋壳粉(2克)小苏打(0.5克)配料盐(2.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉:将蛋壳洗净,撕去白膜,在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后,用擀面杖擀成粉末。2、将面团的材料揉和在一起,活成面团,盖上...
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蛋白小薄饼的做法 【山东】蛋白小薄饼 蛋白小薄饼怎么做
  • 蛋白小薄饼的做法 【山东】蛋白小薄饼 蛋白小薄饼怎么做

  • “简单易做的小点心,非常好吃。”食材明细主料面粉(50克)蛋清(70克)黄油(10克)玉米油(20克)辅料白糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白小薄饼的做法步骤1、取出蛋白备用2、黄油融化后加入蛋清,玉米油,拌匀后加入白糖拌匀3、筛入面粉拌匀4、拌好的面糊呈粘稠糊状5、烤盘铺油...
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薄荷蛋饼怎么做-薄荷蛋饼的做法
  • 薄荷蛋饼怎么做-薄荷蛋饼的做法

  • “春天的薄荷娇嫩,是餐桌上一道不可少的美食。薄荷是常见的中草药的一种,具有清热解暑,祛风消肿,利咽止痛,增进食欲,帮助消化。”食材明细主料薄荷(适量)鸡蛋(1只)辅料面粉(少许)萝卜干(少许)胡椒粉(少许)油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷蛋饼的做法步骤1、备好食材:面粉少许,...
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蛋糊薄饼怎么做-蛋糊薄饼的做法
  • 蛋糊薄饼怎么做-蛋糊薄饼的做法

  • “蛋糊薄饼是一款老少皆宜的面食,口感软有营养,同时可以根据自己的口味加少许盐或白糖,烙制成咸味或甜味的薄饼,搅拌面糊时一定要加适量水,用来调整面糊的粘稠度。”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料盐(2克)纯净水(适量)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋糊薄饼的做法步骤1、主...
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芝麻薄片饼干怎么做-芝麻薄片饼干的做法
  • 芝麻薄片饼干怎么做-芝麻薄片饼干的做法

  • “很简单的一款小饼干,低油低糖略带一点咸味,适合两餐之间的加餐或下午茶,没有用到黄油,不用担心热量。”食材明细主料低粉(80克)高粉(40克)橄榄油(30克)辅料牛奶(30克)盐(3克)细砂糖(30克)熟芝麻(15克)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻薄片饼干的做法步骤1、准备所有的材料2、把过筛...
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蛋黄薄脆饼干怎么做-蛋黄薄脆饼干的做法
  • 蛋黄薄脆饼干怎么做-蛋黄薄脆饼干的做法

  • “其实最简单的也是最美好的。生活也是如此,平平淡淡才是真。做最简单的自己,过最平凡的日子,心对了,世界就对了。蛋黄薄脆饼干,简单的、平凡的、离不开的小食。有了烤箱,小白也能轻松驾驭。”食材明细主料鸡蛋黄(3个)低筋面粉(20克)玉米淀粉(20克)糖粉(15克)辅料奶粉(10克)原味(口味)烤(工...
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