- “饭前一碗汤,长寿又健康!”食材明细主料香菇(4个)土豆(1个)生菜(3片)瘦肉(50克)辅料盐(1茶匙)油(20克)鸡粉(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)水(800克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆香菇肉片汤的做法步骤1、准备食材,生菜和香菇去蒂洗净,土豆去皮洗净2、土豆和瘦肉切薄片,香菇切十字花刀3、锅中...
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- “菌菇瘦肉汤,口感清淡鲜美,老少皆宜~~”食材明细主料南豆腐(200克)猪瘦肉普(100克)袖珍菇(100克)西兰花(100克)调料食盐(适量)鸡粉(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇豆腐肉片汤的做法步骤1、准备主要食材:猪瘦肉、南豆腐、菌菇、西兰花。2、瘦肉切片,不用太薄。3...
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- “寒冬腊月我家最爱吃的一道家常菜,好看好吃又物美价廉,满满一大盘不过三四元,端上桌家人抢着吃,常吃健体益智,美容养颜。”食材明细主料香菇(200g)土豆(2个)青椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)五香粉(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒青椒土豆片的做法步骤1、选择...
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- 食材明细主料平菇(400g)土豆(2个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)葱(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇土豆片的做法步骤1、准备好的食材。2、平菇洗净撕成小条,坐水焯一下,水开2分钟后捞出过冷水。3、挤干水分备用。4、土豆去皮洗净切片在清水中清洗两遍去除表...
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- 食材明细主料土豆(200克)肉片(100克)辅料葱(半根)蒜(三块)盐(3ml)鸡精(2ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片,冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略几滴料酒,架锅烧油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分钟即可)太久土豆片不脆了。放盐鸡精调味即可...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料鲜香菇(适量)五花肉(适量)葱(适量)酱油(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片香菇豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切块,鲜香菇洗净,大朵的切成两半。3、五花肉切薄片,葱切斜块。4、豆腐放油锅煎制两面金黄色盛出备用。5、香菇...
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- “有时感觉做菜就像是艺术创作,拿着食材随意搭配就是一道艺术品,呵呵~更满足于自己做的菜受到肯定,被哄抢一空,颇有成就感呢~相信爱做美食的你跟我有相同感受吧!”食材明细主料土豆(2个)蘑菇(300g)肉块(200g)辅料尖椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)葵花籽油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)...
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- “土豆肉片汤是一道很简单的家常汤品,具有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,土豆营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。此汤清淡营养、肉质嫩滑、鲜香味美,操作简...
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- “大同人把这道菜叫――肉煎山药。好多年前吃过一位阿姨做的肉煎山药,非常好吃😊这次我也自己动手尝试做,回忆当年的味道😊。”食材明细主料土豆(2个)肉(300克)辅料香菇(3个)调料十三香(1小勺)葱(1根)蒜(3瓣)姜(3片)原味(口味)未知(难度)肉煎香菇土豆的做法步骤1、300克肉切成丁,肥瘦分开。2、...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料肥肉(适量)鲜香菇(适量)大青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香菇土豆片的做法步骤1、肥肉适量切片入碗备用,鲜香菇适量剪去香菇根,斜刀切片入碗备用,大青椒去蒂,切除辣椒心再切成辣椒片入碗备用。小米辣适量切成小辣椒圈。2、土豆去皮切片,放...
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- 食材明细主料土豆(l个)香菇(2朵)火腿(30克)尖椒(1个)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)生抽(1勺)胡椒粉(少许)蒜(2瓣)小葱(2根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒土豆片的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切片,清水浸泡捞出控干。3、胡萝卜、香菇、火腿切片,尖椒切小块,葱蒜切小块,胡萝卜切菱形片...
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- “香菇好吃营养,补脑又抗疲劳,是学生补脑菜,和土豆一起炒了,很好吃,也做为节日餐,清淡。”食材明细主料土豆(1个)香菇(数个)辅料尖椒(半个)花椒粉(少许)蒜(4瓣)葱(少许)生抽(1勺)盐(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒土豆片的做法步骤1、备好食材。2、香菇浸泡洗净切片,土豆去...
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- 食材明细主料香菇(适量)丸子(适量)瘦肉(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)配料盐(少许)味精(少许)酱油(适量)醋(适量)海鲜粉(适量)地瓜粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇丸子肉片汤的做法步骤1、准备好材料。2、锅内油烧热后放入姜末爆香。3、放入香菇翻炒。4、再倒入切半的丸子翻炒片刻...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- “做鸡汤一般都会选用母鸡,特别是坐月子的妇人一定要喝老母鸡汤才好,才能奶水充足。这次选用的就是油鸡,油比较大,但这味道是真香啊,用油鸡来鸡汤一般人很难接受直接喝,因为太油腻了,那怎么办呢?可以把它稀释一下,再配上可口的蔬菜,既营养又不油腻,大人孩子都爱喝。一只鸡可以做出很...
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- 食材明细主料猪腰柳肉(一块)香菇(6个)上海青(一个)小葱(二根)大蒜(2瓣)辅料盐(少许)鸡精(少许)猪板油(一匙)淀粉(一匙)豆腐(一块)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉片儿汤的做法步骤1、猪肉切薄片,加水淀粉。和少许的盐。再加上大蒜腌制15分钟以上。2、豆腐,香菇分别切块儿。3、锅里放...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 食材明细主料香菇(适量)冬瓜(适量)辅料肉片(适量)配料姜(适量)葱花(适量)花椒粒(4颗(可不用))清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜肉片汤的做法步骤1、香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)2、取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一...
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- 食材明细主料五花肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1/3)香菇(4个)辅料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜丝(少许)葱花(少许)盐(适量)白糖(少许)鸡精(少许)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆烩肉的做法步骤1、五花肉切块,用料酒、酱油、淀粉、姜丝、葱花腌制十分钟2、土豆削皮切块,香菇切块,胡萝卜切...
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- “先生去别墅里种蜜桔树,又送回娘家几棵树,顺便就带回了妈妈新挖出来的土豆。”食材明细主料土豆(5个)鸡腿菇(半个)辅料洋葱(半个)腊肠(1根)调料生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香蘑菇土豆片的做法步骤1、食材如图洗净。2、土豆和鸡腿菇切片。3...
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- 食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角香菇炒土豆片的做法步骤1、豆角掐成段清洗干净2、土豆削皮洗净切片3、切好的土豆片放清水里清洗两遍去掉淀粉4、香菇放水中加一勺面粉清洗干净5、清洗干净的香菇切...
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- 食材明细主料腊肉(1块)香菇(8朵)土豆(1个)辅料生抽(适量)葱(适量)盐(少许)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香菇土豆片的做法步骤1、腊肉冲洗后放入蒸锅,大火上气后蒸10分钟。2、香菇洗净切片。3、土豆切片。4、这是蒸好的腊肉。5、切片。6、锅里注油烧热,下葱姜爆香。7、放...
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- “我家小宝处在牙齿矫正期。太硬的食物他咬不动。为他做羹汤我是伤透了脑筋(既不敢重复,又不知做什么样的羹汤而纠结)。”食材明细主料香菇(5朵)洋葱(半个)里脊肉(50克)辅料食用油(1勺)食用盐(1/4勺)胡椒粉(1匙)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉片汤的做法步骤1...
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- 食材明细主料土豆(适量)香菇(适量)五花肉(适量)挂面(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆香菇热汤面的做法步骤1、葱花,蒜片,韭菜段切好备用2、土豆去皮洗净切成片3、干香菇泡发好也切成片,(新鲜的...
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- “营养美味的素菜,香菇和土豆的搭配别有风味。”食材明细主料香菇(半斤)土豆(一个)大葱(半根)大蒜(3瓣)青椒(二个)辅料色拉油(二匙)豆瓣酱(一匙)黄豆酱(半匙)蚝油(少许)生抽(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆片的做法步骤1、香菇洗干净切薄片。2、大葱切段青椒切斜刀。3、土豆去...
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