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关于刺五加叶饺子的家常做法的餐饮百科

刺五加叶饺子怎么做-刺五加叶饺子的做法
  • 刺五加叶饺子怎么做-刺五加叶饺子的做法

  • “刺五加,又名:刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参、俄国参、西伯利亚人参等等。是落叶灌木,主要分布在亚洲东北部,西伯利亚一带。刺五加的根部和根状茎可以入药,根皮祛除风湿、强健筋骨,果子可以泡酒。在春天的时候可以采摘嫩芽食用,是非常优质的山野菜。新鲜的刺五加嫩...
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刺五加叶鸡蛋馅水煎包怎么做-刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法
  • 刺五加叶鸡蛋馅水煎包怎么做-刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法

  • “自己采来刺五加叶,特别鲜嫩,家人都要吃素馅,于是就做一道素馅水煎包,比蒸包子更好吃。”食材明细主料高筋粉(400g)刺五加叶(300g)鸡蛋(4个)辅料油(适量)盐(适量)毛葱(2个)胡萝卜(半根)五香粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)刺五加叶鸡蛋馅水煎包的做法步骤1、面...
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凉拌刺五加怎么做-凉拌刺五加的做法
  • 凉拌刺五加怎么做-凉拌刺五加的做法

  • “刺五加是一种药食同源的植物,具有益气补脾、补肾安神的功效,具有很高的药用价值。一到春天我差不多每天都买。因为它食用季节很短,所以我也会每年都在冰箱冷冻好多。但是它也不是每个人都适合食用,要根据自己的身体和症状来食用,具体可查百度或遵医嘱。”食材明细主料刺五加...
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刺五加叶鸡蛋面饼怎么做-刺五加叶鸡蛋面饼的做法
  • 刺五加叶鸡蛋面饼怎么做-刺五加叶鸡蛋面饼的做法

  • “鸡蛋面饼,因为加了刺五加叶,不但有了春天的色彩,春天的味道,瞬间还提升了食用价值,有补肾强志,养心安神,抗衰老的食疗作用。”食材明细主料面粉(40g)鸡蛋(1个)刺五加叶(200g)玉米面粉(40g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺五加叶鸡蛋面饼的做法...
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凉拌刺五加叶怎么做-凉拌刺五加叶的做法
  • 凉拌刺五加叶怎么做-凉拌刺五加叶的做法

  • “刺五加是很多人都听说过的中药材,常见的野生植物,根皮和叶子以及果实都能入药,入药以后有祛风除湿,补益肝肾,强壮筋骨的功效,属于药食同源的野菜。时令性特别强,每年的五月才有,食用期大约在10到15天,碰到一定要买,错过了要等一年。”食材明细主料刺五加叶(300g)大蒜(适量)辅料香油(适...
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五福饺子的做法 初五吃五福饺子 五福饺子怎么做
  • 五福饺子的做法 初五吃五福饺子 五福饺子怎么做

  • “初五吃五福饺子如果说在年三十除夕吃饺子更多是代表团圆的话,那么初五吃饺子可就别有一番寓意了:“破五”吃饺子俗称为“捏小人嘴”,据说这样可免除小人谗言之祸。吃饺子也承载了人们的新春期盼:在新的一年里,勤勤恳恳便能过上好日子。在古时候初五是“牛日”,休息四天以后破...
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家常帽饺子怎么做-家常帽饺子的做法
  • 家常帽饺子怎么做-家常帽饺子的做法

  • “平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉(500g)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常帽饺...
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鸡蛋馅煎饺的做法 刺五加叶鸡蛋馅煎饺 鸡蛋馅煎饺怎么做
  • 鸡蛋馅煎饺的做法 刺五加叶鸡蛋馅煎饺 鸡蛋馅煎饺怎么做

  • “北方人喜欢吃面食,早餐习惯面点搭配粥或者牛奶或者豆浆,尤其喜欢包馅的食物,早餐不用做菜了,配点小咸菜吃的顺口。我家每次吃饺子,都要多做一些饺子馅,留下来第二天早上做个快手早餐,怎么做都好吃。”食材明细主料面粉(300g)辅料油(适量)刺五加叶鸡蛋馅(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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刺五加煎鸡蛋怎么做-刺五加煎鸡蛋的做法
  • 刺五加煎鸡蛋怎么做-刺五加煎鸡蛋的做法

  • “刺五加是普洱人常食的野菜之一,集市上天天都有村民采来新鲜的刺五加出售,刺五加可煮汤,可凉拌,可炒食。刺五加属五加科五加属多年生灌木,全株均可入药,其嫩梢食之性味甘苦清凉,还可清热解毒、祛风除湿、舒筋活血,对预防和治疗心脑血管等疾病有显著的疗效。近代医学研究证明刺五...
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刺五加土豆汤怎么做-刺五加土豆汤的做法
  • 刺五加土豆汤怎么做-刺五加土豆汤的做法

  • 食材明细主料刺五加(适量)土豆(1个)辅料葱(适量)鸡粉(少许)盐(适量)清水(1大碗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)刺五加土豆汤的做法步骤1、老妈送来的焯过水的刺五加,捋顺。2、切段。3、土豆去皮切粗丝。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、下土豆条,翻炒约1分钟。6、加1大碗清水。7...
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刺五加叶炒里脊肉怎么做-刺五加叶炒里脊肉的做法
  • 刺五加叶炒里脊肉怎么做-刺五加叶炒里脊肉的做法

  • “这菜只有春天才有,五月吃它正当时,6月想吃其实也不难,可以将采摘回来的刺五加叶焯水后冷冻,随时都可以取出来美餐。这几天酷热,一热就犯困,身体乏力,没胃口,还常常失眠多梦。天一热家人就馋它,搭配肉肉也不腻,清香爽口,益气健脾,炒一大盘没吃够,专治食欲不振。”食材明细主料里脊肉(2...
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弯叶饺子怎么做-弯叶饺子的做法
  • 弯叶饺子怎么做-弯叶饺子的做法

  • “弯叶饺子,饺子最新包法,简单易学!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料肉馅(适量)酸菜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)弯叶饺子的做法步骤1、调馅料,适量肉馅,酸菜馅,耗油,生抽,十三香,鸡精,葱姜,盐,油,顺一个方向搅拌,馅料调...
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刺五加馅饺子如何做简单又好吃
  • 刺五加馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料刺五加:100猪肉:300辅料姜:适量盐:适量酱油:适量大蒜:适量小葱:适量油:适量具体步骤1.刺五加叶子洗干净2.用沸水焯一下3.刺五加切碎末,肉馅,葱末,姜末4.加油.盐.酱油,顺一个方向搅拌5.我包的饺子不好看,这个不重要...
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刺五加叶煎蛋怎么做-刺五加叶煎蛋的做法
  • 刺五加叶煎蛋怎么做-刺五加叶煎蛋的做法

  • “刺五加味苦,性微寒,无毒。中医认为其有益气健脾,补肾安神,祛风湿,强筋骨,活血祛淤,补中益精,强意智,健胃利尿等功能。”食材明细主料刺五加叶(200g)鸡蛋(3个)大葱(适量)辅料盐(0.5勺)胡椒粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺五加叶煎蛋的做法步骤1、刺五加叶...
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刺五加炒鸡蛋怎么做-刺五加炒鸡蛋的做法
  • 刺五加炒鸡蛋怎么做-刺五加炒鸡蛋的做法

  • “刺五加含有丰富的维他命以及矿物质,如葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素等。具有增强免疫、美容养颜的功效;主治风寒湿痹、筋骨痿软、小儿行迟、脚气、阴下湿痒等疾病。1.安神人体在氧气吸收不足时,容易昏沉、打哈欠、产生卷怠感,刺五加为有氧物质,可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑...
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荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法
  • 荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)小麦面粉(250g)生菜(适量)蒜(5瓣)辅料酵母(2g)无铝泡打粉(1g)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)孜然(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷叶饼夹家常烤五花的做法步骤1、把250g面粉,2g酵母,1g无铝泡打粉混合。2、加入温水和成稍硬的面团。3、...
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茶叶饺子怎么做-茶叶饺子的做法
  • 茶叶饺子怎么做-茶叶饺子的做法

  • “第一盘是韭菜猪肉,第二盘是茶叶,请忽略卖相。茶叶饺子真的太惊艳了!我从一个国宴大厨那学的,自己尝试做了一下,感觉打开新世界的大门!”食材明细主料猪肉馅(500g)碧螺春(或铁观音,20g)水(120g)辅料鸡蛋(1个)玉米油(或猪油,30g)调料鸡精(3g)白胡椒粉(2-3g)盐(4-5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简...
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刺五加叶蛋花汤怎么做-刺五加叶蛋花汤的做法
  • 刺五加叶蛋花汤怎么做-刺五加叶蛋花汤的做法

  • “这菜煲汤不加一滴油,清淡又可口,抓紧吃,再不吃就过季了。”食材明细主料鸡蛋(1个)刺五加叶(数量)辅料盐(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)蘑菇粉(适量)味极鲜酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺五加叶蛋花汤的做法步骤1、新鲜的刺五加叶买回来一定要挑选一下,有时候会带进来其他杂...
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香炸刺五加叶怎么做-香炸刺五加叶的做法
  • 香炸刺五加叶怎么做-香炸刺五加叶的做法

  • “无论冬夏,去雪村旅游,总能吃到香炸刺五加叶,那股清香的味道,脆脆的口感,令人回味无穷。北方这个季节野菜还没发芽,这是去年春季跟随户外专门去野山采摘刺五加叶,第一次采摘,虽然采的不多,但是一时也吃不完,于是全部焯水后冻在冰箱里,各种吃法慢慢品味,也许雪村的乡亲们就是这样保存...
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刺五加叶馅水饺怎么做-刺五加叶馅水饺的做法
  • 刺五加叶馅水饺怎么做-刺五加叶馅水饺的做法

  • “明日冬至,冬至是我国民俗传统中的一个重要节气,北方习俗吃饺子,很多人都知道这个习俗,但是觉得包饺子很麻烦,不如直接买一袋饺子回来煮省事,今天教你自制素馅水饺,做法简单,好吃不腻,比买的好吃多了,自己动手吃得放心。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(5个)刺五加叶(数量)辅料油(适量)盐(适...
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野生刺儿菜饺子怎么做-野生刺儿菜饺子的做法
  • 野生刺儿菜饺子怎么做-野生刺儿菜饺子的做法

  • “刺儿菜药用价值很高,它具有解毒,消炎,止血,恢复肝功能,促进肝细胞再生,降血压等功效。”食材明细主料刺儿菜(适量)辅料猪肉(适量)小麦粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野生刺儿菜饺子的做法步骤1、先把刺儿...
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家常韭菜饺子怎么做-家常韭菜饺子的做法
  • 家常韭菜饺子怎么做-家常韭菜饺子的做法

  • “饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常韭菜饺子的做法步骤1、肉馅(我买的前腿,肉搅好...
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家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做
  • 家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做

  • “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
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家常饺子怎么做-家常饺子的做法
  • 家常饺子怎么做-家常饺子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉(400克)面粉(1000克)萝卜(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常饺子的做法步骤1、和馅2、做面皮3、包饺子小窍门面要和的稍微硬一些...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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