![蚝豉冬瓜汤怎么做-蚝豉冬瓜汤的做法]( "蚝豉冬瓜汤怎么做-蚝豉冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）蚝豉（手抓1把）鸡蛋（2个）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝豉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切小块。2、蚝豉洗净。3、汤锅放适量水，放入蚝豉煮开约10分钟。4、放入冬瓜煮约10分钟。5、煮至冬瓜一软透。6、鸡蛋打散。7、慢慢倒垃圾汤中，拌成蛋花，...
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![节瓜蚝豉猪骨汤如何做简单又好吃]( "节瓜蚝豉猪骨汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪骨：300节瓜：500辅料蚝豉：50蜜枣：2个生姜：3片盐：1勺鸡精：1勺具体步骤1.蚝豉洗净浸软，节瓜刮皮洗净切大块，蜜枣拍扁去核，猪骨洗净斩大件放开水里焯出泡沫捞起。2.瓦煲放适量清水煲开，以上全部材料放进去大火煲沸后转...
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![蚝油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蚝油炒冬瓜怎么做]( "蚝油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蚝油炒冬瓜怎么做")
- “冬瓜是一种家常的蔬菜，有利尿，减肥的功效。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料蚝油（10克）花生油（20克）盐（2克）大蒜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成薄片2、热锅入油炒香蒜片，如果喜欢吃辣，也可以加入几个干辣椒3、倒入切好的冬瓜片快速翻...
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![蚝油冬瓜怎么做-蚝油冬瓜的做法]( "蚝油冬瓜怎么做-蚝油冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料蒜片（两瓣）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，切片，蒜片切好。2、锅内放油烧热，放入蒜片炒香。3、倒入冬瓜，翻炒一会。4、放盐。5、放蚝油。6、炒熟即可。7、装盘。8、清爽美味。...
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![萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤怎么做-萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法]( "萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤怎么做-萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法")
- “苦瓜和蚝豉搭配煲汤，有很好的滋阴清虚热的作用。”食材明细主料白萝卜（150克）苦瓜（半根）黄豆（30克）蚝豉（50克）猪腱肉（250克）辅料姜（2片）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤1、准备好材料。2、黄豆浸泡2-3小时；蚝豉洗净稍稍浸泡。3、瘦肉切块焯...
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![常吃不腻的冬瓜蚝豉汤如何做简单又好吃]( "常吃不腻的冬瓜蚝豉汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料冬瓜：400蚝豉：8个猪脊骨：750辅料盐：3胡椒粉：1姜：6片水：1400ml具体步骤1.冬瓜洗净切3厘米见方的块，蚝豉清水泡发2小时，换水备用；2.脊骨凉水下锅焯8分钟左右，捞出后洗净血沫；3.锅内加水，放入处理好的主料、姜片和水；4....
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![美味蚝豉苦瓜猪骨汤如何做简单又好吃]( "美味蚝豉苦瓜猪骨汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味蚝豉苦瓜猪骨汤做法简便，而且功效也很多。蚝豉苦瓜猪骨汤是由黄豆、苦瓜、猪椎骨、蚝豉制成。其中黄豆、苦瓜也是蔬菜，可以起到减肥的作用，特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦，苦瓜还可以清热解...
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![豉香冬瓜怎么做-豉香冬瓜的做法]( "豉香冬瓜怎么做-豉香冬瓜的做法")
- “医书上讲,冬瓜味甘、淡、性凉、入肺,有降血压、降血糖、降脂、护肾的功效,而且常吃还能减肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家饭桌上的常客.”食材明细主料冬瓜（适量）辅料豆豉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香冬瓜的做法步骤1、...
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![蚝油烧冬瓜怎么做-蚝油烧冬瓜的做法]( "蚝油烧冬瓜怎么做-蚝油烧冬瓜的做法")
- “冬瓜本身没有什么味道，用蚝油烧制冬瓜，鲜味十足，味道不错，虽然是素菜还有肉香，简简单单的下饭菜。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烧冬瓜的做法步骤1、主要原料。2、冬瓜去皮切块备用。3、烧热油，放大...
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![蚝油冬瓜排怎么做-蚝油冬瓜排的做法]( "蚝油冬瓜排怎么做-蚝油冬瓜排的做法")
- 食材明细主料冬瓜（750克）辅料蒜茸（虾皮）配料蚝油（生抽）盐（味精）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜排的做法步骤1、食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；2、倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；3、放适量蚝油、生抽、盐；4、添20ML水稍炖，加味精出锅。小窍门我是纯属于喜欢尝试...
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![蚝油冬瓜块怎么做-蚝油冬瓜块的做法]( "蚝油冬瓜块怎么做-蚝油冬瓜块的做法")
- “儿子很喜欢吃冬瓜，平时都是用肉烧的，今天家里没有买肉，试试用蚝油烧，味道也是很好的。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料蒜（2-3粒）小葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜块的做法步骤1、冬瓜切方大块，蒜切碎。2、冬瓜放进锅里，放入猪油（植物油...
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![清热蚝豉苦瓜猪骨汤如何做简单又好吃]( "清热蚝豉苦瓜猪骨汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟苦瓜，色青味苦性平，具有清热消暑、滋阴养血、补肾益气的功效。但是由于其口感太涩太苦，好多人不喜欢食用。其实苦瓜可以搭配猪骨来熬汤，蚝豉苦瓜猪骨汤就是一道不错的苦瓜汤类。蚝豉苦瓜猪骨汤，可以清热生津，另...
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![冬瓜蚝豉汤怎么做-冬瓜蚝豉汤的做法]( "冬瓜蚝豉汤怎么做-冬瓜蚝豉汤的做法")
- “冬瓜和大骨一直是不错的搭配，如今再加入蚝豉，味道更加清鲜可口。”食材明细主料冬瓜（400克）猪脊骨（750克）胡椒粉（1克）水量（1400毫升）辅料蚝豉（8个）姜（6个）盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜蚝豉汤的做法步骤1、冬瓜洗净切3厘米见方的块，蚝豉清水泡发2小时，换水备用；2、脊骨凉水...
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![蚝豉海带煲冬瓜干如何做简单又好吃]( "蚝豉海带煲冬瓜干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时蚝豉海带煲冬瓜干，原材料比较复杂多种多样，由蚝豉，海带，冬瓜干等制作而成的，制作出来的成果特别令人惊喜，喝起来浓郁芬芳，清新扑鼻，有着浓浓的高汤的味道，而且还含有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质，维生素还有铁，锌...
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![蚝豉薏米冬瓜汤如何做简单又好吃]( "蚝豉薏米冬瓜汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时蚝豉薏米冬瓜汤是一种用蚝豉，薏米和冬瓜等主要原材料加上一些辅料的辅助制作出来的汤品，味道浓郁芬芳，口感也是相当不错，黏滑有嚼劲有咬劲，吃起来对牙齿和舌尖是非常丰富的享受，而且除此之外，这道汤品还含有非常...
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![蚝豉山药鸡爪汤怎么做-蚝豉山药鸡爪汤的做法]( "蚝豉山药鸡爪汤怎么做-蚝豉山药鸡爪汤的做法")
- “蚝豉是一种海味，也叫牡蛎，就是把鲜牡蛎肉及汁液晒干或烘干的，就称蚝豉了，蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良氨基酸，还一般食物所缺少的维生素B12，因而蚝豉又具有活跃造血功能的作用，蚝豉含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷帮助，所以有利于钙的吸收。蚝豉山药鸡爪汤不知道有没有...
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![发菜蚝豉汤怎么做-发菜蚝豉汤的做法]( "发菜蚝豉汤怎么做-发菜蚝豉汤的做法")
- “过年来个发菜蠔豉汤，寓意发财好市(事)来。”食材明细主料发菜（适量）干蚝豉（适量）小干贝（适量）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发菜蚝豉汤的做法步骤1、蚝豉用温水发泡，洗净。2、小干贝冼洗，用水发软，泡的水留用。3、发菜泡发，冼净。4、锅倒入适量的水，放入干贝和蚝豉煮...
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![豆豉拌冬瓜怎么做-豆豉拌冬瓜的做法]( "豆豉拌冬瓜怎么做-豆豉拌冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（250g）辅料豆豉（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉拌冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放锅内煮熟。不要煮的太烂，约10分钟。3、捞出放白开水过凉。4、捞出沥水，放盐腌一会，腌出多余水分，时间充足放冰箱冷藏。5、再一次沥水，放豆豉拌匀即可，豆豉...
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![豆豉烧冬瓜怎么做-豆豉烧冬瓜的做法]( "豆豉烧冬瓜怎么做-豆豉烧冬瓜的做法")
- “豆豉是我现在所在地方，广东阳江的特产，今天做这道豆豉烧冬瓜送给大家，让大家在吃冬瓜清热解暑功效的同时，吃多一点饭，豆豉的酱香很容易下饭呢~”食材明细主料冬瓜（一块（厚2cm））辅料尖椒（一个）豆豉（半碗）蒜米（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉烧冬瓜的做法步骤1、所需蔬菜：冬...
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![蚝油冬瓜球怎么做-蚝油冬瓜球的做法]( "蚝油冬瓜球怎么做-蚝油冬瓜球的做法")
- “盛夏，人们都比较喜欢选择清淡食物，包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等，用来煲汤和做碟菜，两相皆宜。”食材明细主料冬瓜（约大半磅）辅料姜（3-4片）配料蚝油（1满汤匙）糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜球的做法步骤1、将冬瓜削成球，或用挖...
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![蚝豉冬瓜汤如何做简单又好吃]( "蚝豉冬瓜汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蚝豉冬瓜汤是一种用蚝豉和冬瓜为主要原材料制作而成的汤品，味道浓郁，芬芳，飘香四溢，喝起来有着浓浓的冬瓜的香醇味道，而且除了味道美好之外还含有非常丰富的营养价值，能够为人体提供丰富的蛋白质和铁锌等微量元...
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![蚝油冬瓜片怎么做-蚝油冬瓜片的做法]( "蚝油冬瓜片怎么做-蚝油冬瓜片的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料葱花（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜片的做法步骤1、食材:冬瓜切片、蒜粒、葱花。2、锅中放油，放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒几下。4、放入一勺蚝油。5、放入少许的盐翻炒断生。6、出锅前放入葱花翻...
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![猪骨蚝豉鱼翅瓜汤如何做简单又好吃]( "猪骨蚝豉鱼翅瓜汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时猪骨蚝豉鱼翅瓜汤是一种用猪骨，蚝豉，鱼翅等主要原材料制作出来的汤品，味道浓郁，芬芳扑鼻，口感也是非常不错，猪骨的口感清脆有嚼劲，吃起来非常香嫩，而且这道菜品中各原材料的营养价值也是十分丰富，有着丰富的蛋白质和...
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![冬菇焖蚝豉如何做简单又好吃]( "冬菇焖蚝豉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬菇：8朵蚝豉：适量生菜：3小棵辅料红糖：少量生抽：2/3汤匙姜：适量葱：适量水淀粉：蒜：3瓣鸡精：少量蚝油：2-3大勺汤匙料酒：少量具体步骤1.冬菇用热红糖水泡半个小时，然后冬菇挤干水分，用红糖粉捞捞味。2.蚝豉用清水洗干净，然...
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![节瓜扁豆蚝豉骨头汤怎么做-节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法]( "节瓜扁豆蚝豉骨头汤怎么做-节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法")
- 食材明细主料骨头（800）节瓜（1个）白扁豆（15g）蚝豉（4-5个）辅料姜（2片）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法步骤1、备好材料2、骨头焯水3、节瓜去皮切段，白扁豆洗净，蚝豉泡软。4、锅里一次性加够水，放入骨头，节瓜，白扁豆，蚝豉，生姜大火烧开，小火煲2小时。加盐调味...
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味味甜
