当前位置:味味甜 >

关于黑洋的餐饮百科

黑洋酥玛格丽特怎么做-黑洋酥玛格丽特的做法
  • 黑洋酥玛格丽特怎么做-黑洋酥玛格丽特的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)玉米淀粉(100克)熟蛋黄(两个)黑洋酥(20克)黄油(100克)辅料绵白糖(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑洋酥玛格丽特的做法步骤1、材料:低粉2、玉米淀粉3、熟蛋黄4、黑洋酥20克、黄油100克、绵白糖40克5、先将熟蛋黄碾碎,待用。6、将100黄油下入大盆中,用...
  • 29774
家庭版黑洋酥粽如何做简单又好吃
  • 家庭版黑洋酥粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米:适量黑洋酥:适量辅料粽叶:适量具体步骤1.糯米提前泡3小时。2.干粽叶入开水煮沸10分钟,刷干净。3.粽叶卷成桶装,填入糯米,放入黑洋酥,再填入糯米压实。4.粽子包扎缠紧,开水下锅煮3小时焖一夜即可。...
  • 13480
口感好的黑洋酥小春饼如何做简单又好吃
  • 口感好的黑洋酥小春饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料春卷皮:200辅料油:适量黑洋酥:适量具体步骤1.超市买回的黑洋酥2.包剩下的春卷皮3.取适量黑洋酥黑放在春卷皮上,包起4.电饼铛双面刷油,预热5.把包好的放入6.烙2-3分钟7.2面金黄色即可8.装盘食用烹饪技巧用...
  • 27309
黑洋酥核桃馅糯米饼怎么做-黑洋酥核桃馅糯米饼的做法
  • 黑洋酥核桃馅糯米饼怎么做-黑洋酥核桃馅糯米饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)小麦粉(适量)黑洋酥(适量)核桃仁(适量)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑洋酥核桃馅糯米饼的做法步骤1、食材:糯米粉2、小麦粉3、芝麻粉4、核桃仁5、绵白糖6、将核桃仁放在案板上,用擀面杖擀碎。7、合入芝麻粉中。8、随后,搁入绵白糖。9、...
  • 20608
黑洋酥年糕怎么做-黑洋酥年糕的做法
  • 黑洋酥年糕怎么做-黑洋酥年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)芝麻粉(适量)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑洋酥年糕的做法步骤1、食材:年糕2、芝麻粉3、绵白糖4、将绵白糖合入芝麻粉中拌匀成黑洋酥,待用。5、将年糕放在案板上切成块。6、接着,将年糕下入沸水中煮软,捞出。7、然后,搁入黑洋酥,即成。...
  • 30949
一种被大家遗忘了的美食-黑洋酥是什么
  • 一种被大家遗忘了的美食-黑洋酥是什么

  • 在我国美食的种类是非常丰富的,其中有一些美食是很多人每天都会食用的,可以说食用的概率是非常大的,所以大家对于这部分食物其实是非常了解的,当然有一些食物,很多人不仅没有使用过,甚至都没有听说过,所以对于这一部分美食来说,空白的区域就比较大了,黑洋酥其实就是这样一种食物,尽...
  • 22774
纸杯黑洋酥蛋糕怎么做-纸杯黑洋酥蛋糕的做法
  • 纸杯黑洋酥蛋糕怎么做-纸杯黑洋酥蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(50克)黑洋酥(20克)鸡蛋(2个)绵白糖(40克)辅料植物油(40克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纸杯黑洋酥蛋糕的做法步骤1、材料:低粉50克2、黑洋酥20克、鸡蛋2个、绵白糖40克、植物油40克3、先将鸡蛋打入盆中,加入白糖。4、用电动打蛋器打发。5、随后,合入植物油再次...
  • 17090
黑洋酥馅青团怎么做-黑洋酥馅青团的做法
  • 黑洋酥馅青团怎么做-黑洋酥馅青团的做法

  • 食材明细主料艾草(适量)黑洋酥馅(适量)糯米粉(200克)粳米粉(100克)糖水(半碗)辅料碱(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑洋酥馅青团的做法步骤1、材料:艾草(已清洗)2、黑洋酥馅3、糯米粉4、粳米粉5、糖水6、碱7、将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。8、焯一下、捞出。9、用清...
  • 32483
洋葱拌黑木耳怎么做-洋葱拌黑木耳的做法
  • 洋葱拌黑木耳怎么做-洋葱拌黑木耳的做法

  • “黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中会有可降低胆固醇的含硫化...
  • 27063
黑木耳炒洋葱怎么做-黑木耳炒洋葱的做法
  • 黑木耳炒洋葱怎么做-黑木耳炒洋葱的做法

  • 食材明细主料洋葱(220克)黑木耳(5克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳炒洋葱的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗)。2、将泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒翻炒至断生。4、接着,合入焯好的黑木耳...
  • 14392
黑木耳洋葱炒蛋怎么做-黑木耳洋葱炒蛋的做法
  • 黑木耳洋葱炒蛋怎么做-黑木耳洋葱炒蛋的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤1、鸭蛋两只磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。2、洋葱、木耳(已泡发清洗)、蒜苗准备。3、黑木耳在沸水中焯水2分钟捞出。4...
  • 31624
黑椒洋葱鸡怎么做-黑椒洋葱鸡的做法
  • 黑椒洋葱鸡怎么做-黑椒洋葱鸡的做法

  • “黑椒洋葱鸡,美味又实惠,家庭菜式,易上手又好吃,下饭好菜式。”食材明细主料鸡(半只)洋葱(一个)辅料原粒黑椒(适量)色拉油(适量)生粉(适量)葱段(适量)姜片(适量)配料黑椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒洋葱鸡的做法步骤1、主料中的鸡、洋葱...
  • 21974
洋葱黑椒汁炒肉的做法 洋葱黑椒汁炒肉丝 洋葱黑椒汁炒肉怎么做
  • 洋葱黑椒汁炒肉的做法 洋葱黑椒汁炒肉丝 洋葱黑椒汁炒肉怎么做

  • 食材明细主料洋葱(适量)肉丝(适量)辅料黑椒汁酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱黑椒汁炒肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入洋葱炒出香味盛起备用。2、锅里继续倒入少许橄榄油放入肉丝大火炒。3、肉丝炒至转颜色时把黑椒汁酱倒入。4、翻炒过程中需加少许水。5、...
  • 12282
黑椒洋葱牛柳怎么做-黑椒洋葱牛柳的做法
  • 黑椒洋葱牛柳怎么做-黑椒洋葱牛柳的做法

  • “超级简单的家常菜,牛肉的嫩滑,洋葱的甜脆,菜与肉的结合,一盘下饭的开味菜,就着香喷喷的白米饭,赶快吃吧!”食材明细主料牛里脊(200克)洋葱(1个)辅料黑胡椒酱(适量)盐(适量)生抽(10克)料酒(10克)淀粉(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒洋葱牛柳的做法步骤1、牛里脊切成大片,放10克料...
  • 28534
洋葱怎么炒不黑
  • 洋葱怎么炒不黑

  • 加生粉搅拌,大火快炒。炒洋葱之前将切好的洋葱拌上一些生粉,能有效防止洋葱随着高温加热而变黑。使用大火快炒也能让洋葱在快速断生的情况下避免变黑。洋葱发黑主要是发生了氧化反应,变黑后是不影响食用的,介意的话可以稍微处理一下。...
  • 19186
西洋参三黑米糊怎么做-西洋参三黑米糊的做法
  • 西洋参三黑米糊怎么做-西洋参三黑米糊的做法

  • 食材明细主料西洋参(适量)黑豆(适量)黑米(适量)辅料黑芝麻(适量)调料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西洋参三黑米糊的做法步骤1、黑芝麻炒熟备用。2、西洋参浸泡软备用。3、黑豆黑米提前浸泡。4、黑芝麻和西洋参放入豆浆机中。5、放入黑豆和黑米。6、加入适量水。7、...
  • 7412
洋葱黑椒牛肉怎么做-洋葱黑椒牛肉的做法
  • 洋葱黑椒牛肉怎么做-洋葱黑椒牛肉的做法

  • 食材明细主料黑椒牛柳(适量)洋葱(一个)生姜丁(适量)红椒(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)胡椒粉(2克)黑椒粉(2克)生抽(2克)白糖(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱黑椒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用生抽,黑胡椒粉,白糖,玉米淀粉腌制半小时备用,素菜类食材切片备用。2、油锅烧至六...
  • 15721
黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法 黑椒鸡丝~~黑胡椒洋葱炒鸡丝 黑胡椒洋葱炒鸡丝怎么做
  • 黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法 黑椒鸡丝~~黑胡椒洋葱炒鸡丝 黑胡椒洋葱炒鸡丝怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食盐(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)十三香(适量)嫩肉粉(适量)香油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法步骤1、洋葱胡萝卜切丝2、鸡肉切丝,放料酒,少量酱油和盐,花...
  • 31150
黑椒肠炒洋葱怎么做-黑椒肠炒洋葱的做法
  • 黑椒肠炒洋葱怎么做-黑椒肠炒洋葱的做法

  • 食材明细主料黑椒肠(2根)洋葱(0.5个)辅料黄油(10g)胡椒粉(少许)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒肠炒洋葱的做法步骤1、准备食材。2、洋葱洗净切丝。3、黑椒肠切片。4、锅中放入十克黄油融化。5、倒入黑椒肠。6、黑椒肠翻炒一会儿倒入洋葱。7、出锅前撒上少许盐和胡椒...
  • 27290
洋葱黑椒虎虾怎么做-洋葱黑椒虎虾的做法
  • 洋葱黑椒虎虾怎么做-洋葱黑椒虎虾的做法

  • “这道菜被姑娘评为我家新晋金牌菜😆😆😆,非常好吃!吮指好吃!强烈推荐非常值得一试!😆😆😆不要忐忑虾会不会咸?这个味道刚刚好。不要置疑黑胡椒会不会太多,也是刚刚好🤣🤣🤣”食材明细主料黑虎虾(12只)辅料洋葱(100g)大蒜末(20g)香菜杆(15g)黑胡椒粒(30颗)黄油(8g)罗勒叶(适量)料汁鱼露(18g)蚝...
  • 20432
洋葱炒黑鱼片怎么做-洋葱炒黑鱼片的做法
  • 洋葱炒黑鱼片怎么做-洋葱炒黑鱼片的做法

  • 食材明细主料黑鱼片(适量)洋葱(适量)辅料胡萝卜(适量)大葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜、大葱、小米椒。2、清洗干净的黑鱼片中放入盐。3、放...
  • 20345
洋葱黑椒牛肉粒怎么做-洋葱黑椒牛肉粒的做法
  • 洋葱黑椒牛肉粒怎么做-洋葱黑椒牛肉粒的做法

  • “牛肉的纤维较粗壮,但不同部位会有不同的口感,炒牛肉宜选用里脊部位,不管是切丁切片还是切丝,都熟得快,而且肉嫩。相比猪肉,牛肉的脂肪含量少一些,也是很多运动员和健美人士增加肌肉的首选食物。”食材明细主料蚝油牛肉粒(300克)紫皮洋葱(半个)辅料油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分...
  • 17380
开洋拌黑木耳怎么做-开洋拌黑木耳的做法
  • 开洋拌黑木耳怎么做-开洋拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(15克)开洋(30克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开洋拌黑木耳的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、开洋(已泡)。2、将泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。3、晾凉。4、接着,合入泡好的开洋。5、然后,加适量的盐。6、加适...
  • 17068
洋葱黑椒牛肉饼怎么做-洋葱黑椒牛肉饼的做法
  • 洋葱黑椒牛肉饼怎么做-洋葱黑椒牛肉饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)黑椒(适量)辅料生粉(适量)蛋清(适量)糖(适量)生抽(适量)香菜(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱黑椒牛肉饼的做法步骤1、洋葱。2、香菜切碎。3、姜切碎放入。4、洋葱切碎放入。5、牛肉剁碎。6、放入盆里,打入蛋清。7、加入适量...
  • 4261
黑椒洋葱烩肥牛的做法 日式黑椒洋葱烩肥牛 黑椒洋葱烩肥牛怎么做
  • 黑椒洋葱烩肥牛的做法 日式黑椒洋葱烩肥牛 黑椒洋葱烩肥牛怎么做

  • “想来想去,这道菜无啥特别,只因为调料里加了日式味淋,姑且就算山寨的日式炒物吧,下班后的快手小炒,超级下饭的说”食材明细主料火锅肥牛片(400g)辅料洋葱(小半个)配料食用油(适量)黑胡椒粉(一小勺)白葡萄酒(一大勺)盐(视乎需要)日式味淋(一小勺)蚝油(一大勺)可乐(50ml)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺...
  • 13574
专题