![大蒜炒回锅肉怎么做-大蒜炒回锅肉的做法]( "大蒜炒回锅肉怎么做-大蒜炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒回锅肉的做法步骤1、准备好所有材料。2、五花肉焯水切片，蒜切段，青红椒切丝。3、锅里放少量油，下五花肉煸出肥油。4、五花肉调少量生抽上色。5、将蒜...
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![大蒜包菜回锅肉怎么做-大蒜包菜回锅肉的做法]( "大蒜包菜回锅肉怎么做-大蒜包菜回锅肉的做法")
- “从超市买到五花肉，虽然不带皮，还是感到挺满意的，肥瘦相间也均匀，做顿回香肉呗，每回在网上见到回锅肉，怪不得有“饭遭殃”这词儿了。”食材明细主料五花肉（约200克）包菜（200克）大蒜（150克）红萝卜（约50克）调料精盐（1大匙）蒜头（2瓣）豆瓣酱（1满大匙）甜面酱（1/2大匙）辣椒油（1/2大匙）黑椒粉（1/3小匙）白...
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![蒜香回锅肉怎么做-蒜香回锅肉的做法]( "蒜香回锅肉怎么做-蒜香回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（400g）蒜苗（4颗）辅料姜（1块）郫县豆瓣酱（一大勺）料酒（1勺）花椒（十几粒）甜面酱（1小勺）盐（少许）食用油（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香回锅肉的做法步骤1、锅中放入适量清水两片姜，和几粒花椒煮开放入一勺料酒和五花肉，煮至肉断生捞出洗净控水备用。2、生姜切小片...
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![蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）蒜苗（适量）辅料小榨菜籽油（适量）花椒粒（适量）白糖（适量）食盐（适量）生姜（适量）大...
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![回锅肉炒大头菜丝怎么做-回锅肉炒大头菜丝的做法]( "回锅肉炒大头菜丝怎么做-回锅肉炒大头菜丝的做法")
- “鲜香脆爽，开胃生津。家人配粉面.馒头的最爱。下饭下酒均可。”食材明细主料回锅肉（500克）大头菜丝（500克）食用油（50克）辅料干辣椒（50克）食盐（10克）酱油（一勺）大蒜（20克）生姜（20克）大蒜苗（50克）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒大头菜丝的做法步骤1、姜.蒜切片，干辣椒切段...
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![蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料，有时候会放酱油，有时候会放鸡精，还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样，有蒜苗、洋葱和青椒，另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美食视频中跟着一位国家级大厨学习了回锅肉的做法，用到了甜面酱，而且大厨专门强调：比例，包括...
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![蒜黄回锅肉的做法 “五花肉”蒜黄回锅肉 蒜黄回锅肉怎么做]( "蒜黄回锅肉的做法 “五花肉”蒜黄回锅肉 蒜黄回锅肉怎么做")
- “我的蒜黄第五次采收了。估计这是最后一次茬了，长的细细长长的，很鲜嫩。少爷说太好吃了，就是蒜黄放少了。嘿嘿，木办法，一次只能采这么多。”食材明细主料五花肉（200g）蒜黄（一小把）辅料食用油（小许）调料豆豉（小许）食盐（小许）生抽（5g）鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜黄回锅肉的...
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![香蒜苗回锅肉怎么做-香蒜苗回锅肉的做法]( "香蒜苗回锅肉怎么做-香蒜苗回锅肉的做法")
- 食材明细主料半肥瘦猪肉（200g）辅料香蒜苗（50g）豆豉（1勺）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜苗回锅肉的做法步骤1、蒜白用刀拍扁再切，更容易入味。2、猪肉切成两半放入加了料酒的冷水中煮熟。3、煮好的肥肉小火煸炒。4、肥肉熬出油后，放入煮好的肉片，一勺豆豉。加入豆豉，...
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![蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做-蒜苗回锅肉的做法 四川]( "蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做-蒜苗回锅肉的做法 四川")
- “自己家的大蒜真的外面超市买的好吃太多”食材明细主料肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、豆瓣酱准备。2、肉切片，姜蒜切好，蒜苗切好。3、起锅放油，下入猪肉爆出油出来。4、有点金黄色就可以...
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![蒜苗回锅肉怎么做-蒜苗回锅肉的做法]( "蒜苗回锅肉怎么做-蒜苗回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）辅料红椒（适量）调料郫县豆瓣酱（一勺）蚝油（半勺）生抽（一勺）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、准备好食材。2、蒜苗切好。3、五花肉切片。4、姜、红椒切好。5、锅内放油烧热，放入五花肉、姜翻炒一会。6、放入郫县豆...
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![大葱炒回锅肉怎么做-大葱炒回锅肉的做法]( "大葱炒回锅肉怎么做-大葱炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料白切肉（适量）大葱（适量）辅料香菜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒回锅肉的做法步骤1、大葱切斜刀。2、白切肉。3、香菜叶。4、锅子烧热放入肉片。5、加入适量生抽。6、放入大葱段。7、放入香菜叶翻炒。8、装盘即可。9、开动啦。...
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![蒜薹回锅肉怎么做-蒜薹回锅肉的做法]( "蒜薹回锅肉怎么做-蒜薹回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（200g）蒜薹（1把）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（2勺）蒜（3瓣）红椒（1个）调料油（少许）豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅，下入葱姜料酒，煮开撇去浮沫，转小火煮15分钟左右。2、葱蒜切片，红椒切成条状。3、蒜薹...
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![回锅肉香炒大头菜丝怎么做-回锅肉香炒大头菜丝的做法]( "回锅肉香炒大头菜丝怎么做-回锅肉香炒大头菜丝的做法")
- “大头菜是咸菜，非常的香，用回锅肉来炒，连大头菜都满是肉香。”食材明细主料五花肉（200g）辅料大头菜（100g）调料豆瓣酱（2勺）姜片（5g）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉香炒大头菜丝的做法步骤1、猪肉切成两半，放入锅里加入水，再加入姜片和料酒煮熟。2、大头菜用水泡着，去掉...
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![蒜苗回锅肉的做法 #团圆饭#蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 #团圆饭#蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “酱香浓郁，色泽油润，五花肉筋香适口😍”食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）辅料玉米油（一点）郫县豆瓣酱（大半勺）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、五花肉放清水中，适量盐和花椒，中火煮十五分钟。2、捞出。3、煮好的五花肉切薄片。...
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- “爸爸煮了些猪肉，拿给我用来做回锅肉了。结婚三个月了，爸爸一直担心我们新婚小两口不会做饭，总是变着法拿些简易好做的半成品食材给我们，满满的都是爱。第一次做虽然成品卖相不是很好，但是吃着格外的香。”食材明细主料猪肉（300克）蒜苗（100克）青椒（50克）辅料葱（5克）蒜（5克）小辣椒（4条）老...
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![莲藕蒜苗爆炒回锅肉怎么做-莲藕蒜苗爆炒回锅肉的做法]( "莲藕蒜苗爆炒回锅肉怎么做-莲藕蒜苗爆炒回锅肉的做法")
- “因为我是一个小胖妞，嘴馋的时候还是想吃回锅肉，外面的太肥了，就自己亲自弄。我选的肉都不会太肥，基本是瘦的居多，平时一个人的时候比较懒，就自制了这道莲藕蒜苗爆炒回锅肉，一个菜加一碗米饭就够了，而且营养也比较丰富。”食材明细主料二刀肉（500g）莲藕（1个）甜红椒（1个）辅料蒜苗（6颗）豆...
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![青蒜回锅肉怎么做-青蒜回锅肉的做法]( "青蒜回锅肉怎么做-青蒜回锅肉的做法")
- 食材明细主料带皮五花肉（适量）郫县豆瓣（适量）青蒜（适量）色拉油（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）圆葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜回锅肉的做法步骤1、带皮五花肉放入锅中，凉水下锅，放入点料酒、葱姜，煮熟2、青蒜和圆葱切好，青蒜斜切，圆葱切片3、豆豉和郫县豆瓣都切碎4、煮熟的五...
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![大蒜回锅肉怎么做-大蒜回锅肉的做法]( "大蒜回锅肉怎么做-大蒜回锅肉的做法")
- “第一次尝试做这道菜，味道还行。嘿嘿。”食材明细主料五花肉（150克）辅料蒜苗（30克）配料蒜头（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜回锅肉的做法步骤1、把五花肉放进锅煮10分钟，拿出来过冷水，有冰水最好，洗好后放上案板上准备切，我切的很薄一片，主要是为...
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![蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做")
- “蒜苗是冬季的时令菜，用来做回锅肉不仅可以去处肉的腥味，而且还可以带出更多的肉香喔！今天教大家做四川的蒜苗回锅肉，不是吹的，这道菜是得到了家人和朋友的首肯的，吃过的人都赞不绝口喲！”食材明细主料猪肉（100g）蒜苗（250g）辅料盐（少许）清油（适量）配料豆瓣酱（1勺）甜面酱（1小勺）咸鲜（口味）炒（工...
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![回锅肉炒蒜苗怎么做-回锅肉炒蒜苗的做法]( "回锅肉炒蒜苗怎么做-回锅肉炒蒜苗的做法")
- “回锅肉炒蒜苗，鲜香不油腻。”食材明细主料五花肉（1块）蒜苗（300g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生姜（3片）红椒（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）回锅肉炒蒜苗的做法步骤1、五花肉两块，加入10多个花椒，1八角，三片香叶，3片生姜，加入2勺料酒。煮至用筷子能戳透。2、煮好...
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![蒜苔回锅肉怎么做-蒜苔回锅肉的做法]( "蒜苔回锅肉怎么做-蒜苔回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜苔（适量）辅料青椒（适量）米椒（适量）豆瓣酱（一勺）花椒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苔回锅肉的做法步骤1、准备好五花肉，煮熟（用筷子能插进就行了）。2、准备好其它的食材。3、五花肉切成薄片、青椒斜切...
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![蒜苗回锅肉的做法 【四川】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 【四川】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “蒜苗回锅肉是四川省传统的汉族名菜。此菜口味鲜香不肥腻，色香味俱佳。”食材明细主料蒜苗（300g）猪肉（270g）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、准备食材。将猪肉煮至8成熟2、猪肉晾凉切片3、蒜苗清洗干净，切段4、锅...
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![蒜苗回锅肉的做法 米饭好搭档——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 米饭好搭档——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “肉片色泽艳丽，夹杂的蒜苗的清香，吃上一口辣爽清香的味道再你口中回荡，鲜香微辣切肉质不肥腻，让你仍不住就上一大碗米饭，旁若无人的狼吞虎咽起来。”食材明细主料梅花肉（300克）蒜苗（100克）辅料郫县豆瓣酱（1汤匙）老干妈豆豉酱（1茶匙）生抽（1汤匙）料酒（1茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）白糖（1/2茶...
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![蒜苗回锅肉的做法 【都市鱼塘】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 【都市鱼塘】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “绝对下饭菜！浓郁的回锅肉加上清香微甜的蒜苗，让你吃了停不下口~”食材明细主料蒜苗（300克）猪五花肉（200克）辅料豆瓣酱（2匙）干辣椒（2个）淘大酱油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）姜（3片）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，切丝切条切片切块均可，忽略我完全没...
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![蒜薹回锅肉条怎么做-蒜薹回锅肉条的做法]( "蒜薹回锅肉条怎么做-蒜薹回锅肉条的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）熟五花肉（1块）辅料姜（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹回锅肉条的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、熟肉切细条，姜切丝。3、热锅放油，油热放入姜丝。4、放入肉。5、肉炒出油，放入蒜薹。6、加入生抽老抽翻炒2分钟。7、加入盐，炒匀...
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味味甜
