![蒜香茄丝怎么做-蒜香茄丝的做法]( "蒜香茄丝怎么做-蒜香茄丝的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）辅料蒜（3瓣）葱（1段）姜（1片）食用油（适量）盐（适量）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄丝的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成丝，放入清水中浸泡一下。2、捞出控一下水。3、葱姜切末，蒜2瓣切末1瓣切片备用。4、锅内倒入少量食用油，放入蒜瓣和葱姜末爆香。5、...
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![蒜香鳝丝的做法 诺诺的蒜香鳝丝 蒜香鳝丝怎么做]( "蒜香鳝丝的做法 诺诺的蒜香鳝丝 蒜香鳝丝怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（适量）辅料彩椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蛋清（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）糖（适量）鲜鸡汁（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香鳝丝的做法步骤1、将黄鳝切成丝状，用盐，蛋清，料酒，胡椒粉腌制30分钟2、将姜蒜切成片，彩椒也切成片，用芡粉，酱油，糖和鲜鸡汁（鸡精...
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![蒜蓉茄丝怎么做-蒜蓉茄丝的做法]( "蒜蓉茄丝怎么做-蒜蓉茄丝的做法")
- “【蒜蓉茄丝】超简单的小素菜今年的菜真是便宜，去一趟菜市场，这个也想买，那个也想买，常常拎一大袋子回来。新蒜配着青茄子，随便炒一炒，很好吃呢。”食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）烹调油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茄丝的做法...
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![蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄条的做法]( "蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄条的做法")
- “菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！”食材明细主料茄子（300克）粉丝（100克）红椒（20克）辅料蒜（50克）调料蚝油（15克）蒸鱼鲜豉油（2大勺）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤1、所需食材清洗干净备用。2、茄子切条，蒜和红椒分别切碎末。3、把茄条铺在盘底，粉丝用热...
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![蒜香茄条怎么做-蒜香茄条的做法]( "蒜香茄条怎么做-蒜香茄条的做法")
- “【蒜香茄条】的做法主要是把茄条蘸匀一层脆皮糊。所以调制脆皮糊是关键，只要脆皮糊调制正确，菜肴的制作就比较简单了。用这种脆皮糊可以和很多的食材搭配制作菜肴。”食材明细主料茄子（2根）辅料油（适量）盐（3克）蒜（适量）辣椒碎（5克）面包糠（20克）面粉（50克）玉米淀粉（20克）泡打粉（5克）蒜香（口味...
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![蒜香茄泥怎么做-蒜香茄泥的做法]( "蒜香茄泥怎么做-蒜香茄泥的做法")
- “蒜香茄泥是炎热夏天的一道健康，减肥的菜肴。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。”食材明细主料黄瓜（适...
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![蒜香丝瓜怎么做-蒜香丝瓜的做法]( "蒜香丝瓜怎么做-蒜香丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（2根）辅料大蒜（1头）调料盐（少许）油（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香丝瓜的做法步骤1、丝瓜2根去皮洗净。2、切成小条。3、大蒜切粒。4、兑一个碗汁：少许的盐，鸡精，淀粉，清水。5、锅中放入少许的盐，水开后放入丝瓜，水再次开10妙后捞出沥干水...
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![蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎么做]( "蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3条）辅料鸡精（少许）金不换（少许）蚝油（2汤匙）酱油（1汤匙）蒜蓉（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香蒜蓉，加入蚝油、酱油、鸡精、金不换及少许淀粉水烧开。3、蒸熟的茄子中间切开，将烧好的酱...
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![蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法]( "蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法")
- “新鲜的茄子看起来真好，买了两个，原想炸了再烧，想想油太大，孩子感冒着，还是不吃油炸过的吧。直接炒吧，油少了也不好吃，想起前些时间网友分享的方法，先将茄子干炒，之后再入味儿，似乎要好很多，试一下看看。”食材明细主料紫茄（适量）辅料大蒜（适量）薄荷叶（适量）配料淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）生...
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![蒜香茄子怎么做-蒜香茄子的做法]( "蒜香茄子怎么做-蒜香茄子的做法")
- “茄子配大蒜真的是超级好吃，浓浓的蒜香味，超下饭。”食材明细主料紫条茄子（2个）辅料大蒜（2头）小米辣（适量）调料精盐（1匙）白糖（1匙）一品鲜酱油（2匙）蒸鱼豉油（3匙）胡椒粉（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子洗净从中间切开。3、放入蒸锅里，水开...
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![香菜蒜茄子怎么做-香菜蒜茄子的做法]( "香菜蒜茄子怎么做-香菜蒜茄子的做法")
- “我以前不知道茄子还可以着么吃，我家那的蒜茄子和这个做法不一样，嫁到辽宁看到的是这样的，我试着给老公做，不错，做得很好，老公说赞。”食材明细主料紫茄子（500克）大蒜（100克克）香菜（50克）辅料盐（25克）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净准备蒸2、蒸好的...
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![蒜拌茄丝怎么做-蒜拌茄丝的做法]( "蒜拌茄丝怎么做-蒜拌茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料海鲜生抽（适量）大蒜（适量）拌饭酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜拌茄丝的做法步骤1、将茄子去皮切成丝。切好的茄子及时泡入淡盐水中,这样茄子不会变黑2、将茄丝捞出放入微波炉中高火两分钟取出。将叮好的茄丝挤去水份备用3、将蒜去皮，再蒜捣...
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![蒜香蒸茄泥怎么做-蒜香蒸茄泥的做法]( "蒜香蒸茄泥怎么做-蒜香蒸茄泥的做法")
- “茄子，基本人人都喜欢，前些天还看见朋友圈在晒，没有这盘茄子我吃不下饭的话，最近看见菜场有好多青茄子卖，加上邻居婆婆送的许多辣椒，总想着要吃点什么花样出来，于是乎一碗鲜香的下饭的宝贝就出来了。喜欢吃茄子的朋友不妨尝试下，绝对不会失望，这口感太满足了。”食材明细主料青茄...
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![蒜香蒸茄怎么做-蒜香蒸茄的做法]( "蒜香蒸茄怎么做-蒜香蒸茄的做法")
- 食材明细主料蒜瓣（一头）茄子（两个）辅料香肠（一根）芝麻（适量）葱（适量）虾米（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香蒸茄的做法步骤1、将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸腾，调制小火慢蒸十分钟2、将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸...
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![蒜香拌茄条怎么做-蒜香拌茄条的做法]( "蒜香拌茄条怎么做-蒜香拌茄条的做法")
- “三伏天很多人都没有胃口，尤其是老人和孩子，吃不下饭睡不好觉，不妨试试这道蒜香拌茄条，非常简单的家常菜，一蒸一拌，不但香辣爽口，开胃下饭，还有清热解暑，美容养颜的功效。”食材明细主料茄子（3个）辅料蒜（4瓣）香油（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）香葱（1根）生抽（适量）盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗...
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![蒜香茄鲞丝的做法 蒜香茄鲞丝（鲞音同箱） 蒜香茄鲞丝怎么做]( "蒜香茄鲞丝的做法 蒜香茄鲞丝（鲞音同箱） 蒜香茄鲞丝怎么做")
- “本人自创的一道小菜，夏季时用来送粥拌饭，味道极好的。蒜香茄香。茄鲞丝富有嚼劲口味微甜微辣。开胃小菜。”食材明细主料茄子（5~6个）精制油（2两）小葱（3根）干辣椒（2个）大蒜头（1个）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）砂糖（一勺）蒜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜香茄鲞丝的做法步骤1、茄子去蒂洗...
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![蒜香鳝丝怎么做-蒜香鳝丝的做法]( "蒜香鳝丝怎么做-蒜香鳝丝的做法")
- “黄鳝也叫长鱼，在广西有鳝鱼煮粥，这里的人常焯过之后，取肉，就是鳝丝，可炒，可烧汤，炒鳝丝也叫软兜长鱼，是苏菜，鲜嫩可口。”食材明细主料鳝丝（250克）辅料红青椒（适量）蒜（适量）洋葱（适量）配料猪油（适量）香醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）生粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法]( "蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做-蒜蓉粉丝蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1条）粉丝（1把）辅料油（适量）蒜蓉（大量）姜粒（大量）葱花（大量）酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸茄子的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、茄子切条，粉丝用热水泡15分钟，其他切粒。3、热油。4、蒜姜葱爆香，下适量酱油。5、把煮好的酱汁淋在粉丝和茄子上...
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![蒜香茄子丁怎么做-蒜香茄子丁的做法]( "蒜香茄子丁怎么做-蒜香茄子丁的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子丁的做法步骤1、茄子切块，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸锅上气后蒸8分钟左右）。3、热锅放食用油，将蒜末煸香。4、放入蒸排骨的茄子，翻炒匀。5、放入青椒，盐炒匀。6...
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![茄汁蒜香虾怎么做-茄汁蒜香虾的做法]( "茄汁蒜香虾怎么做-茄汁蒜香虾的做法")
- 食材明细主料大虾（一盘）番茄（一个）辅料蒜末（少许）调料生抽（1勺）白糖（1勺）盐（少许）黑胡椒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁蒜香虾的做法步骤1、热油煎熟虾仁。2、倒入蒜末炒香。3、倒入番茄料碗和少量水（觉得不够浓郁可以加入番茄酱）。4、翻炒出锅酸甜口的虾一定要试试，我干了一...
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![蒜香茄夹怎么做-蒜香茄夹的做法]( "蒜香茄夹怎么做-蒜香茄夹的做法")
- “🌶🥕”食材明细主料茄子（2根）肉末（200g）辅料小葱切粒（3颗）盐（适量）白胡椒（3g）料酒（2勺）生粉（2勺）生抽（1匙）糖（1匙）香油（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香茄夹的做法步骤1、肉末用盐，胡椒，料酒，生抽，香油，糖，生粉，小葱腌制5分钟。2、茄夹内蘸生粉。3、夹入肉末。4、放入热油中炸制。5、炸...
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![蒜蓉粉丝烤茄子怎么做-蒜蓉粉丝烤茄子的做法]( "蒜蓉粉丝烤茄子怎么做-蒜蓉粉丝烤茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）鸡蛋（2个）粉丝（1捆）蒜（1头）辅料烧烤酱（适量）海鲜酱油（适量）十三香麻辣鲜（适量）盐（适量）小米椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烤茄子的做法步骤1、准备食材。2、食用油把茄子整个刷一遍。3、放放入东菱烤箱上下200，烤制15分钟，至茄子变软变色。4、炒制...
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![蒜蓉蒸茄丝怎么做-蒜蓉蒸茄丝的做法]( "蒜蓉蒸茄丝怎么做-蒜蓉蒸茄丝的做法")
- “#茄子#，用茄子做菜，最简单最家常的就是蒸茄丝了，制作简单，特别适合茄子丰收时做来吃，拌上芝麻油和大蒜，夏天最喜欢吃。”食材明细主料茄子（500克）面粉（150克）大蒜（几粒）辅料盐（少许）芝麻油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸茄丝的做法步骤1、茄子去皮、切粗丝。2、茄丝撒上...
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![蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法]( "蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法")
- “楼下的月季谢了，楼下的茉莉开了。走过时，我不禁俯下身子，贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了，多得让人有点晕头转向，也有些累。昨天的拍照，我有些失落，其实，眼神也是我一直的“伤痛”啊，真应该提前配个隐形去的，还好摄影师人不错，没有勉强我继续拍了。今天，想做做菜，真的...
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![蒜香番茄土豆丝怎么做-蒜香番茄土豆丝的做法]( "蒜香番茄土豆丝怎么做-蒜香番茄土豆丝的做法")
- “番茄与土豆的结合，带着番茄酸酸的味道，很是下饭呢~”食材明细主料土豆（1个）西红柿（1个）辅料蒜头（3瓣）配料盐（适量）菜籽油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香番茄土豆丝的做法步骤1、锅内起油，油热后蒜头爆香，倒入西红柿翻炒，知道炒出西红柿的酸香味2、接着倒入切好的土豆丝翻...
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味味甜
