- “随着天气越来越冷,腊肉和香肠在大家的餐桌上出现的频率也越来越多,今天我上传的这道菜谱是即简单又好吃哦,您不防试试。”食材明细主料腊肉(100g)油菜(250g)辅料盐(3g)油(50g)鸡精(2g)干辣椒(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒油菜的做法步骤1、将油菜摘去老叶、残叶掐寸段,洗...
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- “油豆角是一种扁扁的豆角,炒出来颜色翠绿,吃起来口感细嫩而无渣。它含有人体必须的18种氨基酸,赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。经常食用可以减少体内的脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。过去没有冰箱,人们为了长期保存猪肉而创造出的腊肉...
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- 食材明细主料腊肉(400克)蕨菜(400克)辣椒(5个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段,蕨菜挤干水份切段6、腊肉切片(腊肉是煮过的)7、起油锅倒入适量底油下腊肉煸炒出...
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- 食材明细主料腊肉(一块)油菜(适量)香菇(适量)调料生抽(适量)葱花(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)蒜花(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒香菇油菜的做法步骤1、备好食材,香菇洗净切片,腊肉切片。2、油热下入腊肉翻炒。3、放葱花蒜花,生抽,香菇片炒香。4、放油菜,加盐鸡精炒匀。...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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- 食材明细主料腊肉(0.5斤)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)配料油菜(1斤去叶)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油菜腊肉的做法步骤1、油菜冼净去叶切段2、腊肉切片3、锅里放油烧热下入切好的腊肉翻炒4、腊肉炒好后剩出,下入切好的油菜5、加点盐翻炒6、待油菜炒至半成熟时...
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- 食材明细主料腊肉(少许)韭菜(一大把)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉,取五花位置,切片备用。2、韭菜,摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油,下腊肉翻炒几下,腊肉肥肉略见透明。4、加入韭菜,大火翻炒,加盐,翻炒。5、注意火候,韭菜见软就...
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- “利用红配绿的概念来组合腊肉炒青菜!绝佳的配色带出绝品的好吃。特别适合最具健康概念的深绿色系蔬菜︰菠菜、芥蓝菜、青江菜、珠葱、花椰菜都是色香味一流喔!”食材明细主料腊肉(1小块)豆苗(1包)大蒜(4粒)辅料米酒(1大匙)盐(适量)奶油(1小块)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油腊肉...
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- 大白菜炒腊肉好吃又下饭,家里的腊肉还是过年的时候做的,放在冰箱里可以吃好几个月。将腊肉洗干净,切薄片,锅里少倒点油,放入腊肉小火将油炒出来,用腊肉出的油来炒白菜,会非常的香,然后放进青椒与腊肉共同大火煸炒,香喷喷的菜出锅了。主料腊肉:200克白菜:150克青椒:两三个辅料干红辣椒...
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- 食材明细主料油菜蕻(150克)腊肉(120克)粉丝(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻腊肉粉丝的做法步骤1、食材:油菜蕻2、腊肉(已清洗)、粉丝3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将腊肉放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒...
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- 食材明细主料腊肉(100g)儿菜(200g)葱(10g)姜(3g)蒜(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、准备原材料腊肉、儿菜去皮洗净、葱姜蒜备用。2、腊肉切成薄片。3、儿菜切成薄片状。4、葱姜蒜切好备用。5、锅中烧开水放入儿菜焯水后立即放入冷...
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- 食材明细主料腊肉(适量)油豆腐(适量)大蒜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)腊肉油豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材:大蒜、腊肉、油豆腐、姜。2、油豆腐对半切开、再切成条,姜切丝。3、腊肉切溥片。4、大蒜切段。5、热锅下腊肉煸炒。6、炒至出油、加姜丝炒出香味。7、...
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- “蕨菜是一种野菜,很天然,又美味,加上自制的腊肉,那种独特的味道让人回味!”食材明细主料蕨菜(7两)辅料腊肉(少量)配料尖椒(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕨菜炒腊肉的做法步骤1、先洗净蕨菜,扮成小断腊肉切成长条片状,少许.尖椒,大蒜头切...
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- “香菇油菜是一道很普及的经典菜。其实,油菜很随性,也很百搭,独立成菜,或与其他食材搭配,无论荤与素,都很美味。油菜与腊肠组合,不加什么调味品,依然是一道美味。”食材明细主料腊肠(150g)油菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒油菜的做法步...
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- “自己腌的榨菜非常的爽脆,太好吃了。”食材明细主料榨菜(1小碟)腊肉(1条)辅料油(1大匙)调料鸡粉(1/2茶匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒榨菜的做法步骤1、自家腌的榨菜。2、腊肉切片。3、热油锅,把腊肉炒出油。4、放入榨菜炒2-3分钟。5、放少许鸡粉炒匀即可。(腊肉和榨菜...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)腊肠(1根)油菜蕻(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠油菜蕻炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、油菜蕻。3、将腊肠切成丁,待用。4、将油菜蕻洗净,并切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入腊肠翻炒至熟。6、接着,下入切好的油菜蕻翻炒至断生...
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- “这个不同于不同腊肉炒韭菜呦,DIY试试吧,绝对腊味十足,不然找我!!”食材明细主料腊肉(300g)韭菜(500g)辅料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒韭菜的做法步骤1、用农家腊肉(商店腊肉没有试验)炼油(需要300g),不要加各种油类。2、放入洗过的韭菜500g翻炒一阵时间。3、半熟...
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- 食材明细主料儿菜(250g)腊肉(适量)辅料小米椒(1个)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(小半勺)淀粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜。2、切片。3、腊肉、蒜末、小米椒。4、用蚝油淀粉和水调一个芡汁备用。5、起锅热油,先炒腊肉。6、放入蒜末和小米椒炒...
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- “这几天天气比较凉爽,有点还没进入夏天的感觉,多吃些青菜,也是蛮不错的。。”食材明细主料菜心(1把)腊肉(1块)辅料蒜瓣(3粒)姜(2片)配料盐(半茶匙)鸡精(半茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜心的做法步骤1、备好材料。2、菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。3、爆香蒜,姜。4、炒出香...
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- 食材明细主料油麦菜(2棵)腊肠(2根)腊肉(1小块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双腊炒油麦菜的做法步骤1、食材:油麦菜。2、腊肠(已清洗)、腊肉(已清洗)。3、将油麦菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将腊肉和腊肠放在案板上切片。6、烧锅倒油烧热,下入腊...
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- 食材明细主料腊肉(1块)菜花(适量)辅料圆葱(适量)调料花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜花的做法步骤1、菜花掰成小块焯水后捞出。2、腊肉水煮10分钟。3、腊肉切薄片,圆葱切块,菜花焯水后洗下捞出备用。4、油烧热。5、下入腊肉炒匀...
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- 食材明细主料花菜(300g)洋葱(半个)大蒜(3瓣)腊肉(适量)辅料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒粉(0.5勺)白糖(0.5勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒花菜的做法步骤1、锅中烧开水将切好的花菜放入焯2分钟。2、炒好水的花菜放入冷水中浸泡,沥干水份备用。3、腊肉、洋葱、大蒜切片。4...
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- 这道菜炒出来以后,腊味儿十足,香气扑鼻。选用半肥半瘦的一块腊肉,切片放进锅里中小火煸炒出油,再用腊肉出的油来炒其他的配菜,这道菜的特点就是越炒越香,还有一个关键的配料就是黑豆豉,非常的咸鲜,酱香味十足。主料腊肉:300克芹菜:一颗黑豆豉:一小碗青辣椒:两个辅料红辣椒:两三个酱油:...
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- 食材明细主料腊肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)辅料蒜头(1瓣)调料味达美臻品特级生抽(1/2勺)鸡精(适量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、准备所需食材。腊肉切薄片,煮两遍水,去掉咸味,芹菜和蒜苗洗净,切段。2、锅里倒油,放蒜头热锅。3、倒入腊肉翻炒至腊肉...
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- 食材明细主料油菜苔(300g)腊肠(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒油菜苔的做法步骤1、油菜苔洗净。2、腊肠切片。3、锅中放底油、加入腊肠小火翻炒至微黄色。4、加入油菜苔翻炒变软。5、加入适量的盐。6、加入少许水加盖焖煮两三分钟后出锅。...
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