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关于五色凉菜怎么做的餐饮百科

五色凉菜怎么做-五色凉菜的做法
  • 五色凉菜怎么做-五色凉菜的做法

  • “春夏交替,家人容易上火,吃这个爽口又开胃”食材明细主料黄瓜(1个)紫甘蓝(半个)干豆腐皮(1张)胡萝卜(1个)东北大拉皮(1袋)肉末(少量)辅料色拉油(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)香醋(适量)米醋(适量)香油(适量)白糖(少量)香菜(1颗)大蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五色凉菜的做法...
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五色凉皮怎么做-五色凉皮的做法
  • 五色凉皮怎么做-五色凉皮的做法

  • “自己做的五色凉皮,好看又好吃。”食材明细主料土豆淀粉(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)五色凉皮的做法步骤1、原料:土豆淀粉、紫甘蓝、胡萝卜。2、先将紫甘蓝、胡萝卜切成小丁榨汁。3、紫甘蓝汁分成三份调色,①紫色一份②在另一份中加入几滴白...
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五彩蔬菜色拉怎么做-五彩蔬菜色拉的做法
  • 五彩蔬菜色拉怎么做-五彩蔬菜色拉的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(100G)洋葱(40G)小黄瓜(50G)樱桃番茄(100G)黄色彩椒(40G)辅料蜂蜜(30ML)橄榄油(40ML)盐(4G)柠檬汁(25ML)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩蔬菜色拉的做法步骤1、没有分割前的原料配图2、洋葱去皮,黄椒去蒂,小黄瓜,樱桃番茄,紫甘蓝然后将他们分别洗净。紫甘蓝用手撕碎,小...
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素炒五色合菜怎么做-素炒五色合菜的做法
  • 素炒五色合菜怎么做-素炒五色合菜的做法

  • “素炒五色合菜,清淡美味不油腻,营养丰富老少皆宜。”食材明细主料韭菜(300克)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)白玉菇(100克)木耳(1小碗)香葱(2棵)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒五色合菜的做法步骤1、韭菜300克,胡萝卜1根,鸡蛋2个,白玉菇100克,木耳1小碗,香...
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五色炒年糕的做法 【浙菜】五色炒年糕 五色炒年糕怎么做
  • 五色炒年糕的做法 【浙菜】五色炒年糕 五色炒年糕怎么做

  • “在中华物产店买的年糕,味道一般般。不过,蔬菜肉类主食齐全了,倒是美味又简单。希望真正的宁波人不要拍我,呵呵。”食材明细主料宁波年糕(1包)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)青梗菜(2棵)午餐肉(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五色炒年糕的做法步骤1、整理好食材。2、炒锅...
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开胃的五色凉菜如何做简单又好吃
  • 开胃的五色凉菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎热的夏天吃点什么好?其实这个时候凉菜是最开胃的;做凉菜也是有选择的,如果不太容易入味的菜不建议选择,因为这样拌起来会不好吃。太吸油的也不建议选择,因为这样吃起来会很腻,今天教大家做一个开胃的五色凉菜...
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五彩凉菜怎么做-五彩凉菜的做法
  • 五彩凉菜怎么做-五彩凉菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料黄瓜火腿鸡蛋(适量)配料醋盐辣椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩凉菜的做法步骤1、将豆芽菜焯一下备用,装碗2、黄瓜切丝3、火腿切丝4、打两个鸡蛋,分别摊成两个薄薄的鸡蛋皮,切丝5、加醋,盐,香油,辣椒油即可!!爽口好吃...
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凉拌双色菜花怎么做-凉拌双色菜花的做法
  • 凉拌双色菜花怎么做-凉拌双色菜花的做法

  • “西兰花和白菜花富含维生素C,能防癌还能够提高人体的免疫力。具有对血糖,血压,血脂患者有一定功效,提高人体代谢。凉拌两种菜花,不但有营养而且色香味俱全。”食材明细主料西兰花(500g)白菜花(350g)辅料洋葱(半个)蒜(一头)麻椒(适量)花椒(适量)辣椒(一个)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)耗油(适量)麻香(...
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五色拌菜怎么做-五色拌菜的做法
  • 五色拌菜怎么做-五色拌菜的做法

  • “蔬菜颜色不同,营养不同。大拌菜,不仅食物多样化,而且营养价值高。这是因为多吃蔬菜可获得好多维生素和矿物质之类的物质。比如维生素C,维生素B族,还有钾、铁、镁等,帮助我们身体进行更好新陈代谢,让我们感觉更轻松,有活力。”食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)干豆腐丝(200克)东北拉...
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凉拌三色小菜怎么做-凉拌三色小菜的做法
  • 凉拌三色小菜怎么做-凉拌三色小菜的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)西芹(适量)胡萝卜(适量)辅料食用盐(适量)豆豉油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌三色小菜的做法步骤1、备食材:西芹,胡萝卜,花生米,食用盐,豆豉油,工具:漏勺1个,拌菜容器一个,菜刀一2、胡萝卜和西芹切丁,然后烧开水后放入西芹和胡萝卜,适量在水里撒点盐,使...
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五色养生菜花怎么做-五色养生菜花的做法
  • 五色养生菜花怎么做-五色养生菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(半个)牛肉丸(50g)麻椒(1个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)黑木耳(适量)红泰椒(4个)辅料盐(2匙)白糖(1匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五色养生菜花的做法步骤1、菜花切小朵,开水焯2分钟后捞出备用,余下水焯胡萝卜片和黑木耳。2、牛肉丸,麻椒,切好备用。3...
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凉拌菜五色凉菜如何做简单又好吃
  • 凉拌菜五色凉菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟五色凉菜是一种素菜,非常好吃,这款素菜是可以根据自己的喜好来制作的,所以大家都爱吃这款凉菜,味道不错,营养价值比较高,是一款适合所有人吃的美食,但是制作的时候需要放合适的调味料,这样做出来的凉菜菜好吃一些...
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凉拌五色怎么做-凉拌五色的做法
  • 凉拌五色怎么做-凉拌五色的做法

  • “生活要多姿多彩,吃要多好“色”,五色五味养五脏,不同颜色的食物有着不同的营养素,种类越多营养越丰富,口感也丰富,大多孩子不爱吃蔬菜,给宝宝做五色食物吧,鲜艳的色彩让人充满食欲,摆个可爱的造型让美食充满乐趣,让宝宝多吃蔬菜,妈妈要想办法......”食材明细主料西兰花(150克)紫甘...
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凉拌五叶菜怎么做-凉拌五叶菜的做法
  • 凉拌五叶菜怎么做-凉拌五叶菜的做法

  • “阳春三月话野菜,五叶菜又叫五角菜,五叶颠等,在野菜里属较贵的那种。”食材明细主料五叶菜(二两)调料蒜(三瓣)盐(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五叶菜的做法步骤1、自己种的一棵,今年第四年,第一次采摘。2、每朵上五片小叶子3、摘完后,为啥贵呢?口感好一方面,树上都是刺...
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五彩缤纷凉拌菜怎么做-五彩缤纷凉拌菜的做法
  • 五彩缤纷凉拌菜怎么做-五彩缤纷凉拌菜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)紫甘蓝(1/2个)黄瓜(1根)香菜(1棵)豆皮(2张)东北拉皮(1小包)辅料香油(适量)大蒜(4瓣)白砂糖(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)味精(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩缤纷凉拌菜的做法步骤1、准备好所有食材,开始制作五彩缤纷凉拌菜。2、将黄瓜...
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五色蔬菜盅怎么做-五色蔬菜盅的做法
  • 五色蔬菜盅怎么做-五色蔬菜盅的做法

  • 食材明细主料红萝卜(60g)玉米(100g)黄瓜(60g)辅料香肠(1条)黄椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五色蔬菜盅的做法步骤1、所有的食材,香肠先煮过。2、红萝卜,黄瓜切丁,玉米把籽掰下来。3、锅里的油热,放入红萝卜翻炒。4、再加入玉米,黄瓜炒一下。5、在放...
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五色蔬菜牛肉串怎么做-五色蔬菜牛肉串的做法
  • 五色蔬菜牛肉串怎么做-五色蔬菜牛肉串的做法

  • “上班族早上时间有限,这款简单的懒人版五色蔬菜烤牛肉希望能帮到各位上班的厨神们。荤素合理,营养丰富。搭配馄饨,疙瘩汤,清汤面都是不错的选择。”食材明细主料牛排(适量)辅料洋葱(适量)香菇(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)烤肉蘸料(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五色蔬菜牛肉串...
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凉拌五彩丝的做法 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做
  • 凉拌五彩丝的做法 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)紫甘蓝(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳提前用水发好。3、木耳用开水焯一下。4、焯过水的木耳...
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炒五色菜怎么做-炒五色菜的做法
  • 炒五色菜怎么做-炒五色菜的做法

  • “五色菜,食材简单,味道鲜美,护心又养肝!”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(半个)辅料紫色洋葱(小半个)黄彩椒(小半个)木耳(10朵)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒五色菜的做法步骤1、胡萝卜,土豆,木耳加盐焯水多煮会,至土豆胡萝卜至八分熟2、起锅,放橄榄油下入所有食材3、翻炒均匀4、烹些...
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凉拌三色菜怎么做-凉拌三色菜的做法
  • 凉拌三色菜怎么做-凉拌三色菜的做法

  • 食材明细主料菠菜梗(适量)胡萝卜(半块)金针菇(一把)辅料酱油(2匙)香醋(1匙)香油(1匙)芝麻碎(1匙)味精(1匙)大蒜(2头)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三色菜的做法步骤1、菠菜洗净,待用。2、用热水绰一下。3、菠菜的梗单独摘出来,切断备用。4、金针菇切段,5、洗净,再用热水戳一下。6、绰好...
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可口的五色凉菜如何做简单又好吃
  • 可口的五色凉菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟四川人都喜欢吃凉拌菜,特别是在炎热的夏天的时候,稀饭下凉菜最合适不过的选择了。所以今天我们要说的就是可口的五色凉菜。听名字就觉得五彩斑斓的特别的好吃。里面主要加入了黑木耳还有香葱还有胡萝卜丝儿...
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凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做
  • 凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做

  • “磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子(2个)金针菇(1小把)海带(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(...
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五彩凉拌菜怎么做-五彩凉拌菜的做法
  • 五彩凉拌菜怎么做-五彩凉拌菜的做法

  • “简单,爽口开胃。”食材明细主料黄豆芽(200克)胡萝卜(30克)粉丝(100克)五香豆腐干(50克)菠菜(3棵)辅料盐(3克)味精(3克)香油(1勺)葱油(2勺)海鲜酱油(1勺)醋(半勺)辣椒油(半勺)蒜末(少许)蚝油(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩凉拌菜的做法步骤1、黄豆芽,胡萝卜焯水,加少许盐。2、粉丝焯水。3、...
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五色菜包子怎么做-五色菜包子的做法
  • 五色菜包子怎么做-五色菜包子的做法

  • “素包子,好吃又健康,喜欢肉的还可以把猪肉馅掺进去。我家孩子不爱吃菜,但是这个菜包子孩子特别爱吃!”食材明细主料西葫芦(1根)胡萝卜(1根)木耳(少许)粉丝(一包)包菜(半个)鸡蛋(3个)面粉(适量)酵母(适量)辅料猪肉馅(半斤(可要可不要))调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适...
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五色凉拌菜怎么做-五色凉拌菜的做法
  • 五色凉拌菜怎么做-五色凉拌菜的做法

  • 食材明细主料虾(适量)黄花菜(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)青辣椒(适量)辅料生抽(适量)芥辣(适量)香醋(适量)红油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五色凉拌菜的做法步骤1、黑木耳泡发。2、黄花菜泡发。3、腐竹泡发。4、胡萝卜切丝。5、青辣椒切丝飞水备用。6、腐竹胡萝卜黑...
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