![美味的酸辣柴鸡炖香菇如何做简单又好吃]( "美味的酸辣柴鸡炖香菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣柴鸡炖香菇是一道十分营养的菜，选用家乡上好的柴鸡为主料，放入作料，开火慢炖把柴鸡的香味炖出出来。炖鸡少不了香菇，香菇最好选用干香菇，这样才能在慢炖的过程中与柴鸡相结合，让汤汁更鲜美。喜欢的朋友可以...
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![酸辣柴鸡炖香菇如何做简单又好吃]( "酸辣柴鸡炖香菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:12分钟近些年以来，随着我们生活水品的不断提高。肥鱼大肉在我们心中已经腻了，每每当我们看见的时候，慢慢开始厌恶了，今天给大家推荐一道开胃菜——酸辣柴鸡炖香菇，不仅能开胃促消化，同时营养价值一点也不打折扣，然后配...
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![柴鸡炖土豆怎么做-柴鸡炖土豆的做法]( "柴鸡炖土豆怎么做-柴鸡炖土豆的做法")
- “麻辣筋香，土豆粉糯。”食材明细主料柴鸡（适量）土豆（一个）辅料花生油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）葱段（适量）香叶（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柴鸡炖土豆的做法步骤...
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![酸辣鸡腿菇怎么做-酸辣鸡腿菇的做法]( "酸辣鸡腿菇怎么做-酸辣鸡腿菇的做法")
- 食材明细主料鸡腿菇（2）辅料青椒（1）配料盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡腿菇的做法步骤1、准备好材料2、鸡腿菇斜切片再切丝3、青椒切丝4、热油锅倒入青椒丝煸炒5、加入鸡腿菇，翻炒至鸡腿菇变软，加入一点醋，在翻炒片刻，6、加入盐调料等，焖一会变可...
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![柴鸡怎么炖好吃]( "柴鸡怎么炖好吃")
- 我这次教给大家的是柴鸡怎么炖好吃，大家都知道鸡有很多种类，这次们做的美食就是鸡里面的一种柴鸡，柴鸡又叫草鸡，土鸡，它大多都是在北方生长的，柴鸡的蛋白质比较多，很容易被吸收，对一些贫血的，虚弱的人还有女生经常发生的月经不调很有帮助，接下来就来看看这道美食的做法吧！一、柴鸡怎...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇（农家柴鸡榛蘑炖粉条子） 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇（农家柴鸡榛蘑炖粉条子） 小鸡炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）粉条（适量）榛蘑（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）葵花油（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡腿一个2、宽粉条一把3、用的调料不需要太多种4、榛蘑...
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![柴鸡怎么炖烂]( "柴鸡怎么炖烂")
- 柴鸡，又叫笨鸡，肉质坚韧，营养丰富，柴鸡鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，由于柴鸡的肉质坚韧，所以不易煮烂，今天我们就一起学习柴鸡怎么炖烂，做一道肉质鲜嫩、营养又美味的鸡肉，跟我一起来学习吧。一、柴鸡怎么炖烂可以加一点山药，比较容易炖烂。主料老母鸡(整只/半只)调料：...
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![炖柴鸡怎么做-炖柴鸡的做法]( "炖柴鸡怎么做-炖柴鸡的做法")
- 食材明细主料柴鸡（1只）辅料红枣（8粒）蘑菇（5只）葱（3块）姜（4片）玛卡（4片）藕片（1块）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖柴鸡的做法步骤1、柴鸡一只，洗净凉水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗净蘑菇4、开水焯下柴鸡去腥5、大火炖鸡开锅后下放事先准备的配料，开锅后放盐。6、2.5小时出锅...
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![芥兰土豆炖柴鸡怎么做-芥兰土豆炖柴鸡的做法]( "芥兰土豆炖柴鸡怎么做-芥兰土豆炖柴鸡的做法")
- “芥兰脆嫩，土豆粉面，小柴鸡肉质入味紧致，好吃又下饭。”食材明细主料芥兰（适量）土豆（适量）洋葱（适量）小柴鸡（一只）辅料花生油（适量）葱姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香葱段（适量）香菜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芥兰土豆炖...
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![柴鸡怎么炖]( "柴鸡怎么炖")
- 柴鸡应该就是农村里面农户家里养的土鸡吧，反正柴鸡和我们平时看到的鸡也什么不同。那么柴鸡怎么炖呢？柴鸡怎么炖好吃呢？相信很多人都喜欢在外面吃柴鸡，外面的柴鸡做的的确不错。今天在这里就教大家自己在家里做一道美味的柴鸡。一、柴鸡怎么炖1、做法一柴鸡剁块洗净准备好炖...
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![香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做]( "香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料大豆腐（1块）辅料大豆油（30克）配料精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）郫县豆瓣酱（10克）水淀粉（20克）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将香菇清洗干净，切成小粒，葱姜切成末待用。3、热锅放油烧...
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![香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡~（香菇黄焖鸡~~~） 香菇炖鸡怎么做]( "香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡~（香菇黄焖鸡~~~） 香菇炖鸡怎么做")
- 食材明细主料嫩鸡（500g）干香菇（15朵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、鸡块剁成3cm的块，洗净。2、香菇先用凉水洗净，然后泡发，泡发的水不要倒掉。3、锅烧热，下油，煸香葱姜蒜末，然后...
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![香菇炖鸡的做法 [麻麻小厨房]香菇炖鸡 香菇炖鸡怎么做]( "香菇炖鸡的做法 [麻麻小厨房]香菇炖鸡 香菇炖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡翅中（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、鸡翅用刀划开，这样可以更好的入味。2、将划好的鸡翅剁成小块，放入水中讲血水冲洗干净3、姜切丝，葱切...
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![柴鸡炖蘑菇怎么做-柴鸡炖蘑菇的做法]( "柴鸡炖蘑菇怎么做-柴鸡炖蘑菇的做法")
- “柴鸡的营养价值真的是比菜鸡高，光看见鸡肉上面漂的那层黄黄的油就知道了。这个大公鸡是回老家弟媳妇给拿的，自己家散养了一年呢，个头可真大，还挺肥，半只鸡就炖了满满一大锅！要说这柴鸡炖蘑菇的味道真不是虚的，特别是那个鸡汤泡饭，太香了，没法形容了，只有真正吃过农家散养鸡的才能...
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![鸡肉炖得柴怎么办]( "鸡肉炖得柴怎么办")
- 加冷水小火慢炖。汤炖好后，温度降至80-90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。...
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![茶树菇柴鸡汤怎么做-茶树菇柴鸡汤的做法]( "茶树菇柴鸡汤怎么做-茶树菇柴鸡汤的做法")
- “老妈说自己气虚...特意做个大补汤给老妈补身体！”食材明细主料茶树菇（100g）柴鸡（1只）辅料党参（15g）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇柴鸡汤的做法步骤1、准备好一整只柴鸡！2、洗干净材料备用3、鸡肉切块～～～使劲切～～～～锅里放入清水鸡肉绰一遍直到没有血丝4...
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![香菇炖鸡的做法 炖出来的美味---【香菇炖鸡】 香菇炖鸡怎么做]( "香菇炖鸡的做法 炖出来的美味---【香菇炖鸡】 香菇炖鸡怎么做")
- 食材明细主料小公鸡（半只）辅料香菇（适量）大枣（数个）枸杞（少许）葱姜（适量）配料耗油（少许）食盐（少许）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、新鲜的香菇2、洗净后剪去根部3、红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗4、葱切段姜切片5、鸡切块后洗净放入砂锅中，砂...
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![香辣鸡块炖蘑菇怎么做-香辣鸡块炖蘑菇的做法]( "香辣鸡块炖蘑菇怎么做-香辣鸡块炖蘑菇的做法")
- “美美一款下饭菜品，香菇吸收了鸡块的香味，口感太棒了！”食材明细主料土鸡（半只）干香菇（适量）葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）冰糖（适量）开水（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣鸡块炖蘑菇的做法步骤1、香菇以前浸泡，我是浸泡了一夜。2、...
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![鸡肉怎么炖不柴]( "鸡肉怎么炖不柴")
- 1、鸡肉的选择。选用几个月大的鸡，这样口感会更好。2、火候。用大火或者中小火炖出来的鸡汤奶白，鸡汤鲜美滋味，但是这样出来的鸡肉就没办法吃了，所以炖鸡要想吃鸡肉的正确炖法是大火烧开，小火慢慢炖煮。3、炖鸡汤时，盐要炖好之后再放，不能一开始就放盐。...
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![怎么炖柴鸡]( "怎么炖柴鸡")
- 柴鸡是日常生活中最为常见的禽类之一。柴鸡因其味道鲜美、肉质坚韧，而广受欢迎。柴鸡的料理方式多种多样，可以炖煮、热炒等等。炖鸡则是日常生活中最常见的柴鸡的料理方法之一。那么，就让下面这篇文章来告诉你怎么炖柴鸡。怎么炖柴鸡做法一1、主料柴鸡多半只2、辅料盐料酒、...
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![农村土锅柴火炖鸡的做法 【东北】农村土锅柴火炖鸡 农村土锅柴火炖鸡怎么做]( "农村土锅柴火炖鸡的做法 【东北】农村土锅柴火炖鸡 农村土锅柴火炖鸡怎么做")
- “东北的土锅柴禾炖鸡，经过柴禾的温火慢炖，加上土豆干和粉条，别提有多香了。这回过年回婆家，吃上了正宗的柴火炖小鸡，香香香。”食材明细主料公鸡（一支）辅料粉条（适量）土豆干（适量）盐（适量）花椒粉（一勺）葱（一根）八角（一个）水（适量）生抽（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农村土锅柴火炖鸡的...
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![胡萝卜香菇柴鸡粥怎么做-胡萝卜香菇柴鸡粥的做法]( "胡萝卜香菇柴鸡粥怎么做-胡萝卜香菇柴鸡粥的做法")
- “2010年的夏天，不但是一个前所未有的，还是一个非常异常的夏天。在这个炎热的夏天里，人的食欲大大降低，难免会造成营养不足，感觉到身心疲惫，令人不怎么想吃饭。那么适当的来一碗养生粥，不但可以促进您的食欲，营养还能跟的上，又容易被吸收。菁厨希望各位食友在炎热的夏天里最好以清...
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![蘑菇炖柴鸡如何做简单又好吃]( "蘑菇炖柴鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料柴鸡：一只东北干蘑菇：100辅料香料：适量葱段：20白糖：50红辣椒：2个姜片：3片具体步骤1.干蘑菇家开水0泡发，滤出蘑菇汤备用2.柴鸡斩块大火烧开滤掉浮沫，控干水分3.锅内放少许油放入白糖大火烧开，倒入鸡块翻炒上色4.加入...
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![香菇酸辣汤怎么做-香菇酸辣汤的做法]( "香菇酸辣汤怎么做-香菇酸辣汤的做法")
- “今早来一款：香菇酸辣汤，酸味出头，暖胃驱寒，家常做法，供大家参考。”食材明细主料香菇（适量）鸡蛋（一个）葱（适量）香菜（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）水（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酸辣汤的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、香菇改刀切...
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![芋头炖柴鸡怎么做-芋头炖柴鸡的做法]( "芋头炖柴鸡怎么做-芋头炖柴鸡的做法")
- “本来想做称川味的芋儿鸡，只是有人不吃辣，只好做成我们本地口味的芋头炖鸡了。”食材明细主料芋头（500克）柴公鸡（半只）葱（适量）食盐（3克）花椒八角等（3克）生抽（10克）老抽（10克）鸡精（1克）清水（300克）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头炖柴鸡的做法步骤1、大公鸡2、洗净，...
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味味甜
![香菇炖鸡的做法 [麻麻小厨房]香菇炖鸡 香菇炖鸡怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/26f9/25fcebfe11b3ddd9e57c1e8ad186857d294aec76094c5c-s.jpg "香菇炖鸡的做法 [麻麻小厨房]香菇炖鸡 香菇炖鸡怎么做")
