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关于素高汤怎么做好吃的餐饮百科

素高汤怎么做-素高汤的做法
  • 素高汤怎么做-素高汤的做法

  • “素高汤清甜回甘,有了它,煮菜不需要加鲜味剂,可以伴面吃,还可以用来涮素火锅。素高汤可分装在瓶子里放冰箱,需要时取出来煮菜,可存放3天”食材明细主料莲藕(1节)胡萝卜(1根)香菇(3个)花生(20克)红枣(5个)玉米(半根)姜片(10克)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素高汤的做法步骤1、将莲藕、红...
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素汤饭怎么做-素汤饭的做法
  • 素汤饭怎么做-素汤饭的做法

  • “大鱼大肉吃够了今天换一个素的吃饭。”食材明细主料面条(适量)辅料土豆(半个)豆腐干(2片)胡萝卜(半个)黄瓜(半根)调料保元汤(一碗)小白菜帮子(、5棵)盐(少许)醋(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素汤饭的做法步骤1、豆腐干切成小丁备用。2、胡萝卜切成小块备用。3、土豆洗净去皮切...
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素烩汤怎么做-素烩汤的做法
  • 素烩汤怎么做-素烩汤的做法

  • “最爱上面的土豆丝,香酥可口,蔬菜的调配使口感丰富的同时赋有层次,一款浓郁的时蔬鲜汤!”食材明细主料土豆(一个)辅料胡萝卜(半根)木耳(泡好一小碗)干豆腐(一张)黄瓜(一根)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素烩汤的做法步骤1、准备葱花。2、划重点:土豆切丝后放入凉水冲洗,侵...
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素帽汤怎么做-素帽汤的做法
  • 素帽汤怎么做-素帽汤的做法

  • “素帽汤是我们这的特色早餐,三块钱一碗,再配上芝麻烧饼或者油条,很开胃。是以胡椒粉,醋,和姜为主熬制的酸辣底汤,冬天来一碗,浑身都暖和。”食材明细主料豆芽(适量)豆腐丸子(适量)脆角(适量)酥卷(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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家常菜素高汤如何做简单又好吃
  • 家常菜素高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米:200香菇:100豆芽:30辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.香菇洗净下锅里2.将玉米倒入,大火烧开3.汤水开了后,再倒入豆芽4.再次烧开后,小火煮20分钟,加入盐5.加入少量味精6.装碗即可烹饪技巧这个汤别用干香菇,容...
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姬松茸素高汤怎么做-姬松茸素高汤的做法
  • 姬松茸素高汤怎么做-姬松茸素高汤的做法

  • “姬松茸素高汤。可以直接饮用,也可用来拌面吃,也可分装到保鲜盒里放冰箱,有需要时拿出来煮菜。姬松茸有益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。它含有能杀死癌细胞的蛋白质及人体必需的全部氨基酸,可经常食用,老少皆宜。”食材明细主料姬松...
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美味的萝卜素高汤如何做简单又好吃
  • 美味的萝卜素高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:一根约1.5—2斤辅料卷心菜:1/4颗玉米:1根胡萝卜:一根4两口蘑:10朵水与食材:2:1(即半锅食材一锅水)具体步骤1.将所有材料洗干净后,白萝卜、胡萝卜切大滚刀块,玉米切断待用。2.取一大锅,将玉米放在锅的最底层,然...
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滋补的蔬菜素高汤如何做简单又好吃
  • 滋补的蔬菜素高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料皮丝:300公克干香菇:30公克红萝卜:120公克罐头玉米:240公克高丽菜:200公克甘草片:2片胡椒粒:1大匙水:3000㏄盐:1小匙辅料具体步骤1.皮丝、香菇分别浸泡清水至膨胀,取出挤干水分备用。2.红萝卜去皮,切滚刀块;高丽菜洗...
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美味的素高汤如何做简单又好吃
  • 美味的素高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干香菇:50胡萝卜:100牛肝菌:50大豆芽:150辅料香菜根:适量姜:适量具体步骤1.准备好所以原材料,食用菌可以增加抵抗力,加了香菜根可以补气提味,让汤多一份清香。2.把牛肝菌和干香菇提前泡发3.泡发菌类的水过滤后...
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高汤白菜的做法 “ 炖菜 ”高汤白菜 高汤白菜怎么做
  • 高汤白菜的做法 “ 炖菜 ”高汤白菜 高汤白菜怎么做

  • “秋季干燥多喝汤,熬了一锅猪骨汤炖白菜,汤汁鲜美,口感咸香,营养美味。”食材明细主料白菜(适量)猪骨汤(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜的做法步骤1、成品图。2、提前猪骨汤熬好备用,不用放盐。3、白菜适量洗干净,切好备用。4、...
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家常素高汤之白菜豆腐如何做简单又好吃
  • 家常素高汤之白菜豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料口蘑:8粒娃娃菜:80自制酸浆豆腐:60香菜:少许土豆:适量辅料橄榄油:少许盐:少许糖:1/4茶匙素蚝油:1茶匙生抽:1茶匙胡椒粉:少许具体步骤1.洗净口蘑加水煮出鲜味,取汤做为素高汤;口蘑另作他用;2.豆腐切块、香菜切碎末;娃娃菜...
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榨菜豆芽素高汤怎么做-榨菜豆芽素高汤的做法
  • 榨菜豆芽素高汤怎么做-榨菜豆芽素高汤的做法

  • “这绝对是一道素高汤,尽管没有放一滴油,可味道一点也不赖,这完全是由于加入了黄豆芽和芹菜的缘故。”食材明细主料黄豆芽(150g)芹菜(50g)榨菜(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜豆芽素高汤的做法步骤1、黄豆芽择洗干净2、芹菜、榨菜分别切段3、锅中加水放花椒、八角煮开4...
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黄豆素高汤怎么做-黄豆素高汤的做法
  • 黄豆素高汤怎么做-黄豆素高汤的做法

  • “平时备着一锅高汤,可为菜肴增添鲜味,无论涮素火锅、炖菜、烧菜、烩菜,都可以广泛使用。可放入冰块盒子中,然后放入冷冻室,可存放一个星期,如放冷藏室,可存放3天。”食材明细主料黄豆(200克)胡萝卜(1根)甜玉米(1根)辅料干海带(60克)干香菇(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆素...
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边角料打造的美味惜福素高汤如何做简单又好吃
  • 边角料打造的美味惜福素高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:适量西兰花梗:适量冬菇:适量姬松茸:适量红枣:适量大豆素材:适量辅料蘑菇精:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.胡萝卜洗净去皮切滚刀块,西兰花梗去除老叶老皮后切片;2.冬菇姬松茸洗净泡发,大豆素材泡发后切片;3.红枣...
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素丸汤怎么做-素丸汤的做法
  • 素丸汤怎么做-素丸汤的做法

  • “秋游回来晚餐①”食材明细主料山药萝卜丸(适量)辅料鸡蛋(2个)青菜(1小把)配料鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素丸汤的做法步骤1、准备好要用的丸子和青菜。2、鸡蛋打匀,准备做蛋皮用。3、平底锅预热。不需放油。4、倒入蛋液,摊匀。5、蛋皮,出锅后切条。6、锅子...
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鸡高汤怎么做-鸡高汤的做法
  • 鸡高汤怎么做-鸡高汤的做法

  • “鸡汤有补虚的功效,同时还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。这款鸡汤为宝宝添加副食的首选,因为不加任何调料,就是三种蔬菜碰撞在一起而产生的神奇鲜,大人喝可以加入胡椒和盐,增味的同时可以促进感冒痊愈。是一款很滋补的汤。”食材明细主料土鸡(半只)胡萝卜(1根)...
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素炒老南瓜丝的做法 高汤南瓜丝煮面 素炒老南瓜丝怎么做
  • 素炒老南瓜丝的做法 高汤南瓜丝煮面 素炒老南瓜丝怎么做

  • “高汤南瓜丝煮面,清淡,清爽早餐。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富,含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适合于胃病患者,而且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化达到减肥的效果。”...
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高汤面怎么做-高汤面的做法
  • 高汤面怎么做-高汤面的做法

  • 食材明细主料面条(一人份)辅料高汤(适量)原味(口味)未知(难度)高汤面的做法步骤1、面条煮熟2、煮熟捞入碗里,放适量高汤3、成品图...
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高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法
  • 高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、鸡蛋放冷水锅中...
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吃维生素几能长高
  • 吃维生素几能长高

  • 长高,就像小树苗一样,先是在恰当的时机在合适的地方进行播种,通过最为准确的方式来培育让它进行正确生长,这其实跟处于青春发育期的人差不多吧。越来越多人已经开始重视起了身高的问题,比如吃维生素几能长高这类问题也被人所疑问的了,今天我们就来说说吧~~一、吃维生素几能长高...
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素高汤如何做简单又好吃
  • 素高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:3—4根玉米:3—4根辅料具体步骤1.胡萝卜、玉米洗净,切块2.将切好的胡萝卜、玉米放入锅中,加水没过食材,可以稍微多放水没关系3.烧开后,火调小保持汤滚状态即可。熬制约3个小时,滤渣即可得到素高汤4.做...
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虾高汤怎么做-虾高汤的做法
  • 虾高汤怎么做-虾高汤的做法

  • “辅食中做些高汤储备着,可以给单调的辅食增添一些风味,加入到汤面、粥或汤羹中,使辅食足够鲜美味道更浓郁,宝宝更有食欲。饮食界有句话叫“善用高汤、无汤不成菜”。高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。今天咱们将平常扔掉的虾头、虾...
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高汤怎么做-高汤的做法
  • 高汤怎么做-高汤的做法

  • 食材明细主料猪排骨(500g)辅料生姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)高汤的做法步骤1、排骨放入开水锅中焯水五分钟,加生姜去腥。2、排骨冲洗沥干水。3、放入电饭煲中,加生姜和清水。4、按美味汤键,煲2小时。5、煲好。6、将汤盛出,冷却后放冰冻保存。...
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高汤香菇汤怎么做-高汤香菇汤的做法
  • 高汤香菇汤怎么做-高汤香菇汤的做法

  • 食材明细主料香茹(适量)高汤(适量)辅料精盐(适量)调味鲜(适量)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤香菇汤的做法步骤1、香菇清冼。2、高汤一盆。3、高汤倒进锅里烧开。4、放进冼好的香菇。5、将香菇煮熟。6、调入精盐,调味鲜。撒上葱花即可出锅。7、高汤香菇汤即成。...
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自制素高汤如何做简单又好吃-最健康的调味圣品
  • 自制素高汤如何做简单又好吃-最健康的调味圣品

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:适量玉米:适量香菇:适量辅料黄豆芽:适量具体步骤1.所有材料洗净,香菇去泥根,胡萝卜切滚刀、玉米切小段2.将整理好的材料放到煲中,加适量水,大火煮开转小火熬1小时左右,中间可以将盖子打开一点,这样煮出来的...
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