当前位置:味味甜 >

关于冬瓜镶嵌珍珠丸的家常做法的餐饮百科

冬瓜镶嵌珍珠丸怎么做-冬瓜镶嵌珍珠丸的做法
  • 冬瓜镶嵌珍珠丸怎么做-冬瓜镶嵌珍珠丸的做法

  • 食材明细主料肉馅(100克)姜(5克)冬瓜(200克)葱(10克)辅料香油(0.3匙)一品鲜酱油(1匙)蚝油(0.5匙)盐(0.5匙)糖(0.5匙)味精(0.3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)冬瓜镶嵌珍珠丸的做法步骤1、取一块冬瓜用梅花模具压出花朵的形状2、梅花冬瓜块依次压好备用3、用小刀将冬瓜中间部分割掉4、普...
  • 28189
珍珠丸子的做法 家乡特色美食:珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 家乡特色美食:珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • “珍珠丸子是武汉有名的特色美食,过节时餐桌上必不可少的,寓意着团团圆圆。”食材明细主料猪肉(250g)江米(1碗)辅料鸡蛋清(1个)蒜(5个)料酒(1勺)食用油(1勺)生抽(半勺)盐(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)珍珠丸子的做法步骤1、准备好所需的食材2、江米提前用冷水浸泡5小时以上,浸泡好的...
  • 17547
南瓜汁珍珠汤丸怎么做-南瓜汁珍珠汤丸的做法
  • 南瓜汁珍珠汤丸怎么做-南瓜汁珍珠汤丸的做法

  • “香甜可口”食材明细主料南瓜(一小块)牛奶(一盒)糖(一勺)西米(一小把)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜汁珍珠汤丸的做法步骤1、南瓜上蒸锅蒸软。2、把南瓜捣成泥。3、西米一小把,用凉水泡十分钟。4、然后倒入锅中煮开。5、基本上变成透明。6、把煮好的西米过滤出来。7、南...
  • 11710
珍珠肉丸的做法 晶莹剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎么做
  • 珍珠肉丸的做法 晶莹剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎么做

  • “自从要做糯米丸子,就买了这个蒸笼。第一次用它做了惹人喜爱的糯米虾丸,好看好吃。前几天老公生日,又把它拿出来做了珍珠丸子,卖相也不错,好吃好看一样都不耽误,,一只蒸笼只能做八个珍珠丸,人多的时候可不够,准备在买上一个,一次蒸上2笼,哈哈,管够吃啊!”食材明细主料猪前肩肉(250克)辅...
  • 8672
珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • 食材明细主料大米(300g)猪肉糜(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)油(适量)小葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)珍珠丸子的做法步骤1、大米洗净沥干水分备用2、肉糜中加入小葱,盐,鸡蛋3、用筷子沿同一方向搅拌4、由于我加了一个鸡蛋,有点太稀了,加点生粉5、再用筷子沿同一方向搅...
  • 20233
珍珠丸子怎么做-珍珠丸子的做法
  • 珍珠丸子怎么做-珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料五花肉(半斤)辅料糯米(半碗)胡萝卜(半根)调料葱姜水(适量)盐(适量)糖(适量)油(一勺)蚝油(一勺)淀粉(一勺)生抽(适量)小葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)珍珠丸子的做法步骤1、五花肉切细丁,不要用绞肉机也不要剁,切丁虽然费时但是口感好很多。胡萝卜切细丁,小葱切碎,糯米洗净...
  • 19301
南瓜珍珠丸子怎么做-南瓜珍珠丸子的做法
  • 南瓜珍珠丸子怎么做-南瓜珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料南瓜(100g)辅料糯米粉(适量)糯米(适量)紫薯粒(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜珍珠丸子的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉。3、揉成团。4、糯米提前浸泡加入切碎的紫薯粒。5、南瓜糯米团,搓成小团在糯米紫薯粒里滚滚,均匀沾上。6、盘子里垫上玉米叶,把糯...
  • 22295
高端的冬瓜镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃
  • 高端的冬瓜镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟冬瓜具有极高的营养价值,大多人家的餐桌上也会有一道用冬瓜做成的菜肴。单调的冬瓜汤已然不能满足人们的胃口,那就不妨试试这道冬瓜镶嵌珍珠丸,口感极佳,外观好看,而且能够保留冬瓜原有的营养价值,可以清热生津...
  • 11967
珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)糯米(适量)辅料胡萝卜(适量)五花肉(适量)葱花(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠丸子的做法步骤1、五花肉做成肉泥,豆腐切小片,葱、姜、胡萝卜切碎末2、备好盐、鸡精、酱油、十三香3、将步骤1--2真的材料...
  • 12747
豇豆镶嵌珍珠丸怎么做-豇豆镶嵌珍珠丸的做法
  • 豇豆镶嵌珍珠丸怎么做-豇豆镶嵌珍珠丸的做法

  • 食材明细主料豇豆(200克)鸡胸脯肉(300克)葱(20克)姜(10克)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(2匙)料酒(1匙)糖(2匙)盐(2匙)味精(0.5匙)干淀粉(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豇豆镶嵌珍珠丸的做法步骤1、准备一碗水淀粉2、锅中加入适量清水烧开放入一品鲜酱油、蚝油、盐、糖、味精入味后用水淀粉...
  • 16987
蜜瓜珍珠小丸子的做法 沧海一粟——蜜瓜珍珠小丸子 蜜瓜珍珠小丸子怎么做
  • 蜜瓜珍珠小丸子的做法 沧海一粟——蜜瓜珍珠小丸子 蜜瓜珍珠小丸子怎么做

  • “早上收拾房间,发现角落里竟然还有一只熟的透顶的哈密瓜和三只即将坏掉的香蕉,瞧瞧我这记性,马上都快跟我老妈一样了。还记得以前在家里的时候,老爸经常一边清理冰箱扔东西一边数落我妈,每次都乱七八糟的买一堆东西,结果吃不掉放在角落里又忘记,最后只能落得一个进垃圾桶的命运...
  • 28701
珍珠丸怎么做-珍珠丸的做法
  • 珍珠丸怎么做-珍珠丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)料酒(适量)五香粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)珍珠丸的做法步骤1、猪肉剁碎加入盐,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌匀。2、糯米提前泡一夜备用。3、取适量的肉馅放手心团成圆形,再放糯米里滚一圈,使其沾满糯米。4、依次做好...
  • 12960
可口的豇豆镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃
  • 可口的豇豆镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天赶在最后一波买了鸡肉,开启空调,准备做一款精致的可口的豇豆镶嵌珍珠丸,人生啊,不过如此。可口的豇豆镶嵌珍珠丸吃完瞬间觉得元气满满的,十分的健康还有美味,把可口的豇豆镶嵌珍珠丸做的美美的别人一看就就...
  • 6384
美食豇豆镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃
  • 美食豇豆镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豇豆镶嵌珍珠丸是豇豆做成的一款美食,是鸡脯肉为原材料制作而成的,所以非常的好吃,这款美食营养价值比较高,所以爱吃的人非常的多,这款美食是一款口感不错,并且营养成分比较高的美食哟,赶紧尝试一下吧,做法也比较...
  • 11605
美味冬瓜镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃
  • 美味冬瓜镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道冬瓜镶嵌珍珠丸主要食材是冬瓜和猪肉馅,均属于高蛋白,易吸收,营养丰富的美食材料。冬瓜镶嵌珍珠丸用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!汤汁浓郁,入...
  • 23490
珍珠丸子的做法 【广西】珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 【广西】珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • “团团圆圆寓意吉祥的一道年菜,单纯的香菇猪肉加上胡萝卜就能玩转味觉”食材明细主料猪肉糜(200克)香菇(6朵)姜末(2克)酱油(15克)盐(2克)辅料糯米(150克)胡萝卜(半根)料酒(10克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠丸子的做法步骤1、准备好材料,糯米提前3小时浸泡,猪肉剁碎,香菇,胡...
  • 29078
珍珠丸子的做法 珍珠丸子——简化版 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 珍珠丸子——简化版 珍珠丸子怎么做

  • “我家小孩不爱吃肉,让我非常恼火。常常变着花样给她做肉食,这种咸香可口的珍珠丸子,她还是挺给面儿的,一口气能吃十个。👏👏👏”食材明细主料肉末(150g)糯米(100g(泡软))辅料蛋清(1个)姜末(适量)湿淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(一匙)蚝油(一匙)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
  • 7015
珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎么做
  • 珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎么做

  • “在湖北所有的筵席上都离不开蒸菜,过日子要蒸蒸日上嘛,而在年夜饭上必不可少的丸子更象征着全家团圆喜悦的心情,因此这道造型美观,寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北团圆宴餐桌上的必备菜肴之一。别小看这小小的珍珠丸子,它是很多人记忆中逢年过节才会做的一道菜,很怀旧的味道,带...
  • 14720
鲜嫩的冬瓜镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的冬瓜镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟冬瓜镶嵌珍珠丸,晶莹剔透、口感鲜嫩,在餐桌上加上一道如此精致的菜品,是餐桌上很美的一道风景线。不仅外观精美,口感嫩滑,而且营养含量高。冬瓜,本就富含大量的蛋白质,维生素,有利于人体的吸收,而且在肉沫内蒸进冬...
  • 20998
珍珠丸子家庭版-珍珠丸子
  • 珍珠丸子家庭版-珍珠丸子

  • “很简单还好吃。”食材明细主料肉馅(适量)糯米(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)生粉(适量)美味鲜酱油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)枸杞(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版珍珠丸子的做法步骤1、糯米也就是粘米先用温水泡上最少泡半小时,然后控水放入碗中备用。2、...
  • 15137
珍珠虾丸怎么做-珍珠虾丸的做法
  • 珍珠虾丸怎么做-珍珠虾丸的做法

  • 食材明细主料虾(500g)珍珠米(200g)鸡蛋(1个)辅料盐(2g)淀粉(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)珍珠虾丸的做法步骤1、虾皮、虾线处理干净2、剁成虾泥3、加入蛋清、盐、淀粉,搅拌均匀4、用筷子夹成圆形,把米均匀的滚满,上锅蒸20分钟5、成品图,这是大部分小朋友们的最爱,我也非常喜欢...
  • 22307
珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • “珍珠丸子,加了糯米和山药,营养、好吃而不腻。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚...
  • 29555
珍珠豆腐焖冬瓜的做法 珍珠油豆腐焖冬瓜 珍珠豆腐焖冬瓜怎么做
  • 珍珠豆腐焖冬瓜的做法 珍珠油豆腐焖冬瓜 珍珠豆腐焖冬瓜怎么做

  • “一直以来都超爱吃油豆腐,可是又怕吃多了会太油腻,长肉肉。于是想到了跟冬瓜一起焖,那样冬瓜可以帮助化解掉多余的油份,可以放心吃啦~做好的这道菜,软软棉棉的,入口即化,真的很适合老人和小朋友哟~”食材明细主料冬瓜(500克)珍珠豆腐(200克)辅料蒜头(两瓣)配料鸡粉(适量)生抽(适量)淀粉(适量...
  • 11517
漂亮的豇豆镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃
  • 漂亮的豇豆镶嵌珍珠丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟豇豆是我很喜欢吃的蔬菜,以前最常吃的就是凉拌豇豆了,也许有人认为豇豆就只能做些简单的家常菜,其实不是这次我就用豇豆和鸡脯肉做一道高大上的豇豆镶嵌珍珠丸,这道菜非常的漂亮而且味道绝对不赖,而且这道菜端...
  • 6579
珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎么做

  • 食材明细主料糯米(200克)猪肉馅(400克)荸荠(100克)鸡蛋(1个)辅料小葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)珍珠丸子的做法步骤1、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时2、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时3、肉馅内加入生姜末、料酒、盐、五香粉,...
  • 29873
专题