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关于红薯米粉肉怎么做的餐饮百科

红薯米粉肉怎么做-红薯米粉肉的做法
  • 红薯米粉肉怎么做-红薯米粉肉的做法

  • “粉蒸肉是广泛流行于四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地的传统名菜之一。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。”食材明细主料猪瘦肉(700g)红...
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红薯南瓜粉蒸肉饭的做法 川味红薯南瓜粉蒸肉饭 红薯南瓜粉蒸肉饭怎么做
  • 红薯南瓜粉蒸肉饭的做法 川味红薯南瓜粉蒸肉饭 红薯南瓜粉蒸肉饭怎么做

  • “我是美食新手,正在努力跟大家学习做各种美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味红薯南瓜粉蒸肉饭给大家。我自己吃了感觉比较软糯香甜,而且非常开胃!”食材明细主料南瓜(根据家庭人数放)蚕豆(适量(碗豆))红薯(根据家庭人数放)土豆(根据家庭人数放)糯米(根据家庭人数放)五花肉(根据家庭人数放...
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做肉丸木薯粉好还是红薯粉
  • 做肉丸木薯粉好还是红薯粉

  • 木薯粉。做肉丸的时候采用木薯粉比较好,因为采用木薯粉做出来的肉丸韧性会更好,吃起来的口感更加油弹性,更Q。肉丸主要是指采用切碎之后的肉类所制作而成的球形食物,在全国各地都有在制作,每个地区的做法都不一样。肉丸,在中国台湾被称之为贡丸。...
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红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做
  • 红薯凉粉的做法 自己做红薯凉粉 红薯凉粉怎么做

  • “炎炎夏日,凉粉就很受欢迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一点点芝麻或者芝麻酱麻在里面,很开胃,吃起来更是清凉爽口。凉粉还有清热解暑、开胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明细主料红薯淀粉(100克)辅料紫甘蓝汁(460毫升)配料盐(适量)醋(适量)大蒜(适量)黄瓜(适量)芝麻酱(适量)微辣(口味)烧(工...
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红豆米粉肉怎么做-红豆米粉肉的做法
  • 红豆米粉肉怎么做-红豆米粉肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1斤)糯米粉(适量)辅料红豆(0.5斤)配料精盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红豆米粉肉的做法步骤1、红豆用清水清洗2、糯米粉适量3、五花肉切片4、加入洗好的黑豆,糯米分,盐拌均匀5、拌好的红豆米粉肉上高压锅蒸,火力调至蒸鸡档就行了。6、蒸好的米粉肉香...
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银牙牛肉炒红薯粉怎么做-银牙牛肉炒红薯粉的做法
  • 银牙牛肉炒红薯粉怎么做-银牙牛肉炒红薯粉的做法

  • “很棒的一道早餐,让人食欲大开”食材明细主料牛肉末(50g)绿豆芽(300g)红薯粉(一把)辅料生抽(适量)盐(适量)香菇精(适量)芝麻油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银牙牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉用开水煮熟,过凉水备用2、牛肉末加入生抽和芝麻油略腌制5分钟,入油锅滑...
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糯米粉红薯丸子怎么做-糯米粉红薯丸子的做法
  • 糯米粉红薯丸子怎么做-糯米粉红薯丸子的做法

  • “一款简单的风味小吃,甜香软糯。”食材明细主料红薯(1000g)辅料糯米粉(200g)调料清油(500g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉红薯丸子的做法步骤1、将红薯清洗干净。2、削皮,再次清洗干净。3、切成薄片。4、上笼蒸20分钟。5、蒸好的红薯放入盆中,加入糯米粉。6、搅拌均匀...
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肉末红薯粉汤怎么做-肉末红薯粉汤的做法
  • 肉末红薯粉汤怎么做-肉末红薯粉汤的做法

  • “小时候经常吃这种母亲做的肉末红薯粉汤,味道鲜美。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。”食材明细主料红薯粉条(1大把)猪肉末(80G)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末红薯粉汤的做法步骤...
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青椒牛肉炒红薯粉怎么做-青椒牛肉炒红薯粉的做法
  • 青椒牛肉炒红薯粉怎么做-青椒牛肉炒红薯粉的做法

  • “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)辅料小米辣(2个)调料盐(适量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉放入温水中泡软。2、煮五分钟。3、煮到红薯粉透亮。4、油热以后,放入牛肉丝和小米辣炒香,再放入青椒丝...
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肉片菜心煮红薯粉怎么做-肉片菜心煮红薯粉的做法
  • 肉片菜心煮红薯粉怎么做-肉片菜心煮红薯粉的做法

  • “荤素搭配,营养均衡,快手简单,几分钟即可完成一碗美味粉,当早餐或主食都很不错的。”食材明细主料红薯粉(适量)肉片(适量)菜心(适量)辅料酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片菜心煮红薯粉的做法步骤1、红薯粉用热水泡软,几分钟可以了2、菜心洗净,肉片提前腌制好,粉泡软后捞...
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红薯粉蒸肉怎么做-红薯粉蒸肉的做法
  • 红薯粉蒸肉怎么做-红薯粉蒸肉的做法

  • “解馋吃肉肉。”食材明细主料三线肉(500g)辅料红薯(2个)小葱(2颗)调料酱油(1勺)豆瓣酱(1勺)蒸肉粉(1包)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯粉蒸肉的做法步骤1、猪肉一斤,刮皮洗净。2、切薄片。3、放一勺酱油。4、放一勺豆瓣酱5、搅拌均匀,腌制10分钟。6、红薯削皮。7、切块泡水去掉...
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红薯玉米鸡肉饼的做法 (代餐)红薯玉米鸡肉饼 红薯玉米鸡肉饼怎么做
  • 红薯玉米鸡肉饼的做法 (代餐)红薯玉米鸡肉饼 红薯玉米鸡肉饼怎么做

  • 食材明细主料小红薯(5个)鸡胸肉(200g)玉米(半个)辅料黑芝麻(适量)燕麦(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)生姜(适量)蚝油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯玉米鸡肉饼的做法步骤1、红薯去皮蒸熟,玉米(只需半个)、鸡胸肉洗净备用。2、红薯、鸡肉切块,生姜三片。3、玉米半个,切碎(半粒半粒)。...
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牛肉红薯粉怎么做-牛肉红薯粉的做法
  • 牛肉红薯粉怎么做-牛肉红薯粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉(适量)牛肉干(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉红薯粉的做法步骤1、牛肉干切薄片,放入锅中与生姜丝与葱段爆炒。2、加入干辣椒段。3、炒香。4、加入泡软的粉丝炒。5、加水,加盐,煮。6、水开后,放入适量生抽与大蒜叶子,起...
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红薯粉烧肉片怎么做-红薯粉烧肉片的做法
  • 红薯粉烧肉片怎么做-红薯粉烧肉片的做法

  • 食材明细主料红薯粉(一小碗)开水(2小碗)瘦猪肉(适量)面粉(适量)姜(适量)料酒(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯粉烧肉片的做法步骤1、准备好食材2、水烧开后倒入红薯粉中3、搅拌均匀无干...
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肉末炒红薯粉怎么做-肉末炒红薯粉的做法
  • 肉末炒红薯粉怎么做-肉末炒红薯粉的做法

  • “年前买了一包红薯粉,本来打算用来打火锅用的。无耐一直天气不太冷,很少弄火锅吃。便直接用来炒着吃了。”食材明细主料红薯粉(一扎)猪肉(108g)香葱(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉末炒红薯粉的做法步骤1、所有食材。红薯粉提前几个小时浸泡...
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火麻红薯粉蒸肉怎么做-火麻红薯粉蒸肉的做法
  • 火麻红薯粉蒸肉怎么做-火麻红薯粉蒸肉的做法

  • “红薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鲜是这道菜的特点;红薯除了本身的甜糯,还吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不腻;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很过瘾。当下,正是应该适当吃些肉,为身体补充蛋白质,提高自身免疫力的好时机,所以不妨试试做一下。”食材明细主料肥瘦相...
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红米蒸肉粉怎么做-红米蒸肉粉的做法
  • 红米蒸肉粉怎么做-红米蒸肉粉的做法

  • “磨出来的蒸肉粉,宝贝不停地说好香,还说马上要吃。”食材明细主料红米(200克)辅料五香粉(适量)白胡椒粉(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红米蒸肉粉的做法步骤1、准备红米、五香粉、白胡椒粉。2、将红米倒入无油的不粘锅内翻炒。3、将红米翻炒出香味。(白米炒至微黄)4、...
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红薯粉肉末怎么做-红薯粉肉末的做法
  • 红薯粉肉末怎么做-红薯粉肉末的做法

  • “一道有点微辣的下饭家常菜,可以不用吃米饭,来一份不错。”食材明细主料肉末(适量)红薯粉(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2毫升)老干妈(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯粉肉末的做法步骤1、香油,肉末准备一些备用。2、红薯粉需要提前煮至七成熟捞出备用。3、油锅烧至六...
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红烧米粉肉怎么做-红烧米粉肉的做法
  • 红烧米粉肉怎么做-红烧米粉肉的做法

  • “食材:五花肉500克,油,香菜,调料:精盐,辣椒粉,蜜糖,十三香,鸡精,糯米粉,方法:1、五花肉冼净切片装碗中,2、加入调料拌匀放置半天,3、锅里烧油,关小火,下入腌好的五花肉。4、小火慢煎,5、待肉煎熟时,加适量的清水焖片刻。6、收汁,撒上香菜出锅装碗中即成。”食材明细主料五花肉(500克)辅料油(适...
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蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做-蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法
  • 蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做-蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法

  • 食材明细主料红薯(蒸熟的,100g)糯米粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法步骤1、食材,蒸熟的红薯压成泥,加点白糖,放入糯米粉。2、加入红枣碎。3、下手揉成团。4、分成小剂子,搓圆。5、把圆子垫在油纸上,入蒸锅蒸制15分钟。6、蒸好的,满...
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红薯粉炒肉怎么做-红薯粉炒肉的做法
  • 红薯粉炒肉怎么做-红薯粉炒肉的做法

  • 食材明细主料红薯粉(适量)猪肉(适量)辅料姜丝(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯粉炒肉的做法步骤1、食材:红薯粉温水泡软、猪肉切片、干辣椒、姜丝。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变色。4、放入姜丝和干辣椒炒岀香味。5、放入...
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蔬菜肉丸红薯粉汤怎么做-蔬菜肉丸红薯粉汤的做法
  • 蔬菜肉丸红薯粉汤怎么做-蔬菜肉丸红薯粉汤的做法

  • “香辣美味”食材明细主料肉丸(7个)红薯粉(200g)辅料金针菇(100g)莴笋(50g)调料盐(适量)醋(2勺)辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜肉丸红薯粉汤的做法步骤1、清水中放入肉丸子煮开。2、提前把红薯粉用温水泡软备用。3、金针菇去掉头部洗净煮5分钟捞出。4、莴笋...
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红薯米粉糕怎么做-红薯米粉糕的做法
  • 红薯米粉糕怎么做-红薯米粉糕的做法

  • “#信任之美#红薯含有10余钟微量元素,被称为是营养均衡又价廉物美的保健佳品,家人喜欢吃红薯,尤其是那种红皮黄芯的品种,平时大多以蒸、煮或烤的方式来烧,今天换一种做法,把红薯泥、糯米粉和粘米粉搅拌在一起蒸着吃,蒸熟后的红薯米粉糕软软糯糯的,带着淡淡的甜甜味,尤其是那金黄色...
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火麻仁肉末红薯粉怎么做-火麻仁肉末红薯粉的做法
  • 火麻仁肉末红薯粉怎么做-火麻仁肉末红薯粉的做法

  • “这个菜无论从外观还是口味上说,都感觉是湘菜的做法:红薯粉劲道爽滑,咸中带辣,伴着汤中的肉香,吃到嘴里,有滋有味,好有滿足感,真的非常美味,成品菜放些火麻仁和香葱,增色又添香,很好吃的简单家常菜。”食材明细主料肉末(100克)干红薯粉(1大把)火麻仁(15克)辅料小米辣(2个)葱花(适量)姜末(适量)...
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卤猪肉红薯粉条怎么做-卤猪肉红薯粉条的做法
  • 卤猪肉红薯粉条怎么做-卤猪肉红薯粉条的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(适量)卤猪肉(适量)生菜(适量)辅料葱姜蒜(适量)油炸花生米(适量)调料盐(适量)生抽(适量)松茸粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤猪肉红薯粉条的做法步骤1、卤猪肉,姜蒜备好。2、生菜洗净沥干,水烧开,放入油盐,生菜放入焯一分钟,夹出备用。3、红薯粉条泡一晚上,再...
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