![东北凉拌卤肉的做法 东北小吃之二——东北凉拌卤肉 东北凉拌卤肉怎么做]( "东北凉拌卤肉的做法 东北小吃之二——东北凉拌卤肉 东北凉拌卤肉怎么做")
- “东北人的吃很简单，要么炖，要么凉拌，凉拌的蔬菜种类很多，肉也不少，或酱、卤，再切成薄片，凉后用酱油、醋、蒜泥、香油这么一拌，就是个香。用来拌的卤肉我们叫做酱，可以酱猪肘子（猪腿）、酱猪耳朵、酱猪头肉，最后都是切片拌，当然也可以不拌，把调料碗放好蘸着吃。”食材明细主料卤好的五花...
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![正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法]( "正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法")
- “对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭勺）生抽（2大饭勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法]( "正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法")
- “炎热夏天，这款凉菜超清爽下饭的呦！记得小时候奶奶经常这么做菜，每次这么吃，我都超能吃的！小时候的我就是个吃货，长大后更是如此，哎！估计此生与窈窕淑女无缘喽！！！😜”食材明细主料黄瓜（适量）尖椒（适量）油麦菜（适量）西红柿（1个）大葱（适量）辅料东北大酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正...
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![凉拌卤肉怎么做-凉拌卤肉的做法]( "凉拌卤肉怎么做-凉拌卤肉的做法")
- “今来一款：凉拌卤肉，口感浓郁，酸辣美味，一点都不腻哦”食材明细主料卤肉（一块）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌卤肉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、卤肉切片排盘。3、葱蒜干红椒改刀。4、锅中入油...
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![东北正宗锅爆肉用什么肉]( "东北正宗锅爆肉用什么肉")
- 里脊肉。因为里脊肉瘦、嫩，炸出来口感比较好。锅包肉的简单做法，首先将肉切成1厘米的薄片，然后加入底盐腌入味，然后加入淀粉包裹，最后放入油锅炸，最好是复炸一次，这样的肉有会外酥里嫩，然后炒一份糖醋料加入肉里面就可以食用了。...
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![爽口正宗东北家拌凉菜如何做简单又好吃]( "爽口正宗东北家拌凉菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:23分钟在接触到今天给大家介绍的这道菜之前，我对东北菜的影响一直都是像猪肉炖粉条那样实在粗犷的，想大饼就葱那样随性的，像小鸡炖蘑菇那样温暖的，这些东北菜给我的感觉都是朴实实在的，但又美味的，但是从没想到东北菜...
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![超好吃的正宗东北家拌凉菜如何做简单又好吃]( "超好吃的正宗东北家拌凉菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟在东北有非常多好吃的正宗东北菜，当然我也有几道比较拿手的菜，我最喜欢做的就是正宗东北家拌凉菜了，因为这道正宗的东北家拌凉菜是非常受大家欢迎的，用到的食材要新鲜，那样做出来的凉菜才会鲜香美味、口感爽脆...
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![正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃]( "正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃")
- 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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![凉拌东北拉皮怎么做-凉拌东北拉皮的做法]( "凉拌东北拉皮怎么做-凉拌东北拉皮的做法")
- “在我市的展销会上看到了东北干拉皮，因为自己在馆子店里吃过此菜，就买了一包小试一下，博得了家人的喜欢。”食材明细主料干拉皮（少许）胡萝卜（半个）青瓜（半个）辅料白芝麻（少许）葱花（少许）芝麻酱（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌东北拉皮的做法步骤1、胡萝卜与黄瓜洗净，黄瓜去...
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![台湾正宗卤肉饭怎么做-台湾正宗卤肉饭的做法]( "台湾正宗卤肉饭怎么做-台湾正宗卤肉饭的做法")
- “台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全世界只有台湾人会做。那么，一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢？鲁肉饭不同于肉躁饭，肉躁饭是用瘦肉制作，而鲁肉饭是用肥肉制作而成。饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再...
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![卤肉卷哪个品牌最正宗]( "卤肉卷哪个品牌最正宗")
- 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良，当然要想吃最经典的还是要卷卤...
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![正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做]( "正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做")
- “一款酸酸甜甜的锅包肉，酥脆可口，四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊（300g）淀粉（适量）胡萝卜（少许）蒜（2瓣）香菜（少许）姜（少许）辅料糖（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）食用油（500g）盐（少许）料酒（少许）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）正宗东北锅包肉的做法步骤1、土豆淀粉加水浸泡2个小时2、将里脊肉切...
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![最正宗的烤肉拌饭是哪里的]( "最正宗的烤肉拌饭是哪里的")
- 烤肉拌饭店已经遍布全国，这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌，...
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![抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗]( "抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗")
- 有跟很多人喜欢吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎，大家一定吃过抚顺麻辣拌，味道特别爽口，香味十足，十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢？别着急，小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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![东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做]( "东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做")
- 食材明细主料酸菜（500克）五花肉（500克）辅料葱（2段）姜（1块）花椒（1匙）大料（1个）盐（3匙）味精（3匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。2、我比较懒，所以买的现成的酸菜丝儿。（亲们也可以买酸菜回来自己片片儿，然后...
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![东北大拌凉菜怎么做-东北大拌凉菜的做法]( "东北大拌凉菜怎么做-东北大拌凉菜的做法")
- “我们东北过年过节家里查不多都有这道菜，清爽解腻。大拌凉菜非常受欢迎的菜哈哈😄亲们你要是南方人不妨试试，我儿媳妇是上海人就可原吃这菜了。”食材明细主料大白菜（4坯）干豆腐（2片）粉条（适量）辅料醋（适量）白糖（少量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北大拌凉菜的做法步骤1、大...
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![学会这样做的东坡肉最好吃-东坡肉怎么做最正宗]( "学会这样做的东坡肉最好吃-东坡肉怎么做最正宗")
- 东坡肉事由大文豪苏东坡发明的一道菜谱，用的食材是我们平常吃的最普通的猪肉，东坡肉得肉口感肥而不腻。很多人说每个人做的东坡肉得味道都不一样，那么怎么做的东坡肉才是最正宗的呢。今天小编来给大家介绍一种最正宗的东坡肉的做法。一、杭州东坡肉简介：这是一道传统名菜，那么...
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![东北凉拌菜的做法 夏日清凉系列之东北凉拌菜 东北凉拌菜怎么做]( "东北凉拌菜的做法 夏日清凉系列之东北凉拌菜 东北凉拌菜怎么做")
- “东北凉拌菜风靡全国，无论是超市还是菜市场都有他的存在。这就是人心啊。大家都喜欢。下面我就把很多种蔬菜和熟食都能拌的列下来，望同学们多多补充。蔬菜自己选择,黄瓜,花生米,腐竹,豆腐丝,面筋,白菜芯,皮冻,海蛰丝,海带丝,凉粉,土豆丝,木耳,银耳,莲藕片,面皮,等等各种清...
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![凉拌东北大拉皮怎么做-凉拌东北大拉皮的做法]( "凉拌东北大拉皮怎么做-凉拌东北大拉皮的做法")
- “东北拉皮的做法有很多种的，人们可以根据自己的口味，随意的搭配，做出自己最爱的东北拉皮来。”食材明细主料拉皮（200克）黄瓜（1根）干豆腐（1张）杏鲍菇（1根）胡萝卜（1根）香菜叶（少许）里脊肉（50克）大葱（一段）辅料油（少许）香油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌东北...
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![最正宗的做法图解-卤煮小凉菜]( "最正宗的做法图解-卤煮小凉菜")
- 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入一个盆子里面，加水，浸泡1天第二步花生洗净，放入另1盆中，加...
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![正宗凉拌海带丝的做法]( "正宗凉拌海带丝的做法")
- 海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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![东北家拌凉菜怎么做-东北家拌凉菜的做法]( "东北家拌凉菜怎么做-东北家拌凉菜的做法")
- “东北家拌凉菜食材丰富，最大的特点是有肉。无论冬夏，东北人最爱吃的就是这款家常凉菜，经常用盆上菜，在东北它是最受欢迎的凉拌菜。”食材明细主料干豆腐（半张）凉皮（一张）黄瓜（一根）土豆（半个）笨豆芽（一碗）香菜（适量）熟花生米（一把）瘦肉（一两）辅料盐（两小勺）糖（两大勺）老陈醋（半碗）辣椒油（两大勺）香油...
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![凉爽的正宗东北家拌凉菜如何做简单又好吃]( "凉爽的正宗东北家拌凉菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟在超市一年四季都有一个固定的区域买凉拌的地方，而且凉拌面前常常排了很多人。最喜欢也感觉最正宗的就是东北家拌凉菜了，不用复杂的烹调只需要简单的调料简单地搅拌，保证了食物本身的口感，在夏天尤其受热捧。...
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![凉拌东北秋木耳怎么做-凉拌东北秋木耳的做法]( "凉拌东北秋木耳怎么做-凉拌东北秋木耳的做法")
- “很香，很脆”食材明细主料东北秋木耳（看人数多少而定）蒜瓣（2颗）青辣椒（2个）白糖（适量）盐（适量）油（适量）辅料红辣椒（2个）凉拌醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌东北秋木耳的做法步骤1、根据人数多少选用东北秋木耳，用清水加盐浸泡至涨发(3-5个小时），冲洗干净，入沸水焯烫1...
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![东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做]( "东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做")
- “东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉（330克（20块））土豆淀粉（200克）辅料生菜（少许）配料葱（1小段）姜（一小块）蒜（4瓣）酱油（少许）豆油（适量）盐（适量）花椒面（少许）醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北锅包肉的做法步骤1、猪肉，后座里的一条整肉，冷冻8成后方便切片2、切成0.5厘米厚的片...
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味味甜
