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关于培根奶酪肉松排包的家常做法的餐饮百科

培根奶酪肉松排包怎么做-培根奶酪肉松排包的做法
  • 培根奶酪肉松排包怎么做-培根奶酪肉松排包的做法

  • “自己做的肉松,儿子爱吃的零食,做多了,看看还没吃完,就索性做成面包了。面包里面卷上肉松,外面再铺上培根和马苏里拉,使得这款面包的口感很丰富,属于咸面包,好香的。”食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋(1个)水(150g)黄油(40g)酵母粉(4g)糖(10g)盐(2g)辅料培根(适量)马苏里拉(适量)肉松(适量)微辣(口味)烧(...
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肉松培根小面包怎么做-肉松培根小面包的做法
  • 肉松培根小面包怎么做-肉松培根小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(140g)水(80g)细砂糖(20g)黄油(15g)鸡蛋液(10g)盐(1/4勺1.25ml)干酵母(1勺5ml)奶粉(1勺5ml)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)培根(适量)全蛋液(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)肉松培根小面包的做法步骤1、所需食材中的主料部分除黄油外全部放入厨师机里面,酵母粉放最上面...
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肉松培根面包怎么做-肉松培根面包的做法
  • 肉松培根面包怎么做-肉松培根面包的做法

  • “这是款咸口儿面包,吃惯了甜口儿的,偶尔换换口味感觉也不错呢~材料:中种:高筋面粉200g,酵母4g,温水120g主面团:高筋面粉50g,奶粉15g,细砂糖30g,盐4g,蛋液30g,黄油25g表面装饰:蛋液适量,肉松40g,培根2片,沙拉酱适量”食材明细主料高筋面粉(50g)奶粉(15g)细砂糖(30g)盐(4g)蛋液(30g)黄油(25g)辅料高筋...
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培根奶酪面包条怎么做-培根奶酪面包条的做法
  • 培根奶酪面包条怎么做-培根奶酪面包条的做法

  • “这还是新年后笫一次做面包,只因做面包好废时,今做的面包条简单不用整形,在面包里加了荷美尔培根,荷美尔培根做过饼味道好极了,可想而知用它做面包再加入奶酪,面包条又松软又好吃,可当早餐或点心”食材明细主料高粉(250克)鸡蛋(1只)奶酪(50克)荷美尔培根(3片)牛奶(100克)辅料糖(30克)盐(1克)...
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奶酪培根麦穗面包怎么做-奶酪培根麦穗面包的做法
  • 奶酪培根麦穗面包怎么做-奶酪培根麦穗面包的做法

  • “地震启示录:吃货有余粮,胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释:由于远古时代获取食物不易,所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制,虽然现时代食物富足,但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理,现下却心生疑虑:这一机制难得不是机体为应付不时之需而必须一以贯之...
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培根肉松面包的做法 培根肉松面包~好吃的不得了 培根肉松面包怎么做
  • 培根肉松面包的做法 培根肉松面包~好吃的不得了 培根肉松面包怎么做

  • “一口一口满满的肉松,培根香,好吃的不得了”食材明细主料中筋粉(250g)蛋液(35g)黄油(20g)辅料糖(15g)酵母(3g)盐(3g)葱(适量)肉松(适量)牛奶(129g)沙拉酱(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)培根肉松面包的做法步骤1、所有材料除黄油外都倒入盆中2、揉成光滑的面团3、加入黄油继续揉至扩展...
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培根肉松手撕包怎么做-培根肉松手撕包的做法
  • 培根肉松手撕包怎么做-培根肉松手撕包的做法

  • 食材明细中种高筋粉(175g)牛奶(115g)耐高糖干酵母(1g)糖(5g)辅料高粉(75g)糖(20g)盐(2.5g)奶粉(6g)全蛋液(35g)牛奶(40g)酵母(2g)黄油(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)培根肉松手撕包的做法步骤1、中种:高粉175g,牛奶115g,酵母1g,糖5g,和均匀,放冰箱(4度)隔夜发酵17小时。2、主面团:高粉75g,盐2.5g,...
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培根奶酪包怎么做-培根奶酪包的做法
  • 培根奶酪包怎么做-培根奶酪包的做法

  • “经常做甜口面包,说实话有的时候还是有点吃腻了,于是乎我突发奇想,做个奶,酪培根夹馅面包。”食材明细主料高筋面粉(270克)鸡蛋(一个)奶粉(20克)糖(25克)盐(一小撮)酵母(4克)黄油(30克)水(140克)培根(随意)辅料马苏里奶酪(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)培根奶酪包的做法步骤1、准备所有...
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香葱培根奶酪面包怎么做-香葱培根奶酪面包的做法
  • 香葱培根奶酪面包怎么做-香葱培根奶酪面包的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(200克)高筋面粉(100克)培根(6片)奶酪片(6片)辅料糖(20克)酵母(4克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)香葱(适量)全蛋液(适量)配料盐(2克)黄油(20克)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱培根奶酪面包的做法步骤1、所有材料除了黄油外都放入面包机;2、选择和面程序,揉面15-20分钟;3、再...
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培根肉松面包怎么做-培根肉松面包的做法
  • 培根肉松面包怎么做-培根肉松面包的做法

  • “最近面包做得有点勤,平均一周要做2次或3次,每次做出来的面包口味还完全不一样。一方面是制作时不断尝试新配方,想提高一下自己的技术,另一方面也想不断尝试新的造型或不同配方制作不同口味的面包。最近孩子爱吃三明治,冰箱中就有备用的培根,前几天正好炒了肉松就做了这款培根...
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培根奶酪卷怎么做-培根奶酪卷的做法
  • 培根奶酪卷怎么做-培根奶酪卷的做法

  • “很喜欢的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,奶酪可以换成其他奶酪,不过最好不要是水洗奶酪或者马苏里拉之类受热会融化的奶酪,我们本土的乳饼味道也是很好呢,浓浓的黑山羊奶味,”食材明细主料培根(数条)色拉油(适量)辅料切达奶酪(100g)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)培根奶酪卷的做法步...
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培根肉松面包卷怎么做-培根肉松面包卷的做法
  • 培根肉松面包卷怎么做-培根肉松面包卷的做法

  • “用65度汤种法制作出来的肉松包更柔软,香甜可口,好吃的停不下来”食材明细主料低筋面粉(45克)奶粉(10克)全蛋液(50克)细砂糖(30克)盐(2克)酵母(3克)黄油(30克)培根粒(适量)肉松(适量)白芝麻(适量)沙拉酱(适量)葱花(适量)汤种高筋面粉(175克)清水(50克)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)培根肉松面包卷...
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奶酪培根香葱面包怎么做-奶酪培根香葱面包的做法
  • 奶酪培根香葱面包怎么做-奶酪培根香葱面包的做法

  • “加入奶酪的面包是如此松软,再加上香葱和培根,用料丰富,口感层次也丰富,既饱腹又美味,而且奶香味浓郁,是我最喜欢的一款咸面包。因为是用面包机做的,全程偷懒模式,简单又美味!”食材明细主料高粉(250克)糖(30克)牛奶(125毫升)奶粉(10克)奶酪(55克)全蛋(40克)酵母(5克)黄油(30克)盐(3克)辅料香葱(25克...
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奶酪培根褐麦包怎么做-奶酪培根褐麦包的做法
  • 奶酪培根褐麦包怎么做-奶酪培根褐麦包的做法

  • “奶酪、培根,超级经典的搭配。如果把这两者结合在一起,平日里你会想到什么呢?今天将两者结合做一款咸口的面包,用到的是马苏里拉奶酪,就是做披萨用的奶酪,加入了营养的褐麦粉,这样的一种结合,绝对是味蕾的一场盛宴!”食材明细主料高粉(250g)褐麦粉(50g)培根(6片)辅料盐(4.5g)牛奶(120g)白糖...
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培根奶酪排包怎么做-培根奶酪排包的做法
  • 培根奶酪排包怎么做-培根奶酪排包的做法

  • “想做小排包了,把培根切碎,加入奶酪,一个个的包圆,放到烤箱里发酵、烘烤,配上各样的水果,一个鸡蛋,早餐就有啦~”食材明细主料高筋面粉(300g)培根(2片)青椒(半个)马苏里拉奶酪(10g)辅料玉米油(35ml)食盐(1g)酵母(2g)蛋液(2ml)芝麻(2g)白砂糖(50g)咸鲜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根奶酪排包的...
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奶酪培根卷怎么做-奶酪培根卷的做法
  • 奶酪培根卷怎么做-奶酪培根卷的做法

  • “诱人的奶酪培根卷。转自:随风游唱”食材明细主料高粉(200g)牛奶(80ml)淡奶油(50g)鸡蛋(30g)糖(10g)黄油(20g)酵母(2g)辅料培根(6片)奶酪(随口味)橄榄油(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪培根卷的做法步骤1、培根放锅中,煎至出油,沥干。2、黄油之外的所有材料揉匀成团至稍具延展性,加...
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奶酪培根面包卷怎么做-奶酪培根面包卷的做法
  • 奶酪培根面包卷怎么做-奶酪培根面包卷的做法

  • “奶酪培根面包卷是一款营养丰富,奶香十足的面包。奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为‘奶黄金’。我运用泡面的方法手工揉面很轻松就可以揉出筋膜,这个方法值得推荐。”食材明细主料高筋面粉(240g)辅料细砂...
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培根肉松面包的做法 培根肉松面包&蔓越莓火腿肠面包 培根肉松面包怎么做
  • 培根肉松面包的做法 培根肉松面包&蔓越莓火腿肠面包 培根肉松面包怎么做

  • “。。。。是按照君之的配方做的哦,超级好吃(这个配方可以做6个h蔓越莓火腿肠面包,12个培根肉松面包)”食材明细主料火腿肠(6根)牛奶(320ml)黄油(60g)沙拉酱(适量)酵母(20ml)鸡蛋(40g)蔓越莓(适量)肉松(适量)培根(适量)高筋面粉(560g)迷迭香(适量)盐(5ml)糖(80g)辅料鸡蛋(1个(刷面包上色用))温水(50ml(醒酵母...
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培根奶酪哈司面包怎么做-培根奶酪哈司面包的做法
  • 培根奶酪哈司面包怎么做-培根奶酪哈司面包的做法

  • “选用全牛奶加入一鸡蛋,不加水,所以牛奶的香味浓郁之外,加入30%低粉,少油少糖,加入香肠或者培根,芝士与沙拉酱,口感相当不错。”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)砂糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)老面团(50g)鸡蛋(1只)盐(5g)黄油(25g)辅料奶酪芝士(少许)沙拉酱(少许)香肠(7根)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
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培根奶酪肉饭盅怎么做-培根奶酪肉饭盅的做法
  • 培根奶酪肉饭盅怎么做-培根奶酪肉饭盅的做法

  • “超爱吃焗饭,剩米饭搭配些蔬菜,炒一炒撒一层奶酪烤制一下,就变成超美味的一餐。用肉馅做成杯子的形状,用培根缠绕去固定造型,加入米饭去焗。整个肉的香气就被包裹在了里面,不但造型独特,更加香气浓郁。”食材明细主料米饭(1小碗)猪绞肉(180g)奶酪(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡...
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黑麦培根奶酪面包怎么做-黑麦培根奶酪面包的做法
  • 黑麦培根奶酪面包怎么做-黑麦培根奶酪面包的做法

  • 食材明细主料黑麦粉(50g)高筋粉(200g)盐(4g)细砂糖(20g)清水(100ml)发酵粉(4g)黄油(25g)鸡蛋(1个)培根(30g)干奶酪(15g)香葱(15g)辅料沙拉酱(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦培根奶酪面包的做法步骤1、黑麦粉和高筋粉混合,放入盐和细砂糖。2、清水加温至37度,发酵粉放入温水中孵化,再倒入...
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培根奶酪面包卷怎么做-培根奶酪面包卷的做法
  • 培根奶酪面包卷怎么做-培根奶酪面包卷的做法

  • “吃多了甜面包,换个口味,来款咸的,这是一款有料的面包,加入的培根和奶酪的面包香味浓郁,咸甜适口,能量满满。”食材明细主料面包粉(200克)低粉(50克)糖(40克)盐(3克)蛋液(30克)奶粉(10克)牛奶(150克)酵母(3克)黄油(25克)辅料培根(8片)早餐芝士(8片)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)培根奶酪面包卷的...
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奶酪培根包怎么做-奶酪培根包的做法
  • 奶酪培根包怎么做-奶酪培根包的做法

  • 食材明细主料高粉(400克)牛奶(200克)鸡蛋(1只)培根(6片)奶酪芝士(6片)辅料糖(30克)酵母(5克)黄油(15克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪培根包的做法步骤1、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3、和好面拉出薄膜4、整形后...
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蔬菜培根奶酪面包怎么做-蔬菜培根奶酪面包的做法
  • 蔬菜培根奶酪面包怎么做-蔬菜培根奶酪面包的做法

  • “买了一大包的培根,吃了好几顿了,还有一些,就用它来做面包吧,搭配些蔬菜丁,让面包的味道也丰富起来。”食材明细主料主面团(一份)辅料马苏里拉(适量)培根(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜培根奶酪面包的做法步骤1、将面团料中所有食材放入面包桶中...
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奶酪肉松排包的做法 奶酪肉松排包(中种法) 奶酪肉松排包怎么做
  • 奶酪肉松排包的做法 奶酪肉松排包(中种法) 奶酪肉松排包怎么做

  • “排包通常会采用中种法,成品会比较柔软,口感也很好肉松和马苏里拉奶酪是很相配的两种食材,用于排包中更是增色不少如果你也爱这些食材,这款面包是不容错过的!”食材明细主料牛奶(220g(主面团))酵母(5g(酵头))高粉(355g(主面团))低粉(32g(主面团))糖(20g(主面团))盐(6g(主面团))椰浆(50g(主面团))黄油(30g(主...
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