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关于山楂藕片的最正宗做法的餐饮百科

山楂藕片怎么做-山楂藕片的做法
  • 山楂藕片怎么做-山楂藕片的做法

  • “酸甜爽脆,清爽开胃。”食材明细主料莲藕(1节)山楂(150克)冰糖(60克)辅料盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山楂藕片的做法步骤1、材料简2、山楂清洗干3、锅中加水250ml,放入洗净的山楂和冰糖,小火煮约30分钟;注意留点汁不要煮干了哦4、煮好的山楂带汁倒入碗中,加适量盐5、拌...
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正宗山楂片如何做简单又好吃
  • 正宗山楂片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟山楂片,一般都是从超市直接购买,很少有人自己回家制作,都觉得麻烦,但是今天介绍的这款山楂片,制作起来简单,不会有太大的麻烦,并且都是选择用上好的山楂做成的,口感更是美味,赶紧动手制作出来来尝尝吧,不错的选择哟...
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正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做
  • 正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做

  • “上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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山楂片怎么做山楂糕
  • 山楂片怎么做山楂糕

  • 隔水加热把山楂片先融化后,山楂片在融化的时候,可以适当的加一点水,然后等融化的差不多后,加入一点冰糖调一下味道,然后倒入倒模的模具中,放入冰箱进行定型。记得在加热时,要持续的进行搅拌,不能让山楂粘在锅底。定型后的山楂糕可以直接食用。...
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正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法
  • 正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法

  • “陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》,菜谱是由专业厨师曹红科...
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山楂糕藕片如何做简单又好吃
  • 山楂糕藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料山楂糕:适量白糖:适量藕:适量辅料具体步骤1.莲藕洗净削皮,切片2.山楂糕切小片。3.放一层藕片、撒一层山楂糕、撒点糖,一层罗一层。(因为时间不太够也因为懒,呵呵,就没往里面塞,这样直接蒸省事)放不锈钢盆里,要不怕...
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铁棍山药哪里产的最正宗?
  • 铁棍山药哪里产的最正宗?

  • 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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山楂藕片如何做简单又好吃
  • 山楂藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料莲藕:1截山楂:50辅料冰糖:50食盐:1具体步骤1.新鲜山楂洗净,放入锅中,加入冰糖;2.加入1杯清水,大火烧开,转小火煮30分钟左右;3.煮山楂的过程中,莲藕洗净、去皮、切薄片;4.大火将水烧开,放入藕片焯烫两分钟;5.山楂煮至汤...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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乐山钵钵鸡哪家最正宗
  • 乐山钵钵鸡哪家最正宗

  • 餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面,一起了解一下乐山钵钵鸡哪家最正宗吧。乐山钵钵鸡哪家最正宗1.古真记钵钵鸡...
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山楂莲藕红枣饮的做法 山楂蓮藕紅棗飲 山楂莲藕红枣饮怎么做
  • 山楂莲藕红枣饮的做法 山楂蓮藕紅棗飲 山楂莲藕红枣饮怎么做

  • “天冷了很多人都難免會吃多了肉肉加上年底了節日慶祝家庭聚會全部都是吃,吃,吃🤭!吃的太多腸胃容易積滯,尤其是小朋友消化系統未完全成熟更容易引起脾胃差,這時候最好給家人多煲點開胃消滯健脾的山楂蓮藕紅棗飲了🤩”食材明细主料山楂(10g)蓮藕(1節)辅料紅棗(10颗)调料冰糖(適量)酸甜...
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小孩的最爱 山楂果酱怎么做-山楂果酱的做法 山楂果酱
  • 小孩的最爱 山楂果酱怎么做-山楂果酱的做法 山楂果酱

  • “山楂的功效与作用1.降血脂防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。4.可治疗腹泻山楂中有平喘...
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山楂汁炒肉片怎么做-山楂汁炒肉片的做法
  • 山楂汁炒肉片怎么做-山楂汁炒肉片的做法

  • “山楂汁入菜不仅可以避免酸的倒牙,而且炒出来的肉不柴,酸酸甜甜,肉嫩可口,既下饭又保健。”食材明细主料瘦猪肉(200g)食盐(适量)辅料怡达山楂汁(100g)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山楂汁炒肉片的做法步骤1、肉切片2、锅中热植物油,先放山楂汁3、再放入肉片翻炒4、最后...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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莲藕山楂糖水怎么做-莲藕山楂糖水的做法
  • 莲藕山楂糖水怎么做-莲藕山楂糖水的做法

  • “非常消脂开胃解腻的一道甜菜,虽然卖相有点差,但那酸甜的味道,却是杠杠的。”食材明细主料藕(适量)辅料山楂(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕山楂糖水的做法步骤1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3、将藕加入适量水,大火烧开。4、加入楂。5、加入冰糖。6...
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自制山楂片-山楂片
  • 自制山楂片-山楂片

  • “好吃不难做,无添加剂,大家可以试试。”食材明细主料山楂(2斤)冰糖(100克)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制山楂片的做法步骤1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮开中小火4、煮10分钟5、料理机打磨6、打好的样子7、平锅把打好的酱炒去水分8、平铺盘上,有烤箱人可以10...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香烤山楂片的做法 【北京】香烤山楂片 香烤山楂片怎么做
  • 香烤山楂片的做法 【北京】香烤山楂片 香烤山楂片怎么做

  • “金秋时节和冬季,又到山楂成熟上市的季节~,每年到这个时候,我都会买上几斤山楂,做山楂片,山楂糕,拔丝山楂,口感酸酸甜甜的,吃了一次还想再吃一次,不知不觉做的山楂就吃完了;而且山楂泡水喝也有很多的功效:第一:防治心脑血管疾病,第二:活血化瘀,第三:防治癌症第四:促进脂肪类食物消化,第五:...
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自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎么做
  • 自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎么做

  • 食材明细主料山楂(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制山楂片的做法步骤1、新鲜的山楂一大茶盘2、切片3、大概一个山楂切四片4、首先先去蒂5、然后再切片6、这是切好的山楂片7、然后把片摊薄在茶盘中8、还放在了盖帘上,看;还真切了不少吧9、这是晒了几天了的样子10、...
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山楂藕夹怎么做-山楂藕夹的做法
  • 山楂藕夹怎么做-山楂藕夹的做法

  • “秋冬季正是莲藕盛产的季节,藕的营养价值很高,有养胃健脾、补益气血、生肌止泻等的功效,还能除秋燥哦~所以抓紧时机,多吃点鲜藕吧!给大家介绍一道简单易做的爽口小菜——山楂藕夹。”食材明细主料莲藕(1节)山楂片(12片)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山楂藕夹的做法步骤1、将...
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山楂片的做法 零添加,开胃又消食的山楂片 山楂片怎么做
  • 山楂片的做法 零添加,开胃又消食的山楂片 山楂片怎么做

  • “山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效,同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质,食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪,同时减少脂肪的吸收,深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲,胃口不好或积食了,食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的...
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山楂片怎么做-山楂片的做法
  • 山楂片怎么做-山楂片的做法

  • 食材明细主料山楂(2斤)辅料糖(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂片的做法步骤1、山楂洗净。2、去头去尾,中间切一刀,很好去核。3、都是完整的。4、切好。5、大火煮三分钟。6、用绞肉机绞碎成泥,放入锅内,放糖,小火慢熬成厚泥。因为我这次买的是刚上市的山楂,颜色很淡。7、...
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山楂片什么牌子好-山楂片怎么选
  • 山楂片什么牌子好-山楂片怎么选

  • 山楂片大家经常买,酸酸的山楂片很是开胃,食欲不振的时候吃一吃,就有胃口了,深受大家的喜爱。那大家知道山楂片怎么选吗?越来越多的人喜欢吃山楂片,牌子也是多种多样,大家都知道有什么比较好的品牌吗,下面让我们一起来了解一下吧。一、山楂片怎么选1.看片形:切片薄而大者质量好;厚...
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开胃山楂片怎么做-开胃山楂片的做法
  • 开胃山楂片怎么做-开胃山楂片的做法

  • “山楂酸甜可口,可以生津开胃,冬天吃山楂能很好的生津润燥。小时候的零食,山楂可是奢侈品呀。可是现在不想吃超市卖的山楂,味不纯,添加剂多,还很甜,没山楂味。自己动手做的山楂片,开胃好吃,酸酸甜甜,根本停不下来。”食材明细主料山楂(1000克)辅料白砂糖(300克)麦芽糖(100克)甜味(口味)煮(工...
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你会做山楂片吗-山楂片能多吃吗
  • 你会做山楂片吗-山楂片能多吃吗

  • 新鲜的山楂很多人都吃过吧,酸酸甜甜的,非常好吃,在山楂大量上市的时候,也有一些地区会用山楂晒成干,然后通过特殊的工艺制作成山楂片。山楂片吃起来非常香甜可口,很多人都很喜欢吃,那山楂片能多吃吗?自己在家里怎么做山楂片呢?我们一起来了解一下。一、山楂片能多吃吗山楂片适量吃...
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专题