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关于面粉糊怎么做好吃的餐饮百科

面粉糊怎么做-面粉糊的做法
  • 面粉糊怎么做-面粉糊的做法

  • “糊糊作为80后应该是有印象的,饿了话就是糊糊对付了,为了方便,不过家里糊糊用的是耦粉,我用面粉,家里还有一点面粉,面食我不爱吃,只能弄糊糊了😂😂。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面粉糊的做法步骤1、面粉一碗。2、鸡蛋两个打散...
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菜心米粉糊超级细面的做法 ❤️【菜心米粉糊超级细面】6m+(纤维素、 菜心米粉糊超级细面怎么做
玉米面油菜糊糊怎么做-玉米面油菜糊糊的做法
  • 玉米面油菜糊糊怎么做-玉米面油菜糊糊的做法

  • “简单省时,健康营养快手饭。”食材明细主料油菜(一把)玉米面(一把)辅料纯净水(适量)蒜苗(三棵)熟花生米(一勺)熟芝麻(一勺)调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面油菜糊糊的做法步骤1、自家种的油菜。2、择好的油菜,洗净,淖一下,捞出,挤出多余水...
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玉米面糊糊怎么做-玉米面糊糊的做法
  • 玉米面糊糊怎么做-玉米面糊糊的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面糊糊的做法步骤1、玉米面适量。2、放入少许清水活匀,防止直接放起疙瘩。3、小砂锅🍲放入适量清水。4、不要等水开,将调好的玉米面放入砂锅里,用勺子搅拌。5、中火烧开,不断搅拌。6、转小火熬煮十五...
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山粉糊的做法 地方特色小吃。。。山粉糊 山粉糊怎么做
  • 山粉糊的做法 地方特色小吃。。。山粉糊 山粉糊怎么做

  • “山粉即是番薯粉,山粉糊又名糟羹。山粉糊其实就是我们当地人对糟羹的俗称——又称糊糟羹、粉菜羹、绺糟羹、元宵羹,是民间元宵节期间普遍食用的风味食品。下面我给大家介绍的就是甜山粉糊的做法”食材明细主料番薯粉(50g)水(650g50g)辅料花生碎(适量)葡萄干(适量)糯米圆(适量)白砂糖...
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炸鸡块裹面粉还是面糊
  • 炸鸡块裹面粉还是面糊

  • 面糊。裹上面糊炸出来的鸡块会更酥脆,面糊是液体状,更容易与鸡块合为一体,而面粉是粉状,它不能够粘在鸡块上,炸的时候就可能会与鸡块分离。炸鸡块是可以把鸡块稍微切小一点,然后再用腌料腌制一段时间,最后再裹上面糊放在锅里炸,这样炸出来的鸡块口感会更好。...
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煮糊糊面的做法 #妈妈的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎么做
  • 煮糊糊面的做法 #妈妈的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎么做

  • “现在有商品的糊糊面了真方便。”食材明细主料糊糊面(100g)辅料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮糊糊面的做法步骤1、商品糊糊面。2、糊糊面入凉水,搅拌均匀。3、开火,中火煮开。4、水开后小火熬煮2分钟味道会更好。5、加点蜂蜜味道会更好。小窍门待糊糊面...
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玉米面青菜糊糊怎么做-玉米面青菜糊糊的做法
  • 玉米面青菜糊糊怎么做-玉米面青菜糊糊的做法

  • “简单易学,健康营养,快手饭。”食材明细主料青菜(三棵)玉米面(一把)辅料蒜苗(两棵)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面青菜糊糊的做法步骤1、自家种的青菜。2、择好的青菜洗净,沥干水分,备用。3、切段。4、择好的蒜苗洗净,切...
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面线糊怎么做-面线糊的做法
  • 面线糊怎么做-面线糊的做法

  • “面线糊一般是为早餐食用,也可当做点心和宵夜。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味!”食材明细主料瘦肉(适量)猪血(适量)新鲜蘑菇(3-4朵)面线(一份)辅料葱(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面线糊的做法步骤1、先把食材洗净,切条状备好2、将切...
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炸带鱼用干面粉还是面糊
  • 炸带鱼用干面粉还是面糊

  • 都可以。在制作面糊时,最好将一个鸡蛋打入面粉中进行搅拌,这样炸出来的带鱼不仅香,还带有鸡蛋的味道,炸出来的颜色也呈金黄色。在制作面糊时,最好不要将面糊做的太稀。还有要均匀的覆盖完,否则覆盖在带鱼上面的面糊比较少,炸出来的带鱼不能完全的背面糊覆盖,口感较差。...
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菜面糊糊怎么做-菜面糊糊的做法
  • 菜面糊糊怎么做-菜面糊糊的做法

  • “即健康又营养,即简单又美味,即暖心又暖胃。”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)黄豆(适量)素丸子(适量)玉米面(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)纯净水(适量)熟花生米(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)十三香(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜面糊糊的做法步骤1、泡好的黄豆,红萝卜洗净,削皮切丝,...
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鲜鱼糊汤粉 鲜鱼糊汤粉怎么做-鲜鱼糊汤粉的做法 武汉特色小吃
  • 鲜鱼糊汤粉 鲜鱼糊汤粉怎么做-鲜鱼糊汤粉的做法 武汉特色小吃

  • “老武汉人都知道的美食,献个丑,由我这个外地人来山寨一把吧,嘻嘻~~~~”食材明细主料黄骨鱼(4条)生姜(2块)淀粉(适量)胡椒粉(适量(略多))料酒(适量)盐(少许)辅料细粉(2人份)油条(2根)榨菜(适量)小葱(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜鱼糊汤粉的做法步骤1、主要材料备齐;2、黄骨鱼洗...
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炸鱼裹干面粉还是面糊
  • 炸鱼裹干面粉还是面糊

  • 面糊。炸鱼的时候表面要裹一层面糊,想要炸出来比较酥脆可以在里面加一点鸡蛋,面糊里面还应该加一点淀粉。为了让鱼能挂上更多面糊,可以先蘸一点干面粉。炸鱼的注意火不要太大,要用温火。炸出来的鱼要充分晾干以后再吃,还可以再炸鱼表面加一点孜然粉。...
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玉米面糊糊的做法 【鲁菜】农家味---玉米面糊糊 玉米面糊糊怎么做
  • 玉米面糊糊的做法 【鲁菜】农家味---玉米面糊糊 玉米面糊糊怎么做

  • “这是很有农家风味的家常汤粥。配上韭菜盒子,就是一顿地道的山东农家饭。”食材明细主料玉米面(50克)辅料清水(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面糊糊的做法步骤1、准备好玉米面。2、锅中加入适量的清水烧开。3、把玉米粉加入少许清水调开拌均匀。4、锅中水烧开再...
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炸土鸡块裹面粉还是面糊
  • 炸土鸡块裹面粉还是面糊

  • 都可以。把处理好的鸡肉,裹上面粉或者调理好的面糊,放入油锅炸制断生,捞出沥干油即可食用。在鸡肉腌制的时候,加入柠檬汁或者橙汁,可以软化肉质,吃起来更加滑嫩;同时在炸制的时候要注意油温的把控,第一次炸,油温不必过高,肉断生即可,第二次要高温油炸,不仅外壳酥脆,也可以把肉内多余的...
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糊涂面怎么做-糊涂面的做法
  • 糊涂面怎么做-糊涂面的做法

  • “糊涂面,这辈子都难以割舍的情缘,儿时的记忆永远抹舍不掉。廿年前到洛阳办事,为了到西关吃这碗一块钱一碗的面,数次打车前往那家人头攒动的小店,现在不知还在不在了。”食材明细主料手擀面(适量)辅料酸雪里蕻(1颗)胡萝卜(小半根)黄豆(1把)韭菜(少许)香菜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)葱蒜(少许...
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炸带鱼用面糊好还是干粉好
  • 炸带鱼用面糊好还是干粉好

  • 面糊。用干粉拍一层来炸带鱼会很费油,油也会发黑,同时炸出来的带鱼会有很大的腥味,影响食用的口感,所以用挂面糊炸带鱼更好,但要注意调面糊的方法,不然炸出来的带鱼放不了多久就回软了。调面糊的方法,则就是往碗里倒入面粉、玉米淀粉和糯米粉,比例为1:1:1,然后倒入适量的凉白开水...
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玉米面糊糊如何做简单又好吃
  • 玉米面糊糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:80g辅料水:适量具体步骤1.在锅内放入适量水加热。2.在舀子内放适量水,加入适量玉米面。3.将舀子内的玉米面搅拌均匀。4.锅内的水烧开后,将搅拌好的玉米面倒入锅内。5.不断搅动至烧开,热乎乎的玉米...
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炒面糊的做法 炒面糊(炒面疙瘩) 炒面糊怎么做
  • 炒面糊的做法 炒面糊(炒面疙瘩) 炒面糊怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(4个)油(1勺)辅料大葱(1颗)盐(5g)花椒面(5g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒面糊的做法步骤1、准备面粉100g,鸡蛋4个,大葱1颗。2、鸡蛋打入面粉中。3、加入盐5g,花椒面5g。4、搅拌均匀成糊状。5、大葱切碎。6、炒锅放入1勺油。7、待油热(油温跟平时煎鸡蛋...
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熟豆面糊糊怎么做-熟豆面糊糊的做法
  • 熟豆面糊糊怎么做-熟豆面糊糊的做法

  • “遇见现磨熟豌豆面的,香喷喷的那种炒熟的豆味让人留步。”食材明细主料豆面(80G)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熟豆面糊糊的做法步骤1、根据人口和水量弄几勺豆面。2、用冷水调匀面糊,没有干面为止。3、锅内盛水。4、把面糊散匀在水里,用筷子或勺子搅...
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菜面糊糊如何做简单又好吃
  • 菜面糊糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:一碗胡萝卜:一根西红柿:一个面粉:120玉米面:30鸡蛋:一个辅料食用油:适量香油:适量葱花:适量水:3碗盐:适量具体步骤1.倭瓜、西红柿、胡萝卜切丁,切葱花2.热锅,倒油,下葱花炒香,倒入倭瓜胡萝卜翻炒,加些水炖软后加西红...
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豌豆粉糊怎么做-豌豆粉糊的做法
  • 豌豆粉糊怎么做-豌豆粉糊的做法

  • “好吃又方便制作,小时候的回忆”食材明细主料豌豆粉(20g)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆粉糊的做法步骤1、豌豆粉调成水状。2、葱切细。3、锅中放入适量水,加热至滚烫,放入调好的糊。4、煮3分钟,熟透,途中用锅铲搅拌,5、放入葱花,盛入碗中,喜欢吃...
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好吃的杂面糊糊如何做简单又好吃
  • 好吃的杂面糊糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟在北方有很多具有特色的小吃,像杂面糊糊这样的食物就很带有带有地域风情。做这个杂面糊糊的时候最好搅拌的浓稠一些,这样吃起来口感更好。如果觉得味道太淡了,可以加入一些盐这样的调味料提提味哦。因为里面...
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炸小黄鱼是裹面糊还是面粉
  • 炸小黄鱼是裹面糊还是面粉

  • 裹面粉。因为裹面糊的话,在刚炸出来后是酥脆的,但是在炸鱼放凉之后是不酥脆了,因为面糊吸收了油,变软了,所以最好裹上面粉或者淀粉,这样炸出来不会吸油,表皮形成一层酥皮更加酥脆,肉质鲜嫩,放凉了也不会软,但是用裹面粉炸鱼会掉面粉进去油里导致油变浑浊,所以在炸时候要将面粉杂质捞...
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炸火鸡块裹面粉还是面糊
  • 炸火鸡块裹面粉还是面糊

  • 面糊。炸火鸡块裹面糊可以使鸡块外酥里能。挂上面糊肉质更嫩,炸5-8分钟即可出锅。吃不完的炸鸡块用保鲜盒或保鲜袋装好放冰箱冷藏保存。低温能在一定程度上抑制细菌生长和繁殖。储存时间不能超过一个星期,长时间储存也可能发生霉变。解冻后的炸火鸡块不脆了还可以复炸一遍...
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