当前位置:味味甜 >

关于小白菜肉丸豆芽汤的做法的餐饮百科

小白菜肉丸豆芽汤怎么做-小白菜肉丸豆芽汤的做法
  • 小白菜肉丸豆芽汤怎么做-小白菜肉丸豆芽汤的做法

  • “今天起床后就一直想喝口汤。作为广东人,对喝汤的执念真是非常深。虽然被懒惰打败了,没有煲汤炖汤,也好歹煮了这么一锅消暑下饭的小白菜肉丸汤。懒人必备,值得拥有。”食材明细主料小白菜(8颗)豆芽(200克)肉丸(6粒)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜肉丸豆...
  • 23669
小白菜鸡肉丸汤怎么做-小白菜鸡肉丸汤的做法
  • 小白菜鸡肉丸汤怎么做-小白菜鸡肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)小白菜(半把)辅料胡萝卜(半根)蘑菇(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鸡肉丸汤的做法步骤1、鸡肉剁成泥,蘑菇,胡萝卜切成末,放入鸡肉里,加入盐,酱油进行搅拌2、大火烧开水,转为小火,下鸡肉丸,盖盖,小火煮3、鸡肉丸漂浮后,下小白菜,小火煮,小白菜变软后,加入...
  • 16913
白菜肉丸汤怎么做-白菜肉丸汤的做法
  • 白菜肉丸汤怎么做-白菜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)猪肉丸(适量)辅料蒜头油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丸汤的做法步骤1、白菜剥开洗净备用。2、准备适量的猪肉丸。3、砂锅中加入适量的清水,放入猪肉丸。4、加入两勺蒜头油(蒜头油可参考菜谱)。5、大火煮开两分钟左右。6、少许盐...
  • 13645
鸡肉丸子小白菜汤怎么做-鸡肉丸子小白菜汤的做法
  • 鸡肉丸子小白菜汤怎么做-鸡肉丸子小白菜汤的做法

  • “小宝太小,有很多东西不能吃,所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。这次也是,不过跟平时不太一样,做的是一道汤菜。”食材明细主料鸡脯肉(适量)小白菜(适量)辅料清水(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鸡肉丸子小白菜汤的做法步骤1、鸡肉洗净,剔去筋膜2...
  • 32222
小白菜肉丸汤怎么做-小白菜肉丸汤的做法
  • 小白菜肉丸汤怎么做-小白菜肉丸汤的做法

  • “清淡鲜美的汤。”食材明细主料小白菜(150克)瘦肉末(150克)胡萝卜(20克)辅料姜(4片)小葱(2根)蚝油(1汤匙)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜肉丸汤的做法步骤1、准备好材料。2、小白菜清洗干净切段。3、胡萝卜去皮切丝;姜切丝。4、肉末中加点盐、姜葱末和蚝油...
  • 22712
白菜土豆肉丸汤怎么做-白菜土豆肉丸汤的做法
  • 白菜土豆肉丸汤怎么做-白菜土豆肉丸汤的做法

  • “天冷喝点汤暖身又暖胃。嫩嫩的白菜又加了土豆条,添了肉丸子,喝了真舒服。”食材明细主料白菜(150g)猪肉(100g)土豆(1个)辅料葱(1g)淀粉(4勺)鸡蛋清(半个)盐(1勺)花椒粉(少许)料酒(半勺)鸡精(半勺)油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜土豆肉丸汤的做法步骤1、准备好食材:猪肉切碎放蛋清...
  • 13241
白菜豆腐丸汤怎么做-白菜豆腐丸汤的做法
  • 白菜豆腐丸汤怎么做-白菜豆腐丸汤的做法

  • “前两天炸的豆腐丸子,然后准备做点豆腐丸子汤”食材明细主料豆腐丸子(200g)小白菜(100g)辅料盐(7g)油(8g)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐丸汤的做法步骤1、青菜清洗干净2、锅里加入油加入青菜3、快速炒散4、然后加入青水5、煮开加入豆腐丸子6、在加入盐7、加入鸡精8、...
  • 9251
白菜豆腐肉丸汤怎么做-白菜豆腐肉丸汤的做法
  • 白菜豆腐肉丸汤怎么做-白菜豆腐肉丸汤的做法

  • “广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”食材明细主料肉丸(150g)油豆腐(100g)白菜(100g)辅料猪油(1勺)鸡精(少量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐肉丸汤的做法步骤1、准备好食材2、把水烧开加入一勺猪油3、然后...
  • 28166
肉丸豆腐炖小白菜怎么做-肉丸豆腐炖小白菜的做法
  • 肉丸豆腐炖小白菜怎么做-肉丸豆腐炖小白菜的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(100g)辅料小白菜(1把)豆腐(1块)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸豆腐炖小白菜的做法步骤1、肉馅里加入料酒、酱油、淀粉搅匀。2、豆腐切小块开水焯下去豆腥味。3、白菜切段、香菜切末。4、肉丸用勺子弄...
  • 25595
小白菜豆腐鱼丸汤怎么做-小白菜豆腐鱼丸汤的做法
  • 小白菜豆腐鱼丸汤怎么做-小白菜豆腐鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(100克)小白菜(2颗)辅料鱼丸(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜豆腐鱼丸汤的做法步骤1、豆腐切厚片备用2、小白菜洗净切段3、鱼丸切两半,葱切末4、热锅热油,放豆腐煎一下5、再放入葱花爆香6、添适量的清水7、再放入鱼...
  • 11608
小白菜虾丸汤怎么做-小白菜虾丸汤的做法
  • 小白菜虾丸汤怎么做-小白菜虾丸汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(80g)辅料虾丸(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜虾丸汤的做法步骤1、把小白菜洗干净,切小段。2、从冰箱里拿出冻好的虾丸。3、锅中放少许油,倒入小白菜翻炒片刻。4、加入一小碗水,再放入虾丸煮开。5、最...
  • 26099
白菜豆芽烩小酥肉怎么做-白菜豆芽烩小酥肉的做法
  • 白菜豆芽烩小酥肉怎么做-白菜豆芽烩小酥肉的做法

  • “微麻微辣,咸鲜适口。好吃下饭。”食材明细主料白菜叶(适量)黄豆芽(适量)小酥肉(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)麻椒油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆芽烩小酥肉的做法步骤1、白菜切大块洗一下。2、黄豆芽冲洗...
  • 7958
丸子小白菜汤怎么做-丸子小白菜汤的做法
  • 丸子小白菜汤怎么做-丸子小白菜汤的做法

  • 食材明细主料肉末(200克)小白菜(300克)辅料姜蒜(2克)料酒(1勺)淀粉(2勺)盐(1勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子小白菜汤的做法步骤1、肉末加葱蒜末、淀粉,料酒、盐,顺时针搅劲待用2、小白菜洗干净待用3、水开后改小火,把肉末搓成丸子,让入锅中煮,十分钟左右,加加入小白菜,淋香油即可!...
  • 26920
小白菜猪肉丸汤怎么做-小白菜猪肉丸汤的做法
  • 小白菜猪肉丸汤怎么做-小白菜猪肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)辅料花生油(适量)酱油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)枸杞子(适量)鸡蛋(适量)小白菜(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小白菜猪肉丸汤的做法步骤1、把提前搅好的猪肉放入适量的料酒拌匀腌制5分钟2、5分钟后再打上鸡蛋2个搅拌均匀后,再次放上适量的...
  • 15524
肉丸白菜汤怎么做-肉丸白菜汤的做法
  • 肉丸白菜汤怎么做-肉丸白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪肉馅(适量)辅料青蒜(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋清(一个)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸白菜汤的做法步骤1、白菜、猪肉洗净备用。2、葱末切好。3、猪肉切小块放绞肉机里面,放姜末搅碎,放末、蚝油...
  • 32768
鱼丸小白菜汤怎么做-鱼丸小白菜汤的做法
  • 鱼丸小白菜汤怎么做-鱼丸小白菜汤的做法

  • “鱼丸小白菜汤,简单营养,口感丰富。春天,多喝这汤,润燥去火,营养补钙,鱼肉更容易消化。”食材明细主料墨鱼丸(6个)免泡粉丝(2团)小白菜(1把)葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸小白菜汤的做法步骤1、墨鱼丸6个,粉丝2团,小白莱1把,葱1段。2、小白莱择...
  • 30928
小白菜丸子汤怎么做-小白菜丸子汤的做法
  • 小白菜丸子汤怎么做-小白菜丸子汤的做法

  • “这几天连续下雨,气温下降,这个时候的白菜苗又嫩又好,拔几棵炖个丸子粉条汤,喝一碗身体暖暖的。”食材明细主料小白菜(5棵)辅料粉条(1把)豆腐丸子(适量)葱花(半根)调料油(2勺)盐(半勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜丸子汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、油热下入葱花...
  • 11997
小白菜鱼丸汤怎么做-小白菜鱼丸汤的做法
  • 小白菜鱼丸汤怎么做-小白菜鱼丸汤的做法

  • “鱼丸是广东菜里不可缺少的一味美食。它提取了鱼肉的精华,又不用担心鱼骨头卡喉,成品洁白,汤汁清爽,真是老少皆宜!难得遇到新鲜的大头宝,这个鱼肉质鲜嫩,美味无比。店家还有机器可以帮忙去骨头和鱼刺,回家制作鱼汤简单美味。”食材明细主料白菜(300g)大头宝鱼(1000g)辅料水(适量)盐(适...
  • 11329
豆芽肉丸汤怎么做-豆芽肉丸汤的做法
  • 豆芽肉丸汤怎么做-豆芽肉丸汤的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)肉末(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)浓汤宝(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽肉丸汤的做法步骤1、把豆芽摘干净然后洗干净备用2、肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌,再加入淀粉葱花搅拌均匀备用3、锅中加入水烧至快开,关小火把肉末用手挤...
  • 16906
小白菜粉丝肉丸汤怎么做-小白菜粉丝肉丸汤的做法
  • 小白菜粉丝肉丸汤怎么做-小白菜粉丝肉丸汤的做法

  • “小白菜批量上市,买就买一捆,虽然捆不大,但也要吃几次。叶茎分开食用。用小白菜叶子、粉丝做了猪肉丸汤,很经典的荤素搭配,营养均衡,味道很好。”食材明细主料小白菜叶(300g)粉丝(30g)猪肉(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)淀粉(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)...
  • 17734
肉丸小白菜汤怎么做-肉丸小白菜汤的做法
  • 肉丸小白菜汤怎么做-肉丸小白菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(100g)小白菜(1把)辅料清水(适量)葱(1段)姜(1块)盐(少许)味精(少许)鸡蛋清(半个)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸小白菜汤的做法步骤1、猪肉馅里放入葱姜末2、放入盐3、放入半个鸡蛋清搅拌上劲4、锅里放水烧开,将肉馅做成肉丸放入锅中,烧开,撇去浮沫5、小白菜洗净切...
  • 25679
豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎么做
  • 豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎么做

  • “用家里上次剩的半张豆皮,还有一点儿白菜心(放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了)以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒,第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。”食材明细主料五花肉(豆芽)豆皮(白菜)辅料红萝卜(葱)大蒜(生姜)配料五香粉(盐)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽白菜豆皮炒...
  • 30002
小白菜丸子汤的做法 “ 肉类 ”小白菜丸子汤 小白菜丸子汤怎么做
  • 小白菜丸子汤的做法 “ 肉类 ”小白菜丸子汤 小白菜丸子汤怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜丸子汤的做法步骤1、成品图。2、适量肉馅,酱油,耗油,鸡精,老抽,香油,十三香,顺一个方向搅拌。3、鸡蛋一个,顺一个方向...
  • 24231
小白菜牛肉丸子汤怎么做-小白菜牛肉丸子汤的做法
  • 小白菜牛肉丸子汤怎么做-小白菜牛肉丸子汤的做法

  • “姐姐家菜园子种了各种小菜,对于我们来讲,既羡慕又眼馋,当然也必须要去采摘的,弄回来好多小白菜,小生菜小葱啥的,这些天都不用买菜了,今天做了小白菜肉丸子汤真好喝!”食材明细主料小白菜(300g)潮汕牛肉丸(6个)龙口粉丝(一捆)五花肉(50g)辅料大葱(一段)姜(一块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)咸...
  • 5524
双丸肉片黄豆芽汤怎么做-双丸肉片黄豆芽汤的做法
  • 双丸肉片黄豆芽汤怎么做-双丸肉片黄豆芽汤的做法

  • 食材明细主料虾丸(适量)鱼丸(适量)肉片(适量)黄豆芽(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双丸肉片黄豆芽汤的做法步骤1、自家发的黄豆芽。2、虾丸和鱼丸。3、蒜苗切碎。4、锅子烧热放入肉片煸香。5、放入黄豆芽翻炒至软。6、加入适量开...
  • 22532
专题