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关于菠萝估老肉怎么做好吃的餐饮百科

菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做
  • 菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做

  • 食材明细主料菠萝(适量)里脊肉(适量)辅料醋(一勺)柠檬水(一勺)米醋(一勺)番茄酱(两勺)淀粉(两勺)糖(一勺)生抽(一勺)盐(一勺)胡椒粉(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝估老肉的做法步骤1、切好菠萝,里脊肉和盐,米醋,淀粉,胡椒粉搅拌,等待30分钟2、加油,炸肉至变色,捞出3、在碗中加入番茄酱,糖,...
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好吃菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 好吃菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:适量辅料菠萝:适量具体步骤将猪肉切成片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞...
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菠萝古老肉怎么做-菠萝古老肉的做法
  • 菠萝古老肉怎么做-菠萝古老肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(1块)菠萝(1/4个)辅料番茄酱(2勺)洋葱(1/4个)青椒(1/4个)红椒(1/4个)黄椒(1/4个)淀粉(30g)鸡蛋(1个)调料盐(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝古老肉的做法步骤1、青椒,红椒,黄椒分别取四分之一洗净切成丁儿。2、猪瘦肉切成丁。3、碗中放入淀粉加入...
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菠萝咕老肉怎么做-菠萝咕老肉的做法
  • 菠萝咕老肉怎么做-菠萝咕老肉的做法

  • “【菠萝咕老肉】一道酸甜可口的下饭菜,做法简单易学。​​​​​”食材明细主料菠萝(半个)猪肉(150g)青椒(一个)干淀粉(适量)辅料番茄酱(一大勺)生抽(一小勺)醋(一小勺)白糖(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(一大勺)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝咕老肉的做法步骤1、装备好食材,把...
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家常菠萝咕老肉如何做简单又好吃
  • 家常菠萝咕老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:200菠萝:半个青椒:一个洋葱:适量鸡蛋清:一个嫩肉粉:适量番茄酱:适量白醋:适量盐:适量白砂糖:适量料酒:适量辅料具体步骤1.酱汁:番茄酱适量加入白醋,适量盐,白砂糖,一点点料酒待用2.瘦肉切小块用蛋清拌起来,然后裹...
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菠萝咕咾肉的做法 菠萝古老肉 菠萝咕咾肉怎么做
  • 菠萝咕咾肉的做法 菠萝古老肉 菠萝咕咾肉怎么做

  • 食材明细主料猪通脊(500克)鲜菠萝(1个)辅料黑胡椒粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(1匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)菠萝咕咾肉的做法步骤1、没买到五花肉,买的通脊。洗净切块2、配料,忘了拍番茄酱了,嘿嘿3、肉里放鸡蛋,盐,黑胡椒粉,腌一个小时4、老公买来...
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菠萝咕老豆腐的做法 “豆腐”菠萝咕老豆腐 菠萝咕老豆腐怎么做
  • 菠萝咕老豆腐的做法 “豆腐”菠萝咕老豆腐 菠萝咕老豆腐怎么做

  • 食材明细主料菠萝(1/4个)豆腐(适量)辅料白糖(2勺)生抽(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝咕老豆腐的做法步骤1、豆腐切块,菠萝切块。2、豆腐煎两面金黄,备用。3、锅中底油翻炒菠萝1分钟。4、放入半碗水,白糖,番茄酱和生抽。5、煮开放入豆腐。6、焖炒至汤汁收尽关火...
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美味的咕菠萝老肉如何做简单又好吃
  • 美味的咕菠萝老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料菠萝:100里脊肉:250辅料油:适量淀粉:适量番茄酱:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.所需食材:番茄酱,菠萝,里脊肉2.肉洗净,切成大片,打上花刀,(花刀的切法和切鱿鱼花刀一样)3.切好花刀的肉,再切成1厘米左右的块,放入盐,味精,...
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菠萝古老排骨怎么做-菠萝古老排骨的做法
  • 菠萝古老排骨怎么做-菠萝古老排骨的做法

  • “菠萝入菜已经不是新鲜事了,今天俺配排骨,酸甜可口,颜色也漂亮,绝对美味佳肴。”食材明细主料排骨(500克)辅料菠萝(150克)配料姜片(各适量)葱段(适量)大料(2颗)香叶(2片)蒜末(少许)生抽酱油(1大勺)番茄酱(2大勺)白醋(1茶勺)料酒(1茶勺)白糖(2茶勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)干淀粉(适量)水淀粉(适量)植...
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新鲜菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 新鲜菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:适量辅料菠萝:适量具体步骤将各种食材准备好将调料准备好里脊肉切1、5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟锅中加入少许油加热,然后倒入先前调好的番茄酱汁中火烧...
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菠萝古老肉的做法
  • 菠萝古老肉的做法

  • 菠萝古老肉又叫咕噜肉,属于粤菜系。菜的口感非常的清新,还酸酸甜甜的,非常的爽口,无论作为水果还是菜肴,都非常的美味。酸甜的口感,是家喻户晓,人人喜爱的名菜,所以它风靡至今的实力也是不容小惧的,喜欢它的小伙伴们不妨跟着小编我一起来学习它的制作方法吧。一、菠萝古老肉的原料...
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菠萝咕噜肉 的做法 菠萝古老肉 咕噜肉 酸甜美味 菠萝咕噜肉 怎么做
  • 菠萝咕噜肉 的做法 菠萝古老肉 咕噜肉 酸甜美味 菠萝咕噜肉 怎么做

  • “又是一道简单美味的菜。菠萝可以做糖水,面包,蛋糕,做果干,果酱,也可以入热菜~这道经典的菠萝咕噜肉是我很爱吃得菜之一。秘诀在于酸甜的酱汁,和酥脆的里脊肉哦”食材明细主料菠萝(半个)里脊(一条)青椒(一个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)鸡蛋液(一只)生粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)...
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好吃的菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 好吃的菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:200青椒:1个新鲜菠萝:100红椒:1个鸡蛋:1枚辅料蒜粒:10葱:10姜:10生抽:15ml黄酒:10ml盐:3水淀粉:15白胡椒粉:3白醋:20ml番茄酱:40白砂糖:15油:30ml干面粉:50具体步骤1.将猪里脊肉洗净,切成2cm*3cm长的肉粒,菠萝也切成...
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菠萝古老肉的做法 【广东】菠萝古老肉 菠萝古老肉怎么做
  • 菠萝古老肉的做法 【广东】菠萝古老肉 菠萝古老肉怎么做

  • “古老肉,又叫咕噜肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨头。广东厨师就以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。...
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古老肉菠萝如何做简单又好吃
  • 古老肉菠萝如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉菠萝:适量辅料盐、味精、胡椒粉、生粉、面粉、蛋清、油、番茄酱、生抽、:适量具体步骤1.切好猪肉放盐、黄酒、生抽腌一会!2.腌好!再番些少许蛋清、生粉、面粉、至于多少看食物粉量!再放油炸!直到金黄色,...
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菠萝咕老豆腐怎么做-菠萝咕老豆腐的做法
  • 菠萝咕老豆腐怎么做-菠萝咕老豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)菠萝(小半个)辅料食用油(20克)蕃茄酱(25克)盐(3克)水(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菠萝咕老豆腐的做法步骤1、豆腐一块,菠萝三分之一个2、豆腐切块儿,菠萝切块儿3、坐锅点火,锅内放底油,油温三成热时下豆腐煎制4、豆腐煎制金黄色盛出备用5、锅内...
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家常菜菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 家常菜菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:150菠萝:100青红椒:1个辅料油:适量淀粉:适量味极鲜:适量番茄酱:适量盐:适量料酒:适量糖:适量醋:适量鸡蛋:1个蒜:适量具体步骤1.里脊肉切块加盐料酒腌制10分钟2.菠萝切块用盐水泡一下3.青红椒切块,蒜切末4.里...
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菠萝咕老虾怎么做-菠萝咕老虾的做法
  • 菠萝咕老虾怎么做-菠萝咕老虾的做法

  • “菠萝咕老虾脱胎于菠萝咕老肉。咕老肉又叫咕噜肉,是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜...
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美味的菠萝咕老肉如何做简单又好吃
  • 美味的菠萝咕老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:250菠萝:250青椒:半个辅料番茄酱:1勺醋:1小勺清水:2勺糖:1勺淀粉:适量具体步骤1.猪肉拍松切成和菠萝块一样大小,青椒切块2.猪肉放入生抽,料酒,盐腌制十分钟,裹上淀粉3.上油锅里炸成金黄色捞出4.留底油把青椒...
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美味菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 美味菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:适量辅料菠萝:适量具体步骤猪肉切2厘米见方的块,加料酒和适量盐腌制20分钟;菠萝切差不多大小的块,在盐水中泡20分钟。青椒和洋葱切块备用。番茄酱、白糖、白醋、生抽、盐、清水调成味汁备用;淀粉加清水...
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好吃的菠萝咕老肉如何做简单又好吃
  • 好吃的菠萝咕老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料菠萝:适量猪肉:适量洋葱:适量辅料盐:适量水淀粉:适量鸡蛋:适量油:适量番茄酱:适量糖:适量具体步骤1.菠萝切小块,泡盐水,这样炒了以后没那么酸。2.猪肉洗净,切小块,水淀粉上浆,我还在里面加了一个鸡蛋,本想颜色会金黄一点...
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菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:200料酒:一勺蛋液:2/3个淀粉:多点盐,:1/2勺白糖:2/3勺生抽:1大勺清水:适量辅料具体步骤1.1备齐原料,菠萝用盐水泡一会,去除涩味。2.将蛋液倒入腌好的肉块中拌匀。3.放入干淀粉和面粉拌匀挂浆。4.菠萝切小块。...
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菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做
  • 菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做

  • “菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一。菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味。色泽美观,红绿相间,口味甜酸,肥而不腻。”食材明细主料猪里脊(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)青椒(适量)红椒(适量)菠萝(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量...
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甜酸菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 甜酸菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟甜酸菠萝古老肉操作步骤有一点复杂,但味道独特鲜美,酸酸甜甜的味道,很开胃,而且很多小孩都很喜欢吃这道菜,荤素搭配,菠萝有止泻、消食积的作用,洋葱有健胃、祛痰、利水的作用,而且把水果和猪肉搭配起来,会比较独特...
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菠萝咕老肉如何做简单又好吃
  • 菠萝咕老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠萝:1个里脊肉:一块辅料栗粉:若干鸡蛋:1个面粉:若干糖:适量番茄酱:适量具体步骤1.菠萝切块,糖腌半小时2.里脊肉切小块拍松,胡椒粉,少许栗粉,盐,鸡精腌制半小时3.将腌制好的里脊肉裹层蛋液再沾匀面粉4.冷锅热油炸至金...
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