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关于酱烧鸭翅怎么做好吃的餐饮百科

酱烧鸭翅怎么做-酱烧鸭翅的做法
  • 酱烧鸭翅怎么做-酱烧鸭翅的做法

  • 食材明细主料鸭全翅(5个)辅料金格勒酱(50克)盐(适量)油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)老抽(几滴)干辣椒(适量)八角(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧鸭翅的做法步骤1、原料图。2、鸭翅洗净斩成小段。3、水烧开放入料酒、生姜片,倒入鸭翅用开水焯一分钟。4、捞出...
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酱香鸭翅怎么做-酱香鸭翅的做法
  • 酱香鸭翅怎么做-酱香鸭翅的做法

  • 食材明细主料鸭翅(适量)辅料菜椒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)指天椒(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)配料干淀粉(适量)料酒(适量)沙茶酱(适量)柱候酱(适量)蚝油(适量)香油(适量)五香粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香鸭翅的做法步骤1、原料图。2、如图,将菜椒、姜、胡萝卜切丝,干辣椒剪碎,指天椒切...
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黄豆烧鸭翅怎么做-黄豆烧鸭翅的做法
  • 黄豆烧鸭翅怎么做-黄豆烧鸭翅的做法

  • “这道菜动物蛋白和植物蛋白混合,易于消化吸收,脂肪含量少,味道浓,下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、鹅翅均可如法炮制。”食材明细主料鸭翅(500克)黄豆(100克)辅料葱(适量)姜末(适量)植物油(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸭翅的做法步...
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酱烧鸡翅怎么做-酱烧鸡翅的做法
  • 酱烧鸡翅怎么做-酱烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)葱(1颗)姜(1块)辅料盐(1勺)冰糖(7颗)老抽(1勺)酱油(1勺)油(2勺)原味(口味)未知(难度)酱烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅划刀焯水捞出备用2、葱姜切碎3、烧开油炼出糖色倒入鸡翅4、下入葱姜翻炒加入老抽料酒酱油翻炒5、放入适量水大火烧开转小火煮半小时6、出锅时加入少许盐。...
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酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做
  • 酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做

  • “最近我家餐桌上鸭子唱主角,原因是上回吃了几次猪肉,都感觉味道很怪,加上老爸说家里最近有很多病猪,他们都不吃猪肉了,所以,我家最近也杜绝猪肉。而LG又是个无肉不欢的人,所以咱就吃鸭肉啊。话说鸭肉这样烧还是蛮香的!”食材明细主料鸭肉(500克)辅料蒜粒(3粒)姜(少许)冰糖(5小粒)配料美...
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鸭翅怎么烧
  • 鸭翅怎么烧

  • 红烧鸭翅,可乐鸭翅,孜然鸭翅,土豆烧鸭翅等。把洗干净的鸭翅热锅冷油下锅加入调味料翻炒20分钟即可,翻炒的同时,可以在锅中加入姜片,料酒,豆瓣酱等调味料,这样可以有效的去处腥味和增加鸭翅的色香味。制作过程中可以加入配菜一起烹制。...
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郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅的做法 郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅 郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅怎么做
  • 郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅的做法 郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅 郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅怎么做

  • “郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅酱香不腻含有丰富的胶原蛋白老少皆宜”食材明细主料鸭掌(500克)鸭翅(500克)辅料郫县豆瓣酱(3匙)冰糖(少许)草果(一颗)生抽(少许)桂皮(少许)花椒(一匙)八角(2颗)老白干酒(3匙)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅的做法步骤1、鸭货洗净浸泡2小时2、剪去...
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麻辣酱香鸭翅怎么做-麻辣酱香鸭翅的做法
  • 麻辣酱香鸭翅怎么做-麻辣酱香鸭翅的做法

  • “夏天到了,每天买菜都觉得是伤脑筋的事,儿子爱吃鸡翅鸭翅类的,所以,今晚我做了这种鸭翅,炒鸡下饭啊,儿子啃个不停……而且制作简单,关键还好吃……”食材明细主料新鲜鸭翅(500g)辅料酱油(适量)姜(1块)白糖(1勺)蒜(适量)红辣椒(8个)老抽(适量)料酒(1勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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红烧鸭翅根怎么做-红烧鸭翅根的做法
  • 红烧鸭翅根怎么做-红烧鸭翅根的做法

  • “我经常去超市买这个鸭翅根,那天去超市买的时候遇到一个大姐,她说这个看上去很好又便宜,我想买可是不会烧,她说鸭子很腥烧不好不好吃,问我这个怎么烧啊,我说很好烧啊,鸭子低热量,吃了不会胖还还特别好吃,我告诉她怎么烧之后她也买回去了,今天分享给大家,不会烧鸭类的朋友,希望对大家...
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酱淋白切鸭翅怎么做-酱淋白切鸭翅的做法
  • 酱淋白切鸭翅怎么做-酱淋白切鸭翅的做法

  • 食材明细主料鸭中翅(8只)辅料姜(4片)葱(2棵)花椒(30粒)蒜(3瓣)剁椒(1勺)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(3勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱淋白切鸭翅的做法步骤1、鸭中翅8只清洗干净。2、冷水放入锅中,加姜片、葱段、花椒,煮沸上盖转小火煮18分钟。3、蒜切末、剁椒一勺剁碎。4、煮好的鸭中...
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红烧鸭中翅怎么做-红烧鸭中翅的做法
  • 红烧鸭中翅怎么做-红烧鸭中翅的做法

  • 食材明细主料鸭中翅(0.5kg)辅料大料(三颗)冰糖(适量)干辣椒(3颗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鸭中翅的做法步骤1、买回来的中翅焯水洗净,备用。2、热锅起油,加冰糖,蒜瓣炒香。3、然后家中翅,生抽老抽翻炒均匀。4、然后加一碗清水,把大料干辣椒加进去。焖煮半小时。5、就可以...
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毛豆烧鸭翅怎么做-毛豆烧鸭翅的做法
  • 毛豆烧鸭翅怎么做-毛豆烧鸭翅的做法

  • “鸭肉,性凉,营养丰富。有助于清热健脾很适合秋天吃;秋天吃鸭肉有祛湿降火,滋阴润肺的作用,且鸭肉的蛋白质比其它禽类要多,所含的不饱和脂肪酸易于消化,对老人孩子也好。鸭翅,肉质鲜嫩,营养美味,可卤可烧可烤,吃法多种多样;毛豆营养丰富,荤素皆可搭配;鸭肉与毛豆,两种食材搭配在一起,滋味...
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蜜汁酱鸭翅的做法 【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅 蜜汁酱鸭翅怎么做
  • 蜜汁酱鸭翅的做法 【三部曲搞定的酱肉美味】蜜汁酱鸭翅 蜜汁酱鸭翅怎么做

  • “很多人很喜欢吃酱的东西,第一很下饭,第二酱香独有的味道和口感,让人爱不释手,很多人觉得的做酱香的东西很麻烦,耗费时间很长,今天给大家介绍一个好方法希望可以解大家的馋~~饱大家的口服”食材明细主料鸭翅(8个)辅料红糖(6勺子)八角(一个)花椒水(两碗)干辣椒(两个)葱(适中)香叶(一片)陈皮(一片...
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酱烧翅中怎么做-酱烧翅中的做法
  • 酱烧翅中怎么做-酱烧翅中的做法

  • “寒冷的冬天吃到鲜美多汁的鸡翅觉得好开心哦”食材明细主料翅中(适量)辅料盐(适量)配料生抽(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)大料(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧翅中的做法步骤1、翅中洗好用刀把反正面切开细口,便于血水渗出及入味儿2、翅中放入凉水中煮沸,出血水后捞出3、...
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吮指酱鸭翅怎么做-吮指酱鸭翅的做法
  • 吮指酱鸭翅怎么做-吮指酱鸭翅的做法

  • “卤水鹅掌这种大家最常见的卤味,在广州或全国其它地方也是都能吃到的,虽然有时候感觉味道不错,但大多时候总觉得味道就是差那么一点点,只有到了潮汕地区,才能吃到正宗地道的卤味。卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原...
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芋艿烧鸭翅的做法 家常芋艿烧鸭翅 芋艿烧鸭翅怎么做
  • 芋艿烧鸭翅的做法 家常芋艿烧鸭翅 芋艿烧鸭翅怎么做

  • “芋头,养生一宝。口感细软,绵甜香糯,无论炖煮,还是熬粥,都很不错。每年的农历八月,也就是中秋以后,似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······”食材明细主料芋头(5个)鸭翅(8个)辅料大葱(1节)姜(适量)干红椒(4个)蜂蜜(3茶匙)配料八角(3个)油(2茶匙)盐(1茶匙)胡椒(适量)原味(口味)烧(工...
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酱焖鸭翅怎么做-酱焖鸭翅的做法
  • 酱焖鸭翅怎么做-酱焖鸭翅的做法

  • “简简单单,有手就行,喜欢的点个关注就行了。”食材明细主料鸭翅(6只)辅料葱花(少许)姜(2片)调料柱侯酱(1勺)生抽(适量)老抽(2滴)鸡精(少许)盐(少许)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖鸭翅的做法步骤1、准备好6只鸭中翅洗净。2、砍成小块放入水开的锅中,锅中放入两片姜,适量的料...
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酱烧鸡翅的做法 酱烧鸡翅🍖🍳🌭 酱烧鸡翅怎么做
  • 酱烧鸡翅的做法 酱烧鸡翅🍖🍳🌭 酱烧鸡翅怎么做

  • “🍣🥘”食材明细主料鸡翅(500g)辅料豆泡(10颗)调料烤鸭酱(1包)料酒(1勺)姜黄粉(1匙)生姜(2片)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水。2、砂锅中放入鸡翅,豆泡,烤鸭酱,姜黄粉,料酒,生姜,水(水没过食材)。3、盖上盖大火烧开,小火炖煮水份干即可。4、可食!...
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酱香啤酒鸭翅怎么做-酱香啤酒鸭翅的做法
  • 酱香啤酒鸭翅怎么做-酱香啤酒鸭翅的做法

  • 食材明细主料鸭翅(适量)啤酒(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱香啤酒鸭翅的做法步骤1、鸭翅清洗干净。2、把鸭翅从关节处剁开。3、生姜切片,小葱取葱白部分,小葱可用大葱代替。4、锅中烧水...
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红烧鸭翅的做法 【内蒙古】红烧鸭翅 红烧鸭翅怎么做
  • 红烧鸭翅的做法 【内蒙古】红烧鸭翅 红烧鸭翅怎么做

  • “这次宝妈做的是红烧鸭翅,跟以往的做法有所不同,用我这个方法一点腥味都没有,颜色也特别漂亮,正在做这道菜谱的时候,家里来了客人,应客人要求,只好加量做了,所以在过程图的1、2两步之后就是宝妈加量后的图了,但这没关系,食材里我给出的是加量后的量,大家操作的时候按食材量做就好。...
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红烧鸭翅怎么做-红烧鸭翅的做法
  • 红烧鸭翅怎么做-红烧鸭翅的做法

  • “鸭翅富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质和b族维生素,有滋补养胃,补肾、消水肿、止咳化痰、美容养颜的作用。因含有烟酸和维生素e,有预防脚气病、延缓衰老、保护心脏的作用。鸭翅性凉,味甘,有清热凉血之功效,适用于阴虚内热的人。鸭翅中的脂肪含量适中,分布均匀,脂肪酸主要是...
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干烧鸭腿翅怎么做-干烧鸭腿翅的做法
  • 干烧鸭腿翅怎么做-干烧鸭腿翅的做法

  • “鸭块软糯有咬头,微麻微辣带清香。”食材明细主料鸭腿(1支)鸭翅(1支)黄瓜(1根)青椒(2个)辅料菜籽油(4茶匙)郫县豆瓣(1茶匙)花椒(1撮)老姜(少许)白糖(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧鸭腿翅的做法步骤1、取下鸭子的腿、翅,各一支。2、凉水冲洗后,宰成小块。3、大...
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甜辣酱烤鸭翅怎么做-甜辣酱烤鸭翅的做法
  • 甜辣酱烤鸭翅怎么做-甜辣酱烤鸭翅的做法

  • “买了很多包甜辣酱,是为了做手抓饼的时候用的,吃了几次有点吃腻了,突发奇想用来烤肉,正好冰箱里有原本打算拿来卤的鸭翅,于是试试,成品还不错哦。”食材明细主料鸭翅(5个)辅料泰式甜辣酱(2包)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣酱烤鸭翅的做法步骤1、鸭翅用清水浸泡一小时左右...
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红烧鸭翅的做法 红烧鸭翅:有选择地贴秋膘 红烧鸭翅怎么做
  • 红烧鸭翅的做法 红烧鸭翅:有选择地贴秋膘 红烧鸭翅怎么做

  • “今年很难得地中秋和国庆贴在一起那就尽情欢乐吧中秋快乐,国庆快乐,各种快乐送给正在看博客的你!昨天去超市,收银员阿姨热情地讲述中秋必吃菜:红烧鸭子~听起来是香气十足啊正好我家爷最爱吃红烧鸭翅跑回去拿了一斤鸭翅现在呈上:红烧鸭翅!香!”食材明细主料鸭翅(一斤)辅料陈皮(一片)...
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酱香鸭头与鸭翅怎么做-酱香鸭头与鸭翅的做法
  • 酱香鸭头与鸭翅怎么做-酱香鸭头与鸭翅的做法

  • “继上次用火锅底料卤了麻辣鸭翅过,觉得吃的不过瘾,这不又买了一些鸭头鸭翅回来;没有火锅底料也没关系,改做酱香辣味好了;就地取材选用家里常备的“豆瓣酱和郫县豆瓣酱”加在葱姜、大料、干辣椒等一起卤制,在卤制过程中整个厨房都弥漫着香香的味道,真是受不了;成品是酱香浓郁,香辣...
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