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关于鲫鱼羊肉汤的做法的餐饮百科

鲫鱼羊肉汤怎么做-鲫鱼羊肉汤的做法
  • 鲫鱼羊肉汤怎么做-鲫鱼羊肉汤的做法

  • “昨晚做的羊肉汤,鱼羊鲜~~汤比清水羊汤多一种更浓厚的鲜味,很喜欢这样喝。可惜上菜的时候他们动作太快了,没有拍到成品图,下次再补了!”食材明细主料羊肉(2斤)鲫鱼(1条)甘蔗(一小节)白萝卜(一根)陈皮(一小片)腐乳(两块)姜蒜(200g)当归(一小片)黄皮叶(几片)辅料白酒(1碗)盐(1小勺)咸鲜(口味)煲(工艺)一小...
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羊肉鱼汤怎么做-羊肉鱼汤的做法
  • 羊肉鱼汤怎么做-羊肉鱼汤的做法

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有...
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煲汤鲫鱼汤怎么做-煲汤鲫鱼汤的做法
  • 煲汤鲫鱼汤怎么做-煲汤鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)辅料姜片(3片)蒲公英干(10g)木瓜丝(10g)桔梗(10g)花生(50g)红枣(20g)陈皮(1g)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲汤鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,处理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分钟。3、热油炒鱼至金黄,放到电压力锅,选择煲汤功能,炖熟后放到砂锅里摆盘。...
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墨鱼羊肉汤怎么做-墨鱼羊肉汤的做法
  • 墨鱼羊肉汤怎么做-墨鱼羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)墨鱼(适量)辅料盐(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)桂皮(适量)八角(适量)生姜(适量)桔皮(适量)香叶(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)墨鱼羊肉汤的做法步骤1、羊肉2、锅里放清水,桔皮,放进羊肉煮五分钟去腥味3、再冲冷水洗干净,4、墨鱼泡软5、再将煮锅放清水,放进羊肉6、墨...
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鲫鱼浓汤怎么做-鲫鱼浓汤的做法
  • 鲫鱼浓汤怎么做-鲫鱼浓汤的做法

  • “吃鱼喝汤,没这么喝过鱼汤。初见到至尊宝养生食谱中的这道鲫鱼汤,顿觉有趣:连皮带骨打得粉碎,鱼汤不见鱼,一点儿没浪费。原本只是一笑而过,翻的次数多了,竟渐渐生出尝试的心思来。再有鱼来,存留一条,待到闲余,一试究竟。略改了些做法:先以料酒抹身以去腥味;木瓜没有就略去;胡椒粉直接...
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奶汤鲫鱼怎么做-奶汤鲫鱼的做法
  • 奶汤鲫鱼怎么做-奶汤鲫鱼的做法

  • “鲫鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用。鲫鱼子还能补肝养目,...
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醋汤鲫鱼怎么做-醋汤鲫鱼的做法
  • 醋汤鲫鱼怎么做-醋汤鲫鱼的做法

  • “五味子,皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,故有五味子之名。能益气生津,补肾养心,收敛固涩。此汤可助食开胃,有利补钙。鲫鱼含蛋白质,钙的含量较高,还有多种维生素,微量元素,硫胺素,核黄素,烟酸等,有益气健脾,利尿消肿,通乳,益于钙的吸收和沉着等作用,有助于预防老年骨质疏松。”食材明细主料鲫...
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鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法
  • 鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)鸡蛋(2个)姜蓉(10克)辅料花生油(2克)食盐(2克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、把鲫鱼两面煎成金黄色3、砂锅放适量水,把姜蓉也放进去4、煮开5、鲫鱼放进去煲,煲半小时,煲成奶白色6、调味7、奶白鲫鱼汤...
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小鲫鱼汤怎么做-小鲫鱼汤的做法
  • 小鲫鱼汤怎么做-小鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(几条)辅料葱(1根)姜(2片)盐(少许)食用油(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鲫鱼汤的做法步骤1、准备食材,洗净2、放油,煎至两面金黄3、放入热水,葱,姜,盖盖子,水开,20分钟,左右4、汤变成奶白色,完成。...
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鲫鱼汤面怎么做-鲫鱼汤面的做法
  • 鲫鱼汤面怎么做-鲫鱼汤面的做法

  • “这绝对是一碗有灵魂的面,鲜掉眉毛了!”食材明细主料鲫鱼(2条)豆腐(半块)裙带菜(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)猪油(1勺)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲫鱼汤面的做法步骤1、准备食材:嫩豆腐半块、鲫鱼洗净划几刀、裙带菜用水泡发(据说裙带菜是非常...
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炖鲫鱼汤怎么做-炖鲫鱼汤的做法
  • 炖鲫鱼汤怎么做-炖鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)生姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖鲫鱼汤的做法步骤1、处理好的鲫鱼。2、打散的鸡蛋炒好备用。3、锅中倒油煎鲫鱼。4、两面煎,烧出来的汤更白。5、加水漫过继续。6、倒入炒好的鸡蛋。7、大火煮开。8、...
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毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做
  • 毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做

  • “我们这儿有句老话叫‘秋风起,毛蟹足’,这风呼呼吹的一日冷过一日了,吃毛脚蟹正当时~~这蟹肉啊、黄啊、膏啊都长得更足了,价格也下来了。天天想着法子吃毛脚蟹,煮汤也不错呢鲫鱼汤里扔上两只毛脚蟹,味道别提有多鲜美啊~~吹着冷风回到家,来上一锅热腾腾的汤,这就叫:过日子呗”食材...
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如何做简单又好吃-美味的鲫鱼羊肉汤的做法
  • 如何做简单又好吃-美味的鲫鱼羊肉汤的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲫鱼羊肉汤的做法,今天给大家带来一道味道喝起来味道特别的鲜嫩的汤,鲫鱼羊肉汤的做法。首先鲜字就是由鲫鱼和羊肉组成的,喝起来味道特别的鲜嫩,汤的颜色是奶白色的,炖煮的羊肉吃起来特别的酥烂,只需要简单地加...
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营养鲫鱼羊肉汤的做法如何做简单又好吃
  • 营养鲫鱼羊肉汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟营养鲫鱼羊肉汤的做法,大家都知道羊肉的营养价值很高,同时鲫鱼的也不错。两者搭配在一起那补身效果更好,对于宝妈们来说也是一道下奶的好菜。既下奶,又补身为何不多吃呢。对了这道菜是老少皆宜,不像牛肉马肉有...
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鲫鱼豆腐夹肉汤的做法 鲫鱼 豆腐夹肉 汤 鲫鱼豆腐夹肉汤怎么做
  • 鲫鱼豆腐夹肉汤的做法 鲫鱼 豆腐夹肉 汤 鲫鱼豆腐夹肉汤怎么做

  • “家人不太喜欢吃豆腐于是将豆腐夹肉和鲫鱼一起煮汤这样豆腐就鲜美好吃了”食材明细主料鲫鱼(一条)肉糜(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)辅料老豆腐(一块)韭菜(少许)生姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲫鱼豆腐夹肉汤的做法步骤1、将肉糜放入适量生抽和切下来多余的韭菜梗一起...
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鲫鱼粉汤怎么做-鲫鱼粉汤的做法
  • 鲫鱼粉汤怎么做-鲫鱼粉汤的做法

  • “汤多、汁浓,味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼(8条)红薯粉条(一把)辅料姜(少许)葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉汤的做法步骤1、红薯粉条备用。2、煮熟,捞出,滤干水分,备用。3、姜洗净,切片。4、葱洗净,切碎。5、将鲫鱼宰杀,除去鳞、鳃及内脏和鱼肚里的...
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苦瓜猪肉丸鲫鱼汤怎么做-苦瓜猪肉丸鲫鱼汤的做法
  • 苦瓜猪肉丸鲫鱼汤怎么做-苦瓜猪肉丸鲫鱼汤的做法

  • “我比较喜欢在原有菜谱的基础上加上一些自己的想法,其实这道菜是浙菜苦瓜鲫鱼汤上加了客家猪肉丸做成的,我觉得加入了丸子之后更加鲜甜,喜欢的朋友可以去尝试下。”食材明细主料鲫鱼(300克)苦瓜(100克)花生油(100克)辅料猪肉丸(250克)盐(少许)生姜(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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鲫鱼苦瓜肉丸汤怎么做-鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法
  • 鲫鱼苦瓜肉丸汤怎么做-鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)苦瓜(1条)辅料客家肉丸(适量)姜片(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法步骤1、把洗干净的鲫鱼放锅里煎一下,随后放放姜片,以袪出腥味,并撒适量的盐。2、将切好的苦瓜放锅里略微的炒一下,放一点点盐就好了。苦瓜最好切的...
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羊排鲫鱼汤怎么做-羊排鲫鱼汤的做法
  • 羊排鲫鱼汤怎么做-羊排鲫鱼汤的做法

  • “在汉字的造字方法中,象形和会意是最主要的两种。“鱼”和“羊”都是典型的象形字,而把鱼和羊放在一起无疑就是会意了,那就是一个字——“鲜”!真真是老祖宗的七窍心肝、九曲肚肠——聪明啊!说来也怪,鱼肉“腥”、羊肉“膻”,两种食材各自做汤,很多人都不喜欢,比如我,既不喝鱼汤也...
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鲫鱼汤的做法 牛奶般顺滑的鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做
  • 鲫鱼汤的做法 牛奶般顺滑的鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)姜(适量)辅料豆腐(一块)香菜(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条,去鳞,去内脏2、炒勺加适量油,将鱼两面煎至金黄色3、将鱼放入汤锅,加适量水,白胡椒粉,炖40分钟左右4、40分钟后,将切好的豆腐放入汤锅,继续焖10分钟左右,出锅前5...
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鲫鱼清汤怎么做-鲫鱼清汤的做法
  • 鲫鱼清汤怎么做-鲫鱼清汤的做法

  • “第一次做鱼汤,艰难的把鱼儿处理了。最后很美味送给朋友了!!!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)青椒(适量)白面(适量)盐(适量)味素(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼清汤的做法步骤1、将鱼处理好,洗净备用。2、倒油预热,放胡椒粉同时放入少许酱油...
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美味的鲫鱼羊肉汤的做法如何做简单又好吃
  • 美味的鲫鱼羊肉汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道自贡的菜肴。我在四川生活这么多年,最喜欢也最怀念的就是美味的鲫鱼羊肉汤的做法,其实美味的鲫鱼羊肉汤的做法十分的简单,我在家经常制作这美味的菜肴,每次家里来了客人,我都会用这道菜来款待他们,这道...
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鲫鱼汤怎么做-鲫鱼汤的做法
  • 鲫鱼汤怎么做-鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(250g)辅料姜(适量)开水(1500ml)香菜(适量)调料食用油(适量)料酒(10ml)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、半斤鲫鱼洗净,我喜欢去头、刮鳞片,不介意的伙伴可以洗净直接下锅。2、起锅烧油,放入几片姜去腥,中小火煎鱼,两面都煎,翻面可能会把...
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土鲫鱼汤怎么做-土鲫鱼汤的做法
  • 土鲫鱼汤怎么做-土鲫鱼汤的做法

  • “昨天的土鲫鱼没吃完,今天继续吃,养在脸盆里,居然都还游的很欢快。昨天琴心剑胆建议我做汤,虽然老公不是很爱喝的,但是我喜欢的呢,我们两吃鱼其实搭配挺好的,他不吃皮,不吃头尾,我爱吃,一般吃鸭子什么的,皮脚也都我吃,他就吃肉。”食材明细主料土鲫鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)肉末(适量)葱...
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鲫鱼汤的做法 月子餐#鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做
  • 鲫鱼汤的做法 月子餐#鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做

  • “给朋友做的月子餐,只放入葱姜盐调味,就没放别的调料(调料有回奶的风险)。”食材明细主料鲫鱼(1条)葱(10g)植物油(10g)姜(适量)辅料盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、葱姜切片,鲫鱼收拾干净,朋友买的鲫鱼个太大了。从下奶的功效考虑的话最好选野生的小鲫鱼。...
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