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关于鲍汁海参的做法的餐饮百科

鲍汁海参的做法 “鲍汁”海参 鲍汁海参怎么做
  • 鲍汁海参的做法 “鲍汁”海参 鲍汁海参怎么做

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料食盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁海参的做法步骤1、葱姜切好备用,生粉备用,调成生粉汁,起油锅,下入葱姜煸香。2、下入海参,加入盐,蚝油,酱油和生抽。3、沟入生粉汁,点入香油,翻...
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营养滋补快手菜 鲍汁海参怎么做-鲍汁海参的做法 『家夏』鲍汁海参
  • 营养滋补快手菜 鲍汁海参怎么做-鲍汁海参的做法 『家夏』鲍汁海参

  • “最近工作实在太累了,正巧青岛的大哥给我发来的即食海参和鱿鱼丝,看到以后就受不了了!都说春季要滋补,那就做个鲍汁海参吧,超级简单还营养滋补~”食材明细主料海参(50g)西兰花(20g)米饭(1碗)辅料鲍汁(1袋)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍汁海参的做法步骤1、冷冻即食海参冷水化冻...
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鲍汁海参怎么做-鲍汁海参的做法
  • 鲍汁海参怎么做-鲍汁海参的做法

  • 食材明细主料海参(一个(泡发好的))西兰花(一朵)辅料鲍鱼汁(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(三片)鸡汤(适量)其他(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲍汁海参的做法步骤1、锅里烧水把西蓝花焯一下断生备用。2、另起油锅,热锅凉油放入葱姜片炒香捞出,放入海参,倒入鸡汤没过海参。3、放入蚝油鲍鱼汁,小火...
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鲍汁扣海参怎么做-鲍汁扣海参的做法
  • 鲍汁扣海参怎么做-鲍汁扣海参的做法

  • “鲍汁扣海参是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。属于粤菜菜系,在粤菜菜谱上一直都占据着稳定的地位,多少年都没变过,不少高档宴请中经常可见。海参补肾益精,还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。”食材明细主料大连野生海参(1只)新鲜菜心(2片)自制浓汤...
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鲜虾鲍汁海参的做法 一帆风顺——鲜虾鲍汁海参 鲜虾鲍汁海参怎么做
  • 鲜虾鲍汁海参的做法 一帆风顺——鲜虾鲍汁海参 鲜虾鲍汁海参怎么做

  • “海参形之像船,鲜虾、马蹄、瘦肉等材料组成船的“甲板”,配合胡萝卜制作于“帆”生菜的叶皱形似于大海之波浪,六只帆船在浩瀚的大海中航行,寓意一帆风顺。此菜取之鲜虾,瘦肉与海参配合,以“鲜”字了得,无论是招待亲朋好友或是小聚之餐,都能寄予嘉宾美好的祝福,不管是在营养还是外...
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杏鲍菇海参水饺怎么做-杏鲍菇海参水饺的做法
  • 杏鲍菇海参水饺怎么做-杏鲍菇海参水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉糜(100克)海参(1个)杏鲍菇(30克)韭菜(50克)面粉(200克)热水(适量)冷水(小许)辅料食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)花生油(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇海参水饺的做法步骤1、取面粉。2、烧开水倒入面粉中,边倒边搅拌。3、搅拌成略有干面粉的样子。4、放小许冷水。...
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鲍鱼海参煲怎么做-鲍鱼海参煲的做法
  • 鲍鱼海参煲怎么做-鲍鱼海参煲的做法

  • “入冬以来,天气也越来越冷,很多地方都下起了鹅毛大雪。早上的被窝也越来越有吸引力,让人舍不得离开。天气这么冷,必须吃点热乎的!特别适合在冬天吃的美食,就是用简单的食材、轻而易举的步骤,制作出让人爱不释手的健康美味,少了它们,冬天的生活都仿佛少了很多乐趣。”食材明细主料...
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鲍鱼烧海参怎么做-鲍鱼烧海参的做法
  • 鲍鱼烧海参怎么做-鲍鱼烧海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)鲍鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)食盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲍鱼烧海参的做法步骤1、新鲜鲍鱼焯水至脱壳,洗净后打十字花刀,先将锅烧到足够热转小火,将姜、蒜和鲍鱼、海参一同入锅翻炒两分钟。2、随后加入适量料酒...
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杏鲍菇炒海参怎么做-杏鲍菇炒海参的做法
  • 杏鲍菇炒海参怎么做-杏鲍菇炒海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)杏鲍菇(适量)五花肉(适量)辅料二荆条(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)黑胡椒碎(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒海参的做法步骤1、五花肉切成颗粒状,用酱油和黑胡椒腌制下,杏鲍姑清洗干净切颗粒状,蒜,青椒小米辣切颗粒。2...
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杏鲍菇焖海参怎么做-杏鲍菇焖海参的做法
  • 杏鲍菇焖海参怎么做-杏鲍菇焖海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)杏鲍菇(适量)辅料西兰花(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)食盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡汁(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇焖海参的做法步骤1、配料西兰花、胡萝卜、香菇炒水,将杏鲍菇洗净,切片,海参切片。2、起油锅,爆香大蒜,先...
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“鲍汁”海参如何做简单又好吃
  • “鲍汁”海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道菜可真是奢侈啊,好东西加好东西,鲍鱼汁是非常好的食材其中含有的营养成分对人体健康是很有帮助的对降低体内的胆固醇和防治三高都有好处,海参的好处我在前面说的太多了,这么好的菜,我就担心他普及难。主料...
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蚝汁海参怎么做-蚝汁海参的做法
  • 蚝汁海参怎么做-蚝汁海参的做法

  • 食材明细主料即食海参(适量)辅料油菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝汁海参的做法步骤1、海参提前处理好,油菜洗净,锅中烧开水,加入适量的油、盐,放入油菜,烫至油菜塌秧、断生,将其捞出备用。2、把锅洗净,放入清水,然后加生抽调...
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杏鲍菇海参炒面怎么做-杏鲍菇海参炒面的做法
  • 杏鲍菇海参炒面怎么做-杏鲍菇海参炒面的做法

  • “友情提示,只要有海参,还需要炒过的食物,一定要有大葱过油先炒,然后放生抽和海参这个过程。这样做出来的食物鲜美且没有海鲜的腥味。其实,想想葱烧海参就明白了。尽管我们这边当地人倒是很少做葱烧海参,但是几乎吃的起海参的人家,葱爆海参是必做的一道菜。”食材明细主料挂面(50...
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鲍汁海参捞饭怎么做-鲍汁海参捞饭的做法
  • 鲍汁海参捞饭怎么做-鲍汁海参捞饭的做法

  • “海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载...
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鲍汁扣海参的做法 鲍汁扣海参——(附泡发海参小窍门) 鲍汁扣海参怎么做
  • 鲍汁扣海参的做法 鲍汁扣海参——(附泡发海参小窍门) 鲍汁扣海参怎么做

  • “海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素,冬季吃海参可以有效的提高人体的免疫能力,补肾益精,抵抗亚健康状态,女士吃海参还有美容的功效,据说海参属与温补品,民间讲究入冬,俗话说冬天吃海参81只,99八十一天。冬季进补具有提高人体的免疫力,预防感冒的作用,不是说夏天不能吃,一...
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鲍汁烩香菇海参怎么做-鲍汁烩香菇海参的做法
  • 鲍汁烩香菇海参怎么做-鲍汁烩香菇海参的做法

  • “家里有泡发好的红参皮,放冷藏保存一段时间了,今天拿出来焖来吃,可能放干了有点硬,但味道还是不错的。”食材明细主料发好海参(5个)干香菇(100)芦笋(8条)蒜(2粒)辅料瑶柱鲍汁(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(少量)生粉(适量)葱(2条)葱香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍汁烩香菇海参的做法步骤1、主...
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鲍汁煨辽参怎么做-鲍汁煨辽参的做法
  • 鲍汁煨辽参怎么做-鲍汁煨辽参的做法

  • 食材明细主料辽参(6个)辅料西兰花(6小朵)鲍鱼汁(20g)鸡汁(5g)其他(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁煨辽参的做法步骤1、辽参从腹部开刀去除参肠洗净2、在参的背部轻轻的改刀3、西兰花过水汆熟捞出沥干4、把辽参汆一下后捞水5、炒锅上火倒入适量的油烧热后放入辽参滑油后控油备用...
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杏鲍菇烧海参怎么做-杏鲍菇烧海参的做法
  • 杏鲍菇烧海参怎么做-杏鲍菇烧海参的做法

  • “最近喜欢饬杏鲍菇,改良葱烧海参,有了这道菜…”食材明细主料海参(5个)杏鲍菇(2个)香葱(2棵)辅料白糖(2匙)猪油(1勺)蚝油(2匙)盐(1匙)海鲜酱油(3匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧海参的做法步骤1、海参泡发,备用2、杏鲍菇洗好备用3、海参切1CM厚4、杏鲍菇切1CM厚条状5、...
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红烧海参鲍鱼怎么做-红烧海参鲍鱼的做法
  • 红烧海参鲍鱼怎么做-红烧海参鲍鱼的做法

  • 食材明细主料海参(随便)五花肉(随便)小鲍鱼干(随便)香菇(随便)辅料葱(随便)红辣椒(一条(不是很辣))酱油(适量)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧海参鲍鱼的做法步骤1、我选的是干海参,经过6-7天的泡发处理,处理方法如图。2、我选的是小干鲍鱼,在准备做这个菜的时候提...
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酱汁海参怎么做-酱汁海参的做法
  • 酱汁海参怎么做-酱汁海参的做法

  • “自己专卖高品质高营养的野生辽参,平时都是普通的海参蘸酱油或者海参粥,小家伙想吃不一样的海参,于是有了一道酱汁海参,简单又不流失海参的营养。”食材明细主料海参(1只)辅料酱油(4勺)白糖(2勺)淀粉(2勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁海参的做法步骤1、一只发好的海参,切片,...
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蘸汁儿海参怎么做-蘸汁儿海参的做法
  • 蘸汁儿海参怎么做-蘸汁儿海参的做法

  • “海参有多种吃法,但儿子只喜欢蘸汁儿食用。Q弹爽口的海参在料汁儿的衬托下好吃极啦!😍”食材明细主料海参(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米椒碎(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蘸汁儿海参的做法步骤1、解冻鲜海参适量。2、用剪刀从中间剪开。3、把里...
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鲍汁葱烧海参怎么做-鲍汁葱烧海参的做法
  • 鲍汁葱烧海参怎么做-鲍汁葱烧海参的做法

  • “葱烧海参百度解释为:山东省经典菜系。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。烹制葱烧海参时,先将海参解冻后洗净,然后切条焯水,放蚝油、上汤等调料烹制。我用的是即食海参没有焯水,也用蚝油或...
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发菜鲍鱼炆海参怎么做-发菜鲍鱼炆海参的做法
  • 发菜鲍鱼炆海参怎么做-发菜鲍鱼炆海参的做法

  • 食材明细主料海参(3条)小鲍鱼(6个)冬菇(8-10个)发菜(适量)魔芋丝(1盒)瑶柱(干贝)(10粒)蚝豉(10来粒)辅料姜(1小块)葱(2根)油(2大匙)调料蚝油(2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发菜鲍鱼炆海参的做法步骤1、提前2-3天把小干鲍泡发好。2、瑶柱泡软,泡的水留用。3、...
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山寨鲍汁海参怎么做-山寨鲍汁海参的做法
  • 山寨鲍汁海参怎么做-山寨鲍汁海参的做法

  • “女人要对自己狠一点,海参鲍鱼的吃起来。上了年纪容易腰膝酸软、头晕目眩、贫血白发,反正各种问题都随之而来,时不时发现一根白发真是恼人,常吃精米精面没有一点营养,于是乎进超市狂扫一同粗粮谷物,后来发现黑米是个好东西,好适合女性食用,益处多多。”食材明细主料黑米(150g)糯米...
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海参鲍鱼粥怎么做-海参鲍鱼粥的做法
  • 海参鲍鱼粥怎么做-海参鲍鱼粥的做法

  • “简单易上手的山珍海味”食材明细主料海参(2个)鲍鱼(4头)小米(1量杯)辅料小葱(3棵)香菇(1-2个)枸杞(20颗)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参鲍鱼粥的做法步骤1、香菇和小葱切碎丁枸杞洗净备用。2、海参鲍鱼提前泡发好我的海参和鲍鱼比较小个头儿不够只能数量来凑。3、海参...
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