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关于种紫米的餐饮百科

波兰种紫米奶酪面包怎么做-波兰种紫米奶酪面包的做法
  • 波兰种紫米奶酪面包怎么做-波兰种紫米奶酪面包的做法

  • “自己迷上波兰种面包,波兰种简单易做,只需将面粉和至无干粉状放入冰箱发酵,省事省力,面包做出后非常柔软放至几天也不会变硬。今天做的网红紫米奶酪面包,用的就是波兰种,超级好吃。”食材明细波兰种面粉(50克)水(50克)酵母(2.5克)辅料紫米奶酪馅(适量)主面团高粉(250克)牛奶(120克)白糖(25...
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紫薯的做法-紫薯品种有哪些
  • 紫薯的做法-紫薯品种有哪些

  • 紫薯广泛种在世界各地,所以它的品种可以分为国外紫薯和国内紫薯。紫薯是被大家公认为最具营养价值的食材,而且紫薯的做法多种多样。那下面小编就给大家介绍一下紫薯品种有哪些?紫薯的做法有哪些?如果想知道的话大家就赶紧往下看吧。一、紫薯品种有哪些1、渝紫263西南大学生命...
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紫薯紫米粥怎么做-紫薯紫米粥的做法
  • 紫薯紫米粥怎么做-紫薯紫米粥的做法

  • “众所周知,紫薯含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少,被称为抗癌蔬菜之首。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”,紫米滋阴补肾、明目补血,是女性知己...
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液种紫薯吐司的做法 【液种紫薯吐司】 液种紫薯吐司怎么做
  • 液种紫薯吐司的做法 【液种紫薯吐司】 液种紫薯吐司怎么做

  • “春、夏是百花盛开的季节,大自然的一切,看在眼里都是那么的绚丽多彩。在这样美好的日子里,总希望一切都能永不更改。清晨,小鸟在阳台上唧唧喳喳的叫个不停,各种花草,红的红、绿的绿,相争斗艳。做了一款冷藏冰种紫薯吐司,把它往阳台上一放,就像一道美丽的风景线。”食材明细主料...
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紫米糕的做法 不用烤箱的紫米糕 紫米糕怎么做
  • 紫米糕的做法 不用烤箱的紫米糕 紫米糕怎么做

  • “宝宝想吃蛋糕,却又担心宝宝吃了容易上火,那么蒸的蛋糕有木有呢,好不容易琢磨出了一款健康的不用烤箱的紫米糕,宝宝吃着营养又健康,可以推荐下,做起来也简单不费力”食材明细主料鸡蛋(2个)紫米(100g)辅料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫米糕的做法步骤1、营养添加考虑,...
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液种紫薯吐司怎么做-液种紫薯吐司的做法
  • 液种紫薯吐司怎么做-液种紫薯吐司的做法

  • “紫薯肉呈紫色至深紫色,除了含有普通红薯的营养外,还富含硒元素和花青素,是一种保健佳品。用紫薯泥为馅来制作吐司,口感和视觉的冲击一样美好。”食材明细液种高筋面粉(180g)水(100g)酵母(2g)全蛋液(40g)牛奶(40g)白砂糖(30g)黄油(25g)辅料盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)液种紫薯...
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紫菜包饭的紫菜是哪种
  • 紫菜包饭的紫菜是哪种

  • 想不想知道紫菜包饭的紫菜是哪种,紫菜是我们比较熟悉的美食,所以很多人都爱吃紫菜,并且紫菜是功效比较多的美食,多吃紫菜最大的好处就是可以很好的调理我们的身体健康,能够让我们的身体素质提高,紫菜可以做成各种美食吃。紫菜包饭的紫菜是哪种一、紫菜包饭制作食材1、米饭一小...
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汤种紫米葡萄干土司如何做简单又好吃
  • 汤种紫米葡萄干土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:270紫米面:30奶粉:6细砂糖:30盐:5干酵母:5鸡蛋:30水:84汤种:96黄油:30葡萄干:72辅料具体步骤1.汤种制作:高筋粉25克水125克搅拌均匀,小火加热成糊状,放凉。入冷藏室冷藏12小时以上。2.酵母溶于温水中,静置5分钟,3....
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紫米糙米饭的做法 健康美味紫米糙米饭 紫米糙米饭怎么做
  • 紫米糙米饭的做法 健康美味紫米糙米饭 紫米糙米饭怎么做

  • “南方人一日三餐绝不吃少一碗米饭,一锅饭多人吃,要米饭做的好吃,做法简单却不易!日常吃的大米,精度高,去掉了胚芽、糊粉层和表皮,像淀粉,维生素、油脂、蛋白质、纤维等这些营养成分含量较低,营养价值比不上粗米,何况糙米呢!长期单吃白米会影响主食的营养均衡,我们家隔天都会煮一次糙...
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紫米糯米粥怎么做-紫米糯米粥的做法
  • 紫米糯米粥怎么做-紫米糯米粥的做法

  • “今来一款:紫米糯米粥,温温的超级好喝!”食材明细主料紫米(适量)辅料糯米(适量)调料水(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米糯米粥的做法步骤1、取适量糯米备用。2、取适量紫米备用。3、两种米提前浸泡半小时。4、洗净后放入电饭煲中。5、一次性加足水量。6、开启煲粥模式...
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紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎么做
  • 紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎么做

  • “紫米被称作是“米中极品”,营养特别丰富,有补血益气、暖脾胃的功效,而小米,有“代参汤”的美誉,健脾养胃,滋阴补血,在北方,女人生完孩子后都是用小米粥加红糖来调养身体的,这两样食材放一起煮冬天的早上喝上一碗,胃暖暖的,特别舒服,而且营养不输阿胶的,做法也特别简单。”食材明细主...
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中种紫薯奶香土司怎么做-中种紫薯奶香土司的做法
  • 中种紫薯奶香土司怎么做-中种紫薯奶香土司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(310克)辅料牛奶(150克)配料酵母(4克)黄油(20克)盐(1克)糖(10克)鸡蛋(1个)紫薯馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种紫薯奶香土司的做法步骤1、准备中种面团,把250g面粉、酵母4g、牛奶140g放入面包机和面20分钟2、用保鲜膜封口放入冰箱冷藏一夜3、冷藏发酵好...
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紫米米糊的做法 滋阴补血,美容养肾【紫米米糊】 紫米米糊怎么做
  • 紫米米糊的做法 滋阴补血,美容养肾【紫米米糊】 紫米米糊怎么做

  • “养生功效:紫米和大米都具有滋阴补血的功效,且紫米营养在一般大米之上,除滋阴补血外,还可起到美容养肾的作用。”食材明细主料紫米(30克)大米(30克)红枣(5个)辅料清水(300毫升)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫米米糊的做法步骤1、准备食材:紫米30克、大米30克、红枣5个。2、红...
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紫米大米饭怎么做-紫米大米饭的做法
  • 紫米大米饭怎么做-紫米大米饭的做法

  • “紫米与大米的搭配,口感香糯有嚼劲,非常的好吃!”食材明细主料紫米(适量)大米(适量)辅料温水(适量)黑芝麻(少许)调料稻米油(两滴)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫米大米饭的做法步骤1、紫米清洗一下,浸泡一夜备用。2、大米清洗两遍。3、把泡好的紫米一起倒入,加入适量温水,滴入两滴...
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紫米小米粥怎么做-紫米小米粥的做法
  • 紫米小米粥怎么做-紫米小米粥的做法

  • 食材明细主料紫米(适量)小米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米小米粥的做法步骤1、小米、紫米。2、淘洗干净。3、放入适量水开启电饭煲煮粥键。4、煮熟即可。5、装盘。...
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波兰种紫薯吐司怎么做-波兰种紫薯吐司的做法
  • 波兰种紫薯吐司怎么做-波兰种紫薯吐司的做法

  • 食材明细主料紫薯泥(适量)辅料蛋黄液(适量)波兰种面团高筋面粉(100g)水(100g)酵母(1g)主面团高筋面粉(400g)酵母(4g)鸡蛋(1个)白糖(25g)橄榄油(30g)牛奶(190g)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)波兰种紫薯吐司的做法步骤1、波兰种材料搅拌均匀,盖保鲜膜放在冰箱里冷藏发酵10个小时,发酵好的波兰种酵头,有...
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紫米浆的做法 营养饮品紫米浆 紫米浆怎么做
  • 紫米浆的做法 营养饮品紫米浆 紫米浆怎么做

  • “周末休息,很多朋友都懒得出去吃早餐,一壶紫米浆,专治早起懒惰症,补气养血,明目滋养,对身体棒棒哒~~”食材明细主料紫米(90g)花生(15g)腰果(10g)红枣(25g)辅料水(1300ml)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫米浆的做法步骤1、准备食材:紫米(非糯米)、花生、腰果、红枣(去核)。2、把上述材料...
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紫米是紫糯米吗
  • 紫米是紫糯米吗

  • 一日三餐每天都面对着白花花的米饭难免会吃腻,是时候换换口味啦!不如就换个高贵典雅的紫米君来刺激刺激你的味蕾吧!而对于紫米君这个米中贵族的说法也是众说纷纭,不少人都认为紫米是紫糯米,那么到底紫米是紫糯米吗?一、紫米是紫糯米吗不是一种东西。紫米是水稻的一个品种。全国...
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紫米和紫糯米的区别
  • 紫米和紫糯米的区别

  • 糯米是我们日常生活中非常常见的一种食材,不仅营养健康,而且做法多样,是很多家庭的必备。那么,有这么多的五谷类,你知道紫米和紫糯米的区别在哪儿吗?今天小编推荐的这篇文章不仅会告诉你紫米和紫糯米的区别,还会教你几招紫米的做法哦。紫米和紫糯米的区别紫米是特种稻米的一种,曾...
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紫薯的N+1种吃法怎么做-紫薯的N+1种吃法的做法
  • 紫薯的N+1种吃法怎么做-紫薯的N+1种吃法的做法

  • “紫薯的好处度娘上已经滔滔不绝的分享给大家了,怎么把干巴巴的紫薯吃出洋气感,来看看我放的大招吧^_^”食材明细主料酸奶(适量)紫薯(若干个)辅料坚果脆燕麦(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯的N+1种吃法的做法步骤1、紫薯对半切开,隔水蒸熟2、冷却后去皮用料理机低档...
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紫米塔的做法 【紫米塔】换种方式吃杂粮 紫米塔怎么做
  • 紫米塔的做法 【紫米塔】换种方式吃杂粮 紫米塔怎么做

  • “百度百科:紫米是特种稻米的一种,素有“米中极品”之称。紫米粒细长,且表皮呈紫色。紫米分皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用,味香微甜,黏而不腻。“熟紫米”,怎样把买回来的紫米蒸熟,且不会破皮,也是个小小的学问,研究了好几次。没有老师,自学...
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紫薯的做法你会几种呢?-紫薯大全
  • 紫薯的做法你会几种呢?-紫薯大全

  • 紫薯是我们生活中常见的一种食物,经常会在超市或者菜市场看见它的身影,因为价格便宜,口感极佳才会受到大多数人的喜爱。很多人都会把紫薯做成粥来方便吃早餐,能够起到养胃的作用。但是紫薯的做法还有很多种哦。今天小编就来给大家介绍几种。紫薯大全,关于紫薯的几种做法一、紫...
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中种紫薯餐包怎么做-中种紫薯餐包的做法
  • 中种紫薯餐包怎么做-中种紫薯餐包的做法

  • “我下决心把这个方子记下来,因为我每次都去翻涛涛妈咪的菜谱,太麻烦,不如记下了,每次用时方便查找。第一次用了这个方子是做了豆沙面包,两天了还是那么柔软,从此记在心里,第二次做在网上好一番查找,终于找到了,原方子是大理石纹吐司,我只用了面团,两次的材料和做法也略有改动,但面团...
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紫米和紫糯米一样吗
  • 紫米和紫糯米一样吗

  • 紫米和紫糯米是不一样的稻米品种。紫米是稻米中的一个品种。紫米颗粒细长,颜色是紫黑色,里面含有丰富的营养元素。紫米有很多吃法,可以煮饭,或者煮粥,煮出来的饭香气扑鼻,口感极佳。紫米还可以炖排骨,做粽子,做点心汤圆等,还可以酿酒。紫糯米也是水稻的一个品种,仅在南方有少量种植...
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中种紫薯和吐司怎么做-中种紫薯和吐司的做法
  • 中种紫薯和吐司怎么做-中种紫薯和吐司的做法

  • 食材明细材料A高筋面粉(175g)水(125g)酵母(3g)材料B高筋面粉(95g)奶粉(10g)细砂糖(50g)紫薯泥(100g)酵母(2g)盐(4g)鸡蛋(40g)材料C黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种紫薯和吐司的做法步骤1、把A料全部加进面包机筒里面,和成面团2、和成光滑的面团3、发酵至两倍大4、加入B料5、和15...
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