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关于青椒炒鸡脯肉的最正宗做法的餐饮百科

青椒炒鸡脯肉怎么做-青椒炒鸡脯肉的做法
  • 青椒炒鸡脯肉怎么做-青椒炒鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡脯肉(1块)辅料油(适量)花椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡脯肉的做法步骤1、青椒洗净掰好,鸡脯肉切块备用2、葱切好备用3、锅中放油4、放入肉块煸炒5、肉煸炒变成白色后盛出备用6、锅中放油7、放入微量花椒8、放...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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孜然鸡脯炒青椒怎么做-孜然鸡脯炒青椒的做法
  • 孜然鸡脯炒青椒怎么做-孜然鸡脯炒青椒的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足,且鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。青椒有解热、镇痛,预防癌症,增加食...
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青椒炒鸡肉怎么做-青椒炒鸡肉的做法
  • 青椒炒鸡肉怎么做-青椒炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)青椒(几个)胡萝卜(几片)生姜(几片)香菇(适量)辅料玉米油(适量)盐(各一小勺)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鸡肉的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香大蒜,生姜丝3、倒入青椒,胡萝卜大火一起混合煸炒2分钟4、...
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鸡肉炒青椒怎么做-鸡肉炒青椒的做法
  • 鸡肉炒青椒怎么做-鸡肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)青椒(400g)鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)辅料油(30g)酱油(1勺)盐(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒青椒的做法步骤1、青椒洗净切块备用2、胡萝卜切片鸡肉切片葱花切好备用3、鸡蛋打好备用4、锅里加油中火加热5、倒入鸡蛋炒好装盘6、倒入鸡肉炒熟7、加入胡萝...
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美味的青椒炒鸡脯肉如何做简单又好吃
  • 美味的青椒炒鸡脯肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣椒炒肉是非常常见的一道美食,食材也很简单易得,是大部分人家里上餐桌频率比较高的一道菜,细嫩的肉和着香辣的辣椒一起十分下饭,但是你可能不知道,青椒还可以炒鸡脯肉哦,青椒炒鸡脯肉更有一番风味,鸡肉的清香让...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的
  • 这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的

  • 说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
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青椒鸭脯肉千叶豆腐怎么做-青椒鸭脯肉千叶豆腐的做法
  • 青椒鸭脯肉千叶豆腐怎么做-青椒鸭脯肉千叶豆腐的做法

  • “这是一道简单又好吃、方便又下饭的一道快手菜,鸭脯肉加入简单的调味料稍加腌制后,再配以千叶豆腐,倒入准备好调味料汁,经过短时间的炖煮,千叶豆腐吸满了汤汁,而鸭脯肉不仅去了油腻,还鲜嫩无比,真的很美味。最后加入点青椒去增色提味,让整道菜即好看又滑嫩,更好吃,配饭下酒,都能担当...
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青椒炒鸡腿肉怎么做-青椒炒鸡腿肉的做法
  • 青椒炒鸡腿肉怎么做-青椒炒鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料青尖椒(5个)鸡小腿(2个)辅料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)盐(2克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡小腿两个刀工处理,使肉、骨、皮分离。2、将鸡腿肉切成小块,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制15分钟。3、青尖...
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青椒胡萝卜炒鸭脯肉怎么做-青椒胡萝卜炒鸭脯肉的做法
  • 青椒胡萝卜炒鸭脯肉怎么做-青椒胡萝卜炒鸭脯肉的做法

  • “鸭脯肉的肉质细腻、富有弹性、久吃不腻,今天就将它搭配青椒、胡萝卜一起来炒,食材很简单,做法很简单,鸭脯肉加入调味料腌制后,再配以青椒和胡萝卜一起炒(注意胡萝卜素是脂溶性食材,只有用油煸炒才更有利于胡萝卜素的吸收),这菜无须五分钟就能上桌,好看又滑嫩,更好吃,用它来下饭都要...
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青椒炒鸡胸肉怎么做-青椒炒鸡胸肉的做法
  • 青椒炒鸡胸肉怎么做-青椒炒鸡胸肉的做法

  • “低脂少油高蛋白,鲜嫩入味,好吃不胖,超下饭。”食材明细主料青椒(四个)鸡胸肉(一块)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡胸肉的做法步骤1、青椒洗净去蒂。2、去籽,切丝,备用。3、鸡胸肉洗净。4、切丝,备用。5、锅烧热放少许油,倒入鸡胸肉丝,翻炒...
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青椒鸭脯肉怎么做-青椒鸭脯肉的做法
  • 青椒鸭脯肉怎么做-青椒鸭脯肉的做法

  • “鸭脯是鸭子全身最正的一块肉,肉质细腻、富有弹性、久吃不腻,用爆炒的方式来做,更香醇,更下饭。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”食材明细主料鸭脯肉(250g)青椒(2个)辅料盐(半勺)五香粉(半勺)黑胡椒粉(...
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青椒炒鸡脯怎么做-青椒炒鸡脯的做法
  • 青椒炒鸡脯怎么做-青椒炒鸡脯的做法

  • “青椒,顾名思义就是颜色碧绿的一种辣椒,又有菜椒,青辣椒,青尖椒等之分。菜椒肉厚不辣可以做水果吃,青尖椒的辣味就叫浓烈了。还有就是薄皮的青辣椒了,味道不是很辣,青椒含维生素较多,很适合用来做菜。鸡脯肉是在鸡胸部里侧的肉,形状像斗笠,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身,却只...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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青椒炒鸡肉的做法 青椒炒鸡 青椒炒鸡肉怎么做
  • 青椒炒鸡肉的做法 青椒炒鸡 青椒炒鸡肉怎么做

  • 食材明细主料鸡边腿(1个)青椒(2个)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)蚝油(1勺)生抽(2勺)植物油(2勺)大葱(1段)姜(1块)干红辣椒(3个)花椒粒(1匙)料酒(1勺)白糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡边腿切块2、加入盐,黑胡椒粉,蚝油,生抽,抓匀腌制20分钟3、青椒去蒂去籽切片4、锅中加...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终于小白手上无难事,终于试验出来了!热量比传统的方法低一...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃
  • 正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量小尖椒:适量辅料油盐酱姜鸡精:适量具体步骤1.都切好2.锅烧干,放入青椒,中火炒干水,盛出备用3.有必要可以把锅洗一遍,放油烧热放入姜,放入肉中火翻炒,放入盐,酱油炒制七成熟倒入辣椒一起炒,大火炒五分钟...
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鸭脯炒青椒怎么做-鸭脯炒青椒的做法
  • 鸭脯炒青椒怎么做-鸭脯炒青椒的做法

  • “这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜;鸭脯肉经多种作料稍加腌制后,再配以青椒丝合炒,即好看又滑嫩,更好吃;也可看出我家是有多喜欢吃鸭肉了吧~~~”食材明细主料青椒(1个)胡萝卜(8片)鸭脯肉(220克)辅料芥花油(1大勺)葱(少许)料酒(1勺)蚝油(1勺)鱼露(1勺)食盐(1小勺)砂糖(1小勺)生...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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鸡肉炒青椒 怎么做-鸡肉炒青椒 的做法
  • 鸡肉炒青椒 怎么做-鸡肉炒青椒 的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(200g)青椒(5个)辅料蒜片(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒青椒的做法步骤1、买的走地鸡,切下一片鸡胸肉。2、鸡胸肉切丁,用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉,腌制入味。3、青椒。4、青椒切...
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