![墨鱼仔炖萝卜怎么做-墨鱼仔炖萝卜的做法]( "墨鱼仔炖萝卜怎么做-墨鱼仔炖萝卜的做法")
- “墨鱼也叫乌贼，可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。秋冬季节，墨鱼肥美，正是吃墨鱼的好时节！”食材明细主料墨鱼仔（8个）白萝卜（一个）辅料姜（适量）葱（一根）香菜（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）墨鱼仔炖萝卜的做法步骤1、新鲜墨鱼仔数个，根据...
- 27785
![白灼墨鱼仔的做法 白灼墨鱼仔（小海兔） 白灼墨鱼仔怎么做]( "白灼墨鱼仔的做法 白灼墨鱼仔（小海兔） 白灼墨鱼仔怎么做")
- “我是赞同小朋友多吃“白肉”（所谓“白肉”，包括鸡肉、鱼肉、海产类的肉质蛋白。）墨鱼仔算是非常好的白肉食材。这货又叫海兔，白白胖胖，萌萌的。处理它有两个关键，一是去腥，二是烹饪的火候。墨鱼类的腥味来自于口器、眼睛、骨头等，用料酒、姜葱蒜都可以有效解决问题。火候的话，两...
- 29380
![家常萝卜锅仔怎么做-家常萝卜锅仔的做法]( "家常萝卜锅仔怎么做-家常萝卜锅仔的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔，不用放什么佐料，就自带鲜甜，好吃又营养。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料肥肉（适量）干辣椒壳（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常萝卜锅仔的做法步骤1、白萝卜。2、去皮洗净切...
- 19824
![炒墨鱼仔怎么做-炒墨鱼仔的做法]( "炒墨鱼仔怎么做-炒墨鱼仔的做法")
- “第一次弄这个菜，原因在于家里有个不吃鱼的小子。但是偏爱吃鱿鱼这类的食材”食材明细主料墨鱼仔（适量）蒜苗（适量）辅料蒜头（适量）小辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒墨鱼仔的做法步骤1、先把各种食材配料准备好，该切的切该洗的洗2、起锅热油，下入拍碎的...
- 20988
![萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做]( "萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做")
- “老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜，当地人做是要放辣椒的，我不能吃辣就没放，喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜（一个）五花肉（1斤左右）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）一小时（耗时）普通（难度）萝卜炖肉的做法步骤1、原料：青萝卜，五花肉...
- 17936
![尖椒墨鱼仔怎么做-尖椒墨鱼仔的做法]( "尖椒墨鱼仔怎么做-尖椒墨鱼仔的做法")
- “墨鱼仔很嫩，和尖椒一起炒，清淡的一道菜。”食材明细主料墨鱼仔（适量）尖椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒墨鱼仔的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净，切块备用。3、将尖椒过油备用。4、墨鱼仔焯水备用。5、烧热油，葱姜炝锅。6、放墨...
- 29352
![墨鱼丸萝卜丝汤怎么做-墨鱼丸萝卜丝汤的做法]( "墨鱼丸萝卜丝汤怎么做-墨鱼丸萝卜丝汤的做法")
- “买了白萝卜，做汤炒着吃都好。今天的汤里加了墨鱼丸，更加鲜美好喝。萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。”食材明细主料墨鱼丸（200克）葱（2克）盐（1茶勺）植物油（2茶勺）香菜（适量）辅料...
- 13456
![酱烧墨鱼仔的做法 家庭制作酱烧墨鱼仔 酱烧墨鱼仔怎么做]( "酱烧墨鱼仔的做法 家庭制作酱烧墨鱼仔 酱烧墨鱼仔怎么做")
- “墨鱼仔又叫小八爪鱼，营养价值很高，脂肪含量却极低，具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效，挺适合女性食用。”食材明细主料墨鱼仔（10-15个）辅料青椒（2个）配料橄榄油（适量）韩国香辣酱（适量）大蒜（适量）料酒（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱烧墨鱼仔的做法步骤1、超...
- 31018
![墨鱼鲞炒萝卜干怎么做-墨鱼鲞炒萝卜干的做法]( "墨鱼鲞炒萝卜干怎么做-墨鱼鲞炒萝卜干的做法")
- 食材明细主料萝卜干（90克）墨鱼鲞（100克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼鲞炒萝卜干的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗）、墨鱼鲞（已泡软）、干辣椒（已剪开）2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成条。4、将已清洗好的萝卜干放在案...
- 5260
![萝卜毛芋炖仔排怎么做-萝卜毛芋炖仔排的做法]( "萝卜毛芋炖仔排怎么做-萝卜毛芋炖仔排的做法")
- 食材明细主料仔排（适量）红皮萝卜（适量）毛芋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香味（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜毛芋炖仔排的做法步骤1、仔排剁成块洗净，冷水下锅焯水。2、温水洗净浮沫。3、仔排放入锅中，加水、料酒、生抽、...
- 29645
![酱炒墨鱼仔怎么做-酱炒墨鱼仔的做法]( "酱炒墨鱼仔怎么做-酱炒墨鱼仔的做法")
- “Q弹筋道，麻辣鲜香。”食材明细主料墨鱼仔（适量）辅料泡椒（大半勺）郫县豆瓣酱（大半勺）青椒（一个）蒜片（适量）姜末（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒墨鱼仔的做法步骤1、冰鲜墨鱼仔适量，洗去冰碴。2、花椒麻椒适量，蒜切片，姜切末。3、青椒切菱形块备用。4、开水里加一...
- 13239
![烧椒墨鱼仔怎么做-烧椒墨鱼仔的做法]( "烧椒墨鱼仔怎么做-烧椒墨鱼仔的做法")
- “口感Q弹，辣中带鲜。”食材明细主料墨鱼仔（250g）西兰花（100g）辅料青二荆条（50g）豆腐乳（10g）白酒（5g）料酒（10g）蚝油（5g）鸡精（5g）味精（5g）微辣（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧椒墨鱼仔的做法步骤1、将墨鱼仔洗净，加白酒和盐腌10分钟。2、将腌好的墨鱼仔倒入开水之中，汆水3分钟捞出，再放入冷开水...
- 31688
![红烧墨鱼仔怎么做-红烧墨鱼仔的做法]( "红烧墨鱼仔怎么做-红烧墨鱼仔的做法")
- 食材明细主料墨鱼仔（30只）辅料酱油（适量）干辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）未知（难度）红烧墨鱼仔的做法步骤1、冰冻的墨鱼仔用水化开，洗干净，放料酒腌制。2、姜蒜切末。3、锅中放油，烧热。4、倒入葱姜蒜爆香。5、加入墨鱼仔。6、依次加入干辣椒，盐，糖，料酒...
- 19832
![韭香墨鱼仔怎么做-韭香墨鱼仔的做法]( "韭香墨鱼仔怎么做-韭香墨鱼仔的做法")
- 食材明细主料墨鱼仔（300g）韭菜（200g）辅料料酒（2勺）干红辣椒（2个）生抽（1勺）胡椒粉（少许）盐（适量）蒜（2瓣）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭香墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净。从中间对半切开。2、入开水锅中烫20秒左右捞出沥干。（开水锅中倒入少许料酒）3、韭菜切段，葱、姜切丝，...
- 23750
![芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法 芹菜瘦肉墨鱼干萝卜丝煲 芹菜墨鱼干萝卜丝煲怎么做]( "芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法 芹菜瘦肉墨鱼干萝卜丝煲 芹菜墨鱼干萝卜丝煲怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（适量）芹菜（适量）瘦肉（适量）墨鱼干（适量）辅料生粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法步骤1、萝卜切丝，芹菜切断，墨鱼干浸泡2、提前十分钟浸泡墨鱼干，瘦肉用生粉酱油调好3、把墨鱼和冷水一起煲开，然后放萝卜丝，煮开后放芹菜，瘦肉，...
- 26541
![萝卜烧墨鱼怎么做-萝卜烧墨鱼的做法]( "萝卜烧墨鱼怎么做-萝卜烧墨鱼的做法")
- “我家王爷超爱的萝卜烧墨鱼，评价比店里的味道更好一些😄。”食材明细主料萝卜（半颗）小墨鱼（2只）辅料白肉（少量）葱（适量）姜（适量）八角（2颗）盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜烧墨鱼的做法步骤1、食材准备，夏天的萝卜不太新鲜了。2、配料准备。3、...
- 20441
![砂锅墨鱼仔怎么做-砂锅墨鱼仔的做法]( "砂锅墨鱼仔怎么做-砂锅墨鱼仔的做法")
- “墨鱼仔生就一副讨人喜欢的小可爱面孔，营养价值极高，蛋白质含量高，脂肪含量极低，只有1％不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃墨鱼是一种好的选择。而墨鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结...
- 27935
![萝卜炖鱼怎么做-萝卜炖鱼的做法]( "萝卜炖鱼怎么做-萝卜炖鱼的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜赛过吃人参，而萝卜可以煲汤，也可以红烧，搭配鱼肉也非常好吃，今天就来一道萝卜炖鱼，萝卜非常入味比肉好吃。”食材明细主料青鱼（500克）白萝卜（2个）辅料酒酿（50克）生姜（3片）小葱（5克）调料味达美臻品料酒（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）清水（100毫升）糟香（口味）炖（...
- 10525
![酸鲜墨鱼仔怎么做-酸鲜墨鱼仔的做法]( "酸鲜墨鱼仔怎么做-酸鲜墨鱼仔的做法")
- 食材明细主料墨鱼仔（适量）酸菜（适量）鱼丸（适量）鱼豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）小米椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸鲜墨鱼仔的做法步骤1、新鲜的墨鱼仔处理干净。2、在开水中汆烫下，起圈后捞出沥干水分。3、酸菜切成丝。4、鱼丸和...
- 18159
![墨鱼炖萝卜怎么做-墨鱼炖萝卜的做法]( "墨鱼炖萝卜怎么做-墨鱼炖萝卜的做法")
- 食材明细主料墨鱼干（1只）萝卜（1个）辅料大蒜（3瓣）大葱（适量）生姜（适量）料酒（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）墨鱼炖萝卜的做法步骤1、食材如图，墨鱼干提前泡发10小时，处理干净。2、把墨鱼干切丁，切好生姜大葱大蒜。3、炖锅里放入少量热，炒香生姜等。4、...
- 16422
![白灼墨鱼仔怎么做-白灼墨鱼仔的做法]( "白灼墨鱼仔怎么做-白灼墨鱼仔的做法")
- 食材明细主料墨鱼仔（适量）辅料葱（1棵）姜（适量）辣椒（1个）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼墨鱼仔的做法步骤1、主料墨鱼仔。2、配菜，辣椒用边料，一小部分切丝；姜部分切片部分切丝；葱一小部分切丝其余整段就可以。3、墨鱼仔在头部这里切一刀，这里比较厚切开待会容易熟。4、水煮差不...
- 15779
![墨鱼仔怎么做-墨鱼仔的做法]( "墨鱼仔怎么做-墨鱼仔的做法")
- “在华人市场买了些冰冻墨鱼，放在冰箱冰了N久，今天拿出来解冻，想搞个味极墨鱼仔，自己又忘了买味极，就来个自创啰，用生抽加少少鱼露及鸡精，兑成山寨“味极”，味道居然不错啵。”食材明细主料墨鱼仔（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒丝（适量）配料花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）墨...
- 28572
![萝卜丝炖鲫鱼的做法 舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼 萝卜丝炖鲫鱼怎么做]( "萝卜丝炖鲫鱼的做法 舌尖上的家常菜—萝卜丝炖鲫鱼 萝卜丝炖鲫鱼怎么做")
- “家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴，家常菜虽然普通，但是各大菜系的灵魂就是家常菜组成的，不同地区食客的口味习惯，决定着该地区菜系的口味烹调变化，，今天晚上做的是带有鲁菜风味的萝卜丝炖鲫鱼”食材明细主料鲫鱼（600克）白萝卜（200克）葱（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖...
- 9724
![韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做]( "韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做")
- 食材明细主料韭菜（500克）墨鱼仔（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏，清洗干净，装入盘中待用。3、锅中放水烧开，将墨鱼仔放入锅中焯一下。4、将焯...
- 32326
![猪肘肉墨鱼萝卜汤怎么做-猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法]( "猪肘肉墨鱼萝卜汤怎么做-猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法")
- 食材明细主料猪肘肉（1.5斤）血骨（0.5斤）墨鱼干（2条）白萝卜（1条）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤1、首先把肘肉跟血骨过一遍滚水，然后捞起洗净血水，墨鱼干用热水泡软，然后去除黑膜跟骨，洗净切条状，然后放进砂锅煲。2、白萝卜削皮，切成滚刀块。3、...
- 28310
味味甜
