当前位置:味味甜 >

关于排骨煲冬瓜怎么做好吃的餐饮百科

排骨煲冬瓜怎么做-排骨煲冬瓜的做法
  • 排骨煲冬瓜怎么做-排骨煲冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料排骨(适量)配料醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨煲冬瓜的做法步骤1、准备好材料。2、排骨用开水泡去血水。3、冬瓜去皮切成片。4、排骨入高压锅,加入适量水,调入几滴醋上汽后中火炖十五分钟。5、另起锅,下少量油将冬瓜下锅炒至断生。6、将...
  • 13737
冬瓜排骨怎么做-冬瓜排骨的做法
  • 冬瓜排骨怎么做-冬瓜排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1000g)冬瓜(一个)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)盐(一匙)煮肉料(一包)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨的做法步骤1、排骨洗净。放锅内,再加适量的水。2、煮开把锅内的浮沫和水倒掉。3、锅内重新注入水,放葱姜和大料。盖盖按猪肉键。4、冬瓜去皮去瓤,切薄片。5、待...
  • 23950
馒头蟹煲冬瓜排骨汤怎么做-馒头蟹煲冬瓜排骨汤的做法
  • 馒头蟹煲冬瓜排骨汤怎么做-馒头蟹煲冬瓜排骨汤的做法

  • “坊间一直流传着一句话:给广东人一个煲他们能煲住整个福建……哈哈,今天在这里真的要为广东人说一句话你们说得简直。。。。。。。。。太对了!之所以说广东人能煲住整个福建是因为广东人的煲汤能力实在强大天上飞的、地上跑的、水里游的什!么!都!能!煲!成!汤!不过广东人会煲汤爱煲...
  • 16793
冬瓜排骨汤的做法 【粤菜】冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 【粤菜】冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。3、此汤需要清淡为宜,...
  • 26043
排骨冬瓜香菇煲怎么做-排骨冬瓜香菇煲的做法
  • 排骨冬瓜香菇煲怎么做-排骨冬瓜香菇煲的做法

  • 食材明细主料排骨(250克)冬瓜(200克)辅料香菇(4朵)生姜(3片)配料盐(适量)白酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨冬瓜香菇煲的做法步骤1、先将冬瓜、香菇洗净切片,放在一旁备用。2、将排骨洗净切块后倒入锅中,加少许油煸炒,再加入滴白酒、三片生姜去腥。3、往锅中倒入开水,大约...
  • 5231
腐竹冬瓜排骨煲怎么做-腐竹冬瓜排骨煲的做法
  • 腐竹冬瓜排骨煲怎么做-腐竹冬瓜排骨煲的做法

  • “家人团聚要吃家常菜,北方人爱吃腐竹,又好冬瓜,于是有了这道砂锅炖煮的排骨煲,肉质厚重绵香,软糯入口即化,来一口老酒,满是家的味道……”食材明细主料排骨(500g)腐竹(100g)冬瓜(100g)红薯粉条(适量)竹荪(适量)白菜(两片)香菇(四朵)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)嫩肉粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)十三...
  • 13612
可口的冬瓜煲排骨如何做简单又好吃
  • 可口的冬瓜煲排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的冬瓜煲排骨是用冬瓜和排骨等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,冬瓜是一种一年四季都有的蔬菜,含有非常丰富的营养成分,经常食用能够美容养颜,排骨同样含有丰富的营养成分,经常食用有强筋健骨的功...
  • 7104
冬瓜炖排骨的做法 排骨两吃之冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨怎么做
  • 冬瓜炖排骨的做法 排骨两吃之冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(1块)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)八角(1个)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(2片)干姜(1块)盐(适量)葱(1棵)姜(适量)辅料水(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗一下2、锅中加水快开锅的时候撇去浮沫3、把大料备好放在料包备用4、...
  • 11114
苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做
  • 苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做

  • “不记得哪岁起爱上喝苦瓜汤的,很多人要么不喝,要么只喝汤不吃煲过的苦瓜可我两样都爱,前提必须是要加咸菜和蒜头的苦瓜汤我才爱喝而且苦瓜一定要煲到滚瓜烂熟的那种有种入口即化的赶脚口感绝对让不敢吃苦瓜的人都双手点赞哈~”食材明细主料苦瓜(一条)冬菇(8-10个)淮山药(20克)汤...
  • 25583
龙骨玉米冬瓜煲怎么做-龙骨玉米冬瓜煲的做法
  • 龙骨玉米冬瓜煲怎么做-龙骨玉米冬瓜煲的做法

  • “过了小暑,夏季的高温湿热越来越盛,让人没有了胃口,饮食上也喜清淡了。但俺家小主还是想肉吃!那天,煲了龙骨玉米冬瓜煲,玉米和冬瓜的清香,与龙骨的肉香融合一起,小主觉得很赞!赞龙骨的肉香、赞玉米冬瓜的清香,”食材明细主料猪腔骨(500克)辅料鲜玉米(1根)冬瓜(500克)姜片(20克)花椒(10粒)食...
  • 4367
冬瓜排骨加什么一起煲汤好喝
  • 冬瓜排骨加什么一起煲汤好喝

  • 胡萝卜、香菇、玉米、枸杞、红枣等。放入香菇可以起调味的作用,胡萝卜和玉米切段状放进去,在煲汤中会有丝丝甜味,让冬瓜排骨汤散发香气,同时可以解腻。另外在冬瓜排骨汤中放入枸杞鲜美好喝,颜色也好看。再排骨加入这些食材煲汤可以使汤味鲜美。...
  • 17000
冬瓜排骨汤的做法 解暑的冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 解暑的冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “炎炎夏日,大伙儿都会想着办法解暑。作为一个待在室内的娃儿,心中便思考怎样替在外奔波的家人"消消火",还能起到"犒劳"作用。最后决定,那就煲个老火靓汤吧!——之前煲了玉米排骨汤,非常好喝,可惜没有拍下步骤图,只好发随拍了。这次,特地把步骤图给拍了下来,和大家一起分享这煲...
  • 7792
冬瓜排骨汤怎么做好吃——冬瓜排骨汤做法大全
  • 冬瓜排骨汤怎么做好吃——冬瓜排骨汤做法大全

  • 冬瓜排骨汤是一道羹汤,主要是通过将冬瓜、排骨等食材炖煮后,产生一道口味极鲜、汤清宜人的甘甜的汤菜。这道菜具有极高的营养价值,能够清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便。冬瓜排骨汤不是一道复杂的菜,但却是一道美味的菜,一起来看看它的做法吧。冬瓜排骨汤怎么做好吃做...
  • 29960
棒骨冬瓜煲怎么做-棒骨冬瓜煲的做法
  • 棒骨冬瓜煲怎么做-棒骨冬瓜煲的做法

  • “冬瓜食药作用兼而有之,既具有蔬菜的营养价值也有防病治病的功效。这道棒骨冬瓜煲就是用猪棒骨和冬瓜为食材再配上野生菇、玉米、豌豆等颇具营养保健作用的食材煲的汤。”食材明细主料猪棒骨(600g)冬瓜(500)辅料玉米(适量)野生菇(适量)豌豆(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适...
  • 8096
排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤🥝🍌🍲 排骨冬瓜汤怎么做
  • 排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤🥝🍌🍲 排骨冬瓜汤怎么做

  • “🥩🥞🍤”食材明细主料小排(500g)冬瓜(500g切块带皮)辅料葱(1颗切粒)红枣片(6片)党参(5颗)姜片(3片)调料料酒(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨焯水备用。2、砂锅中加入生姜,党参,红枣片,料酒,水(水位于锅的4/5)大火煮开转小火焖煮1个半小时。3、加入...
  • 17435
冬瓜排骨汤的做法 海带冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 海带冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “这款汤做出来是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒后慢火煲出来的哟。”食材明细主料排骨(一斤)冬瓜(一块)海带(一棵)辅料葱(适量)姜(适量)配料八角(两枚)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、准备材料:排骨一斤,冬瓜一块,海带一根,葱姜适量,八角两枚。2、锅内煮开...
  • 24617
冬瓜豆腐排骨汤的做法 【冬瓜豆腐排骨汤】适合夏季的营养汤煲 冬瓜豆腐排骨汤怎么做
冬瓜煲羊排的做法 羊排两吃之二---冬瓜煲羊排 冬瓜煲羊排怎么做
  • 冬瓜煲羊排的做法 羊排两吃之二---冬瓜煲羊排 冬瓜煲羊排怎么做

  • “羊排煎了味道自然是香,可是煮过的汤浪费,还有些羊排无骨头尽是肉肉,煎了也无口感,所以先把羊排用煲粥功能煮一遍,熟而不烂,可以调些品相好的有排骨的香煎一下,剩下的肉肉或带骨但是品相一般的加冬瓜继续用一遍煲粥功能,味道鲜美营养丰富的羊汤就出锅了,而且两个菜就是一个菜的时...
  • 7286
自制冬瓜煲排骨如何做简单又好吃
  • 自制冬瓜煲排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时冬瓜煲排骨是一道做着非常简单但是特别耗时间的菜,不过喝完自己的汤绝对不会后悔的菜。喜欢排骨的亲,不仅仅只有高难度的糖醋排骨哟,还有这一道冬瓜排骨汤,做法简单方便特别适合炎炎夏日来上一锅这样的冬瓜排...
  • 13511
冬瓜大骨玉米煲怎么做-冬瓜大骨玉米煲的做法
  • 冬瓜大骨玉米煲怎么做-冬瓜大骨玉米煲的做法

  • “在这酷热难耐的夏季如果在厨房里煮个粥、炖个肉、煲个汤,那可真是一件苦差事,烟熏火燎的不说,时不时的还要调调火,搅一搅锅中的食物,那热气熏得人受不了。”食材明细主料大骨棒(一根)冬瓜(适量)玉米(一根)辅料葱段(适量)姜片(适量)香菜末(适量)配料香叶(适量)大料(适量)黄酒(适量)清水(适量)鸡精...
  • 31102
冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做

  • “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主料排骨(800克)冬瓜(2斤)辅料葱(2棵)生姜(1块)配料盐(6克)白糖(2克...
  • 31402
猪手骨煲冬瓜怎么做-猪手骨煲冬瓜的做法
  • 猪手骨煲冬瓜怎么做-猪手骨煲冬瓜的做法

  • “那天买了一只猪手,爸爸把肉剔了出来,剩了一堆骨头。实在不知道怎么做。刚好早上妈妈买了一大块冬瓜,加上天气热,就想到了用它来煲冬瓜了。”食材明细主料猪手骨(600g)冬瓜(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪手骨煲冬瓜的做法步骤1、所...
  • 31848
罗汉果冬瓜煲排骨汤怎么做-罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法
  • 罗汉果冬瓜煲排骨汤怎么做-罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法

  • “清淡润肺”食材明细主料罗汉果(30g)排骨(500g)干龙眼(6颗)水(2L)辅料冬瓜(400g)红萝卜(60g)姜片(2片)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法步骤1、将龙眼和罗汉果在水中泡軟2、冬瓜和红萝卜切大块3、飞水排骨,沥干4、再煮滾一锅水,加入所有的食材高火煮20分钟,之后...
  • 15189
冬瓜薏米煲排骨怎么做-冬瓜薏米煲排骨的做法
  • 冬瓜薏米煲排骨怎么做-冬瓜薏米煲排骨的做法

  • 食材明细主料冬瓜(700克)薏米(100克)排骨(450克)辅料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜薏米煲排骨的做法步骤1、薏米洗净先浸泡备用。2、排骨洗净。3、冬瓜洗净带皮切块。4、排骨冷水入锅飞水洗净备用。5、将排骨和薏米放入煲内,加适量清水大火烧开,改中小火煲...
  • 23481
冬瓜排骨煲怎么做-冬瓜排骨煲的做法
  • 冬瓜排骨煲怎么做-冬瓜排骨煲的做法

  • 食材明细主料汤骨(500g)小冬瓜(1个)辅料鸡蛋(1个)红薯粉(2大勺)十三香(适量)食盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(2勺)腐乳(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜排骨煲的做法步骤1、砂锅烧大半锅水。2、冬瓜切大块,水开放入。3、排骨提前浸泡两小时,去除血水。4、将十三香,白胡椒粉,生抽,腐乳放...
  • 23517
专题