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关于豆浆煮年糕的餐饮百科

豆浆煮年糕怎么做-豆浆煮年糕的做法
  • 豆浆煮年糕怎么做-豆浆煮年糕的做法

  • 食材明细主料豆浆(400毫升)年糕(2根)辅料虾皮(适量)紫菜(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆浆煮年糕的做法步骤1、食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入锅中。4、接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。5、然后,搁入...
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雪菜土豆煮年糕怎么做-雪菜土豆煮年糕的做法
  • 雪菜土豆煮年糕怎么做-雪菜土豆煮年糕的做法

  • 食材明细主料土豆(125克)年糕(150克)雪菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜土豆煮年糕的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、年糕、雪菜(已清洗切碎)2、将年糕和土豆放在案板上分别切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和切好的雪菜翻炒翻炒。4、接着...
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青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做
  • 青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做

  • “年糕中国的传食物,是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富,年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕,一到了季节,总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来,很多时候都是平时过早时或炒着吃或煮着吃,反正怎么样家人都...
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「家有大厨」豆浆煮年糕如何做简单又好吃
  • 「家有大厨」豆浆煮年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:2根豆浆:400ml辅料盐:适量紫菜:适量生抽:适量虾皮:适量具体步骤1.食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜2.将年糕放在案板上切成片。3.随后,将切好的年糕下入锅中。4.接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。5.然后,...
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煮年糕怎么做-煮年糕的做法
  • 煮年糕怎么做-煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(2个)干香菇(几个)木耳菜(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煮年糕的做法步骤1、准备好年糕。2、切成薄片。3、鸡蛋划散。4、起锅烧热,加油。5、鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。6、加入稍宽的水,大火烧开。7、下入...
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豆浆鱼头年糕汤的做法 鲜味十足-【豆浆鱼头年糕汤】 豆浆鱼头年糕汤怎么做
  • 豆浆鱼头年糕汤的做法 鲜味十足-【豆浆鱼头年糕汤】 豆浆鱼头年糕汤怎么做

  • “来一个创新的鱼头汤吧,除了鱼的鲜美,豆浆的醇厚之外,年糕qq的口感也是一大惊喜和亮点次汤非常好喝,既营养又美味,无论是家常吃饭,还是宴客,都是拿的出手的一道汤品”食材明细主料鱼头(适量)年糕(适量)黑豆(适量)黄豆(适量)辅料葱姜(适量)配料盐和鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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豆浆煮鱼的做法 【Me制豆浆实验室】之豆浆煮鱼 豆浆煮鱼怎么做
  • 豆浆煮鱼的做法 【Me制豆浆实验室】之豆浆煮鱼 豆浆煮鱼怎么做

  • “天气变化真的很大,今天和昨天的气温相差近十度,早上出门冻得直想穿羽绒服,在此也特别的提醒小伙伴们,早晚温差大,出门多穿件衣服。以预防感冒。还有在饮食上也大家也可以多喝一些汤,暖身又暖胃,尤其是孩子,抵抗力比较差,更加要多注意哦。今天小厨就推荐大家一道非常适合冬天吃的...
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煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法
  • 煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法

  • 食材明细主料黄年糕(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮黄年糕的做法步骤1、年糕(赣州特色美食)2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟,加入适量盐即可6、软软的挺好吃...
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枸杞豆浆年糕果羹的做法 枸杞豆浆三色年糕果羹 枸杞豆浆年糕果羹怎么做
  • 枸杞豆浆年糕果羹的做法 枸杞豆浆三色年糕果羹 枸杞豆浆年糕果羹怎么做

  • 食材明细主料豆浆(400毫升)三色年糕果(260克)辅料枸杞(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞豆浆年糕果羹的做法步骤1、食材:豆浆、三色年糕果、枸杞(已泡)、水淀粉2、将三色年糕果下入汤锅中。3、接着,倒入豆浆。4、煮开,转中小火煮上1分钟。5、然后,搁入已...
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爆浆巧克力年糕的做法 空气炸锅版--爆浆巧克力年糕 爆浆巧克力年糕怎么做
  • 爆浆巧克力年糕的做法 空气炸锅版--爆浆巧克力年糕 爆浆巧克力年糕怎么做

  • “简单好吃好做。”食材明细主料糯米粉(150g)牛奶(150g)玉米油(30g)鸡蛋(1个)辅料可可粉(10g)泡打粉(3g)砂糖(26g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆浆巧克力年糕的做法步骤1、粉类混合均匀。2、牛奶+油+砂糖+鸡蛋拌匀。3、步骤一与二混合均匀。4、挤五分满,加巧克力。5、再挤到八分满...
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豆浆关东煮的做法 Me制豆浆实验室-豆浆关东煮 豆浆关东煮怎么做
  • 豆浆关东煮的做法 Me制豆浆实验室-豆浆关东煮 豆浆关东煮怎么做

  • “天气渐凉,许多人爱吃火锅,各类口味的火锅是三五好友首选的聚餐方式,那么一个人想吃火锅可怎么办?年底忙碌起来压根就没时间给自己做口好吃的,所以我想了想,用豆浆给大家做了一道一人食谱,一个人也要好好吃饭,对吗?”食材明细主料豆浆(1000毫升)关东煮(适量)辅料味增(2勺)咸鲜(口味)煮(工...
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蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎么做
  • 蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎么做

  • “春节图个好兆头”食材明细主料红薯(若干)红豆(若干)糯米(若干)辅料绵白糖(若干)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜豆年糕的做法步骤1、红豆、糯米用温开水泡五小时以上。分别放入高压锅中,根据口味压烂,糯米水不要多,不然不好定型。2、红薯蒸熟碾压成泥,备用3、糯米煮熟后捣细腻...
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豆浆机煮的豆浆熟吗
  • 豆浆机煮的豆浆熟吗

  • 熟的。豆浆机直接将湿豆打成豆浆汁液并过滤掉其中的纤维后就会将其煮熟,可以直接饮用。煮豆浆的时间长短主要取决于豆浆机的功率,功率大的时间就相对短一点。煮好的豆浆加入白砂糖就可以饮用了,与香脆酥软的油条一起搭配口感更佳。...
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年糕经煮吗
  • 年糕经煮吗

  • 不经煮。煮年糕的过长,年糕整体会变得软软的,既影响年糕的质地,也影响年糕劲道的口感。煮年糕时,将年糕热水下锅,水开后再煮两分钟至三分钟即可。年糕也可以单独煮,也可以添加青菜、鸡蛋、猪肉、香菇、腊肉、胡萝卜、香肠、丝瓜等食材一起煮,口味会更加丰富。...
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豆腐白菜煮年糕怎么做-豆腐白菜煮年糕的做法
  • 豆腐白菜煮年糕怎么做-豆腐白菜煮年糕的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)白菜(适量)年糕(适量)五花肉(适量)八角(几个)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐白菜煮年糕的做法步骤1、第一部开始煎豆腐。2、第二部开始煮五花肉,加八角一起煮20分钟。3、将五花肉切片,开始煎。4、煎出油,炒香。5、大火烧开水。煮豆腐,五花肉。6...
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豆浆年糕捞怎么做-豆浆年糕捞的做法
  • 豆浆年糕捞怎么做-豆浆年糕捞的做法

  • “从夏天开始,米家几乎天天都喝豆浆,原因是米外婆自己种的豆子,总感觉比外面买来的吃起来更放心些,于是,黑豆黄豆加花生,几乎没有断过豆浆。天气渐渐的转凉,还喝豆浆总感觉不那么热呼,变着样子把豆浆做得更适合这个季节吃。刚好又赶上了豆浆机创意食谱征集,米妈整理一下自己日常的...
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豆浆机能煮熟豆浆吗
  • 豆浆机能煮熟豆浆吗

  • 很多人都喜欢喝豆浆,特别是学生,因为学生食堂早餐都提供豆浆,而且还能补充营养物质。现在,在市场上,很多卖豆奶粉的呢。那么,对于豆浆机能煮熟豆浆吗,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。豆浆机能煮熟豆浆吗一、豆浆简介大豆营养丰富,但是,只有通过充...
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炒年糕年糕煮多久
  • 炒年糕年糕煮多久

  • 两分钟至三分钟。制作炒年糕时,年糕水开后煮两分钟至三分钟即可。炒年糕是年糕常见的吃法,年糕可以单独炒,也可以搭配火腿肠、豆芽菜、鸡蛋、包菜、鱼饼、洋葱、胡萝卜、辣白菜、青椒、猪肉片等食材一起炒。年糕炒好以后,需要尽快食用,不宜放置过久,以免影响口感。...
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年糕怎么煮
  • 年糕怎么煮

  • 年糕是日常生活中广受欢迎的糯米制品之一。年糕是中国的传统食物,由糯米制成。年糕味道美味香甜,可以做成甜口,如桂花年糕、糖年糕等等,也可以做成咸口,如炒年糕等等。那么,年糕怎么煮呢?就让下面这篇文章告诉你。一、年糕怎么煮八宝年糕先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉...
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年糕煮多久
  • 年糕煮多久

  • 2-4分钟,因为年糕本身就是熟的,将水煮开之后把年糕倒入沸水中煮上2-4分钟,等到年糕完全变软就可以盛出食用。年糕是用糯米制成,所以跟其他生菜品有所不同,煮年糕时要注意火候,若年糕比较厚那么火要稍微大一点并且煮的时间要较长一些,若偏薄那么小火即可,时间短一些。...
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红豆薏米煮年糕的做法 红豆薏米煮年糕--快过年了,小孩子都特别爱喝 红豆薏米煮年糕怎么做
豆浆蛋糕的做法 豆浆蛋糕 豆浆蛋糕怎么做
  • 豆浆蛋糕的做法 豆浆蛋糕 豆浆蛋糕怎么做

  • “不知道该叫什么名字,这款蛋糕纯粹是为了消耗做甜品时剩余下来的蛋白。将牛奶换成豆浆,没有了蛋黄,口感也比戚风韧一些,不过很清爽,颜色也较养眼。吃多了绵软的蛋糕,换个口感也会有惊喜。改良版的天使蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100g)玉米淀粉(20g)蛋白(250g)豆浆(60g)色拉油(85g)白...
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炸年糕之前年糕用煮吗
  • 炸年糕之前年糕用煮吗

  • 不用。一般炸年糕之前直接洗干净然后在合适的油温下中直接炸即可,若是再煮熟的话就不容易炸成型,而且在下锅的时候高温的油容易溅到人,容易受伤,年糕一般都是熟的,因为保存原因所以是干的,且之前年糕是已经熟的,所以在炸的时候不用再煮熟。...
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煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法
  • 煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法

  • 食材明细主料艾年糕(适量)猪肉(适量)大蒜叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮艾年糕的做法步骤1、准备好食材2、年糕切薄片,肉切片,大蒜切段3、猪肉用淀粉抓匀4、高汤煮开5、下猪肉煮变色6、下艾年糕煮熟7、加盐、鸡精调味,加大蒜叶8、...
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白菜煮红豆年糕怎么做-白菜煮红豆年糕的做法
  • 白菜煮红豆年糕怎么做-白菜煮红豆年糕的做法

  • 食材明细主料白菜(130克)红豆年糕(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜煮红豆年糕的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、红豆年糕2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的和红豆年糕翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、煮开,煮至白...
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