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关于煎豆腐炒肉的餐饮百科

口感极佳的煎豆腐炒肉如何做简单又好吃
  • 口感极佳的煎豆腐炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:400五花肉:150辅料辣椒酱:1小勺油:适量酱油:适量姜:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.准备材料2.先把豆腐过水洗净切成4小块3.再切成一小片薄薄的4.把姜大蒜切末装碗备用5.把五花肉切细条的6.锅烧干放入油...
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家常菜煎豆腐炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜煎豆腐炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:2块瘦肉:2两辅料蒜末:适量油:适量水:少许盐:适量红辣椒:5个鸡精:适量具体步骤1.起油锅,豆腐切块,小心放入锅中,煎至两面金黄即可,盛出待用。2.锅中留少许油,放蒜末炒香,放入瘦肉稍炒,放少许盐。3.把煎好的豆腐放入...
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口感饱满的煎豆腐炒肉如何做简单又好吃
  • 口感饱满的煎豆腐炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:100豆腐:4块辅料盐:适量大葱:30红辣椒:50油:适量具体步骤1.压板豆腐3块。2.豆腐切成小方块,小火下豆腐煎,推荐用不粘锅不容易煎糊。3.将豆腐翻面煎。4.将豆腐煎至双面金黄色。5.将煎豆腐用盘子先装好...
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煎豆腐炒肉如何做简单又好吃
  • 煎豆腐炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:两块钱瘦肉:五块钱辅料大红椒:一个小青椒:五个具体步骤1.豆腐切块,青椒红椒都切成自己喜欢的样子,肉如是。2.放油烧红煎豆腐,中火煎至金黄,盛入碗中3.将豆腐倒入锅中,炒两分钟。放入大红椒大蒜,大火炒五分...
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肉末炒香煎豆腐怎么做-肉末炒香煎豆腐的做法
  • 肉末炒香煎豆腐怎么做-肉末炒香煎豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)肉末(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)剁椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末炒香煎豆腐的做法步骤1、一块老豆腐备用。2、肉末和蒜,葱备用。3、老豆腐切块装盘。4、葱和蒜切碎。5、酱油,蚝油,糖,盐,...
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肉煎豆腐怎么做-肉煎豆腐的做法
  • 肉煎豆腐怎么做-肉煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(四块)肥肉(适量)辅料辣椒(4个)葱段(适量)配料盐(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉煎豆腐的做法步骤1、水豆腐四块。2、肥肉100克(切薄片),姜适量(切片)。3、锅里放油,等油热。4、放入水豆腐,温度调至700W,小火煎3-5分钟(4分钟最好)。5、翻面继续煎另一面。6、装盘...
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肉丝煎豆腐怎么做-肉丝煎豆腐的做法
  • 肉丝煎豆腐怎么做-肉丝煎豆腐的做法

  • “这个肉丝煎豆腐,味道浓郁,很下饭。”食材明细主料肉丝(60克)辅料豆腐(1块)水淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝煎豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片,用油煎2、两面煎透。3、盛入大盘4、肉丝用料酒,盐,糖,老抽搅...
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香煎豆腐炒肉怎么做-香煎豆腐炒肉的做法
  • 香煎豆腐炒肉怎么做-香煎豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)猪肉(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极鲜酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎豆腐炒肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅,放食用油,将豆腐片。3、小火,将豆腐片两面煎黄。4、放入小米椒、盐煸炒香。5、放入肉片,煸炒至变...
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黄豆芽炒煎豆腐怎么做-黄豆芽炒煎豆腐的做法
  • 黄豆芽炒煎豆腐怎么做-黄豆芽炒煎豆腐的做法

  • “黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。”食材明细主料黄豆芽(120克)韭菜(30克)胡萝卜(30克)老豆腐(1块)辅料生抽(适量)醋(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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双椒炒煎豆腐怎么做-双椒炒煎豆腐的做法
  • 双椒炒煎豆腐怎么做-双椒炒煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒煎豆腐的做法步骤1、嫩豆腐2、起锅放油。油热下入豆腐,我今天把豆腐切成三角形3、像这样就可以4、起锅放油下入辣椒加盐翻炒5、下入豆腐。加入生抽翻炒6、翻炒7...
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老豆腐盐煎肉怎么做-老豆腐盐煎肉的做法
  • 老豆腐盐煎肉怎么做-老豆腐盐煎肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(165克)老豆腐(165克)辅料大蒜(180克)调料盐(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老豆腐盐煎肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、老豆腐(已切成块)、大蒜(已去根洗净切段)、郫县豆瓣酱。2、将老豆腐下入清水锅中焯开捞出。3、...
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煎炒豆腐丁怎么做-煎炒豆腐丁的做法
  • 煎炒豆腐丁怎么做-煎炒豆腐丁的做法

  • 食材明细主料熏豆腐(适量)辅料青椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎炒豆腐丁的做法步骤1、备熏豆腐,青椒,蒜瓣。2、熏豆腐切丁,辣椒切段,蒜切片。3、不粘锅里烧油下入豆腐丁,。4、煎片刻。5、再放进辣椒和蒜片放点盐。6、炒匀。...
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煎炒豆腐怎么做-煎炒豆腐的做法
  • 煎炒豆腐怎么做-煎炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)辅料洋葱(半个)菠菜(100克)姜(适量)酱油(适量)玉米油(适量)蒜(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎炒豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片,分别沾好淀粉。2、锅内放油,煎豆腐,沾淀粉后的豆腐不沾锅。3、煎好的豆腐盛盘备用,锅中放油,加调料炒菠菜洋葱。4、菠菜洋葱炒断...
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牛肉煎豆腐怎么做-牛肉煎豆腐的做法
  • 牛肉煎豆腐怎么做-牛肉煎豆腐的做法

  • “豆腐和牛肉的完美结合!这是一道中国料理改良而成的独特菜式,与家人一同,配上中国烧酒,享受一下浪漫忠实晚餐吧!”食材明细主料豆腐(一块)牛肉馅(120克)辅料金针菇(50克)水淀粉(适量)牛肉高汤(70毫升)配料食用油(少许)精盐(少许)酱油(1/2大匙)大葱(少许)蒜(1小匙)香油(1小匙)清酒(1大匙)白砂糖(少许)芝...
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蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法
  • 蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法

  • “煎豆腐是婆婆自家种的豆子,打好豆腐煎好从老家寄上来给我们,原生态的食品就是香!谢谢家婆,让我们把美食一起传递下去吧”食材明细主料煎豆腐(5块)辅料蒜苗(2棵)盐(0.5茶匙)尖椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒煎豆腐的做法步骤1、把配料切好备用2、煎豆腐切自己喜欢的...
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香煎肉末豆腐怎么做-香煎肉末豆腐的做法
  • 香煎肉末豆腐怎么做-香煎肉末豆腐的做法

  • “家里宝贝非常喜欢的一道菜,不管豆腐怎么烹饪,都是最爱,只要有一道豆腐,两碗饭少不了,豆腐含钙量非常高,吃起来嫩滑,易消化。配上鸡蛋肉沫,食欲大大增加。”食材明细主料豆腐(适量)肉沫(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)葱沫(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎...
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肉末煎豆腐的做法 【粤菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎么做
  • 肉末煎豆腐的做法 【粤菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎么做

  • “我也算是半个客家人,因此饮食也是偏向于客家菜多。豆腐在客家菜中经常用到:瓤豆腐,红烧豆腐。豆腐煮汤。。瓤豆腐需要时间,上班簇较难做到,所以我们家多数红烧豆腐。上次家里来亲戚,做了这个红烧豆腐,人家一吃就说:客家菜。你是客家人啊?(*^__^*)嘻嘻……算是吧。某天看了央视介...
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大葱炒煎豆腐怎么做-大葱炒煎豆腐的做法
  • 大葱炒煎豆腐怎么做-大葱炒煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(2块)辅料大葱(2根)姜片(3-4片)大蒜(1颗)咸鲜(口味)炒(工艺)普通(难度)大葱炒煎豆腐的做法步骤1、大葱切好备用,2、豆腐煎至金黄捞出备用3、我用菜油煎的很香哦!4、然后放油炒姜蒜片炒香然后加入大葱炒片刻倒入豆腐翻炒最后起锅前加入少许盐即可。...
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豆腐卷盐煎肉怎么做-豆腐卷盐煎肉的做法
  • 豆腐卷盐煎肉怎么做-豆腐卷盐煎肉的做法

  • “口感和味道都很有特点的一道菜”食材明细主料厚豆腐(适量)五花肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐卷盐煎肉的做法步骤1、买到这样的新鲜五花肉得靠运气。切薄片后两面抹一点点盐,想这合吃就行。平铺在烤...
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回锅肉炒煎豆腐的做法 #团圆饭#回锅肉炒煎豆腐 回锅肉炒煎豆腐怎么做
  • 回锅肉炒煎豆腐的做法 #团圆饭#回锅肉炒煎豆腐 回锅肉炒煎豆腐怎么做

  • “一道特别有回忆的年菜。奶奶走了有十年了。每当做这道菜。家人都会说。怎么炒。怎么煎都没有奶奶做的好吃。因为爷爷是厨师。所以从小跟着他们一起也特别的喜欢厨房。长大了。很多菜只要回忆都会做。而且味道也不错。”食材明细主料五花肉(适量)老豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适...
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油煎豆腐烧肉怎么做-油煎豆腐烧肉的做法
  • 油煎豆腐烧肉怎么做-油煎豆腐烧肉的做法

  • “天气炎热,大家的食欲都不好,所以在饮食上既要做到可口又要做到易消化。豆腐,主要食材就是大豆,大豆富含卵磷脂。卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,有一定的降压功效。所以,豆腐可以说是养生摄生、延年益寿的美食佳品。”食材明细主料豆腐(350g)猪肉...
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肉片煎豆腐怎么做-肉片煎豆腐的做法
  • 肉片煎豆腐怎么做-肉片煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(150g)五花肉(100g)辅料青蒜(2棵)调料盐(适量)黄酒(1勺)酱油(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片煎豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗一下切片。2、五花肉洗干净去皮,切成片。3、热锅倒油,豆腐下锅煎。4、豆腐煎至两面金黄。5、锅中留底油,五花肉下锅煸炒。6、加点黄...
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黄豆芽炒豆煎豆腐干怎么做-黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干怎么做-黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法

  • “简单美味的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽(300g)辅料油煎豆腐干(3块)蒜苔(少许)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)盐(3g)生抽(适量)白糖(2g)味精(1g)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤1、豆腐切片,放炒锅中煎至两面金黄,切丝备用。2、黄豆芽、蒜...
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煎豆腐炒芹菜怎么做-煎豆腐炒芹菜的做法
  • 煎豆腐炒芹菜怎么做-煎豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)煎豆腐片(适量)辅料红椒(适量)姜(适量)食盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐炒芹菜的做法步骤1、芹菜摘洗干净2、改刀3、煎豆腐切粗条4、姜切粗丝5、锅里热油,下姜丝爆香6、倒入芹菜,食盐,生抽,翻炒至断生,入豆腐和辣椒丝翻炒均匀...
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五花肉炒豆腐荷兰豆的做法 五花肉炒煎豆腐荷兰豆 五花肉炒豆腐荷兰豆怎么做
  • 五花肉炒豆腐荷兰豆的做法 五花肉炒煎豆腐荷兰豆 五花肉炒豆腐荷兰豆怎么做

  • “豆腐外焦里嫩,五花肉肥而不腻,荷兰豆清脆,颜色漂亮,营养搭配。”食材明细主料豆腐(80克)五花肉(50克)荷兰豆(15克)辅料蒜(2瓣)姜(2克)香葱(2克)盐(适量)生抽(4克)胡椒粉(1克)淀粉(3克)花椒粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒豆腐荷兰豆的做法步骤1、原料:五花肉、豆腐、荷兰豆、蒜、...
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