![打地鼠泡芙怎么做-打地鼠泡芙的做法]( "打地鼠泡芙怎么做-打地鼠泡芙的做法")
- “儿子要吃泡芙，我拖拉着一直没做。今天六一做了萌萌的～打地鼠泡芙！”食材明细主料牛奶（100g）黄油（45g）白糖（2g）盐（1g）低粉（60g）鸡蛋（2个）辅料铁塔淡奶油（适量）绵白糖（适量）巧克力酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）打地鼠泡芙的做法步骤1、牛奶黄油白糖和盐放入奶锅里。2、2个鸡蛋打...
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![打地鼠趣味立体饼干怎么做-打地鼠趣味立体饼干的做法]( "打地鼠趣味立体饼干怎么做-打地鼠趣味立体饼干的做法")
- “可爱有趣又健康的立体饼干。土拨鼠是可可手指饼，五官是黑白巧克力，土堆是燕麦可可饼干，底托是可可黄油饼干，用少许融化的黑巧粘合。此配方甜度一般，“土堆”口感偏硬脆，“地鼠”手指饼口感甜酥，还有燕麦和烤花生碎的多重口感和营养，小盆友爱不释手。”食材明细主料黄油（50克）糖粉...
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![打地鼠可可燕麦饼干怎么做-打地鼠可可燕麦饼干的做法]( "打地鼠可可燕麦饼干怎么做-打地鼠可可燕麦饼干的做法")
- “为了消耗多余的燕麦片，就做了这个土拨鼠饼干。土拨鼠是手指饼，五官是巧克力画的，土堆是可可燕麦饼干。。。”食材明细主料黄油（50克）细砂糖（40克）可可粉（15克）花生碎（30克）燕麦片（30克）低筋粉（110克）牛奶（20克）巧克力酱（10克）辅料蛋清（1个）蛋黄（1个）细砂糖（15克）低粉（15克）可可粉（5克）黑巧克力（少许）白...
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![松鼠素鱼怎么做-松鼠素鱼的做法]( "松鼠素鱼怎么做-松鼠素鱼的做法")
- “这个是在电视上看到的，上海的某个饭店的招牌菜，就想自己也试试~主要材料是杏鲍菇，杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，具有降血脂、降胆固醇、促进胃...
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![老鼠糕怎么做-老鼠糕的做法]( "老鼠糕怎么做-老鼠糕的做法")
- “老鼠糕是地方小吃，这玩意没地方买，小时候偶尔在邻居家尝过，一直忘不了那个味道，老妈不善厨艺，也没时间做这些小食。前几年一些酒店也推出过一些民间小吃，又勾起了我的回忆。今天看到家里还有几斤番薯丝，突然就很像吃老鼠糕了。从来没做过，听说过所需要的材料，于是晚上尝试着做一...
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![松鼠鱼的做法 松鼠鱼（海鲈鱼） 松鼠鱼怎么做]( "松鼠鱼的做法 松鼠鱼（海鲈鱼） 松鼠鱼怎么做")
- 食材明细主料海鲈鱼（1条500克）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）料酒（适量）白醋（适量）姜片（适量）食盐（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）松鼠鱼的做法步骤1、海鲈鱼去内脏去腮去鳞冲洗干净。2、收拾干净的鲈鱼以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，用刀略拍。从脊骨处用刀片开。3、另一边...
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![松鼠草鱼怎么做-松鼠草鱼的做法]( "松鼠草鱼怎么做-松鼠草鱼的做法")
- “喜欢吃酸甜的朋友们可以学学”食材明细主料草鱼（一条）辅料淀粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）松鼠草鱼的做法步骤1、刀工成形用十字刀法或者其他刀法配合都可以2、上粉淀粉一点要均匀包裹鱼肉3、炸.均匀的炸4、摆盘5、淋汁淋上用番茄汁勾成的芡汁...
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![竹鼠怎么吃？-竹鼠的营养价值]( "竹鼠怎么吃？-竹鼠的营养价值")
- 竹鼠是一种山间野味，品尝美味佳肴，竹鼠是一道风景。胖乎乎的竹鼠可以做菜食用，你吃过竹鼠吗？竹鼠的营养价值都有哪些呢？竹鼠肉做出的菜肴是什么样的呢？没有食用过竹鼠的人群也不要紧，看看竹鼠的营养价值和功效、做法吧，感兴趣就买一些竹鼠肉亲自品尝一下。一、竹鼠的营养价值竹鼠...
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![松鼠鱼的做法 年夜饭----松鼠鱼 松鼠鱼怎么做]( "松鼠鱼的做法 年夜饭----松鼠鱼 松鼠鱼怎么做")
- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料草鱼（一条（2斤左右））辅料青豆（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）浓缩橙汁（适量）葱（适量）姜（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炸（...
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![金鼠旺财怎么做-金鼠旺财的做法]( "金鼠旺财怎么做-金鼠旺财的做法")
- “2020，金鼠旺财。”食材明细主料南瓜面团（适量）辅料红曲面团（适量）黑豆（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金鼠旺财的做法步骤1、南瓜面团排气揉圆。2、分成三个剂子。3、搓成水滴形。4、分别揉两个黄球，两个红球。5、用切板压圆。6、红色放上面，用擀面杖稍微擀一下。7、...
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![鼠粬粿怎么做-鼠粬粿的做法]( "鼠粬粿怎么做-鼠粬粿的做法")
- “鼠粬粿是潮州的传统小吃，味道独特，清淡香甜，食材是采用本土一种野菜（鼠粬）熬几个小时的汤加到糯米粉里面做鼠粬粿的皮，馅是芋头做的香甜，吃起来甜而不腻。”食材明细主料糯米粉（1000g）辅料鼠粬草（200g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鼠粬粿的做法步骤1、糯米粉。2、熬好的鼠粬...
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![松鼠鳜鱼的做法 松鼠鳜(桂)鱼 松鼠鳜鱼怎么做]( "松鼠鳜鱼的做法 松鼠鳜(桂)鱼 松鼠鳜鱼怎么做")
- 食材明细主料鳜鱼（1条(桂鱼)）腌鱼味好美椒盐（2g）料酒（2大勺）汤汁番茄沙司（70g）生抽（15）水（100g）淀粉（3g）配菜菠萝丁（适量）笋丁（适量）黄瓜丁（适量）胡萝卜丁（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）松鼠鳜鱼的做法步骤1、桂鱼一条，大约重一斤二、三两。切去头部，把鱼鳍保留在头部。2、沿着鱼脊椎用...
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![鼠趣盘画怎么做-鼠趣盘画的做法]( "鼠趣盘画怎么做-鼠趣盘画的做法")
- “趣味盘画！食材拼图构造出的画面，美轮美奂！”食材明细主料紫薯（一个）海苔（一片）辅料桂圆（一个）桔子皮（一个）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼠趣盘画的做法步骤1、用刀切紫薯片，摆出老鼠身体！2、用桔子皮剪出太阳，摆好。用剪刀，剪出耳朵，尾巴，腿，摆好。眼睛用桂圆子，剪好，摆好！在简单修理...
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![松鼠鲈鱼怎么做-松鼠鲈鱼的做法]( "松鼠鲈鱼怎么做-松鼠鲈鱼的做法")
- “这道松鼠鲈鱼的难点，一是刀工，鱼肉切成细碎的形状又不能把鱼皮切断。二是炸制，既要炸熟又不能把鱼肉炸散，还要炸成形。以前去饭店吃的时候，也很喜欢点这道菜，既赏心悦目，味道又好，酸酸甜甜很是开胃。这道菜我做过好几次，但都不尽如人意，这次算是比较满意的。当然缺点也不少，不过咱...
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![老鼠馒头的做法 老鼠🐭馒头 老鼠馒头怎么做]( "老鼠馒头的做法 老鼠🐭馒头 老鼠馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）清水（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鼠馒头的做法步骤1、普通面粉加入酵母粉，分次加入清水活成面团醒发至两倍大。2、排气后揉匀，分成若干个剂子。3、团成圆球。4、取一个面团用拇指食指在最前端捏出一个尖嘴，然后搓成长条，在最后...
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![鱼香的“松鼠”——松鼠鳜鱼图解]( "鱼香的“松鼠”——松鼠鳜鱼图解")
- 松鼠桂鱼也叫松鼠鳜鱼，主要的食材是鳜鱼（或者桂鱼），是江苏十大经典名菜之一。制作的流程并不复杂，但是对于火候和刀工是一个考验，也可尝试在家自己烹饪。它以其形状如松鼠尾得名，口感外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味，十分受江苏地区人民喜爱主料鳜鱼肉：200g辅料番茄酱：10g...
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![松鼠鱼怎么做-松鼠鱼的做法]( "松鼠鱼怎么做-松鼠鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）大红折醋（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）松鼠鱼的做法步骤1、将鱼去鳞、鳃、内脏，清膛洗净后剁去鱼头，从脊骨处用刀片开，去掉梁骨，去掉胸脯鱼刺，麦穗花刀将鱼片改成菱形鱼片，在鱼尾处平均分开，使...
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![松鼠鳜鱼怎么做-松鼠鳜鱼的做法]( "松鼠鳜鱼怎么做-松鼠鳜鱼的做法")
- “年夜餐桌上，总会有条鱼，寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧，江南名菜“松鼠桂鱼”。第一次学做，味道不错就是外层炸得不够脆！”食材明细主料鳜鱼（1条）杂蔬（50g）辅料番茄沙司（30g）胡椒粉（少许）料酒（10ml）砂糖（15g）蒜瓣（2个）盐（少许）海鲜酱（10g）淀粉（适量）香醋（5克）姜汁（5ml）色拉油（适量）咸鲜（口味）炸（工...
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![松鼠鱼的做法 一鱼两吃松鼠鱼 松鼠鱼怎么做]( "松鼠鱼的做法 一鱼两吃松鼠鱼 松鼠鱼怎么做")
- “酸甜开胃，聚会佳肴！”食材明细主料草鱼（适量）辅料什锦蔬菜丁（适量）水果丁（适量）玉米淀粉（适量）水淀粉（适量）配料番茄沙司（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）松鼠鱼的做法步骤1、准备草鱼。2、准备好番茄沙司、玉米淀粉、什锦蔬菜丁。3、把什锦蔬菜丁...
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![鼠壳粿的做法 Kitty鼠壳粿 鼠壳粿怎么做]( "鼠壳粿的做法 Kitty鼠壳粿 鼠壳粿怎么做")
- “鼠壳粿按我的家乡话说叫水鸽龟，在我家乡是每年清明时节会做的一道小吃，婶婶每年都会在清明前去采摘野生的鼠壳棉，然后把做好的鼠壳粿送到我家，也是得我婶婶的福我才能吃上这美味！鼠壳粿有做甜的一般都是包芝麻花生馅的，也可以包红豆沙绿豆沙，也有做咸的馅就是包糯米饭！不在家乡...
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![香焖芒鼠怎么做-香焖芒鼠的做法]( "香焖芒鼠怎么做-香焖芒鼠的做法")
- “芒鼠也叫竹鼠❤️我们管它叫野味💞竹鼠以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值😋😋是我们当地人特别向往的一种野味😜😜老爸买了一只寄到北京给我们，今晚就做来吃啦😍😍”食材明细主料芒鼠（1只）辅料...
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![松鼠鳜鱼的做法 名家名菜—松鼠鳜鱼 松鼠鳜鱼怎么做]( "松鼠鳜鱼的做法 名家名菜—松鼠鳜鱼 松鼠鳜鱼怎么做")
- “松鼠鳜鱼是一道淮扬菜系里的经典名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴，此菜以鳜鱼加工制成，活杀后去脊骨，在鱼肉上剞成十字花刀，深至及皮，蘸干淀粉后，经熟猪油二次炸制，呈浑身金黄，头昂口张，鱼尾微翘，形如松鼠，趁热将卤汁淋在鳜鱼身时，会发出哧哧之声，犹如松鼠欢叫，所以被称为...
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![松鼠黄鱼的做法 【江苏】松鼠黄鱼 松鼠黄鱼怎么做]( "松鼠黄鱼的做法 【江苏】松鼠黄鱼 松鼠黄鱼怎么做")
- “快新年了，相信亲们也一定在春节家宴忙活着吧！在我们这里吃团圆宴上必须得有连子鱼，寓意“年年有余”；除外还会有黄鱼、带鱼、熏鱼等鱼类美食。另外在我们江浙一带一直有道名菜叫“松鼠鳜鱼”，酸甜靓丽又美味；只是家庭制作稍有点麻烦，多半都是想吃都去饭店点。我想学做一次，由于...
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![松鼠鱼的做法 酸甜鲜香---松鼠鱼 松鼠鱼怎么做]( "松鼠鱼的做法 酸甜鲜香---松鼠鱼 松鼠鱼怎么做")
- “年夜饭的餐桌上和过年时候聚餐一定少不了鱼。俗话说“无鱼不成席”，余与鱼同音，象征着日子过着红红火火，年年有余（鱼），也寄托着人们的来年美好的希望。”食材明细主料鲈鱼（500克）辅料香菇（20克）胡萝卜（20克）豌豆（20克）松子（10克）葱片（适量）姜末（适量）干淀粉（适量）配料料酒（1勺）生抽（1勺）番茄酱（2勺...
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![鼠曲饼怎么做-鼠曲饼的做法]( "鼠曲饼怎么做-鼠曲饼的做法")
- “鼠曲草是一味中药，具有化痰止咳，祛风除湿，解毒之功效。鼠曲饼是老家寿宁的一道特色美食，用新鲜采摘的鼠曲草加入磨好的米浆煎成香喷喷的薄饼，特别好吃。”食材明细主料鼠曲草（适量）辅料葱（一把）面粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼠曲饼的做法步骤1、新鲜采摘...
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味味甜
