- “不知有人和自己一样吗,冬天寒冷的夜晚,就会一边喝着热热的牛奶,一边看着《大长今》这样好看的,也有点旧旧的美食韩剧。在剧中,腌制牛肉时经常会加入水梨,有时以汁有时以蓉。自己在做烧烤用的牛肉时曾加过,味道真的是很美,有淡淡的清香。百度了下,牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体...
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- 韩式烤肉作为一种特色美食赢得了许多消费者的喜爱和赞赏,发展至今已经在市面上成立了多个经营品牌。许多加盟商在加盟餐饮行业的时候也对韩式烤肉的加盟比较感兴趣,但是面对众多的加盟品牌不知道如何进行选择。那么下面小编将为大家分析正宗韩式烤肉加盟哪家好?正宗韩式烤肉...
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- “来不来韩国,大家伙都看了那么多韩剧,感觉在韩国人眼里,牛骨头是一种很滋补很了不起的食物,简直可以跟燕窝鱼胶相匹敌(貌似韩国人没人吃这些好东西,我没细问过估计真的不懂!~~)在《加油,金顺》里头,婆婆叫金顺到菜场买牛骨头,金顺就偷偷藏了几块拿回娘家。在《大长今》中,有一场御厨...
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- “【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人,在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多!沙参固本,对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统,也是非常经典的加油吧!小媳妇们!”食材明细主料沙参(300g)辅料大葱末(1大勺)酱油(1大勺)辣椒酱(2大...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- “韩式料理当中经常用大酱处理蔬菜,今天芹意独创,加上一些常见的调味料,竟然做出了比炒肉还惹味下饭的全素小炒”食材明细主料土豆(1个)茄子(半个)茭瓜(1/4个)洋葱(半个)胡萝卜(半个)青红黄灯笼椒(个1/3个)辅料韩国大酱(3大勺)辣椒粉(2大勺)香油(1大勺)白醋(1大勺)葱末(1大勺)白糖(1小勺)蒜末(1小勺)配...
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- “看韩剧里街头巷尾的小吃摊上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕,总会流口水,赶紧也自己做一份,加了牛肉味道更赞哦”食材明细主料牛肉(50g)辅料洋葱(适量)韩式辣酱(适量)姜(适量)青椒(半个)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式牛肉炒年糕的做法步骤1、准备工作,各种材...
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- “15分钟就能入口的美味!爱吃年糕的孩子,一起来试试吧,好吃的停不下口哦~”食材明细主料水磨年糕(200g)卤牛肉(适量)腊肠(一小段)杂菜(适量)香菜(3颗)蒜(4~5瓣)辅料黑椒酱(25g)橄榄油(5ml)香油(数滴)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉腊肠杂蔬炒年糕的做法步骤1、1.准备好全部材料。我这个...
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- “炒饭应该算是最没有难度也最常见的的一种主食了吧。剩米饭中加入各种自己喜欢的食材,就可以做成各种口味的炒饭。做炒饭方便快捷,口味繁多,还可以解决剩米饭的问题,深受大家的喜欢。炒饭可以当成早餐,也可以在想偷懒时当做午饭或者晚餐来食用,只要搭配上一碗紫菜汤就可以了。...
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- “以前我特别不爱喝这汤,后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得,比我婆婆的手艺简直强太多了!!要点:1。用淘米水(反正你也得煮饭)2.石锅的效果最佳。3.白蘑菇,金针菇均可。4.大酱里本来已经有盐份,所以其他调料我都没放,,可以根据个人口味调节”食材明细主料洋葱块(适量)豆腐(适...
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- 食材明细主料红薯粉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菇(适量)辅料白芝麻(适量)香油(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖稀(适量)蒜泥(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式炒杂菜的做法步骤1、红薯粉提前泡,6个小时以上。2、泡好后,锅中水热,放入盐和酱油,和红薯粉,煮五分钟。捞出,过凉...
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- 现在烤肉的美味越来越被大众接受,它的美味受到了老少的喜爱,也是年轻人的追求美味之一。肉类的吃法多种多样,炖、蒸、炒,但是烤肉才是最受欢迎的,在色香味上达到了俱全的效果。但是对于刚刚开始想创业的初创者来说,资金和品牌是首要考虑的,因为手里没有太多的资金,想寻找一些投资...
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- “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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- 食材明细主料青椒(5g)元蘑菇(20g)木耳(15g)洋葱(30g)牛肉(50g)芹菜(10g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒杂蔬的做法步骤1、准备材料2、锅中加入适量油热锅凉油3、葱花爆香。4、加入各种杂蔬翻炒。5、加入蘑菇。6、加入适量生抽。7、加入牛肉8...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料韩式泡菜:适量牛肉:200韩国年糕:300辅料韩式辣椒酱:2小勺料酒:适量盐:适量洋葱:半个具体步骤1.材料大集合2.牛肉切薄片。水滚了以后放入牛肉,加入料酒,待牛肉表面没有血色后迅速捞出,热水洗净备用。3.洋葱切丝,锅里...
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- 食材明细主料冷饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料莴笋丁(20g)玉米粒(20g)青椒(1根)牛肉丝(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬牛肉蛋炒饭的做法步骤1、把两个鸡蛋打入热油中搅散煎熟。2、倒入玉米粒和莴笋丁翻炒均匀。3、把炒好的青椒和牛肉丝倒入锅中翻炒均匀后,加入米饭翻炒即可。4、出锅...
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- “随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼,有不足之处请指点!多交流!”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3个)青...
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- “这道菜是从阿基师的视频里学到的,现学现用,备齐材料,开工了呗。在这里谢谢无私上传的朋友和阿基师给我们的菜谱和经验。”食材明细主料牛肉(100克)韩国泡菜(1杯)苹果(1/4个)辅料熟芝麻(1/2大匙)香菜末(1/4杯)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式泡菜炒牛肉的做法步骤1、把苹果切丝...
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- “在国外吃饭就是只能自己胡乱杂炒,但是这个那个混合起来居然还挺美味的~特别推荐这菜,很下饭很好吃”食材明细主料牛脊肉(半块)土豆(1个)胡萝卜(1小根)西芹(1条)辅料白芝麻(适量)配料生抽(2勺~2勺半)老抽(1勺)台湾金兰酱油膏(约2勺)味淋(1勺半)黑胡椒颗粒(适量)白砂糖(大半勺)蚝油(1大勺)咸甜(口味)...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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- 食材明细主料芦笋(200g)平菇(120g)牛肉(130g)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒杂蔬的做法步骤1、食材有:芦笋、平菇、牛肉。2、平菇、芦芛清洗后切好。3、牛肉切片放盐、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。4、锅内烧开水,放入油和盐,下芦笋焯水2分钟后捞起...
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- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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- “韩式牛肉酱甜香味,孩子们很爱吃。”食材明细主料牛腿肉(250克)胡萝卜(0.5条)洋葱(0.5个)辅料韩式牛肉酱(适量)熟白芝麻(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切片,用韩式牛肉酱拌匀,置冰箱1个小时,洋葱,胡萝卜切片。2、我用的是这个酱。3、锅内放入油,...
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- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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