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关于香辣鸡米花的餐饮百科

香辣鸡米花怎么做-香辣鸡米花的做法
  • 香辣鸡米花怎么做-香辣鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(300g)辅料胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)生抽(1勺)鸡蛋(2个)面包糠(适量)番茄沙司(适量)生姜(1块)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡米花的做法步骤1、准备鸡脯肉一块。2、切条。3、放姜干辣椒,加料酒、生抽、胡椒粉腌制十五分钟。4、腌制好的鸡肉蘸上淀粉。5、裹匀蛋液...
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香酥鸡米花怎么做-香酥鸡米花的做法
  • 香酥鸡米花怎么做-香酥鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)腌料料酒(1瓶盖)鹌鹑蛋(2只)黑胡椒酱(1匙)食盐(1小勺)奥尔良腌料(1匙)辅料脆皮炸鸡裹粉(2汤勺)蘸酱番茄酱(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗净沥干水份。2、切成5公分左右的厚片,用肉锤将鸡肉片锤松。3、再切成5厘米左右的鸡...
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酸辣鸡米花怎么做-酸辣鸡米花的做法
  • 酸辣鸡米花怎么做-酸辣鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡米花(280克)辅料葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡米花的做法步骤1、材料:鸡米花、葱段、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热,下入鸡米花炸至金黄,捞出。3、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡米花。4...
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香酥鸡米花的做法 九阳空炸——香酥鸡米花 香酥鸡米花怎么做
  • 香酥鸡米花的做法 九阳空炸——香酥鸡米花 香酥鸡米花怎么做

  • “小盆友很难抵挡鸡米花的诱惑,每次去出去要求倒是不高,一份鸡米花一份薯条就莫大的满足,自己在家也经常做,即使是自己做,油腻也避免不了,用烤箱烤过几次,太干孩子不怎么爱吃,直到有了九阳空气炸锅~~哎哟,那叫一个美啊,做完烤翅做薯条,做完薯条做鸡米花,大美丽说我是把一整个快餐厅搬...
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油炸劲辣香酥鸡米花怎么做-油炸劲辣香酥鸡米花的做法
  • 油炸劲辣香酥鸡米花怎么做-油炸劲辣香酥鸡米花的做法

  • “太阳谷的去皮鸡大胸,肉质干净脂肪基本看不见,油炸鸡米花很快捷,劲辣香酥,超级下午茶就是它了。”食材明细主料太阳谷去皮鸡大胸(一大块)辅料盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸劲辣香酥鸡米花的...
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酥香麻辣花生米怎么做-酥香麻辣花生米的做法
  • 酥香麻辣花生米怎么做-酥香麻辣花生米的做法

  • “结婚后第一次下厨,虽然胳膊被油给烫了几个小泡泡,可是老公和婆婆非常爱吃,所以以后会继续下厨。”食材明细主料花生米(500克)辅料花椒(两勺)辣椒(四勺)小茴香(一勺)八角(两个)丁香(两个)配料十三香粉(一勺)盐(三勺)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香麻辣花生米的做法步骤1、原料2、花...
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鸡米花的做法 香脆鸡米花 鸡米花怎么做
  • 鸡米花的做法 香脆鸡米花 鸡米花怎么做

  • “虽然心里清清楚楚的知道夏天了应该要控制饮食开始减肥了,但越是在这个大家都甩肉的季节嘴巴就越馋。这不昨天晚上将家里大扫除后就开始馋KFC的鸡米花,真的是恨不得让铥生开车去给我买去,不过最终我还是忍住了,毕竟大晚上如果再不克制的话我将从微胖界晋级到胖子的的行列了...
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酥香鸡米花怎么做-酥香鸡米花的做法
  • 酥香鸡米花怎么做-酥香鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥香鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切1cm左右小块放入碗里,加生粉盐黑胡椒粉抓匀,腌制一会儿。2、另取一个大碗打入鸡蛋,加适量生粉打匀。3、把1倒入2里。4、锅里加油烧热,用筷子...
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芝香鸡米花的做法 另一种口味【芝香鸡米花】 芝香鸡米花怎么做
  • 芝香鸡米花的做法 另一种口味【芝香鸡米花】 芝香鸡米花怎么做

  • “今天试试做了另一种口味的鸡米花,其他做法都是一样的,只是多加了芝士粉,吃起来有香香的芝士味,我家孩子非常滴喜欢,因他本来就是个“芝士狂”,这个当然更合他的胃口咯。”食材明细主料鸡胸肉(适量)鸡蛋白(适量)面粉(适量)面包糠(适量)芝士粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)奶香(口味...
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香辣劲爆鸡米花怎么做-香辣劲爆鸡米花的做法
  • 香辣劲爆鸡米花怎么做-香辣劲爆鸡米花的做法

  • “贱贱君最爱吃的鸡米花,酥脆,鲜嫩。黄金色泽,诱人香气,制作简单,用着小牙签一插一插,吃起来也相当方便。无需油炸,只要放在烤箱里烤一烤,也能做出匹配KFC的香辣鸡米花。非油炸,健康烤箱版,热风循环让鸡米花上色更均匀。”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料自制辣椒粉(2勺)自制椒盐粉(2勺)料...
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酸辣花菇鸡汤米线怎么做-酸辣花菇鸡汤米线的做法
  • 酸辣花菇鸡汤米线怎么做-酸辣花菇鸡汤米线的做法

  • “今来一款:酸辣花菇鸡汤米线,美美的鸡汤让米线浓郁鲜美,一碗下肚,浑身充满力量。家常做法,供大家参考”食材明细主料花菇(适量)鸡肉(适量)海带(适量)米线(适量)青蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时...
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香蒜鸡米花怎么做-香蒜鸡米花的做法
  • 香蒜鸡米花怎么做-香蒜鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡琵琶腿(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)甜辣酱(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)面包屑(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蒜鸡米花的做法步骤1、看看原料吧2、将鸡琵琶腿剔去骨头。3、切成小块备用。4、在鸡腿肉中加入蒜片,盐,料酒,白胡椒粉...
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川麻香辣花生米的做法 川麻香辣花生米(极少油,面包机版) 川麻香辣花生米怎么做
  • 川麻香辣花生米的做法 川麻香辣花生米(极少油,面包机版) 川麻香辣花生米怎么做

  • “黄飞鸿花生米大家都吃过,那麻辣脆香的口感,让好多人爱不释口。但买来的油多不健康。我介绍的这款花生米酥脆麻辣,味道上一点儿不输给外面买的,使用面包机制作,也非常省力。”食材明细主料花生米(250克)麻椒(10克)干辣椒(10克)辅料八角(两三粒)香叶(两片)桂皮(4段)姜片(两片)盐(适量)鸡精(适量...
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香酥鸡米花的做法 【假期零食】香酥鸡米花 香酥鸡米花怎么做
  • 香酥鸡米花的做法 【假期零食】香酥鸡米花 香酥鸡米花怎么做

  • “今天又为大家推出一款假期零食,外观金黄,口感酥脆,是看电视、电影的最佳零食伴侣。。【香酥鸡米花】明天就周未了哦,献给跟我一样宅在家的MM们。。。。”食材明细主料鸡腿(2只)鸡蛋(1个)辅料面包糠(适量)淀粉(适量)配料盐(一勺)胡椒粉(一勺)食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度...
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香烤鸡米花怎么做-香烤鸡米花的做法
  • 香烤鸡米花怎么做-香烤鸡米花的做法

  • “以前吃鸡米酥都是油炸的,而这次改过烤箱烤制的。本来是想要新烤箱烤的,可是那位怕会烤制中溅油把新烤箱弄脏不好清理(平时洗碗的活都是他做),所以只能用旧烤箱来烤,哎:好郁闷了~~~”食材明细主料鸡蛋(1个)鸡脯肉(410克)面包糠(80克)辅料芥花油(少许)料酒(1大勺)食盐(2小勺)白糖(1小勺)五香粉...
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香辣花生酱鸡丁的做法 快手香辣花生酱鸡丁 香辣花生酱鸡丁怎么做
  • 香辣花生酱鸡丁的做法 快手香辣花生酱鸡丁 香辣花生酱鸡丁怎么做

  • “关于今天的菜名儿,你会读吗?到底是:香辣花生酱鸡丁,还是:香辣花生酱鸡丁。从你断句的方式,我就知道,你是否得猜对我今天的菜。虽然只是一字之差,这意义可完全不同,选中后者的同学,恭喜你,答错了…虽然有创意,但今天咱要说鸡丁,跟花生酱一点儿关系都没有…“酱”在这里,是指一种料理方...
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香辣炸花生米怎么做-香辣炸花生米的做法
  • 香辣炸花生米怎么做-香辣炸花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)八角(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣炸花生米的做法步骤1、准备好食材.2、花生米放入八角,干红椒,2大勺盐,用开水浸泡3小时.3、然后,剥去花生米外皮,沥干吹干水分.4、冷锅冷油放入花生米及八角干红椒一起炸,...
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蒜香鸡米花怎么做-蒜香鸡米花的做法
  • 蒜香鸡米花怎么做-蒜香鸡米花的做法

  • “好吃简单做”食材明细主料鸡腿肉(适量)隔夜米饭(适量)辅料蒜子(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸡米花的做法步骤1、鸡腿肉2、去骨,切丁3、用盐,料酒,鸡蛋,面粉,淀粉,油,一点水,加蒜末腌制4、猪备好隔夜的米饭5、用高温油炸至金黄6、放入腌制的鸡肉中,揉成7个同样大小的团,...
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飘香鸡米花怎么做-飘香鸡米花的做法
  • 飘香鸡米花怎么做-飘香鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)鸡蛋(适量)面包渣(适量)辅料胡椒粉(适量)食盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)飘香鸡米花的做法步骤1、鸡胸洗净,去筋膜和油脂。2、洗净的鸡胸片成大厚片,打上小十字刀,再切成2厘米见方的块。(打上小十字刀,沾面包渣时容易捏成球形)3、切好的鸡...
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韩式鸡米花的做法 无辣不欢-韩式鸡米花 韩式鸡米花怎么做
  • 韩式鸡米花的做法 无辣不欢-韩式鸡米花 韩式鸡米花怎么做

  • “韩文叫"닭강정",很上瘾的一样东西~一口大小的鸡肉,没有去骨的烦恼,辣中带甜,外脆里嫩。”食材明细主料鸡肉(250克)牛奶(1杯)盐(少许)胡椒粉(少许)蒜粉(1匙)低筋面粉(3匙)淀粉(1匙)冰水(3匙)花生碎(1小把)食用油(2杯)辅料麦芽糖(2匙)白糖(1匙)蜂蜜(1匙)韩式辣酱(1.5匙)酱油(1.5匙)辣椒粉(1匙)番茄酱(1/2匙)蒜...
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香脆麻辣鸡米花怎么做-香脆麻辣鸡米花的做法
  • 香脆麻辣鸡米花怎么做-香脆麻辣鸡米花的做法

  • “小零食,小零食,自己做的安全卫生,味道更好!”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料面包糠(100g)麻辣腌料(20g)料酒(10g)土豆粉(10g)鸡蛋液(10g)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆麻辣鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、把腌料和料酒倒入腌制。3、把腌制好的鸡丁裹上土豆粉,蘸上鸡蛋液,最后...
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麻辣鸡米花怎么做-麻辣鸡米花的做法
  • 麻辣鸡米花怎么做-麻辣鸡米花的做法

  • “很多人估计都有和我一样的毛病买材料的时候吧不嫌多,结果一顿之后吧就剩在这里啦家里那袋面包糠放了好久了,鸡胸肉也是,昨儿个天气不错就想着给自己来点小零食加入了一些自己喜欢的调料吃的我那叫一个爽。。。来来来我们一起嗨一哈....”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料盐(一勺...
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香脆鸡米花怎么做-香脆鸡米花的做法
  • 香脆鸡米花怎么做-香脆鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(半块)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)芡粉(适量)面包糠(适量)盐(一勺)黑胡椒(半勺)鸡精(五分之一勺)油(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗净切小块儿2、加入盐,鸡精,黑胡椒和生抽搅拌均匀腌制半小时3、芡粉和面粉按1:3混合均匀4、腌制好的鸡...
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香辣鸡胗花怎么做-香辣鸡胗花的做法
  • 香辣鸡胗花怎么做-香辣鸡胗花的做法

  • “一道家常的下饭菜,香辣可口,搭配一碗米饭香喷喷”食材明细主料鸡胗(300g)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料花椒(适量)麻椒(适量)麻油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡胗花的做法步骤1、鸡胗洗净,切花刀2、葱姜蒜,辣椒切好备用3、鸡胗焯水4、平底锅倒...
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香辣花生米怎么做-香辣花生米的做法
  • 香辣花生米怎么做-香辣花生米的做法

  • “香辣花生米,酥、香、辣是其特点。有空的时候做上一瓶,抓上一把,随取随吃,绝对是零食或下酒好菜。”食材明细主料花生(250克)干辣椒(6个)花椒粒(1茶匙)辅料油(适量)盐(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣花生米的做法步骤1、主料图2、事先将花生米用温水浸泡半个小时3、...
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