咖喱豆腐的做法 咖喱豆腐——减肥餐单 咖喱豆腐怎么做
- 素菜
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“基本上没有多余的油脂,完全按照这个分量的食材来做的话,热量大概是600大卡,是两人份的哦。以减重期间每天的热量要控制在1300大卡的标准来看,绝对是好的选择,而且营养比较均衡。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱豆腐的做法步骤
1、豆腐切小块备用
2、洋葱切丝,牛肉切小片,香菇和青椒切小块
3、牛肉片小火煸炒出油。
4、肉片变色后烹入料酒,加入洋葱丝翻炒出香味。
5、加入香菇翻炒然后放一勺生抽,翻炒均匀后加入一小碗开水。放入切好的豆腐,炖煮10分钟。
6、咖喱块一盒是六格,用两格就可以了,口味重的小伙伴放三格也可以
7、豆腐炖煮十分钟后加入青椒粒和咖喱块。
8、炒到汤汁裹在豆腐上出锅装盘即可、
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