滋补羊肉萝卜汤怎么做-滋补羊肉萝卜汤的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
滋补羊肉萝卜汤的做法步骤
1、将羊腿肉切块,放入水中焯一下,捞出;
2、将萝卜洗净,去皮切块,葱切段、姜切片;
3、将焯好的羊肉、三分之一的萝卜放入锅中,加水,放入葱、姜、蒜、料酒、大料,烧开后改中火炖四十分钟;
4、加入剩余的萝卜、适量盐,中火炖十分钟,最后放入鸡精、香菜,香喷喷的滋补羊肉萝卜汤就可以上桌了!
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