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关于萝卜汤的餐饮百科

平菇萝卜汤怎么做-平菇萝卜汤的做法
  • 平菇萝卜汤怎么做-平菇萝卜汤的做法

  • “平菇是生活中最常见的食用菌,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,实在是餐桌上的佳品。平菇的营养价值很高,而且对人体具有多种保健功效。一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者尤其适宜。1、增强...
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鱿鱼排骨萝卜汤怎么做-鱿鱼排骨萝卜汤的做法
  • 鱿鱼排骨萝卜汤怎么做-鱿鱼排骨萝卜汤的做法

  • “原料:鱿鱼2个(小)排骨400G白萝卜一个(400G)姜5片香菜适量盐适量料酒适量做法:1先把给鱿鱼鲞用剪刀剪成小块,用清水浸泡过夜,然后清洗干净备用排骨用清水清洗干净,多洗几次,去掉血水白萝卜鱼香菜清洗干净,萝卜切成小块备用2烧开一锅水,把排骨放进去焯水,焯水时不要加盖,等肉色稍微变...
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鲜虾煎蛋萝卜汤怎么做-鲜虾煎蛋萝卜汤的做法
  • 鲜虾煎蛋萝卜汤怎么做-鲜虾煎蛋萝卜汤的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(适量)辅料水萝卜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)油(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾煎蛋萝卜汤的做法步骤1、葱和姜鸡蛋准备就绪。2、水萝卜切丝装盘。3、鸡蛋提前煎好备用。4、锅中入水煮沸放入煎蛋。5、加入萝卜丝同煮。6、盖...
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家常鲈鱼萝卜汤如何做简单又好吃
  • 家常鲈鱼萝卜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜:1根鲈鱼:1条辅料姜:适量葱:适量盐、:适量鸡精:适量具体步骤1.将鲈鱼宰杀洗净待用。2.萝卜切丝。3.起油锅,猛火将鱼煎至两面变黄。4.加水、姜烧开、然后加入萝卜煮。5.煮熟后加盐、鸡精调味,撒上葱花即可...
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牛尾萝卜汤面怎么做-牛尾萝卜汤面的做法
  • 牛尾萝卜汤面怎么做-牛尾萝卜汤面的做法

  • “剩余的牛尾萝卜汤煮了碗汤面。”食材明细主料牛尾汤(1碗)面条(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛尾萝卜汤面的做法步骤1、剩余的牛尾汤。2、加入适量的水煮开。3、下入面条。4、再次煮开。5、面条煮熟加少许盐调味。6、最后撒胡椒粉。7、出锅啦...
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紫皮淮山萝卜汤的做法 冬季养生食材多---紫皮淮山萝卜汤 紫皮淮山萝卜汤怎么做
黑鱼萝卜汤怎么做-黑鱼萝卜汤的做法
  • 黑鱼萝卜汤怎么做-黑鱼萝卜汤的做法

  • “今天降温了,好冷哦,突然想喝热汤。下班后时间已经不早了,煲排骨汤或者鸡汤都来不及了,那么就和鲜美的鱼汤吧~!去菜市场买了一条黑鱼和青头萝卜,回家住黑鱼萝卜汤喝哦!黑鱼汤很鲜,是温补,适合老人、小孩和产妇~!”食材明细主料黑鱼(适量)辅料青头萝卜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适...
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清炖牛排骨萝卜汤怎么做-清炖牛排骨萝卜汤的做法
  • 清炖牛排骨萝卜汤怎么做-清炖牛排骨萝卜汤的做法

  • “古时候萝卜有赛比人参的美称,可见其营养丰富,而现在科学研究出白萝卜富含维生素C和其他微量元素,能补充人体所需营养,富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助消化。而牛排骨肉质肥腻,烹煮时容易出油,所以将两者搭配合一起,可以起到营养互补、相铺相成的作用。”食材明细主料牛...
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牛腩萝卜汤怎么做-牛腩萝卜汤的做法
  • 牛腩萝卜汤怎么做-牛腩萝卜汤的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(1/2个)辅料姜(1块)小葱(2根)八角(1颗)调料料酒(1勺)冰糖(1勺)盐(2匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩萝卜汤的做法步骤1、牛腩切块焯水。2、焯出血水后放入砂锅,加入姜片,八角,料酒,冰糖和适量清水,烧开后转小火煲1小时。3、放入白萝卜块,继续煲40分钟,关火...
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糖醋排骨之萝卜汤怎么做-糖醋排骨之萝卜汤的做法
  • 糖醋排骨之萝卜汤怎么做-糖醋排骨之萝卜汤的做法

  • “糖醋排骨是一道家常菜各有各的做法,这道糖醋排骨比较简单不需要油炸更健康。排骨汤还可以用来煲萝卜汤,一菜两吃。”食材明细主料玉米(1根)白萝卜(半个)排骨(一斤(两根))辅料鸡精(适量)生姜(适量)枸杞(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)糖醋汁醋(4勺)料酒(2勺)糖(3勺)老抽(1勺)...
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大骨头萝卜汤怎么做-大骨头萝卜汤的做法
  • 大骨头萝卜汤怎么做-大骨头萝卜汤的做法

  • “大骨头补钙佳品,可是太腻,加了白萝卜煮汤,消食化气又解腻,撒上香菜,味美。”食材明细主料大骨头(一块)白萝卜(多半个)辅料葱(半颗)姜(3片)八角(一个)花椒粒(2个)料酒(半勺)盐(3勺)鸡粉(半勺)香菜(少许)醋(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大骨头萝卜汤的做法步骤1、备食材。2、白萝卜去皮切...
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砂锅煲排骨萝卜汤怎么做-砂锅煲排骨萝卜汤的做法
  • 砂锅煲排骨萝卜汤怎么做-砂锅煲排骨萝卜汤的做法

  • “天气凉了,煲一锅鲜美的小排骨萝卜汤,喝下去热乎乎的,暖意浓浓用这款砂锅煲出来的小排骨萝卜汤喝起来鲜香味美,排骨咬下去软烂,棒极了萝卜能清热生津,凉血止血,化痰止咳,配上小排骨,这道美味的汤非常适宜进补”食材明细主料排骨(500g)黑木耳(20g)白萝卜(300g)胡萝卜(100g)辅料葱(适量)盐(适...
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羊蝎子青萝卜汤怎么做-羊蝎子青萝卜汤的做法
  • 羊蝎子青萝卜汤怎么做-羊蝎子青萝卜汤的做法

  • “#清肠食谱#清肠不一定必须吃素了,其实很多的食物都有清肠润便的效果。就比如青萝卜,富含大量粗纤维,对润肠通便就极有好处呢。羊蝎子,北方人的叫法,或许我们南方人有点陌生;其实,羊蝎子就是羊的脊椎骨,因为羊尾巴那块的骨头是翘着的,形似蝎子,故名羊蝎子。大伙最熟悉的莫过于羊蝎...
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羊小排萝卜汤怎么做-羊小排萝卜汤的做法
  • 羊小排萝卜汤怎么做-羊小排萝卜汤的做法

  • “秋天是食补的最佳季节,一碗汤鲜味美的羊小排萝卜汤,营养又健康,这个冬天不再冷。”食材明细主料羊小排(1000g)辅料白萝卜(适量)调料盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊小排萝卜汤的做法步骤1、将羊小排用清水浸泡两小时...
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枸杞煎蛋萝卜汤怎么做-枸杞煎蛋萝卜汤的做法
  • 枸杞煎蛋萝卜汤怎么做-枸杞煎蛋萝卜汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)水萝卜(适量)辅料枸杞(适量)葱(适量)调料水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞煎蛋萝卜汤的做法步骤1、水萝卜,葱和鸡蛋备用。2、枸杞冲洗一下备用。3、平底锅入油烧热,磕入鸡蛋煎至两面金黄。4、汤锅入水煮沸,放入水萝卜丝煮沸。5、...
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豆腐丸子萝卜汤怎么做-豆腐丸子萝卜汤的做法
  • 豆腐丸子萝卜汤怎么做-豆腐丸子萝卜汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(小半根)肉末(200g)豆腐(1/5块)辅料盐(1.5勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒粉(1勺)葱末(适量)姜末(适量)葱花(少许)姜片(适量)料酒(1匙)淀粉(适量)蛋清(1个)鸡精(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子萝卜汤的做法步骤1、豆腐和肉末混合,用手抓碎。2、放入葱姜末3、放入生抽4、放入...
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清炖羊肉萝卜汤怎么做-清炖羊肉萝卜汤的做法
  • 清炖羊肉萝卜汤怎么做-清炖羊肉萝卜汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(750g)辅料葱(半根)姜(1块)花椒(适量)八角(1颗)调料干辣椒(2只)白酒(5g)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清炖羊肉萝卜汤的做法步骤1、羊肉切块,凉水入锅烧开焯一遍。2、焯羊肉的同时砂锅放水,放入葱姜,花椒,八角,干辣椒,白酒烧开。3、羊肉焯好后砂锅里的水也烧热了,把...
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紫菜萝卜汤怎么做-紫菜萝卜汤的做法
  • 紫菜萝卜汤怎么做-紫菜萝卜汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料紫菜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜萝卜汤的做法步骤1、萝卜切成薄片,和紫菜一起准备。2、白萝卜放入水中,大火煮到水开。3、中途放入紫菜。4、水开后,小火煮3-5分钟。5、放入少量酱油。6、少量食盐。7、...
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老鸭萝卜汤怎么做-老鸭萝卜汤的做法
  • 老鸭萝卜汤怎么做-老鸭萝卜汤的做法

  • 食材明细主料老鸭肉(500g)白萝卜(1个)辅料红枣(5个)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老鸭萝卜汤的做法步骤1、把鸭肉焯水洗干净。2、白萝卜削皮切块。3、把老鸭肉炒出油微焦。4、砂锅放入适量的水,放入姜和料酒烧开,再把鸭肉放入煲40分钟。5、放入...
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西兰花圆蛤萝卜汤怎么做-西兰花圆蛤萝卜汤的做法
  • 西兰花圆蛤萝卜汤怎么做-西兰花圆蛤萝卜汤的做法

  • 食材明细主料圆蛤(适量)西兰花(适量)萝卜(1个)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤1、食材:圆蛤(已清洗)。2、西兰花、萝卜。3、将西兰花掰成小朵洗净,捞出待用。4、将萝卜洗净。5、放在案板上切成块,待用。6、再将西兰花下入沸...
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牛骨萝卜汤怎么做-牛骨萝卜汤的做法
  • 牛骨萝卜汤怎么做-牛骨萝卜汤的做法

  • “春天是孩子长个的时候,每年3到5月份是孩子长个的黄金时期,亲手给孩子煲上一锅牛骨汤,还能让孩子在春天远离感冒。”食材明细主料牛骨(500g)萝卜(500g)辅料香菜(少许)姜片(5片)白醋(5滴)盐(4g)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛骨萝卜汤的做法步骤1、牛骨放水中浸泡二小时去血...
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退热止咳萝卜汤怎么做-退热止咳萝卜汤的做法
  • 退热止咳萝卜汤怎么做-退热止咳萝卜汤的做法

  • “这是一个治疗感冒发烧咳嗽的小偏方,用了一下效果不错,所以发出来让家有宝宝的朋友可以参考一下。”食材明细主料萝卜(450克)大姜(30克)大葱(45克)红糖(50克)辅料水(3碗)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)退热止咳萝卜汤的做法步骤1、食材原料一定要选择新鲜的,这样营养保持的好,效果...
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虾皮萝卜汤怎么做-虾皮萝卜汤的做法
  • 虾皮萝卜汤怎么做-虾皮萝卜汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)淡虾皮(2勺)辅料植物油(1勺)蒜(2颗)小葱(2根)调料盐(1.5匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮萝卜汤的做法步骤1、锅中加入植物油,放入蒜片炒香。2、加入萝卜丝炒至其变软。3、加入适量清水。4、放入淡虾皮和盐,烧开后继续煮5分钟,出锅撒葱花即可。...
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虾干蛋饺萝卜汤怎么做-虾干蛋饺萝卜汤的做法
  • 虾干蛋饺萝卜汤怎么做-虾干蛋饺萝卜汤的做法

  • 食材明细主料蛋饺(7个)虾干(8个)萝卜(185克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干蛋饺萝卜汤的做法步骤1、食材:蛋饺、虾干、萝卜。2、将虾干摘去虾头。3、将萝卜清洗清洗捞出。4、放在案板上切成条。5、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水煮开、煮上2分...
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猪肠萝卜汤怎么做-猪肠萝卜汤的做法
  • 猪肠萝卜汤怎么做-猪肠萝卜汤的做法

  • “有很多人非常反感猪肠,然而“重口味”的我非常喜欢吃肥肠,我因为吃猪肠还经常被别人嘲笑,管他的,你们不吃我吃!其实猪肠很适合有便秘的人吃哦!”食材明细主料猪肠(400克)萝卜(1根)辅料生姜(适量)大葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肠萝卜汤的做法步骤1、...
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