滋补的羊肉萝卜汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时
白萝卜 :500
姜 :适量
蒜 :适量
红枣 :适量
香菜 :适量
白酒 :适量
葱 :适量
各种香料 :适量
主料
羊肉 :500白萝卜 :500
辅料
盐 :适量姜 :适量
蒜 :适量
红枣 :适量
香菜 :适量
白酒 :适量
葱 :适量
各种香料 :适量
1.羊肉洗净
2.切块,肥一些的留下做馅用
3.瘦的焯水,捞出
4.肉放入高压锅,再加入适量白酒,葱姜蒜,各种香料的调料盒,清水,上锅。
5.压制半小时
6.白萝卜洗净,切块
7.香菜洗净
8.压制好的羊肉中,加入白萝卜,红枣
9.不加压力,小火炖煮30分钟
10.出锅,撒上香菜
羊肉焯水去除腥味。
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