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关于佛手瓜青椒肉丝的餐饮百科

美味佛手瓜青椒肉丝如何做简单又好吃
  • 美味佛手瓜青椒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟记忆中仿佛只有青椒炒肉丝,还未尝试过佛手瓜青椒肉丝的味道。我尝试做了一下,味道还不错。其做法与青椒炒肉丝大体相同,佛手瓜在生活中较为常见,是家常的瓜类蔬菜,其在瓜类蔬菜中营养较全面丰富,经常食用能增强...
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自制佛手瓜青椒肉丝如何做简单又好吃
  • 自制佛手瓜青椒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟相信大家平时在家隔三差五的会做一次青椒肉丝吧,这个大家都喜欢吃但是在里面加上佛手瓜,味道肯定又有提升,佛手瓜是外来物,清脆,含有丰富营养。因为叶子而得名佛手瓜,它既可做菜,又能当水果生吃。所以佛手瓜青椒...
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佛手瓜炒粉丝怎么做-佛手瓜炒粉丝的做法
  • 佛手瓜炒粉丝怎么做-佛手瓜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(一个)粉丝(一把)胡萝卜(一小段)辅料蒜头(2粒)调料盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒粉丝的做法步骤1、准备好材料,粉丝先用温水泡5分钟。2、佛手瓜去皮,擦丝(或切丝),用水泡着。3、胡萝卜擦丝(或切丝)。4、蒜头切片。...
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佛手瓜炒鸡肉怎么做-佛手瓜炒鸡肉的做法
  • 佛手瓜炒鸡肉怎么做-佛手瓜炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1只)佛手瓜(1个)姜丝(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉去骨去皮切片,加盐、料酒、生抽、淀粉、姜丝拌匀腌制10分钟。2、佛手瓜去皮。3、切成片。4、锅中放油烧至五成热,放...
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清炒佛手瓜丝怎么做-清炒佛手瓜丝的做法
  • 清炒佛手瓜丝怎么做-清炒佛手瓜丝的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)辅料大蒜(适量)红椒(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)青椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒佛手瓜丝的做法步骤1、佛手瓜削皮,洗净,一分为二。2、把佛手瓜芯去掉。3、佛手瓜切丝,水里漂洗,沥干备用。4、蒜切末备用。5、青椒红椒切片备用。6、锅里下...
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佛手瓜丝炒肉片怎么做-佛手瓜丝炒肉片的做法
  • 佛手瓜丝炒肉片怎么做-佛手瓜丝炒肉片的做法

  • “清甜爽口,荤素搭配,营养加分。”食材明细主料佛手瓜(半个)瘦肉(少许)辅料蒜末(少许)油(少许)盐(少许)酱油(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)胡萝卜(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜丝炒肉片的做法步骤1、佛手瓜削皮切成丝,胡萝卜也切丝,剁点蒜末。2、瘦肉切薄片放油,酱油,胡椒粉,生粉拌...
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剁椒佛手瓜蒸鲤鱼怎么做-剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法
  • 剁椒佛手瓜蒸鲤鱼怎么做-剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)佛手瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)白酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法步骤1、所需配料准备就绪。2、鲈鱼洗净备用。3、鲈鱼身各划三刀抹白酒去腥,放入姜丝抹盐腌制片刻。4、放入葱丝入开...
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佛手瓜小炒肉怎么做-佛手瓜小炒肉的做法
  • 佛手瓜小炒肉怎么做-佛手瓜小炒肉的做法

  • “一直以来,我对小炒的认识都有误区,不喜欢做小炒。吃肉就要大块大块的肉,吃素就要整盘整盘的素,极小把肉和素结合起来做小炒。其实小炒有小炒的好,胡萝卜羊肉小炒,青椒牛肉小炒等等,都是很经典的家常菜,常常吃吃,挺好呢。今天用佛手瓜和猪肉一起炒,加了香菇豆豉,味道还是很棒的。主...
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彩椒炒佛手瓜怎么做-彩椒炒佛手瓜的做法
  • 彩椒炒佛手瓜怎么做-彩椒炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)红黄彩椒(各半个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)彩椒炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜、红黄彩椒(已清洗)。2、将佛手瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切开去核。4、再切成片。5、将红黄彩椒放在案板上切开。6、起锅倒油烧热,下入...
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牛肉炒佛手瓜怎么做-牛肉炒佛手瓜的做法
  • 牛肉炒佛手瓜怎么做-牛肉炒佛手瓜的做法

  • “牛肉蛋白质含量高且优质,脂肪含量少,做得好一样很美味,就像今天这道快手小炒菜——牛肉炒佛手瓜,牛肉入味有嚼劲,佛手清香嫩脆,红黄甜椒又增加了色彩,真是简单又好吃的下饭菜。家常菜没有固定搭配,随手取材,稍一搭配就是好菜,只是蔬菜的质地不一样,所以琢磨一下入锅顺序,美味出锅啦...
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佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)猪肉(50g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)调料老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。5、倒入适量...
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佛手黄椒炒肉片的做法 【闽菜】:当佛手瓜黄椒遇上肉片 佛手黄椒炒肉片怎么做
彩椒佛手瓜怎么做-彩椒佛手瓜的做法
  • 彩椒佛手瓜怎么做-彩椒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜是秋天的时令蔬菜,现在刚刚上市,价格也很便宜,2-3块钱一斤,简单炒炒,清脆爽口,热量还低。又是低钠食品,是心脏病、高血压的保健蔬菜。”食材明细主料佛手瓜(1个)红尖椒(半个)黄彩椒(1块)葱(1根)姜(1块)蒜(4瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒佛手瓜...
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南瓜青椒肉丝怎么做-南瓜青椒肉丝的做法
  • 南瓜青椒肉丝怎么做-南瓜青椒肉丝的做法

  • 食材明细主料青嫩南瓜(1个)肉丝(50克)青椒(1个)辅料大蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)油盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜青椒肉丝的做法步骤1、准备好原材料;2、肉丝中加入盐、淀粉、料酒、生抽和少许油,搅拌均匀后腌制一、二分钟;3、烧热锅,放少许油,下入大蒜碎;4、大蒜...
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红椒炒佛手瓜怎么做-红椒炒佛手瓜的做法
  • 红椒炒佛手瓜怎么做-红椒炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料红椒(115克)佛手瓜(275克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒炒佛手瓜的做法步骤1、食材:红椒、佛手瓜2、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将佛手瓜清洗一下、去皮5、放在案板上切开去核。6、切成片,待用。7、烧锅...
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佛手瓜炒肉丝怎么做-佛手瓜炒肉丝的做法
  • 佛手瓜炒肉丝怎么做-佛手瓜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(2个)鸡脯肉(1小块)辅料盐(适量)油(适量)干辣椒(6个)胡椒粉(适量)生抽(少量)蚝油(少量)淀粉(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒肉丝的做法步骤1、准备两个佛手瓜,一小块鸡脯肉洗净。2、鸡脯肉切丝。3、佛手瓜切丝。4、干辣椒切段。5、鸡脯肉放入盐,生抽,耗油,淀...
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虾皮炒佛手瓜丝怎么做-虾皮炒佛手瓜丝的做法
  • 虾皮炒佛手瓜丝怎么做-虾皮炒佛手瓜丝的做法

  • “微辣,咸鲜,下饭小菜。”食材明细主料佛手瓜(半个)虾皮(适量)辅料花生油(适量)小米椒(适量)蒜粒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒佛手瓜丝的做法步骤1、佛手瓜半个。2、去皮洗一下。3、擦成细丝。4、蒜粒,小米椒。5、锅内适量油烧热,蒜粒,小米椒,花...
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腰果佛手瓜炒肉丝怎么做-腰果佛手瓜炒肉丝的做法
  • 腰果佛手瓜炒肉丝怎么做-腰果佛手瓜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)腰果(适量)佛手瓜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、佛手瓜一个去皮。4、切片。5、热锅冷油,下入腰果炒香盛...
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瓜皮青椒肉丝怎么做-瓜皮青椒肉丝的做法
  • 瓜皮青椒肉丝怎么做-瓜皮青椒肉丝的做法

  • “这是一道小时候吃的菜,像一阵风似地,有一阵子家家都兴吃冬瓜皮。其实,冬瓜皮是个非常好的东西,据《滇南本草》记载,冬瓜皮可以治咳嗽:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。另据江西赣州《草医草药简便验方汇编》记载,冬瓜皮治巨大荨麻疹:冬瓜皮水煎,当茶喝。今天做冬瓜烧排骨...
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佛手鸡腿蘑炒肉丝的做法 佛手炒肉丝鸡腿蘑 佛手鸡腿蘑炒肉丝怎么做
  • 佛手鸡腿蘑炒肉丝的做法 佛手炒肉丝鸡腿蘑 佛手鸡腿蘑炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料佛手(一个)肉(100克)鸡腿蘑(150克)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料郫县豆掰酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手鸡腿蘑炒肉丝的做法步骤1、肉切丝,佛手、鸡腿蘑切片备用2、锅内放入少许油,烧热,放入肉煸炒,然后放入葱花姜丝等,继续煸炒至肉变色3、放入切好的鸡...
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佛手瓜青椒炒肉如何做简单又好吃
  • 佛手瓜青椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟佛手瓜和青椒都需要切成二半,然后把里面的籽去掉,这样即能保证菜的原味,又能不会让它的味道过分释放,太辣或者太苦,其中的肉呢,需要用生粉捏制,肉才会鲜嫩,而不会塞牙缝里面,制作流程简单,适合家庭聚餐时炒制,既好吃又简...
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腊肉炒佛手瓜怎么做-腊肉炒佛手瓜的做法
  • 腊肉炒佛手瓜怎么做-腊肉炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)腊肉(100克)辅料葱(适量)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒佛手瓜的做法步骤1、材料:佛手瓜1只,腊肉100克,葱、盐、食用油适量。2、腊肉冲洗后蒸熟。3、佛手瓜剖开去内瓤。4、蒸熟的烤肉凉切成片。5、佛手瓜切片,葱切碎。6、锅预...
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金针鸡丝佛手瓜怎么做-金针鸡丝佛手瓜的做法
  • 金针鸡丝佛手瓜怎么做-金针鸡丝佛手瓜的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡腿肉(适量)辅料香菜(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针鸡丝佛手瓜的做法步骤1、看看原料吧2、佛手瓜洗净去皮,去核。3、搓成细丝备用。4、鸡腿肉撕成鸡丝备用。5、胡萝卜洗净搓成丝...
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青椒肉丝手抓饼怎么做-青椒肉丝手抓饼的做法
  • 青椒肉丝手抓饼怎么做-青椒肉丝手抓饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(适量)猪肉丝(适量)青椒丝(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝手抓饼的做法步骤1、食材:手抓饼、青椒丝、猪肉丝。2、肉丝中放入一勺生抽。3、半勺老抽。4、半勺料酒。5、一勺淀粉。...
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佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法
  • 佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。用来清炒感觉有丝丝甜味呢!”食材明细主料佛手瓜(一个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)油(适量)盐(少量)清水(半杯)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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