糖醋手撕面筋怎么做-糖醋手撕面筋的做法
- 热菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋手撕面筋的做法步骤
1、面筋洗净用手撕成小条,青椒洗净切丝。
2、取一个小碗,加入一勺耗油,一勺生抽。
3、加入一勺白糖。
4、加入两勺香醋。
5、加入盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀备用。
6、锅中烧开水把面筋放入稍煮一下,沥干水分备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜蒜末。
8、倒入面筋翻炒。
9、把调好的料汁放入翻炒均匀,加一点清水稍炒。
10、把青椒丝放入翻炒均匀出锅。
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