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关于祝你们新年珠圆玉润!的餐饮百科

苦荞萌猪包的做法 猪年做只“猪”,苦荞萌猪包,祝你们新年珠圆玉润! 苦荞萌猪包怎么做
猪年做只“猪”,苦荞萌猪包,新年珠圆玉润如何做简单又好吃
  • 猪年做只“猪”,苦荞萌猪包,新年珠圆玉润如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品,在世界各国都被看得很宝贵,其食用价值和功效都很高,苦荞粉以苦荞为原料精制而成,富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。主料有机纯苦荞粉:100g小麦粉:500g小紫薯:3个辅料...
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不变的是对新年的美好祝愿始-小年人们吃的不同风俗习惯也不同
  • 不变的是对新年的美好祝愿始-小年人们吃的不同风俗习惯也不同

  • 小年是汉族人民的传统节日,今年快到年底了,也快到一年一度的小年了。因为小编是属于江浙沪一带的,所以在小编的印象里“除夕前一夜”也被叫做是小年。小年被视为是过年的开端,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。那不同的地方也是有不同时期的小年的,表示新年新气象新开始,也...
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团团圆圆珍珠圆子怎么做-团团圆圆珍珠圆子的做法
  • 团团圆圆珍珠圆子怎么做-团团圆圆珍珠圆子的做法

  • “过年期间少不了吉祥菜,这道珍珠肉圆当然也是必备菜,寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美,外面裹上糯米蒸制,做法健康又好吃。”食材明细主料猪肉馅(200克)糯米(50克)辅料枸杞(适量)调料味达美臻品蚝油(15毫升)味达美臻品料酒(15毫升)六月鲜12克轻盐松茸酱油(15毫升)水(5...
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大珠小珠落玉盘怎么做-大珠小珠落玉盘的做法
  • 大珠小珠落玉盘怎么做-大珠小珠落玉盘的做法

  • 食材明细主料新鲜蚕豆(300克)辅料藠头(少许几粒)珍珠梅(少许几粒)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(1-2棵)配料盐(适量)糖(适量)小磨麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大珠小珠落玉盘的做法步骤1、准备好的材料。2、将准备好的材料倒入锅,加入比常规的用盐量多一点的盐,少许糖,香叶,辣椒,花...
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新年吃汤圆还是除夕吃汤圆
  • 新年吃汤圆还是除夕吃汤圆

  • 除夕。在除夕团圆之时一家人一起食用汤圆,寓意着一家人的团团圆圆,平平安安。有的地区会食用饺子,饺子也有着美好的寓意代表来年更岁交子。还有的地区会给小朋友食用年糕,寓意着年年高,不同地区有着不同的饮食习惯。...
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珍珠藕圆怎么做-珍珠藕圆的做法
  • 珍珠藕圆怎么做-珍珠藕圆的做法

  • “过年做珍珠藕圆,美味不腻有颜值,简单易做,老少皆宜!”食材明细主料肉糜(150g)辅料脆藕(100g)胡萝卜(适量)葱(适量)胡椒盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)珍珠藕圆的做法步骤1、肉馅中加入脆藕一同搅拌。2、搅好的藕肉馅中加入料酒,蚝油,胡椒盐,少许鸡粉,香油,搅匀。3、胡...
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珍珠肉圆怎么做-珍珠肉圆的做法
  • 珍珠肉圆怎么做-珍珠肉圆的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料葱(少许)姜(少许)淀粉(少许)盐(少量)鸡精(少量)生抽(少量)红枣(少量)枸杞(少许)糯米(100g)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠肉圆的做法步骤1、先将糯米浸泡8个小时,最好提前一晚浸泡。2、猪肉剁碎,也可以用绞肉机搅碎。3、把葱,姜切碎,加入肉中。4、在加入淀粉及...
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珍珠圆子怎么做-珍珠圆子的做法
  • 珍珠圆子怎么做-珍珠圆子的做法

  • “糯米粒粒晶莹剔透,如颗颗珍珠,肉圆软糯松泡,特别的鲜美可口!”食材明细主料糯米(400克)猪肉末(500克)辅料生姜(适量)小葱(适量)鸡蛋(一个)盐(一勺)料酒(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)淀粉(2勺)枸杞(十颗)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)珍珠圆子的做法步骤1、糯米放入碗中2、加水浸泡...
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大珠小珠落玉盘的做法 招财进宝——大珠小珠落玉盘 大珠小珠落玉盘怎么做
  • 大珠小珠落玉盘的做法 招财进宝——大珠小珠落玉盘 大珠小珠落玉盘怎么做

  • “这次总决赛的题目起的很好,一共四组,灰选的是D组:团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝。这道菜是招财进宝——大珠小珠落玉盘,一位论坛里认识的同样喜欢美食喜欢烹饪的朋友帮忙起的名字。我觉得不错,很贴合我的菜。腐衣卷香肠和炸的香酥鸡蛋花,正好是大珠和小珠,配以柠檬...
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嫩姜保鲜教你们新招
  • 嫩姜保鲜教你们新招

  • 姜其实并不能算作我们本土的产品,作为辅料,几百年的沉淀,使他成为了中华饮食文化中不可缺少的一员,很明显的就是,日常生活中我们炒菜做饭已经很难不用到这种作料,老话说,姜还是老的辣,对于老姜保鲜什么的也不存在了,嫩姜自有其用途,今天就和大家聊聊嫩姜保鲜。嫩姜保鲜教你们新招一...
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香糯晶莹的玉米珍珠肉圆图解
  • 香糯晶莹的玉米珍珠肉圆图解

  • 珍珠肉圆是湖北的美食,现在也出现在很多宴席上面,咸香的肉丸被糯米包裹着,糯米蒸熟以后变成半透明,一颗颗的摆在盘子里就像是珍珠一样,这次做的珍珠肉圆里面加入了玉米粒,所以口感更丰富,而且也有玉米的清香。主料瘦肉:250g糯米:50g胡萝卜:50g糯米:100g辅料鸡蛋:适量葱:适量生姜:适量生...
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自制珍珠小圆子-珍珠小圆子
  • 自制珍珠小圆子-珍珠小圆子

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料木薯粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制珍珠小圆子的做法步骤1、西瓜榨汁。2、过滤一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入适量西瓜汁,和成面团。5、和好的面团搓成一个个的小小圆子。6、下锅煮熟。7、成品图。...
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水井坊携两大新品重新定义新春祝福-2019新年不一样
  • 水井坊携两大新品重新定义新春祝福-2019新年不一样

  • 寻找过支付宝诚意满满的“锦鲤”,转发过“王校长”一掷千金的抽奖,徘徊游走在各路大V、品牌、自媒体的福利活动之中……回首2018年,中国人民对于“好运”的追求可谓是被充分地调动了起来。时值农历的年末,各酒企品牌为在这个传统节日“取悦”消费者可谓是都铆足了劲,在高...
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珠圆玉润Pizza如何做简单又好吃
  • 珠圆玉润Pizza如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:150辅料酵母:2温水:90ml糖:1/2匙盐:1/4匙橄榄油:10洋葱:1/4个蒜粒:3个番茄沙司:2匙水:3匙黑胡椒:1/4匙具体步骤1.pizza皮:酵母2g温水90ml中筋面粉150g糖1/2匙盐1/4匙橄榄油10g2.做法:温水溶解酵母后,加面粉、...
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豆腐肉末如何做简单又好吃-珠圆玉润
  • 豆腐肉末如何做简单又好吃-珠圆玉润

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料日本豆腐:2个肉泥:100蘑菇:半个香菇:半个黄瓜:半根胡萝卜:1块青菜:2片辅料盐:少许鲜酱油:半勺胡椒粉:少量生粉:少量老姜粉:少量麻油:几滴醋:几滴具体步骤1.豆腐从中间对切开来,好去除豆腐的外壳,把豆腐切成每个1厘米高...
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新年为什么要吃团圆饭
  • 新年为什么要吃团圆饭

  • 因为团年饭是一家子整整齐齐团团圆圆一起吃的一道晚餐。新年是中国最重要的节日,团年饭是必不可少的,团年饭的菜肴特别丰富,有鱼、虾、鸡、鸭、水饺、汤圆、青菜、肉等等的原材料烹制而成各种菜式。团年饭上还会喝点白酒或者红酒或者啤酒来助兴,但酒不可过多食用。...
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碧玉珠怎么做-碧玉珠的做法
  • 碧玉珠怎么做-碧玉珠的做法

  • “做凤雏的时候剩了好多鹌鹑蛋,就都煮熟了,摆个形状,增加食欲。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)黄瓜(适量)辅料高汤(适量)番茄沙司(适量)配料淀粉(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碧玉珠的做法步骤1、把黄瓜去皮切成长短相同的小立柱。2、把黄瓜芯挖出一个窝,放上一个熟鹌鹑蛋。摆...
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团团圆圆过新年-过年吃汤圆
  • 团团圆圆过新年-过年吃汤圆

  • 春节的走步越来越近了,过年的氛围也越来越浓烈,各种吃食慢慢的在准备了,今天小编介绍的是过年必定会吃的食物,那就是汤圆了,严格一点来说过年吃汤圆主要还是在南方比较流行的,在北方过年时吃的是水饺,不论是汤圆还是水饺都有十分美好的寓意接下来小编就开始给大家讲讲汤圆食物。...
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珍珠圆子的做法 珍珠圆子#团团圆圆# 珍珠圆子怎么做
  • 珍珠圆子的做法 珍珠圆子#团团圆圆# 珍珠圆子怎么做

  • “年夜饭,这个菜少不了,比丸子好吃,比米饭营养,寓意好别错过!年夜饭不但要好吃,寓意好也是很重要的,例如,鱼(连年有余),鸡(大吉大利),圆子(团团圆圆)等等,每年的年夜菜都会想一下做哪些菜最好,家人最喜欢,今年也不例外。这样做一道简单好吃,比丸子好吃,比包子香,还不费劲,每次做了上桌就会抢光的...
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杞子珍珠汤圆的做法 自制杞子珍珠汤圆 & 酒酿杞子珍珠汤圆 杞子珍珠汤圆怎么做
  • 杞子珍珠汤圆的做法 自制杞子珍珠汤圆 & 酒酿杞子珍珠汤圆 杞子珍珠汤圆怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(300g)枸杞(25g)鸡蛋(1个)酒酿(半碗)辅料油(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杞子珍珠汤圆的做法步骤1、准备糯米粉。2、枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。3、小碗里放少许的水将二勺糯米粉化开。4、锅里放适量的水烧开,放入一勺食用油,将小确定里化...
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小炒瘦肉的做法 小炒瘦肉祝你新年快乐 小炒瘦肉怎么做
  • 小炒瘦肉的做法 小炒瘦肉祝你新年快乐 小炒瘦肉怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉(500g)辅料红辣椒酱(2匙)盐(适量)味精(适量)姜(适量)花椒粉(适量)酱油(1小勺)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒瘦肉的做法步骤1、1将所有的食材准备好,待用,瘦肉要用温水洗一下。2、锅中倒入油加热再放一点盐,油热后将瘦肉下锅翻炒炒好后装盘待用,3、锅...
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新年祝福鸡蛋怎么做-新年祝福鸡蛋的做法
  • 新年祝福鸡蛋怎么做-新年祝福鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)八角(适量)茴香(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新年祝福鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋,洗净。2、锅中放水,煮鸡蛋。3、煮熟的鸡蛋去壳。4、取菜叶子,剪出字样。5、字样贴在鸡蛋上。6、用纱布将鸡蛋绑上。7、再次将鸡蛋放锅中...
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大珠小珠落玉盘的做法 让小朋友爱上蔬菜:大珠小珠落玉盘 大珠小珠落玉盘怎么做
  • 大珠小珠落玉盘的做法 让小朋友爱上蔬菜:大珠小珠落玉盘 大珠小珠落玉盘怎么做

  • “不用挖球器也能做蔬菜丸子哦..”食材明细主料胡萝卜(2根)青笋(1根)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大珠小珠落玉盘的做法步骤1、胡萝卜,青笋,分别去皮,洗净;2、取一根胡萝卜放置在案板上,用菜刀把它修成同等粗细,过于细的部分,就切掉。切掉的部分可以留着做小丸子;3、把胡萝卜...
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团团圆圆的珍珠圆子怎么做-团团圆圆的珍珠圆子的做法
  • 团团圆圆的珍珠圆子怎么做-团团圆圆的珍珠圆子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)葱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤1、糯米提前泡两小时,沥干。2、肉馅放盐调味,用手挤成圆子,裹上沥干的糯米。3、放入蒸锅码好。4、上笼蒸二十分钟左右。5、摆盘,乘热洒上葱末。小窍门糯米要提前...
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