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关于莴笋烧豆腐的餐饮百科

莴笋烧豆腐怎么做-莴笋烧豆腐的做法
  • 莴笋烧豆腐怎么做-莴笋烧豆腐的做法

  • “莴笋烧豆腐,一个挺清爽的素菜\(^o^)/~”食材明细主料莴笋(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(1个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋烧豆腐的做法步骤1、准备莴笋一根,刨皮。将莴笋切块(我用的是工具刀)。2、豆干切条,辣椒切碎。3、热锅凉油,先将豆腐下锅煎到微黄。4...
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酱烧莴笋怎么做-酱烧莴笋的做法
  • 酱烧莴笋怎么做-酱烧莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)辅料干辣椒(一个)蒜(两瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧莴笋的做法步骤1、莴笋切片备用。2、蒜,辣椒切好备用,锅中放油炒出香味。3、把切好的莴笋放入锅中煸炒。4、放入少许盐,酱油,煸炒大约五分钟,即可出锅!小窍门春天的莴笋很嫩,原味更...
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莴笋腐竹的做法 珍选捞汁莴笋腐竹 莴笋腐竹怎么做
  • 莴笋腐竹的做法 珍选捞汁莴笋腐竹 莴笋腐竹怎么做

  • “在微信上看到这么一段话“如果想维持健康的身体,每摄取20%的酸性食物,就需要80%的碱性食物”。而我们爱吃的肉肉都属于酸性食物,久而久之,就会造成体质酸性过高,进而患上各种慢性病。看样子想要健康就要多吃碱性的蔬菜食物.”食材明细主料莴笋(适量)腐竹(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适...
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莴笋叶豆腐煲怎么做-莴笋叶豆腐煲的做法
  • 莴笋叶豆腐煲怎么做-莴笋叶豆腐煲的做法

  • “很多人喜欢吃莴笋,莴笋是温性的,但是莴笋叶是寒性的,所以很多时候吃莴笋常常会把莴笋叶给扔了,但是莴笋叶也很有营养,今天就炖一个莴笋叶豆腐煲。”食材明细主料莴笋叶(100克)内酯豆腐(100克)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(5毫升)食盐(2克)葡萄籽油(10毫升)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时...
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莴笋拌豆腐皮怎么做-莴笋拌豆腐皮的做法
  • 莴笋拌豆腐皮怎么做-莴笋拌豆腐皮的做法

  • “酸辣入味,爽口极啦😄”食材明细主料豆腐皮(适量)莴笋(半个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗一下。2、切成丝儿。3、莴笋去皮擦丝。4、适量盐,蒜泥,辣椒油,生抽,陈醋,香油,香菜。...
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莴笋干炒豆腐卷怎么做-莴笋干炒豆腐卷的做法
  • 莴笋干炒豆腐卷怎么做-莴笋干炒豆腐卷的做法

  • “香脆可口,快手菜。”食材明细主料莴笋干(一把)豆腐卷(一条)辅料红辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋干炒豆腐卷的做法步骤1、莴笋干,备用。2、清水泡一夜,淘洗干净,捞出,挤出多余水分,装盘。3、豆腐卷,备用。4、切条。5、蒜切片,备用。6、锅烧热...
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油豆腐腊鸡腿煮莴笋怎么做-油豆腐腊鸡腿煮莴笋的做法
  • 油豆腐腊鸡腿煮莴笋怎么做-油豆腐腊鸡腿煮莴笋的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(255克)莴笋(1根)油豆腐(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐腊鸡腿煮莴笋的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、莴笋(已去皮切开)、油豆腐(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入腊鸡腿翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮上3...
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鱼豆腐炒莴笋叶怎么做-鱼豆腐炒莴笋叶的做法
  • 鱼豆腐炒莴笋叶怎么做-鱼豆腐炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(5块)莴笋叶(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒莴笋叶的做法步骤1、食材:鱼豆腐、莴笋叶。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、将莴笋叶洗净、捞出。4、放在案板上切碎。5、起锅倒油烧热,下入切好的鱼豆腐和莴笋叶翻炒翻炒。6、...
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红椒油豆腐炒莴笋怎么做-红椒油豆腐炒莴笋的做法
  • 红椒油豆腐炒莴笋怎么做-红椒油豆腐炒莴笋的做法

  • “【红椒油豆腐炒莴笋】简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料红椒(80克)油豆腐(80克)莴笋(185克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒油豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材:红椒(已清洗)、油豆腐、莴笋(已去皮清洗切片)2、将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用。3...
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莴笋烧鸡怎么做-莴笋烧鸡的做法
  • 莴笋烧鸡怎么做-莴笋烧鸡的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)鸡肉(适量)辅料青椒(适量)配料八角(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋烧鸡的做法步骤1、1.将鸡肉用热水去除血水;2、2.莴笋切成滚刀,青椒切小块,老姜切片,剥好大蒜;3、3.锅中放油,花椒,爆香花椒后,再放入老姜,鸡肉翻炒,待鸡肉变色后,加入大蒜,料酒,老抽,...
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平菇莴笋日本豆腐怎么做-平菇莴笋日本豆腐的做法
  • 平菇莴笋日本豆腐怎么做-平菇莴笋日本豆腐的做法

  • 食材明细主料平菇(130克)莴笋(1根)日本豆腐(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇莴笋日本豆腐的做法步骤1、食材:平菇2、莴笋(已去皮)、日本豆腐3、将平菇去根清洗一下捞出。4、并撕开,待用。5、将已去皮的莴笋清洗一下捞出。6、放在案板上切成片,待用。7、...
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莴笋叶炒豆腐干怎么做-莴笋叶炒豆腐干的做法
  • 莴笋叶炒豆腐干怎么做-莴笋叶炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料豆腐干(95克)莴笋叶(65克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶炒豆腐干的做法步骤1、食材:豆腐干、莴笋叶(已清洗)2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切碎,待用。4、接着,将切好的豆腐干下入清水锅中焯开,捞出。5...
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虾仁莴笋煮豆腐 怎么做-虾仁莴笋煮豆腐 的做法
  • 虾仁莴笋煮豆腐 怎么做-虾仁莴笋煮豆腐 的做法

  • “豆腐是我家喜欢的食材之一,加上莴笋、虾仁一起煮,营养美味。。。”食材明细主料豆腐(300克)虾仁(70克)莴笋(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁莴笋煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、虾仁(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将...
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油豆腐莴笋煮腊鸡腿怎么做-油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法
  • 油豆腐莴笋煮腊鸡腿怎么做-油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料油豆腐(80克)莴笋(1根)腊鸡腿(255克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:油豆腐、莴笋(已切片清洗)、腊鸡腿(已清洗)2、将莴笋放在案板上切开,待用。3、将腊鸡腿放在案板上剁开。4、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻...
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莴笋叶烧豆皮怎么做-莴笋叶烧豆皮的做法
  • 莴笋叶烧豆皮怎么做-莴笋叶烧豆皮的做法

  • 食材明细主料油豆皮(120克)莴笋叶(200克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋叶烧豆皮的做法步骤1、油豆皮,豆浆煮沸冷却之后表面形成天然油膜,是豆浆产生的精华。2、莴笋取嫩叶,焯水备用。3、油豆皮、莴笋叶切相似大小。4、葱切碎。5、热...
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小炒莴笋豆腐干怎么做-小炒莴笋豆腐干的做法
  • 小炒莴笋豆腐干怎么做-小炒莴笋豆腐干的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒莴笋豆腐干的做法步骤1、莴笋去皮,豆腐干适量。2、豆腐干切丝,莴笋切片。3、锅里烧油,先放进豆腐干炒匀。4、加盐炒入味,再调点酱油炒匀。5、倒进莴笋片炒匀。6、将莴笋...
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莴笋炒豆腐怎么做-莴笋炒豆腐的做法
  • 莴笋炒豆腐怎么做-莴笋炒豆腐的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)豆腐(一块)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒豆腐的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、豆腐切块。3、蒜切片。4、锅烧热放适量油,倒入豆腐煎炒,煎至两面金黄色,再倒入蒜炒香...
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油豆腐炒莴笋叶怎么做-油豆腐炒莴笋叶的做法
  • 油豆腐炒莴笋叶怎么做-油豆腐炒莴笋叶的做法

  • “莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1是叶的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好。简单的家常菜【油豆腐炒莴笋叶】味道不错哦。。。”食材明细主料油豆腐(60克)莴笋叶(125...
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油豆腐烧水笋的做法 【宁波】油豆腐烧水笋 油豆腐烧水笋怎么做
  • 油豆腐烧水笋的做法 【宁波】油豆腐烧水笋 油豆腐烧水笋怎么做

  • 食材明细主料水笋(240克)油豆腐(100克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、油豆腐、干辣椒2、将已清洗好的水笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切开的水笋翻炒翻炒。4、接着,合入油豆腐翻炒...
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莴笋叶炒豆腐怎么做-莴笋叶炒豆腐的做法
  • 莴笋叶炒豆腐怎么做-莴笋叶炒豆腐的做法

  • “周末回了次老家。快20年没回去了“儿童相见不相识笑问客从何处来”。真真的感受。办完事情去赶集来的,东西好便宜呀。猪肉每斤比我现在住这边便宜7块钱,莴苣才1块钱,还给把皮削掉,买的大柿子也只是这边三分之一的价钱……跟老公开玩笑,说等他退休回我老家住去。”食材明细主...
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莴笋炒豆腐干怎么做-莴笋炒豆腐干的做法
  • 莴笋炒豆腐干怎么做-莴笋炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)豆腐干(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒豆腐干的做法步骤1、莴笋削皮洗净。2、用刨丝器刨成丝。3、豆腐干切片。4、锅中放油,放入莴笋丝炒一分钟。5、放入豆腐干翻炒均匀。6、放入半勺蚝油翻炒两分钟。7、放入...
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鱼豆腐炒莴笋怎么做-鱼豆腐炒莴笋的做法
  • 鱼豆腐炒莴笋怎么做-鱼豆腐炒莴笋的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材:鱼豆腐、莴笋(已去皮清洗切成片)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量...
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豆腐干炒莴笋叶怎么做-豆腐干炒莴笋叶的做法
  • 豆腐干炒莴笋叶怎么做-豆腐干炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(一把)豆腐干(一块)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒莴笋叶的做法步骤1、食材:莴笋叶、豆腐干2、将莴笋叶洗净,捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将豆腐干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6、接着...
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莴笋豆腐干娃娃菜怎么做-莴笋豆腐干娃娃菜的做法
  • 莴笋豆腐干娃娃菜怎么做-莴笋豆腐干娃娃菜的做法

  • 食材明细主料豆腐干(100克)娃娃菜(260克)莴笋(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋豆腐干娃娃菜的做法步骤1、食材:豆腐干。2、娃娃菜、莴笋(已去皮)。3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将娃娃菜清洗一下。6、放在案板上切开。7、...
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油豆腐炒莴笋怎么做-油豆腐炒莴笋的做法
  • 油豆腐炒莴笋怎么做-油豆腐炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(220克)油豆腐(5个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮)、油豆腐2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将油豆腐放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒翻炒...
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