蒜泥红油牛肚条怎么做-蒜泥红油牛肚条的做法
- 冷菜
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“小炒,凉拌肚条都非常好”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜泥红油牛肚条的做法步骤
1、买回生的牛肚,收拾干净,煮熟了,却条,装入小食品袋,放冰箱冷冻,吃的时候太方便了。
2、葱,蒜
3、自己熬的红油
4、不沾锅放入平时炒菜用的油就行
5、把肚条放不沾锅里炒,炒没肚条里的水份
6、放葱,蒜瓣排碎
7、炒两分钟左右,下入一勺辣椒油
8、炒匀出锅
9、出锅成品
10、成品简单小炒好吃
小窍门
把肚条里的水份炒没,要不炒出的肚条不好吃
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