“念念不忘”蒜薹炒鸡蛋 如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
油 :适量
主料
蒜薹 :250辅料
盐 :适量鸡蛋 :1个
油 :适量
具体步骤
1.将蒜台去掉头去尾洗净。
2.切成小段。
3.鸡蛋打散备用。
4.起锅热油。
5.油开后倒入鸡蛋炒致七成熟倒出。
6.起锅热油,将焯过水的蒜台倒入锅里加入适量盐炒至八成熟
7.倒入鸡蛋炒匀即可。
蒜台的软硬可按自己的口味增减炒的时间。
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