- “一朵新鲜银耳,一半昨天煮了荸荠。这一半跟山楂糕一起,放玫瑰花酿拌着吃。”食材明细主料银耳(半朵)山楂糕(适量)调料玫瑰花酿(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂糕拌银耳的做法步骤1、泡好的银耳。2、撕成小朵。3、冷水下锅猪20分钟。4、洗一下,冷水下锅。5、再煮20分钟...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料山楂:适量冰糖:适量银耳:适量辅料具体步骤1.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗,真是神奇呀。把银耳掰成小朵备用。2.山楂洗干净,切开取核。3.锅里加水,把银耳山楂倒进去,大火烧开,小火咕咚20分钟,最后放冰糖调味...
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- “这几天天气很热,感觉很皮肤干燥,喉咙很干,人也很烦躁,可能上火了。就做了一个百合银耳山楂汤水,给自己下下火,开开胃。”食材明细主料银耳(1朵)鲜百合(1个)山楂(10片)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合银耳山楂糖水的做法步骤1、将百合剥去老瓣,掰成一瓣一瓣,洗净。2、...
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- “这是我自己自创的菜肴,用黑木耳和银耳用冰糖蒸熟,甜甜糯糯的,而且营养丰富,再用红红的山楂果放在上面,增加了酸甜的口味,很爽口,也很醒酒提神,在餐桌上特别受欢迎呢。”食材明细主料黑木耳(适量)银耳(适量)辅料山楂(适量)配料冰糖(适量)枸杞(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂拌...
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- “山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药...
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- “用高压锅炖银耳,10分钟,开锅放入苹果山楂,开锅盖炖5分钟,关火同时放入枸杞。”食材明细主料银耳(半朵)苹果(一个)冰糖(适量)枸杞(20颗)山楂(两枚)辅料清水(2000ml)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳苹果山楂羹的做法步骤1、1.银耳冷水泡发,待用。2、将银耳放入高压锅中,倒入清水。开...
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- “秋冬季节,多喝汤水,给皮肤滋养的机会哦!”食材明细主料山楂片(四五个)梨子(一个)银耳(少许)乌梅(两个)辅料冰糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂银耳梨汤的做法步骤1、银耳提前泡发,乌梅山楂备好。2、梨子去皮去核,改刀小块。3、银耳用剪刀剪碎,再次清洗干净。4、把食材放入...
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- “祝大家猪年诸事顺利,初二回老妈家,妺妹煮给大家的”食材明细主料鲜银耳(1个)辅料红枣(4个)山楂罐头(少许)白糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣银耳山楂羹的做法步骤1、鲜银耳泡1小时。2、洗净后摘去根部撕成小朵,放入小锅中。3、红枣泡一会。4、枣去核撕成小块放入锅...
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- “在满满的一桌年菜佳肴中,怎么能少得了一道酸甜可口的甜点呢;特别是在春节,各种聚会,各种美食美酒,或许真会有点吃不消的感觉,那就来一碗,健脾开胃的山楂银耳汤,是不是很惬意呢!银耳营养丰富,胶质不输燕窝,口感也相去不远,价格却要便宜许多,堪称是高贵不贵的“平民燕窝”。搭配山楂果...
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- “山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加点糖,少了酸味,添了甜味,确实很好。”食材明细主料山楂(500g)吉利丁粉(适量)辅料糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放水中清洗干净。2、洗净的山楂,切开去核去蒂,收拾干净。3、...
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- “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
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- “记得我去年曾经发过一个山楂糕的菜谱,那个方法来自糕点师,做出来的效果非常好,但是需要熬糖浆,有些难度,很多朋友都掌握不好熬糖的程度,所以成功率不高。为了让喜欢山楂糕的朋友们能轻松吃上山楂糕,今天特意做了这山楂糕,不用任何特殊的工具,没有搅拌机没问题,也不用熬糖,只须一只...
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- “这道甜汤过年要多做给家人吃,酸酸甜甜,开胃解腻,做法简单,食材也不复杂,以银耳和山楂为主料,搭配苹果和冰糖,不仅酸甜可口,还是一道美颜瘦身佳品。常吃有滋润肌肤,减肥消脂的作用。”食材明细主料银耳(1朵)山楂(10个)辅料苹果(1个)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)银耳山楂汤...
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- “宝贝最近爱吃山楂糕,为了宝贝,自己动手”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(500g)水(100ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净,沥干水分2、山楂去头,去尾,放锅里加水3、轻微把山楂汤一下,如图这样状态,拿出来4、用搅拌棒把山楂搅拌成泥5、这就是...
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- “山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、美容、嫩肤、延年益寿之功效。山楂银耳汤,口感酸酸甜甜,粘粘糯糯,美容养颜、健脾开胃,是一道非常适合冬季饮用的甜汤。”食...
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- 食材明细主料山楂干(适量)银耳(适量)甘草(适量)梨(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山楂银耳甘草雪梨酸甜汤的做法步骤1、食材:银耳,山楂,梨,甘草。2、梨去皮切块。3、所有食材下锅,再加些冰糖,加适量水煮二十分钟。4、酸甜汤煮好了。...
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- “山楂,素有“果小功能大”的称号,老年人常食可延年益寿,被人们视为“长寿食品”。山楂含钙量居群果之首,是小儿、孕妇、老年人补钙的最佳果品。机体肝火旺盛,脾胃不和,湿热互结,蕴蒸于口所导致舌部滤泡和溃疡,胃火过重,叫人疼痛难忍、寝食难安。山楂以果实作药用,性微温,入脾,...
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- “酸甜可口的银耳山楂羹,简单易学,酸甜开胃,且美容养颜。”食材明细主料银耳(一朵)山楂糕(200g)辅料纯净水(适量)调料冰糖(20g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳山楂羹的做法步骤1、银耳浸泡半小时以上,摘去根部,撕成小块,备用。2、山楂糕,切小块,备用。3、锅中放入银耳、山楂糕和适...
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- “女人的拿手好菜,太简单,不用学就会做。成本只要几元钱,尤其适合冬季,因为冬季天气寒冷,气候干燥,需要多吃一些清热生津、养阴润肺的食物来预防干燥的气候对人体的影响,女人经常喝这汤,不但益胃生津,还能排毒养颜,消除赘肉,一身轻松。”食材明细主料银耳(1朵)山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸...
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- 食材明细主料山楂(1000g)水(600g)辅料砂糖(适量)冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制山楂糕的做法步骤1、准备食材!山楂去核。2、去核山楂放入水中,加入砂糖、冰糖开火煮。3、煮软山楂。4、捞出煮软的山楂用料理机打成泥。5、打好的山楂泥倒入锅中,小火煮到能画出清晰...
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- “用山楂汁做银耳羹更入味,酸甜可口,有助开胃、消化。适合减肥的人群,晚餐来一碗银耳羹,健康美味,一举两得。”食材明细主料银耳(10g)桂圆干(8个)大枣(6个)辅料干百合(七八瓣)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂汁银耳羹的做法步骤1、准备好所需食材2、银耳泡发3、百合泡发...
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- “山楂具有补气、生津、活血的功效,搭配酒酿银耳清香解腻、酸甜可口、营养丰富。”食材明细主料银耳(1朵)山楂(9个)酒酿(100g)辅料红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂酒酿银耳羹的做法步骤1、银耳温水泡发2、山楂洗净切成两半去核备用3、银耳洗净撕成小片放入炖锅,再...
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- “还有一颗罗汉果,用来煲个山楂银耳汤。不用猜就知道这是一道酸甜银耳汤。还是很低估山楂的酸和罗汉果的甜。6粒山楂干,看起来没多少,炖好的银耳汤已是酸味十足,不由得想,幸亏没嫌少多加,否则就该酸过了。而罗汉果也是意想不到的甜,为这银耳汤特意装回一大罐冰糖,却因为罗汉果的...
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- “凉拌银耳山楂,一道超级简单的家常菜,初春养肝护肝吃它就对了,爽口开胃,解腻下饭,护肝润肺,美容养颜,我家常吃,老人孩子都喜欢。”食材明细主料银耳(1朵)辅料山楂罐头(1瓶)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌银耳山楂的做法步骤1、备齐材料。2、银耳冷水泡发摘洗干净。3、焯水后...
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- “又到山楂季节啦,一年就这么短短的时间有新鲜的山楂,爱吃山楂的我怎么能错过呢,先做些山楂糕吧,酸酸甜甜,开胃可口。自己做的没有什么淀粉,添加剂,防腐剂,而且是用来老冰糖,放心的吃吧!”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(1000g)配料水(1000g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制山楂...
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