易做的蒜薹炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
油 :适量
盐 :适量
主料
蒜薹 :200鸡蛋 :2个
辅料
青辣椒 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.鸡蛋打在碗里放盐搅匀
2.锅里放油倒入鸡蛋液先不要动它让它丁型后刮出装盘备用
3.蒜薹洗净切段。下锅炒放入盐少许
4.放入青辣椒丝翻炒
5.倒入炒好的鸡蛋一起搅匀
6.装盘出锅
炒鸡蛋的时候蛋液倒入锅里时候千万不要动定型后再铲起来。
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