咸甜适中的蒜薹炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红椒 :1个
鸡蛋 :3个
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
主料
蒜薹 :200红椒 :1个
鸡蛋 :3个
辅料
食用油 :适量姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
1.准备食材,蒜薹洗净去头尾切成小段。
2.简单打散;葱姜切末;红椒主要是配菜只用了半个,切成小条。
3.锅烧热放适量食用油先把鸡蛋炒熟盛出。
4.锅里倒适量食用油放葱姜炒几下。
5.放蒜薹小火翻炒一会。
6.蒜薹稍软时放红椒翻炒。
7.把鸡蛋放入翻炒一会。
8.加适量盐调味就好了。
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