咸甜适中的西红柿炒蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
西红柿 :3个
蒜头 :4瓣
主料
鸡蛋 :4个西红柿 :3个
辅料
油盐鸡精 :适量蒜头 :4瓣
具体步骤
1.锅底倒点油,烧热,把打好的鸡蛋液倒进去!
2.鸡蛋刚刚凝结就盛出备用!
3.锅里倒少点油,煸香蒜粒!
4.洗好切片的西红柿倒入锅里翻炒!如果喜欢软烂点的就多炒一会!
5.西红柿软了以后倒入备用的鸡蛋,翻炒均匀!
6.快出锅之前放点盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅!
7.最终成品呈现!
鸡蛋刚刚凝结就盛出,这样不会过老,保持鸡蛋鲜嫩!
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