“健康美食”葡式蛋挞如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
淡奶油 :110ml
蛋挞皮 :12
牛奶 :80
低粉 :8
主料
蛋黄 :2个淡奶油 :110ml
蛋挞皮 :12
牛奶 :80
辅料
细砂糖 :40低粉 :8
具体步骤
1.本来是准备10个蛋挞皮的结果不够,又拿了两个,所以这是蛋挞液应该用12个蛋挞皮
2.蛋挞液所需的食材
3.细砂糖加入牛奶中搅拌均匀
4.加入淡奶油搅拌均匀
5.加入两个蛋黄搅拌
6.筛入低粉搅拌均匀
7.搅拌好的蛋挞液过筛
8.把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,8分满即可
9.烤箱预热180?中层烤25分钟
10.香喷喷的蛋挞就出炉了
每个人的烤箱功率不一样所以烤的时间会不一样的,在烤的时候自己多留意点,蛋挞液烤出焦斑就好
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