![膏蟹大虾鱼头粥怎么做-膏蟹大虾鱼头粥的做法]( "膏蟹大虾鱼头粥怎么做-膏蟹大虾鱼头粥的做法")
- 食材明细主料膏蟹（适量）大虾（适量）虎斑鱼头（适量）大米（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）膏蟹大虾鱼头粥的做法步骤1、大米淘洗干净。2、大米冷水入砂锅，大火煮开。3、把膏蟹和虎斑鱼头洗净备着。4、大虾开背去虾肠洗净。5、切一些姜丝和香菜备着。6、大米...
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![膏蟹干贝海鲜粥如何做简单又好吃]( "膏蟹干贝海鲜粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料大米：一小碗(3人左右的量)干贝：二两膏蟹：大的一只(或小的两只)辅料姜：切丝香菜：一把，用于提味料酒：可以不用葱：切段油：一点点，用于提亮粥的颜色具体步骤1.大米提前一天泡水三小时，沥干，放进冰箱冷冻层冻一个晚上2.干...
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![红膏炝蟹怎么做-红膏炝蟹的做法]( "红膏炝蟹怎么做-红膏炝蟹的做法")
- “浙江宁波的传统大菜，色彩艳红、鲜咸滑嫩。年菜必备，“有它我就能吃两大碗米饭”的经典菜品！”食材明细主料梭子蟹（3只）辅料黄酒（适量）盐（适量）花椒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）高级（难度）红膏炝蟹的做法步骤1、把梭子蟹洗净。2、按每斤水150克盐的比例，可加入适量的花椒和生...
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![虾头膏炒薯叶怎么做-虾头膏炒薯叶的做法]( "虾头膏炒薯叶怎么做-虾头膏炒薯叶的做法")
- 食材明细主料薯叶（适量）蒜头（两个）辅料鸡粉（少许）糖（少许）盐（少许）油（适量）虾头膏（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾头膏炒薯叶的做法步骤1、薯叶洗净沥水备用…2、起锅爆香蒜片…3、放入虾膏爆香…（淘宝买的）4、倒入薯叶，快炒…5、炒至软身加少许盐，糖，鸡粉略炒出锅装盘。...
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![大闸蟹粥怎么做-大闸蟹粥的做法]( "大闸蟹粥怎么做-大闸蟹粥的做法")
- “一只蟹，就可以造就一碗美味的粥，鲜香四溢，你还等什么呢？金黄的蟹膏经过炖煮，完全与米粥溶为一体，将粥染成金黄的色泽，配上星星点点的绿色西兰花，肯定会让你食欲大增的。所用食材：大米一杯，大闸蟹一只西兰花适量，姜两片盐适量”食材明细主料大米（1杯）大闸蟹（1只）辅料姜（2片）西兰花（适量）盐（...
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![蟹膏这样吃味道超级好-蟹膏是什么]( "蟹膏这样吃味道超级好-蟹膏是什么")
- 螃蟹，属于是一种生活在泥底的生物，平时喜欢吃螃蟹的人们多，特别是在中秋的时候，可以看到市场上面有很多买螃蟹的，因为在中秋时节，螃蟹的肉质最为肥美。螃蟹的部位比较多，有能吃的，也有不能吃的。那蟹膏是什么呢？我们以下一起来看看吧！一、蟹膏是什么1.公螃蟹剥壳后，可以看到白色的且...
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![蒸膏蟹怎么做-蒸膏蟹的做法]( "蒸膏蟹怎么做-蒸膏蟹的做法")
- 食材明细主料高蟹（6只）辅料花生油（适量）姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒸膏蟹的做法步骤1、把高蟹处理好放盘里，放入姜。2、把高蟹放锅里蒸15分钟。3、放入花生油倒锅里热一下，再放入蒜头，再放入酱油。弄好再淋上高蟹上。4、成品。...
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![白灼膏蟹怎么做-白灼膏蟹的做法]( "白灼膏蟹怎么做-白灼膏蟹的做法")
- 食材明细主料膏蟹（330克）辅料姜末（适量）配料白糖（适量）白醋（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼膏蟹的做法步骤1、材料：膏蟹2、姜末3、在姜末中，加适量的白糖。4、加适量的白醋。5、加适量的生抽。6、调匀成蘸汁。7、将膏蟹清洗清洗，捞出。8、接着，将清洗好的膏蟹下...
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![红膏大闸蟹蒸多久]( "红膏大闸蟹蒸多久")
- 15分钟左右。红膏大闸蟹要完全蒸熟才可以食用。根据螃蟹大小的不同，蒸制的时间也有区别，个头大的螃蟹可以多蒸几分钟，但是蒸的时间不宜过久，否则蟹肉会变老，影响食用的口感。螃蟹不仅可以整只蒸，也可以切块后再蒸，只要完全蒸熟就可以放心食用了。...
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![清蒸大闸蟹的做法 秋风起，蟹膏肥——清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 秋风起，蟹膏肥——清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做")
- “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，吃货们都深知金秋正是大闸蟹肉质最鲜嫩之时，而蟹黄也刚好肥美、浓郁，此时不尝更待何时！小蜜蜂的朋友圈更是自带蟹膏浓郁的味道，各种吃蟹自助餐、全蟹宴，看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好的吃法是清蒸，可以保持大闸蟹的原汁原味，营养丰富。满怀...
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![煎红膏蟹怎么做-煎红膏蟹的做法]( "煎红膏蟹怎么做-煎红膏蟹的做法")
- 食材明细主料红膏蟹（3只）辅料姜（少许）白酒（适量）麻油（适量）酱油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）加饭酒（适量）原味（口味）未知（难度）煎红膏蟹的做法步骤1、把红膏蟹洗净备用。2、起锅火烧油，放入姜片，煎至金黄。3、放入红膏蟹，将蟹煎至微变色，加入加饭酒去腥。4、膏蟹变色后，加入加饭酒...
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![香炒膏蟹怎么做-香炒膏蟹的做法]( "香炒膏蟹怎么做-香炒膏蟹的做法")
- 食材明细主料膏蟹（310克）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒膏蟹的做法步骤1、材料：膏蟹（活）2、姜片、蒜片、葱段3、将膏蟹清洗清洗。4、捞出待用。5、烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。6、随后，下...
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![原味清蒸大膏蟹怎么做-原味清蒸大膏蟹的做法]( "原味清蒸大膏蟹怎么做-原味清蒸大膏蟹的做法")
- “膏蟹全味清蒸简单，原味”食材明细主料大膏蟹（500g）辅料膏蟹（一只）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味清蒸大膏蟹的做法步骤1、先用快子从蟹的后面穿进蟹的心脏，杀死2、然后解掉绑带，用牙刷刷洗干净蟹壳3、先将水烧开后开放进锅里蒸4、中火蒸15到20分钟就有原味蟹吃了...
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![清蒸膏蟹怎么做-清蒸膏蟹的做法]( "清蒸膏蟹怎么做-清蒸膏蟹的做法")
- 食材明细主料膏蟹（500克）生姜（10克）香醋（2大勺）盐（半小勺）料酒（2小勺）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸膏蟹的做法步骤1、准备的材料。2、先把蟹味外壳刷干净。3、加点盐水稍微养半小时，吐吐脏东西。4、把壳扒开，弄掉了里面毛绒绒的腮。5、直接加料酒，姜片上锅蒸20分钟左右。6、...
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![虾蟹粥的做法 鲜美至极的白粥。【虾蟹粥】 虾蟹粥怎么做]( "虾蟹粥的做法 鲜美至极的白粥。【虾蟹粥】 虾蟹粥怎么做")
- 食材明细主料大米（200克）辅料螃蟹（2只）大虾仁（10只）配料盐（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾蟹粥的做法步骤1、螃蟹和大虾仁。2、螃蟹清洗干净，其中一只抛开掰两瓣。3、另外一只取肉。4、大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟。5、煮至30...
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![虾蟹粥怎么做-虾蟹粥的做法]( "虾蟹粥怎么做-虾蟹粥的做法")
- 食材明细主料虾（适量）蟹（适量）辅料干贝（适量）冬菜（少量）香菜（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾蟹粥的做法步骤1、蟹洗净备用，虾洗净，切成两半备用2、用高压锅煮粥，上汽压一分钟左右，关火冲水，开盖继续煮，煮开后放入洗净的螃蟹，姜丝，冬菜，干贝，常搅拌下，避免粘锅3、煮至差不多软烂（看自...
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![大面包蟹黑色膏能吃吗]( "大面包蟹黑色膏能吃吗")
- 不可以。其中含有较多的污染物质。大面包蟹可以放在锅中蒸着吃，但要等到水开以后在将其放入，这样可以减少水分的流失，有效的保存其中的营养价值。在放入蒸锅时，要使螃蟹的肚皮朝上，能够避免螃蟹蟹黄的流失，蒸大约十五分钟即可食用。...
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![红虾头有虾膏吗]( "红虾头有虾膏吗")
- 有。红虾头的虾膏位于虾的头部，将虾头扒开后，可以看见里面黄色的浆，这就是红虾头的虾膏。红虾头是虾类品种之一，烹饪方式多样，可以蒸着吃、炒着吃、烤着吃、炸着吃、煎着吃等。红虾头在烹饪之前，需要将虾须、虾枪、虾线去除，清洗干净再烹饪，以免影响食欲和口感。...
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![大闸蟹都有蟹膏吗]( "大闸蟹都有蟹膏吗")
- 没有。蟹膏是公蟹才会产生的一种白色粘液体，主要是公蟹的一种分泌物，也是公蟹成熟的标志。蟹膏呈白色透明状粘液体液体，蟹膏主要有河蟹膏和海蟹膏两种，它含有丰富的蛋白质，水分，维生素等，河蟹膏的味道偏甜口，而海蟹膏略腥，主要与生活环境有关。...
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![鱼丸蟹粥怎么做-鱼丸蟹粥的做法]( "鱼丸蟹粥怎么做-鱼丸蟹粥的做法")
- “现在是吃蟹的好时节，家里的蟹一下子朋友们送来几箱。清蒸剥蟹用了一箱，然后就是各种的花样吃法。朋友们喜欢也可以试一下今天的蟹粥，鲜嫩有味，客人们大鱼大肉吃好，再来一碗薄鲜粥那幸福感肯定是爆满的哦。我这次用的这款罐鲜米也是朋友相送的，她说这是出自五常原产地，脱壳之后...
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![带鱼烧大头虾怎么做-带鱼烧大头虾的做法]( "带鱼烧大头虾怎么做-带鱼烧大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（205克）带鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）带鱼烧大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已清洗）、带鱼（已剪去鱼头去内脏洗净）、姜片、香葱。2、将带鱼放在案板上切成段。3、起锅倒油烧热，下入带鱼...
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![虾头粥怎么做-虾头粥的做法]( "虾头粥怎么做-虾头粥的做法")
- 食材明细主料九节虾虾头（适量）东北大米（1杯）辅料生姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虾头粥的做法步骤1、虾头用盐和料酒腌制一小时。2、大米淘洗好，放少许玉米油和清水浸泡一小时。3、锅预热，放油和姜片。4、倒入虾头翻炒二分钟。5、然后盛出来。6、...
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![水蟹大虾粥如何做简单又好吃]( "水蟹大虾粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水蟹：适量虾：适量大米：适量辅料具体步骤1.煲粥的米要放油和盐先腌一下，这样的粥会更加绵滑2.从新垦带回来的大水蟹，每逢台风过后水蟹的水就特别多而且鲜甜3.把蟹身洗干净以后要用一个大盘放着，整个拆蟹的过程都...
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![大虾蟹粥怎么做-大虾蟹粥的做法]( "大虾蟹粥怎么做-大虾蟹粥的做法")
- “海鲜粥的鲜美不用多言，宵夜吃上碗，爽。”食材明细主料大虾（适量）帝王蟹棒（适量）大米（适量）辅料小米（少许）姜（少许）葱（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大虾蟹粥的做法步骤1、备好食材：大米我是洗好提前放冷冻(这样便于快速煮成软绵的粥)。2、...
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![膏蟹鲜虾香菇粥怎么做-膏蟹鲜虾香菇粥的做法]( "膏蟹鲜虾香菇粥怎么做-膏蟹鲜虾香菇粥的做法")
- “来南方这么久了，一直吃不习惯这边的饭菜，去市场买螃蟹看到这种膏蟹，问了一下老板这种蟹怎么吃，老板说煲粥很好，心想没吃过这种蟹就买一只试试吧，没想到煲出来的粥很受欢迎，的确很美味哟……”食材明细主料膏蟹（一只）鲜虾（十几只）香菇（六颗）辅料大米（适量）香葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）白胡...
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味味甜
