美味板栗烧鸡如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

板栗 ：300
土鸡 ：半只

辅料

姜丝 ：适量
料酒 ：少许
沙姜粉 ：少许
蚝油 ：少量
盐 ：少许

具体步骤

1. 土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时；

2. 板栗去掉薄膜，切半；

3. 烧热锅中的油，下姜丝爆香；

4. 下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下；

5. 加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟；

6. 最后加入蚝油调味。OK！

烹饪技巧

营养美味