好吃的干炸罗非鱼段如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
番茄少司 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
今天想给家人做顿家常便饭,一直忙于上班,没什么时间给家人做过饭。想做一道干炸罗非鱼段给家人吃,上次吃了一回干炸罗非鱼段,感觉味道还是挺可以的,所以今天就想着做一次给家人吃,干炸罗非鱼段做法还是蛮简单的,做出的味道也是很可以的噢。
主料
罗非鱼肉 :适量辅料
胡椒粉 :适量番茄少司 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
罗非鱼肉解冻清洗一下。
切小块
加入胡椒粉
加料酒。拌匀。
再加入干淀粉,和一点点水,抓匀
起锅热油。油温七成热时下入鱼段。
炸定型后捞出用勺子拍打震出热气
油温升高后回锅复炸捞出。
以直接吃,也可以焯番茄沙司吃,香。
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